第28章 做榨菜
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沈成才饿了一天，心情不佳，他根本就没有兴致管沈成康的事，他只是不想村里人看笑话。听沈成康说完，随口应道：“想不娶那陈家女也可以，自己去陈家把事情解决了，总不能你拉了屎，全家给你擦屁.股。陈家是打也好，骂也罢，你自个受着，即使把你打残了，你也别有半句怨言。”
沈成康十七岁，正是年轻气盛的时候，哪里经得住人激，当下跳起来说：“你说的，可不许反悔！娘，你认不认大哥说的？如果我能让陈家不来咱家找麻烦，你们是不是就给我娶花荷？”
“要是陈家同意的话……自然可以……”说到这沈婆子猛地一个激灵，差点就被忽弄过去了。和老四杠着来没用，沈婆子换了个方式，她软了语气苦口婆心的劝，“即使和陈家退亲，也不能娶花荷，我绝不允许这样的女人进咱家门。老四啊，你想想，哪家正经人家的闺女成亲前会做出伤风败俗的事啊，不正经的女人不能娶，这道理你咋就不懂呢？”
“娘，花荷不是那种女人，她起先也不肯，是我迫着她的。”沈成康急急的解释。
沈婆子见他说不通，强压的那点耐心消失殆尽，再次指着骂：“她要真是个好的，你迫着她，她就该一头撞死！这么一个不要脸的臊狐狸，你还当个宝的护着，你是成心想气死我！”
沈成才见他们吵来吵去也说不到重点，实在不耐烦，他还饿着呢，“娘，你现在说道这些有啥用，你不同意他娶，是打算让他白睡？他肯，人花大叔花大娘肯吗？”
这能肯才有鬼了，估摸着这时还不知道，要是等知道自己闺女被人睡了，不得打上门来啊！
沈婆子一个头两个大，她也想像老头子那样撒手不管，可她做不到啊。一想到娶回来要成天对着，还要受村里人言语，她就受不了。她要强了一辈子，在老大读书这件事上已经忍气吞声了这么多年，总不能老四又让老大和老三家的看笑话。
沈成才把要说的说了，便不再参合，只说：“娘，老四不用吃饭，咱们还要吃饭。”
沈婆子看看天色，确实已经晚了。老大要去参加院试，今儿晚上是在家的最后一顿，她自然是备了些好菜。只是再也没有之前做饭时的好心情，现在就是给她吃仙丹她也高兴不起来。
何氏帮着她将菜端上桌，一碗红烧肉，一条红烧鱼，一盘子肉沫炒白菜，一大碗青菜烧豆腐。
这菜式可比得上过年了。
沈婆子在西窗下喊了声：“老三家的，吃饭了。”顿了一会没听见动静，撇啦了一下嘴。心里猜想老头子估摸着也不会出来吃饭了，拿大海碗盛了饭，夹了三块肉，一筷子鱼，还拨了点白菜，两块豆腐端进房去。见对方歪在炕上，将碗放在炕桌上，叹了口气说了声：“再气也得吃饭。”
却没想到沈老头一边起身一边说：“去外面吃。”
沈婆子转念一想，便知道沈老头是想陪老大吃个饭，给他图个好彩头。
……
肉可不是天天都有的吃的，更何况是大块的红烧肉。春武坐在离肉最近的条凳上，抢着一块接一块的往嘴里塞，何氏见春文眼巴巴的盯着，站起身给她夹了一块。
沈成康也把碗递过去，笑着说：“劳烦二嫂也给我夹两块啊，我怕一会一块都吃不着。”
沈成安瞪了四弟一眼，将目光转向何氏：“二嫂，娘和小妹还未吃。”
沈成梅用筷子在手掌心戳了两下，去夹肉沫白菜，“谁抢得过大武啊，那碗肉我就指望着能尝到点肉汁。”
