第一二六七章 民以食为天
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金黄的麦穗在风中摇曳，收割的百姓们热火朝天，战乱过后，能够再见到这样金黄的麦穗，无论是身为总督的楚欢还是在田间地头收割粮食的百姓，都是说不出的兴奋。
苏老太爷年过七旬，老态龙钟，但是此时却依然显得精神健烁，在田垄上抬手指点。
“今年老天爷算是开了眼，称得上是风调雨顺。”苏老太爷嘴角带着笑容，“楚督，如果不是您，西关只怕也见不到这金黄的麦穗了。”
楚欢笑道：“老太爷，这话可不能这样说，我又没有做什么，是你们这些西关士绅和西关的百姓齐心协力，才能产出这些粮食来，若论功劳，老太爷才是居功至伟。”
老太爷哈哈笑起来，随即道：“今年各家的收成都是不错，除了向关内偿还债务外，还能剩下一些……不过来年还要口粮，再加上还要准备粮种，只怕粮食依然欠缺不少。”
越州知州公孙楚此番也是随同而来，在旁道：“大人，均田令颁布之后，地方上都算是十分积极，检地和清查人口也已经接近尾声，各地汇集起来的单子都已经转进了户部司。下官在户部司细细查阅过，均田令实施后，有大片的荒田都已经分发给老百姓，原有的田地加上新开垦的土地，按照现在的统计，已经有将近两千万亩，目前统计上来的西关道总人口，也在三百万人左右，从事生产的，超过两百万，也就是说，人均大概可以生产十亩地。”
楚欢道：“如果是两千万亩土地要耕种，一亩地需要多少粮种？”
“正常来说，十斤粮种还是需要的。”公孙楚道：“如果所有的耕地都要播上种子，起码需要两百万石粮食！”
“两百万石？”楚欢吃了一惊，随即皱起眉头，问道：“那今年西关道各州府县加起来，能产出多少粮食？”
“西关之前一直混乱，有地无人耕，想耕没有粮种。”公孙楚肃然道：“好在老太爷他们这些西关士绅从各处借来粮种，倒有将近五十万亩地种上了粮食……！”
楚欢有些惊讶，西关道的耕地面积，达到近两千万亩，可是播下种子的，却只有不到五十万亩，几乎只是一个小小的零头，亦可见之前西关道的情况是如何的混乱。
这也怪不得老百姓流离失所，大批的难民活活饿死。
“楚督也知道，西北多是沙地，与关内的良田不同，就算往年，西北也经常要从关内运进粮食补充。”公孙楚解释道：“甲州和越州这边的情况好一些，最好的良田，可以亩产八百多斤粮食，这还是今年风调雨顺，差一点的，也就五六百斤……贺州和金州的情况就差得多，那边的沙地特别严重，有些土地勉强可以凑合着耕种，但是产量很少，最好的田地，亩产不到五百斤，差一些的，两三百斤的也不是没有……！”
苏老太爷点头道：“楚督，是这么个情况，西北本就不是水米之乡，粮食的产粮，根本不能与关内相比。相较而言，西北的气候比之关内要差上许多，今年的气候，在西北也算是难得，十年之中，能有一年这样的气候就是不错了。就算是这样的风调雨顺气候，咱们一亩地最高也就只能产出八百斤粮食，这已经是最高的产粮，而关内……就说河北道，那边的良田亩产能够超过千斤，平均下来，亩产也在八百斤以上，而咱们西北亩产平均下来，也不过六百斤左右，差距不小。”
公孙楚道：“好在今年播下种子的土地，大都算得上是西北的两天，平均下来，亩产在七百斤左右，近五十万亩田地，今年西关道所有土地的粮食收成加起来，应该不到三百万石……！”
“不到三百万石？”楚欢皱眉道：“你刚才说，光来年的粮种就需要两百万石，把这两百万石除去，岂不是整个西关道就只有一百万石的粮食？”
公孙楚点头叹道：“正是。西关上下，还有三百万张口，正常来说，要吃饱，平均下来一人每天需要一斤粮食，也就是说，一天就要将近三万石，一年下来，如果要让西关上下吃饱，就需要一千万石……就算大家勒紧裤腰带，供应能够活下去的粮食，口粮减半，一年没有五百万石粮食根本就过不去这道坎……！”
楚欢的神情严峻起来，“除掉粮种，只剩下一百万石，要让西关所有百姓活下去，却需要五百万石，这……这中间的差距实在太大了吧？”
