第三章 罗杰斯!黑手党的话事人!
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忙活了半天,肚子已经提出了严正抗议,林风站在警局门口四下张望了半天,却不知道去哪里吃饭才好。
在现实世界中林风从来没有来过美国,甚至连国门都没出迈出半步,虽然有着“保罗”的记忆,找个吃饭的餐馆倒是不成问题,但是林风对美国的垃圾快餐实在不感冒。中国人还是得吃中餐。
仔细翻查了一遍保罗的记忆,林风终于找到了自己感兴趣的内容,循着记忆中的道路来到距离警局两个街区之外的一家中餐馆。
这家餐馆叫“菜香田”,看着餐馆匾额上熟悉的中文,闻着里面飘出来的浓浓香气,林风的肚子立刻不争气地“咕咕”叫了起来。
推开门进去,林风顿时心中一喜,这间中餐馆面积虽然不大,布置的却是颇为雅致,桌子都是标准的八仙桌,桌子之间用屏风隔开,餐厅中错落有致地摆放着几盆君子兰万年青之类的盆景,很有几分中国园林的风情,整个餐厅非常干净整洁,餐具更是精美的瓷器,让人食欲更是大增。
此时正是午餐时间,餐馆里客人不少,靠窗的几张桌子全部客满,林风随便挑了一张角落里的空桌坐下,招手示意服务生过来。服务生匆匆过来,很殷勤地递上了餐馆的菜单,上面各种菜色琳琅满目,诱人之极。
既然是美国的中餐馆,菜单自然也是中文英文对照的,为了迎合美国人的口味,餐馆还专门准备了火鸡牛排烤鱼等美国菜式。林风当然不会去选择这些东西,他直接翻到后面的炒菜区,伸手点点菜单,“伙计,整一个回锅肉一个糖醋里脊,再来一个酸辣肚丝汤,米饭要大碗的,谢谢!”
一口气点完菜,却没有听到服务员的回答,林风有些疑惑地抬头看了一眼,却见那个服务生的嘴巴张的老大,目瞪口呆地看着自己。
林风心中一动,顿时明白了其中的关键,刚才自己不知不觉中地说了一堆中文,还是字正腔圆的标准普通话,保罗的容貌一看就是美国长大的混血青年,而且还是一个高级警察,居然操着一口普通话点菜,难怪服务生有些吃惊。
林风心里暗自好笑,伸手拍了一下服务生的手臂,食指和中指夹着一张十美元的钞票晃了一下,“嘿!小子,你愣什么神啊!赶快上菜啊,记得告诉厨师要用点心思啊,小费少不了你的!”
这个时候服务生才回过神来,他这才发现自己刚才的举动有多么失利,连忙躬身连连道歉,林风只是笑着挥挥手让他赶快去干活,服务员有些惊喜地收起林风给的消费,走到后堂和几个中国服务生大声说着什么,林风的耳力极好,隐约听到“比大山的普通话还好”“简直和中国人没两样”“出手很大方,绝对是个懂行的”“应该是美籍华人吧”之类的话,林风摇摇头笑了一下,看来自己扮演的保罗还不够成功啊,差点被人看出了破绽。
有了服务生的介绍,后堂的厨师也是特别用心,不过十分钟的时间,林风点的两道菜就上来了。首先上来的是川菜中的招牌菜,回锅肉,
只见一个一个微微卷曲焦黄的肉片堆在洁净白皙的瓷盘内,在川菜中是有讲究的,这种卷窝形状的肉片俗称“灯盏窝”,配上清翠欲滴的清香蒜苗,还没有正式品尝美餐,一股浓烈的香气已经扑鼻而来,当真是色香味俱全。
夹起一片肥嫩的回锅肉,将肉片和蒜苗同时入口咀嚼,蒜苗的清香和肉片的鲜美组合在一起,简直是无与伦比的享受。
咽下口中的回锅肉,林风深深地吸了一口气,这才赞叹一声,“真是好味道,简直是美味绝伦,好菜”
另一道菜糖醋里脊乃是江浙菜的代表作品,做好的糖醋里脊外表呈金黄色,外脆里嫩,口味甜酸。是林风最喜欢的菜色。
那碗酸辣肚丝汤也是花了一番心思,里面特别添加了黄花菜和磨碎的白芝麻粒,喝上去清爽中带着丝丝酸辣,味道浓厚之极,真是爽口又爽心,让林风喝的大呼痛快,中国菜就是棒!