沈老头出来正好听到这句，皱着眉头说：“咋说话的？夹枪带棒的！你比大武长着辈分呢，也好意思说酸话，你不羞，我都替你羞！”他说完小闺女又开始数落沈婆子，“你自个瞧瞧，闺女总归是你教出来的吧，啥好的不学，尽学些娘们叨叨的东西！”
原本想出来好好吃顿饭的沈老头端着碗打了个转，又回屋去了。他突然觉得家里从子辈到孙辈，没一个出色的，一种挫败的情绪让他一口饭都吃不下去，坐着炕上盯着碗里的红烧肉发呆。
都是穷惹的！
……
镇上的日子照常过，王氏她们对家里发生的事一点都不知道，娘几个的心思都放在菊花图上。经过头几天的不适应，慢慢也开始上手，速度快了起来。原本她是捡短的线先绣，现在她用长线绣花瓣，短的绣花枝，背后再用线别一道，这样看上去就齐整多了。
而春山看上去胖了些许，他自己也认为不用死，情绪一旦放松，气色就好看多了。
这段时间沈华也没闲着，之前得到的那个包裹，除了留下一件给春溪，其他几件都被她拿去县城卖了，居然得了八百个钱！
由此，沈华猜测那个什么楼的女的应该长得不错，连二手衣服都能卖出这个价钱，身价应该不便宜。
这钱来的太容易，把王氏都给惊住了，她皱着眉头，盯着那一串钱出了一会神，才说：“那衣服这么贵，主家不会找来吧？”
这点春溪倒不担心，被骂成那样了，哪还有能力找来，“娘，这是被扔出来的，刚巧被咱们捡了，扔的人估计都不记得我和花儿长啥样了。”
王氏心里仍有些担忧，“最近别去县城了，老老实实呆家里，这钱我替你们收着。”
沈华还想着用这钱当本钱，做点小买卖呢，见王氏把钱揣进内衣口袋，她踌躇着问：“娘，我想用这钱做些小买卖，行吗？”
王氏一愣，好奇的问：“啥买卖？”
沈华想做榨菜，她之所以想到这个还是因为夏凉川。知道对方是因为晕船才被他爹丢下，就想到以前她晕车的时候就吃一两片榨菜，会舒服很多。
还有一点就是这里靠近海口，出海的人除了咸菜就是大酱，萝卜干，根本没有别的下饭菜。海上湿气重，什么新鲜菜都不易保存，榨菜可比咸菜好吃多了。
但，前提是，这里能买到做榨菜的原料，芥菜。她也打听过了，和她描述的芥菜长的像的有好几种，草腰子，香炉菜，笋子菜……她也搞不清楚到底是哪种，需要买回来试试才行。
这一步总是要迈的，她不再犹豫，说道：“娘，我想着草腰子这些菜都是能吃的，既然大头菜腌成咸菜，为啥其他菜不能腌呢？若是能做出比咸菜好吃的，那些出海的人肯定会买的。娘，你觉得呢？”
“可咱这也没人会做啊……”
“就是因为没人会，才要去试试啊，那腌咸菜，腌萝卜干也是有人想出来的啊。”
春溪不像王氏那么多顾虑，她觉得小妹的主意挺好的，反正这八百钱是白得的。她在一旁帮腔道：“娘，就试试嘛，反正就是买些菜，实在不行，咱还能吃啊。”
沈华见王氏面色有松动，忙加把劲，“就需要点盐，一点酒。我们可以一棵一棵的试，要是不行就算，费不了多少钱。”
这样算，确实花不了多少钱，草腰子三文钱能买一斤！
王氏终于点了头，但她却没有把银子拿出来，而是对着春溪说：“你那不是还有两百多文，先用着。”
只要允许她用就不行，没有王氏的发话，春溪也不敢随便拿钱给沈华。