苏老太爷在旁提醒道：“楚督，并没有一百万石，咱们之前种下的粮种，都是从外面借过来，当初答应他们，等到有了收成，就要加倍偿还，这又去掉一拨，剩下的粮食，已经不足百万石。”
楚欢只觉得头疼欲裂。
公孙楚犹豫了一下，终于还是道：“大人，还有一桩开支，您还没有算进去。”
“什么？”
“马匹！”公孙楚正色道：“大人正在扩建禁卫军，如果维持目前的状况倒也罢了，可是一旦继续扩建风字营，那么风字营的战马都需要马料，战马不同人，每天消耗的口粮不在少数，而且越是好马，所需要的食物也就要越好，甚至要用精料去喂，这可也算是一笔大的开销。”
楚欢道：“风字营的扩建，势在必行。西北戈壁上，一马平川，如果没有一支强大的骑兵军团，就无法保证西关的安全，如果连西关的安全都无法保证，那么所谓的安居乐业就无从谈起。”
公孙楚点头道：“大人说的是。”随即叹道：“西关之前遭受到的伤害太重，也幸好朝廷免了咱们三年的赋税，否则情况更不容乐观……如果真要完全恢复过来，没有个三五年时间，实在很困难。”
楚欢若有所思，身为一道总督，他现在更加明白真要治理一方并不是容易的事情，更何况是饱经战火过后百废待兴的西关道。
作为一道的父母官，首先便要解决老百姓的吃饭问题，这看似简单，其实却是最根本的问题，解决了吃饭问题，许多事情也就迎刃而解，反之如果处理不好这个问题，所有的问题也就出现，饿死百姓固然是必不可免，更为恐怖的是，没有饭吃的老百姓，无可奈何之下，只能抢掠造反。
楚欢很清楚，如果没有足够的粮食保证，自己想要振兴西关，建立强大的军事力量都只是梦幻泡影，将士数量再多，战斗力再强，后勤跟不上，必然不存在什么所向披靡的强大军团，一支强大的军团，其建立的基础，首先便是有强大的后勤保证。
楚欢其实也一直在考虑吃饭问题，他之前就想过，是否可以在耕地上种植收成更多的粮食，例如土豆、南瓜等产粮极高的农作物，只是一经打听，才知道这些后世稀松平常的农作物，在这个时代竟然还没有出现。
楚欢也明白，这些农作物，都是从外面传过来，想着西域曾经也和中原有过贸易，那些农作物却还没有传过来，实在有些遗憾。
“公孙大人，还有没有其他法子解决粮食问题？”楚欢神情严峻，“缺口太大，根本无法填补。”
公孙楚道：“这事儿下官也已经想过多日，一百万石粮食实在太少，虽说多种下粮种，对来年会有大大的帮助，但是对于许多来百姓来说，当前的粮食都解决不了，谁还能等到来年？现在饿死了，来年就算是粮仓堆满了粮食，对他们又有何意义？百姓的难处，咱们也要体谅一些，所以……实在不成，只能减少耕地面积，从粮种之中截下一批出来，用于百姓的口粮……虽说这样来年的粮食收成会遭受不小的损失，可是不这样做，下官只怕今年还会饿死很多人，而且还会有百姓起来造反……！”
“公孙大人言之有理。”老太爷微微点头，“楚督，粮食尽可能往良田种下去，太过贫瘠的沙地，咱们就尽量少耕一些，分到沙地的百姓，咱们在口粮上就多给一些救助……不过就算是这样，缺口还是太大。”
“等到来年春天，万物复苏，野草之类的也可以充饥。”公孙楚道：“能用野生的食物顶上两个月，也能弥补不小的缺口。”
“是否还能从关内调出来粮食？”楚欢沉默片刻，问道：“以前西北缺粮，不都是从关内调粮？”
公孙楚摇头道：“若是换做从前，朝廷倒是可以帮忙解决一部分，但是现在的情况与往年不同。大人知道，西梁人打过来的时候，朝廷倒也是从关内调运来了大批的物资，从粮食到辎重，确实不少，那两年调运过来的东西，等若是以前十年对西北的援助。这些物资，大部分都是从西山道和安邑两道调运过来，据下官所知，这两道如今也是元气大伤，帝国四大粮仓之一的陈扬仓如今已经空虚，就算他们今年有了收成，也要顾着自己本地的百姓，否则他们自己那边就要出乱子。再加上东南天门道还在闹事，河北青天王更是祸乱河北，河北道是帝国的粮仓，青天王这样一折腾，河北不但不能往国库里填充粮食，反倒要从朝廷往河北调粮平乱，这样一来，朝廷就算想要援助西北，却也是无粮可调。”
楚欢点头，这一点他倒是明白，他在户部的时候，就知道帝国四大粮仓已经存粮寥寥，那时候河北的动静还没有多大，如今河北闹成这个样子，国库只怕更是空虚无比，想要朝廷调粮到西北，当真是痴心妄想了。