这简单的两菜一汤足足花费了林风三十美元,但是林风却觉得非常值得,能在异国他乡品尝到如此正宗的中国菜,实在是不虚此行。
既然吃的满意,林风也毫不吝啬地又掏出十美元的小费,服务生当然是满脸堆笑地收下了,这样豪爽的客人可是不多。
酒足饭饱之后,林风点上一支香烟,在缭绕的烟雾中思索着自己的行动方案,梦魇世界里杀机四伏,若是不利用这24个小时的时间好好谋划一番,等到轮回小队进入世界,死的只怕就是自己。
其实林风一直在思索着自己的任务,无论从哪个角度来看,自己的任务都是简单得出乎意料。凭自己的能力杀死几个黑手党徒根本就是举手之劳,令731小队减员也不是什么难事,实在不行就调两个狙击手过来。
如果按照这样看来,惩罚者世界的低难度分明就是梦魇世界给自己的特殊优待了,根据面具男子的说法,那个刺青根本不是什么天煞孤星的标志!而是表明自己是被梦魇空间选中的被选者,自己天生就带有梦魇印记,自己是一种非常特殊的轮回者,换句话说!自己天生就是属于这个轮回世界的特殊存在!
只有这样,才能够解释那个面具男子看到自己的时候为何感到惊讶,还说出稀奇这个评价,被选者的数量稀少这是一定的,而且自己很可能是第一个自行进入梦魇空间的被选者,只是林风还不知道,那个金色的光圈奖励到底是什么,也就无法根据这个来完善自己的计划。
不过这样的优势已经足够了,虽然不知道被选者到底与普通轮回者有何区别,但是梦魇空间对自己格外照顾是不容置疑的。正是基于这个原因,惩罚者世界才成了自己梦魇空间的第一站。
相比于拳皇、街霸或者是合金弹头这些危机四伏的特殊场景,可以用常规武器解决问题的惩罚者实在是难度偏低,面具男子将自己送到这里,应该不是想要自己送命,而仅仅是为了帮助自己尽快熟悉轮回世界的规则而已。
当然,如果自己的实力不够,哪怕是再简单的轮回世界也是地狱一样的存在,若是实力足够强大,即使是拳皇那样强者无数的世界,也只是可以随便来去的旅游胜地罢了。
通过现有的资料,林风总结出几件迫在眉睫的事情,
首先,编号731轮回者小队将在24小时后出现,他们的实力未知,但是不可能太强,否则就不会给出减员两人的任务,
其次,卡斯特来到奥兰多市的目的是追杀布鲁诺,他的实力应该非常强悍,如果利用得当的话,对自己也是一大助力,但是如果处理不当,很可能被卡斯特当成敌人干掉,所以必须谨慎,
第三,自己的任务与卡斯特没有正面冲突,反而有一些共通之处,至少杀死布鲁诺摧毁黑手党都是两人的目标。但是自己的任务和731小队有着不可调和的矛盾,所以,击杀轮回者这个任务实际上是最重要的。
在731小队进入世界之前,林风并没有胡乱杀人的打算,杀死5个黑手党成员并非难事,但如果因此引起了那批轮回者的警惕就得不偿失了,林风的目标暂时定位在侦察上,借助自己的特殊身份去探探赌场的水有多深,等待其他轮回者进入世界之后,再趁乱杀死黑手党成员完成任务。
要想摸清黑手党的底细,最好的办法当然是打入他们内部,不过林风的身份太过敏感,当卧底是不用想了,只能是旁敲侧击一下了。
林风并没有乔装改扮的打算,自己的身份就是最好的挡箭牌,警察例行巡逻,黑手党还敢不开门迎客?