芥菜一般是十月播种，来年四月收，现在才二月中旬，菜还没长成熟，但也有些肥料重的人家把稍大颗的挖出来卖了。因为冬日蔬菜少，提前卖也能卖贵一些，这样算来多施点肥也不亏。
沈华将看上去像的三种菜都买了点，一共花了十文钱，然后又去买了调料。她其实最想买的是辣椒，可是没找到。她记得辣椒是明朝时引进中国的，但现在是什么朝代，她一点概念都没有。
没有便没有吧，她纠结的看着胡椒粉，想想还是咬牙买了点，着实太贵，一小包就要十文钱。然后买了盐和糖，又去酒馆花了三文钱买了一小壶酒。
家里没有腌菜坛子，沈华又不想回沈家拿，便拉着春溪让她买，“大姐，买个坛子啊。”
一个瓦罐坛子要十五文，春溪有点舍不得，“非得买啊，要不，把家里放大酱的坛子腾出来洗洗用呗。”
沈华眨眨眼说：“那大酱怎么办？拿出来摆不了几天可就坏了，还有，大酱坛子太小了，能放下一棵菜？”
春溪心里盘算着，大酱坏了也不过值个几文钱，而且还不知道小妹说的榨菜能不能做出来。几文和十几文，她果断选了几文，“就用大酱坛子，一棵就一棵，这个不买！”
沈华顿觉无力，叹了口气，也明白她得先把东西做出来得到王氏和春溪的认可，才有可能投资更多钱。
即使只买了这点东西，王氏看到后依旧心疼钱，“咋买了这么多，花了多少钱？”
春溪低着头，小声说：“三十文。”
王氏沉着脸瞪了她一眼，又看向沈华，想开口训她两句，最后叹了一口气，摆了摆手说：“这钱是你们赚的，娘不管，但你们不能乱花钱。这次便算了，春溪，把你身上的钱给我。我原本以为你懂事了，结果你居然依着花儿胡来！”
春溪被训的一直低着头，泥巴地上一滴一滴的眼泪戳的沈华心直疼。她的错，王氏怎么不骂她，只骂春溪？
沈成才饿了一天，心情不佳，他根本就没有兴致管沈成康的事，他只是不想村里人看笑话。听沈成康说完，随口应道：“想不娶那陈家女也可以，自己去陈家把事情解决了，总不能你拉了屎，全家给你擦屁.股。陈家是打也好，骂也罢，你自个受着，即使把你打残了，你也别有半句怨言。”
沈成康十七岁，正是年轻气盛的时候，哪里经得住人激，当下跳起来说：“你说的，可不许反悔！娘，你认不认大哥说的？如果我能让陈家不来咱家找麻烦，你们是不是就给我娶花荷？”
“要是陈家同意的话……自然可以……”说到这沈婆子猛地一个激灵，差点就被忽弄过去了。和老四杠着来没用，沈婆子换了个方式，她软了语气苦口婆心的劝，“即使和陈家退亲，也不能娶花荷，我绝不允许这样的女人进咱家门。老四啊，你想想，哪家正经人家的闺女成亲前会做出伤风败俗的事啊，不正经的女人不能娶，这道理你咋就不懂呢？”
“娘，花荷不是那种女人，她起先也不肯，是我迫着她的。”沈成康急急的解释。
沈婆子见他说不通，强压的那点耐心消失殆尽，再次指着骂：“她要真是个好的，你迫着她，她就该一头撞死！这么一个不要脸的臊狐狸，你还当个宝的护着，你是成心想气死我！”
沈成才见他们吵来吵去也说不到重点，实在不耐烦，他还饿着呢，“娘，你现在说道这些有啥用，你不同意他娶，是打算让他白睡？他肯，人花大叔花大娘肯吗？”
这能肯才有鬼了，估摸着这时还不知道，要是等知道自己闺女被人睡了，不得打上门来啊！