金黄的麦穗在风中摇曳，收割的百姓们热火朝天，战乱过后，能够再见到这样金黄的麦穗，无论是身为总督的楚欢还是在田间地头收割粮食的百姓，都是说不出的兴奋。
苏老太爷年过七旬，老态龙钟，但是此时却依然显得精神健烁，在田垄上抬手指点。
“今年老天爷算是开了眼，称得上是风调雨顺。”苏老太爷嘴角带着笑容，“楚督，如果不是您，西关只怕也见不到这金黄的麦穗了。”
楚欢笑道：“老太爷，这话可不能这样说，我又没有做什么，是你们这些西关士绅和西关的百姓齐心协力，才能产出这些粮食来，若论功劳，老太爷才是居功至伟。”
老太爷哈哈笑起来，随即道：“今年各家的收成都是不错，除了向关内偿还债务外，还能剩下一些……不过来年还要口粮，再加上还要准备粮种，只怕粮食依然欠缺不少。”
越州知州公孙楚此番也是随同而来，在旁道：“大人，均田令颁布之后，地方上都算是十分积极，检地和清查人口也已经接近尾声，各地汇集起来的单子都已经转进了户部司。下官在户部司细细查阅过，均田令实施后，有大片的荒田都已经分发给老百姓，原有的田地加上新开垦的土地，按照现在的统计，已经有将近两千万亩，目前统计上来的西关道总人口，也在三百万人左右，从事生产的，超过两百万，也就是说，人均大概可以生产十亩地。”
楚欢道：“如果是两千万亩土地要耕种，一亩地需要多少粮种？”
“正常来说，十斤粮种还是需要的。”公孙楚道：“如果所有的耕地都要播上种子，起码需要两百万石粮食！”
“两百万石？”楚欢吃了一惊，随即皱起眉头，问道：“那今年西关道各州府县加起来，能产出多少粮食？”
“西关之前一直混乱，有地无人耕，想耕没有粮种。”公孙楚肃然道：“好在老太爷他们这些西关士绅从各处借来粮种，倒有将近五十万亩地种上了粮食……！”
楚欢有些惊讶，西关道的耕地面积，达到近两千万亩，可是播下种子的，却只有不到五十万亩，几乎只是一个小小的零头，亦可见之前西关道的情况是如何的混乱。
这也怪不得老百姓流离失所，大批的难民活活饿死。
“楚督也知道，西北多是沙地，与关内的良田不同，就算往年，西北也经常要从关内运进粮食补充。”公孙楚解释道：“甲州和越州这边的情况好一些，最好的良田，可以亩产八百多斤粮食，这还是今年风调雨顺，差一点的，也就五六百斤……贺州和金州的情况就差得多，那边的沙地特别严重，有些土地勉强可以凑合着耕种，但是产量很少，最好的田地，亩产不到五百斤，差一些的，两三百斤的也不是没有……！”
苏老太爷点头道：“楚督，是这么个情况，西北本就不是水米之乡，粮食的产粮，根本不能与关内相比。相较而言，西北的气候比之关内要差上许多，今年的气候，在西北也算是难得，十年之中，能有一年这样的气候就是不错了。就算是这样的风调雨顺气候，咱们一亩地最高也就只能产出八百斤粮食，这已经是最高的产粮，而关内……就说河北道，那边的良田亩产能够超过千斤，平均下来，亩产也在八百斤以上，而咱们西北亩产平均下来，也不过六百斤左右，差距不小。”
公孙楚道：“好在今年播下种子的土地，大都算得上是西北的两天，平均下来，亩产在七百斤左右，近五十万亩田地，今年西关道所有土地的粮食收成加起来，应该不到三百万石……！”
“不到三百万石？”楚欢皱眉道：“你刚才说，光来年的粮种就需要两百万石，把这两百万石除去，岂不是整个西关道就只有一百万石的粮食？”
公孙楚点头叹道：“正是。西关上下，还有三百万张口，正常来说，要吃饱，平均下来一人每天需要一斤粮食，也就是说，一天就要将近三万石，一年下来，如果要让西关上下吃饱，就需要一千万石……就算大家勒紧裤腰带，供应能够活下去的粮食，口粮减半，一年没有五百万石粮食根本就过不去这道坎……！”
楚欢的神情严峻起来，“除掉粮种，只剩下一百万石，要让西关所有百姓活下去，却需要五百万石，这……这中间的差距实在太大了吧？”
苏老太爷在旁提醒道：“楚督，并没有一百万石，咱们之前种下的粮种，都是从外面借过来，当初答应他们，等到有了收成，就要加倍偿还，这又去掉一拨，剩下的粮食，已经不足百万石。”