吃过午饭之后有些乏了,林风就在办公室里小憩片刻,快到两点的时候,林风坐上一辆出租车朝着黑手党盘踞的格林汉姆夜总会而去。
这家夜总会规模极大,占地面积足有二十多亩,更是黑手党暴徒的盘踞之地,几个明显是流氓模样的家伙在附近游荡,夜总会门口还有两个体型高壮的白人男子守卫,此刻赌场还没有开始营业,不时有零零星星的客人进入夜总会,都是一些到楼上娱乐会所休闲的有钱之人。
林风下了出租车,大模大样地下车朝着夜总会走去。看到林风一副**兮兮的模样,两个白人男子顿时有些疑惑,两个人仿佛感觉到了什么,有些警觉地盯着林风,
林风从烟盒中摸出一根烟,走到两人面前招招手示意借火,其中一个男子满脸狐疑地帮林风点着烟,林风吐出一口烟气道“谢谢!罗杰斯在吗?”
两个看门的打手闻言一愣,开口直呼老大的名号,这让两人有些摸不透林风的底细,犹豫着是不是应该回答林风。林风笑着掏出警官证在他们眼前一晃,“我是保罗警督,不过我不是来找麻烦的,我是来交朋友的!”
两个看门听到是警察上门,第一反应就是朝腰间摸去,但是看到林风笑眯眯的样子不像是来找事的,两人这才对望一眼,将手从枪柄上拿开。
要知道,这间夜总会可是黑手党在奥兰多的总管机构,奥兰多市从来没有人敢在这里闹事,就算是警察也是一样。不过突然出现一个找朋友的警督,还是让两个打手有些懵住了。黑手党号称不怕警察,但是多少还是有些畏惧的,何况还是一个高级警督?
三个人就这样大眼瞪小眼地过了几秒钟,一个胸毛比较茂盛的家伙这才开口回答,“罗杰斯先生在楼上休息,您有预约吗?”
“预约?老子不需要那种见鬼的东西,难道你打算阻拦我吗?”林风口气颇为凶横,大大咧咧地回答道,两个打手闻言顿时脸上变色。林风直接伸手推开两人,大摇大摆地朝着夜总会里面走去。
两个打手本想上前阻拦林风,突然一个身穿黑西装的男子出现在门口,他冷冷地说道,“让他进去,不要阻拦”
两个保安闻言点点头停下了脚步,没有继续阻拦林风,黑西装男子掏出步话机说了几句,就这样望着林风朝里面走去。
林风大模大样地走进夜总会,一路仔细地观察着通道和周围的情况,夜总会对外开放的只有一楼和二楼,三楼以上是不允许进入的,如果林风不亮出警察身份,一踏上三楼就会被一群持枪的打手包围。
林风不动声色地在赌场里转悠了一圈,这里的风格模仿拉斯维加斯,百家乐、梭哈、21点、老虎机等等赌具一应俱全,这时候确实太早了一点,赌场里只有零星的高级会员在赌博,林风这样转来转去,立刻引起了不少打手的注意。
好在有那黑衣人的允许,这些打手们只是远远地站在一旁,用不友好的目光望着林风,林风却是毫不在意,直到自己把赌场的地形和所有通道都牢牢地记在心里之后,这才朝着楼上走去。
路过收银台的时候,林风特意在这里逗留了片刻,在精心观察之下,林风敏锐地发现柜台下面有一处木板和别处的颜色略有不同,磨损程度也是轻了许多,按照林风这么多年的经验,那里应该有一个隐藏的暗格,任务所需的高爆手雷极有可能就藏在那里!
站在吧台的旁边,林风突然仰头望向天花板,吧台顶部的天花板是用半透明的钢化玻璃制成的,虽然那玻璃的厚度足有一公分,但是如果力量属性足有的话,完全可以击碎天花板从天而降,不失为一个奇袭的好办法。
想到这里,林风不由得微微一笑,收起了目光,继续观察别的地方。
刚才那个身穿黑衣的高级打手突然迎面走来,朝着林风微笑点头,“保罗警官对吗?老板请您上楼喝茶!”