沈婆子一个头两个大，她也想像老头子那样撒手不管，可她做不到啊。一想到娶回来要成天对着，还要受村里人言语，她就受不了。她要强了一辈子，在老大读书这件事上已经忍气吞声了这么多年，总不能老四又让老大和老三家的看笑话。
沈成才把要说的说了，便不再参合，只说：“娘，老四不用吃饭，咱们还要吃饭。”
沈婆子看看天色，确实已经晚了。老大要去参加院试，今儿晚上是在家的最后一顿，她自然是备了些好菜。只是再也没有之前做饭时的好心情，现在就是给她吃仙丹她也高兴不起来。
何氏帮着她将菜端上桌，一碗红烧肉，一条红烧鱼，一盘子肉沫炒白菜，一大碗青菜烧豆腐。
这菜式可比得上过年了。
沈婆子在西窗下喊了声：“老三家的，吃饭了。”顿了一会没听见动静，撇啦了一下嘴。心里猜想老头子估摸着也不会出来吃饭了，拿大海碗盛了饭，夹了三块肉，一筷子鱼，还拨了点白菜，两块豆腐端进房去。见对方歪在炕上，将碗放在炕桌上，叹了口气说了声：“再气也得吃饭。”
却没想到沈老头一边起身一边说：“去外面吃。”
沈婆子转念一想，便知道沈老头是想陪老大吃个饭，给他图个好彩头。
……
肉可不是天天都有的吃的，更何况是大块的红烧肉。春武坐在离肉最近的条凳上，抢着一块接一块的往嘴里塞，何氏见春文眼巴巴的盯着，站起身给她夹了一块。
沈成康也把碗递过去，笑着说：“劳烦二嫂也给我夹两块啊，我怕一会一块都吃不着。”
沈成安瞪了四弟一眼，将目光转向何氏：“二嫂，娘和小妹还未吃。”
沈成梅用筷子在手掌心戳了两下，去夹肉沫白菜，“谁抢得过大武啊，那碗肉我就指望着能尝到点肉汁。”
沈老头出来正好听到这句，皱着眉头说：“咋说话的？夹枪带棒的！你比大武长着辈分呢，也好意思说酸话，你不羞，我都替你羞！”他说完小闺女又开始数落沈婆子，“你自个瞧瞧，闺女总归是你教出来的吧，啥好的不学，尽学些娘们叨叨的东西！”
原本想出来好好吃顿饭的沈老头端着碗打了个转，又回屋去了。他突然觉得家里从子辈到孙辈，没一个出色的，一种挫败的情绪让他一口饭都吃不下去，坐着炕上盯着碗里的红烧肉发呆。
都是穷惹的！
……
镇上的日子照常过，王氏她们对家里发生的事一点都不知道，娘几个的心思都放在菊花图上。经过头几天的不适应，慢慢也开始上手，速度快了起来。原本她是捡短的线先绣，现在她用长线绣花瓣，短的绣花枝，背后再用线别一道，这样看上去就齐整多了。
而春山看上去胖了些许，他自己也认为不用死，情绪一旦放松，气色就好看多了。
这段时间沈华也没闲着，之前得到的那个包裹，除了留下一件给春溪，其他几件都被她拿去县城卖了，居然得了八百个钱！
由此，沈华猜测那个什么楼的女的应该长得不错，连二手衣服都能卖出这个价钱，身价应该不便宜。
这钱来的太容易，把王氏都给惊住了，她皱着眉头，盯着那一串钱出了一会神，才说：“那衣服这么贵，主家不会找来吧？”
这点春溪倒不担心，被骂成那样了，哪还有能力找来，“娘，这是被扔出来的，刚巧被咱们捡了，扔的人估计都不记得我和花儿长啥样了。”
王氏心里仍有些担忧，“最近别去县城了，老老实实呆家里，这钱我替你们收着。”
沈华还想着用这钱当本钱，做点小买卖呢，见王氏把钱揣进内衣口袋，她踌躇着问：“娘，我想用这钱做些小买卖，行吗？”