楚欢只觉得头疼欲裂。
公孙楚犹豫了一下，终于还是道：“大人，还有一桩开支，您还没有算进去。”
“什么？”
“马匹！”公孙楚正色道：“大人正在扩建禁卫军，如果维持目前的状况倒也罢了，可是一旦继续扩建风字营，那么风字营的战马都需要马料，战马不同人，每天消耗的口粮不在少数，而且越是好马，所需要的食物也就要越好，甚至要用精料去喂，这可也算是一笔大的开销。”
楚欢道：“风字营的扩建，势在必行。西北戈壁上，一马平川，如果没有一支强大的骑兵军团，就无法保证西关的安全，如果连西关的安全都无法保证，那么所谓的安居乐业就无从谈起。”
公孙楚点头道：“大人说的是。”随即叹道：“西关之前遭受到的伤害太重，也幸好朝廷免了咱们三年的赋税，否则情况更不容乐观……如果真要完全恢复过来，没有个三五年时间，实在很困难。”
楚欢若有所思，身为一道总督，他现在更加明白真要治理一方并不是容易的事情，更何况是饱经战火过后百废待兴的西关道。
作为一道的父母官，首先便要解决老百姓的吃饭问题，这看似简单，其实却是最根本的问题，解决了吃饭问题，许多事情也就迎刃而解，反之如果处理不好这个问题，所有的问题也就出现，饿死百姓固然是必不可免，更为恐怖的是，没有饭吃的老百姓，无可奈何之下，只能抢掠造反。
楚欢很清楚，如果没有足够的粮食保证，自己想要振兴西关，建立强大的军事力量都只是梦幻泡影，将士数量再多，战斗力再强，后勤跟不上，必然不存在什么所向披靡的强大军团，一支强大的军团，其建立的基础，首先便是有强大的后勤保证。
楚欢其实也一直在考虑吃饭问题，他之前就想过，是否可以在耕地上种植收成更多的粮食，例如土豆、南瓜等产粮极高的农作物，只是一经打听，才知道这些后世稀松平常的农作物，在这个时代竟然还没有出现。
楚欢也明白，这些农作物，都是从外面传过来，想着西域曾经也和中原有过贸易，那些农作物却还没有传过来，实在有些遗憾。
“公孙大人，还有没有其他法子解决粮食问题？”楚欢神情严峻，“缺口太大，根本无法填补。”
公孙楚道：“这事儿下官也已经想过多日，一百万石粮食实在太少，虽说多种下粮种，对来年会有大大的帮助，但是对于许多来百姓来说，当前的粮食都解决不了，谁还能等到来年？现在饿死了，来年就算是粮仓堆满了粮食，对他们又有何意义？百姓的难处，咱们也要体谅一些，所以……实在不成，只能减少耕地面积，从粮种之中截下一批出来，用于百姓的口粮……虽说这样来年的粮食收成会遭受不小的损失，可是不这样做，下官只怕今年还会饿死很多人，而且还会有百姓起来造反……！”
“公孙大人言之有理。”老太爷微微点头，“楚督，粮食尽可能往良田种下去，太过贫瘠的沙地，咱们就尽量少耕一些，分到沙地的百姓，咱们在口粮上就多给一些救助……不过就算是这样，缺口还是太大。”
“等到来年春天，万物复苏，野草之类的也可以充饥。”公孙楚道：“能用野生的食物顶上两个月，也能弥补不小的缺口。”
“是否还能从关内调出来粮食？”楚欢沉默片刻，问道：“以前西北缺粮，不都是从关内调粮？”
公孙楚摇头道：“若是换做从前，朝廷倒是可以帮忙解决一部分，但是现在的情况与往年不同。大人知道，西梁人打过来的时候，朝廷倒也是从关内调运来了大批的物资，从粮食到辎重，确实不少，那两年调运过来的东西，等若是以前十年对西北的援助。这些物资，大部分都是从西山道和安邑两道调运过来，据下官所知，这两道如今也是元气大伤，帝国四大粮仓之一的陈扬仓如今已经空虚，就算他们今年有了收成，也要顾着自己本地的百姓，否则他们自己那边就要出乱子。再加上东南天门道还在闹事，河北青天王更是祸乱河北，河北道是帝国的粮仓，青天王这样一折腾，河北不但不能往国库里填充粮食，反倒要从朝廷往河北调粮平乱，这样一来，朝廷就算想要援助西北，却也是无粮可调。”
楚欢点头，这一点他倒是明白，他在户部的时候，就知道帝国四大粮仓已经存粮寥寥，那时候河北的动静还没有多大，如今河北闹成这个样子，国库只怕更是空虚无比，想要朝廷调粮到西北，当真是痴心妄想了。