林风闻言微微一笑,正主儿终于出现了!林风也没有多说什么,直接跟着那黑衣人朝楼上走去。在四楼的经理办公室内,林风终于见到了这间夜总会名义上的老板,黑手党头目布鲁诺的心腹手下,本.罗杰斯。
Ps:
回锅肉乃是川菜之中的精品,虽然不是什么大菜,却是最考究厨师的功夫。回锅肉首先是选料讲究,要选择当天宰杀的猪后腿二刀肉,肥四瘦六宽三指,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型。首先用拍好的生姜、大葱节、大蒜、花椒吊汤,等热汤开一个滚香气浓郁的时候放入洗净的猪肉,煮到六成熟捞起备用。
把捞起的肉放在冷水里稍微浸一浸,趁外冷内热时下刀,切成两分厚的肉片,中火烧热油之后,将肉片下入锅中,随即下剁细的郫县豆瓣,混合熬炒,使豆瓣特有的色泽和味道深入肉中。真正的好厨师能把肉片熬制成一个一个的卷窝形状,俗称“灯盏窝”,等到肉片成窝时,立即放入色泽黑亮,甜香纯正的甜面酱,再滴上几滴黄豆酱油,再加入鲜嫩的香蒜苗大火爆炒,出锅之后的回锅肉肉片卷窝,颜色嫩黄鲜亮,蒜苗青翠爽口,将肉片和蒜苗同时入口咀嚼,蒜苗的清香和肉片的鲜美组合在一起,简直是无与伦比的享受。
糖醋里脊乃是江浙菜的代表作品,选择上好的猪里脊洗净,去筋膜,用刀轻轻排剁之后改成骨牌块入碗,用湿淀粉混合鸡蛋清、绍酒、精盐酱油、白糖、绍酒、醋等配料揉捏上浆。炒锅烧热,放入花生油,烧至八成热,逐个投入里脊条,炸成牙黄色时沥去油出锅。
原锅烧热,油温烧五成热,下葱姜蒜煸炒出香味后,用淀粉、番茄酱、老醋、白糖等配料做成芡汁倒入锅中,投入里脊条,翻炒入味即成,出锅后的糖醋里脊呈金黄色,外脆时嫩,口味甜酸。
忙活了半天,肚子已经提出了严正抗议,林风站在警局门口四下张望了半天,却不知道去哪里吃饭才好。
在现实世界中林风从来没有来过美国,甚至连国门都没出迈出半步,虽然有着“保罗”的记忆,找个吃饭的餐馆倒是不成问题,但是林风对美国的垃圾快餐实在不感冒。中国人还是得吃中餐。
仔细翻查了一遍保罗的记忆,林风终于找到了自己感兴趣的内容,循着记忆中的道路来到距离警局两个街区之外的一家中餐馆。
这家餐馆叫“菜香田”,看着餐馆匾额上熟悉的中文,闻着里面飘出来的浓浓香气,林风的肚子立刻不争气地“咕咕”叫了起来。
推开门进去,林风顿时心中一喜,这间中餐馆面积虽然不大,布置的却是颇为雅致,桌子都是标准的八仙桌,桌子之间用屏风隔开,餐厅中错落有致地摆放着几盆君子兰万年青之类的盆景,很有几分中国园林的风情,整个餐厅非常干净整洁,餐具更是精美的瓷器,让人食欲更是大增。
此时正是午餐时间,餐馆里客人不少,靠窗的几张桌子全部客满,林风随便挑了一张角落里的空桌坐下,招手示意服务生过来。服务生匆匆过来,很殷勤地递上了餐馆的菜单,上面各种菜色琳琅满目,诱人之极。
既然是美国的中餐馆,菜单自然也是中文英文对照的,为了迎合美国人的口味,餐馆还专门准备了火鸡牛排烤鱼等美国菜式。林风当然不会去选择这些东西,他直接翻到后面的炒菜区,伸手点点菜单,“伙计,整一个回锅肉一个糖醋里脊,再来一个酸辣肚丝汤,米饭要大碗的,谢谢!”