王氏一愣，好奇的问：“啥买卖？”
沈华想做榨菜，她之所以想到这个还是因为夏凉川。知道对方是因为晕船才被他爹丢下，就想到以前她晕车的时候就吃一两片榨菜，会舒服很多。
还有一点就是这里靠近海口，出海的人除了咸菜就是大酱，萝卜干，根本没有别的下饭菜。海上湿气重，什么新鲜菜都不易保存，榨菜可比咸菜好吃多了。
但，前提是，这里能买到做榨菜的原料，芥菜。她也打听过了，和她描述的芥菜长的像的有好几种，草腰子，香炉菜，笋子菜……她也搞不清楚到底是哪种，需要买回来试试才行。
这一步总是要迈的，她不再犹豫，说道：“娘，我想着草腰子这些菜都是能吃的，既然大头菜腌成咸菜，为啥其他菜不能腌呢？若是能做出比咸菜好吃的，那些出海的人肯定会买的。娘，你觉得呢？”
“可咱这也没人会做啊……”
“就是因为没人会，才要去试试啊，那腌咸菜，腌萝卜干也是有人想出来的啊。”
春溪不像王氏那么多顾虑，她觉得小妹的主意挺好的，反正这八百钱是白得的。她在一旁帮腔道：“娘，就试试嘛，反正就是买些菜，实在不行，咱还能吃啊。”
沈华见王氏面色有松动，忙加把劲，“就需要点盐，一点酒。我们可以一棵一棵的试，要是不行就算，费不了多少钱。”
这样算，确实花不了多少钱，草腰子三文钱能买一斤！
王氏终于点了头，但她却没有把银子拿出来，而是对着春溪说：“你那不是还有两百多文，先用着。”
只要允许她用就不行，没有王氏的发话，春溪也不敢随便拿钱给沈华。
芥菜一般是十月播种，来年四月收，现在才二月中旬，菜还没长成熟，但也有些肥料重的人家把稍大颗的挖出来卖了。因为冬日蔬菜少，提前卖也能卖贵一些，这样算来多施点肥也不亏。
沈华将看上去像的三种菜都买了点，一共花了十文钱，然后又去买了调料。她其实最想买的是辣椒，可是没找到。她记得辣椒是明朝时引进中国的，但现在是什么朝代，她一点概念都没有。
没有便没有吧，她纠结的看着胡椒粉，想想还是咬牙买了点，着实太贵，一小包就要十文钱。然后买了盐和糖，又去酒馆花了三文钱买了一小壶酒。
家里没有腌菜坛子，沈华又不想回沈家拿，便拉着春溪让她买，“大姐，买个坛子啊。”
一个瓦罐坛子要十五文，春溪有点舍不得，“非得买啊，要不，把家里放大酱的坛子腾出来洗洗用呗。”
沈华眨眨眼说：“那大酱怎么办？拿出来摆不了几天可就坏了，还有，大酱坛子太小了，能放下一棵菜？”
春溪心里盘算着，大酱坏了也不过值个几文钱，而且还不知道小妹说的榨菜能不能做出来。几文和十几文，她果断选了几文，“就用大酱坛子，一棵就一棵，这个不买！”
沈华顿觉无力，叹了口气，也明白她得先把东西做出来得到王氏和春溪的认可，才有可能投资更多钱。
即使只买了这点东西，王氏看到后依旧心疼钱，“咋买了这么多，花了多少钱？”
春溪低着头，小声说：“三十文。”
王氏沉着脸瞪了她一眼，又看向沈华，想开口训她两句，最后叹了一口气，摆了摆手说：“这钱是你们赚的，娘不管，但你们不能乱花钱。这次便算了，春溪，把你身上的钱给我。我原本以为你懂事了，结果你居然依着花儿胡来！”
春溪被训的一直低着头，泥巴地上一滴一滴的眼泪戳的沈华心直疼。她的错，王氏怎么不骂她，只骂春溪？