一口气点完菜,却没有听到服务员的回答,林风有些疑惑地抬头看了一眼,却见那个服务生的嘴巴张的老大,目瞪口呆地看着自己。
林风心中一动,顿时明白了其中的关键,刚才自己不知不觉中地说了一堆中文,还是字正腔圆的标准普通话,保罗的容貌一看就是美国长大的混血青年,而且还是一个高级警察,居然操着一口普通话点菜,难怪服务生有些吃惊。
林风心里暗自好笑,伸手拍了一下服务生的手臂,食指和中指夹着一张十美元的钞票晃了一下,“嘿!小子,你愣什么神啊!赶快上菜啊,记得告诉厨师要用点心思啊,小费少不了你的!”
这个时候服务生才回过神来,他这才发现自己刚才的举动有多么失利,连忙躬身连连道歉,林风只是笑着挥挥手让他赶快去干活,服务员有些惊喜地收起林风给的消费,走到后堂和几个中国服务生大声说着什么,林风的耳力极好,隐约听到“比大山的普通话还好”“简直和中国人没两样”“出手很大方,绝对是个懂行的”“应该是美籍华人吧”之类的话,林风摇摇头笑了一下,看来自己扮演的保罗还不够成功啊,差点被人看出了破绽。
有了服务生的介绍,后堂的厨师也是特别用心,不过十分钟的时间,林风点的两道菜就上来了。首先上来的是川菜中的招牌菜,回锅肉,
只见一个一个微微卷曲焦黄的肉片堆在洁净白皙的瓷盘内,在川菜中是有讲究的,这种卷窝形状的肉片俗称“灯盏窝”,配上清翠欲滴的清香蒜苗,还没有正式品尝美餐,一股浓烈的香气已经扑鼻而来,当真是色香味俱全。
夹起一片肥嫩的回锅肉,将肉片和蒜苗同时入口咀嚼,蒜苗的清香和肉片的鲜美组合在一起,简直是无与伦比的享受。
咽下口中的回锅肉,林风深深地吸了一口气,这才赞叹一声,“真是好味道,简直是美味绝伦,好菜”
另一道菜糖醋里脊乃是江浙菜的代表作品,做好的糖醋里脊外表呈金黄色,外脆里嫩,口味甜酸。是林风最喜欢的菜色。
那碗酸辣肚丝汤也是花了一番心思,里面特别添加了黄花菜和磨碎的白芝麻粒,喝上去清爽中带着丝丝酸辣,味道浓厚之极,真是爽口又爽心,让林风喝的大呼痛快,中国菜就是棒!
这简单的两菜一汤足足花费了林风三十美元,但是林风却觉得非常值得,能在异国他乡品尝到如此正宗的中国菜,实在是不虚此行。
既然吃的满意,林风也毫不吝啬地又掏出十美元的小费,服务生当然是满脸堆笑地收下了,这样豪爽的客人可是不多。
酒足饭饱之后,林风点上一支香烟,在缭绕的烟雾中思索着自己的行动方案,梦魇世界里杀机四伏,若是不利用这24个小时的时间好好谋划一番,等到轮回小队进入世界,死的只怕就是自己。
其实林风一直在思索着自己的任务,无论从哪个角度来看,自己的任务都是简单得出乎意料。凭自己的能力杀死几个黑手党徒根本就是举手之劳,令731小队减员也不是什么难事,实在不行就调两个狙击手过来。
如果按照这样看来,惩罚者世界的低难度分明就是梦魇世界给自己的特殊优待了,根据面具男子的说法,那个刺青根本不是什么天煞孤星的标志!而是表明自己是被梦魇空间选中的被选者,自己天生就带有梦魇印记,自己是一种非常特殊的轮回者,换句话说!自己天生就是属于这个轮回世界的特殊存在!
只有这样,才能够解释那个面具男子看到自己的时候为何感到惊讶,还说出稀奇这个评价,被选者的数量稀少这是一定的,而且自己很可能是第一个自行进入梦魇空间的被选者,只是林风还不知道,那个金色的光圈奖励到底是什么,也就无法根据这个来完善自己的计划。
不过这样的优势已经足够了,虽然不知道被选者到底与普通轮回者有何区别,但是梦魇空间对自己格外照顾是不容置疑的。正是基于这个原因,惩罚者世界才成了自己梦魇空间的第一站。
相比于拳皇、街霸或者是合金弹头这些危机四伏的特殊场景,可以用常规武器解决问题的惩罚者实在是难度偏低,面具男子将自己送到这里,应该不是想要自己送命,而仅仅是为了帮助自己尽快熟悉轮回世界的规则而已。
当然,如果自己的实力不够,哪怕是再简单的轮回世界也是地狱一样的存在,若是实力足够强大,即使是拳皇那样强者无数的世界,也只是可以随便来去的旅游胜地罢了。
通过现有的资料,林风总结出几件迫在眉睫的事情,
首先,编号731轮回者小队将在24小时后出现,他们的实力未知,但是不可能太强,否则就不会给出减员两人的任务,
其次,卡斯特来到奥兰多市的目的是追杀布鲁诺,他的实力应该非常强悍,如果利用得当的话,对自己也是一大助力,但是如果处理不当,很可能被卡斯特当成敌人干掉,所以必须谨慎,
第三,自己的任务与卡斯特没有正面冲突,反而有一些共通之处,至少杀死布鲁诺摧毁黑手党都是两人的目标。但是自己的任务和731小队有着不可调和的矛盾,所以,击杀轮回者这个任务实际上是最重要的。
在731小队进入世界之前,林风并没有胡乱杀人的打算,杀死5个黑手党成员并非难事,但如果因此引起了那批轮回者的警惕就得不偿失了,林风的目标暂时定位在侦察上,借助自己的特殊身份去探探赌场的水有多深,等待其他轮回者进入世界之后,再趁乱杀死黑手党成员完成任务。
要想摸清黑手党的底细,最好的办法当然是打入他们内部,不过林风的身份太过敏感,当卧底是不用想了,只能是旁敲侧击一下了。
林风并没有乔装改扮的打算,自己的身份就是最好的挡箭牌,警察例行巡逻,黑手党还敢不开门迎客?
吃过午饭之后有些乏了,林风就在办公室里小憩片刻,快到两点的时候,林风坐上一辆出租车朝着黑手党盘踞的格林汉姆夜总会而去。
这家夜总会规模极大,占地面积足有二十多亩,更是黑手党暴徒的盘踞之地,几个明显是流氓模样的家伙在附近游荡,夜总会门口还有两个体型高壮的白人男子守卫,此刻赌场还没有开始营业,不时有零零星星的客人进入夜总会,都是一些到楼上娱乐会所休闲的有钱之人。
林风下了出租车,大模大样地下车朝着夜总会走去。看到林风一副**兮兮的模样,两个白人男子顿时有些疑惑,两个人仿佛感觉到了什么,有些警觉地盯着林风,
林风从烟盒中摸出一根烟,走到两人面前招招手示意借火,其中一个男子满脸狐疑地帮林风点着烟,林风吐出一口烟气道“谢谢!罗杰斯在吗?”
两个看门的打手闻言一愣,开口直呼老大的名号,这让两人有些摸不透林风的底细,犹豫着是不是应该回答林风。林风笑着掏出警官证在他们眼前一晃,“我是保罗警督,不过我不是来找麻烦的,我是来交朋友的!”
两个看门听到是警察上门,第一反应就是朝腰间摸去,但是看到林风笑眯眯的样子不像是来找事的,两人这才对望一眼,将手从枪柄上拿开。
要知道,这间夜总会可是黑手党在奥兰多的总管机构,奥兰多市从来没有人敢在这里闹事,就算是警察也是一样。不过突然出现一个找朋友的警督,还是让两个打手有些懵住了。黑手党号称不怕警察,但是多少还是有些畏惧的,何况还是一个高级警督?
三个人就这样大眼瞪小眼地过了几秒钟,一个胸毛比较茂盛的家伙这才开口回答,“罗杰斯先生在楼上休息,您有预约吗?”
“预约?老子不需要那种见鬼的东西,难道你打算阻拦我吗?”林风口气颇为凶横,大大咧咧地回答道,两个打手闻言顿时脸上变色。林风直接伸手推开两人,大摇大摆地朝着夜总会里面走去。
两个打手本想上前阻拦林风,突然一个身穿黑西装的男子出现在门口,他冷冷地说道,“让他进去,不要阻拦”
两个保安闻言点点头停下了脚步,没有继续阻拦林风,黑西装男子掏出步话机说了几句,就这样望着林风朝里面走去。
林风大模大样地走进夜总会,一路仔细地观察着通道和周围的情况,夜总会对外开放的只有一楼和二楼,三楼以上是不允许进入的,如果林风不亮出警察身份,一踏上三楼就会被一群持枪的打手包围。
林风不动声色地在赌场里转悠了一圈,这里的风格模仿拉斯维加斯,百家乐、梭哈、21点、老虎机等等赌具一应俱全,这时候确实太早了一点,赌场里只有零星的高级会员在赌博,林风这样转来转去,立刻引起了不少打手的注意。
好在有那黑衣人的允许,这些打手们只是远远地站在一旁,用不友好的目光望着林风,林风却是毫不在意,直到自己把赌场的地形和所有通道都牢牢地记在心里之后,这才朝着楼上走去。
路过收银台的时候,林风特意在这里逗留了片刻,在精心观察之下,林风敏锐地发现柜台下面有一处木板和别处的颜色略有不同,磨损程度也是轻了许多,按照林风这么多年的经验,那里应该有一个隐藏的暗格,任务所需的高爆手雷极有可能就藏在那里!
站在吧台的旁边,林风突然仰头望向天花板,吧台顶部的天花板是用半透明的钢化玻璃制成的,虽然那玻璃的厚度足有一公分,但是如果力量属性足有的话,完全可以击碎天花板从天而降,不失为一个奇袭的好办法。
想到这里,林风不由得微微一笑,收起了目光,继续观察别的地方。
刚才那个身穿黑衣的高级打手突然迎面走来,朝着林风微笑点头,“保罗警官对吗?老板请您上楼喝茶!”
林风闻言微微一笑,正主儿终于出现了!林风也没有多说什么,直接跟着那黑衣人朝楼上走去。在四楼的经理办公室内,林风终于见到了这间夜总会名义上的老板,黑手党头目布鲁诺的心腹手下,本.罗杰斯。
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回锅肉乃是川菜之中的精品,虽然不是什么大菜,却是最考究厨师的功夫。回锅肉首先是选料讲究,要选择当天宰杀的猪后腿二刀肉,肥四瘦六宽三指,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型。首先用拍好的生姜、大葱节、大蒜、花椒吊汤,等热汤开一个滚香气浓郁的时候放入洗净的猪肉,煮到六成熟捞起备用。
把捞起的肉放在冷水里稍微浸一浸,趁外冷内热时下刀,切成两分厚的肉片,中火烧热油之后,将肉片下入锅中,随即下剁细的郫县豆瓣,混合熬炒,使豆瓣特有的色泽和味道深入肉中。真正的好厨师能把肉片熬制成一个一个的卷窝形状,俗称“灯盏窝”,等到肉片成窝时,立即放入色泽黑亮,甜香纯正的甜面酱,再滴上几滴黄豆酱油,再加入鲜嫩的香蒜苗大火爆炒,出锅之后的回锅肉肉片卷窝,颜色嫩黄鲜亮,蒜苗青翠爽口,将肉片和蒜苗同时入口咀嚼,蒜苗的清香和肉片的鲜美组合在一起,简直是无与伦比的享受。
糖醋里脊乃是江浙菜的代表作品,选择上好的猪里脊洗净,去筋膜,用刀轻轻排剁之后改成骨牌块入碗,用湿淀粉混合鸡蛋清、绍酒、精盐酱油、白糖、绍酒、醋等配料揉捏上浆。炒锅烧热,放入花生油,烧至八成热,逐个投入里脊条,炸成牙黄色时沥去油出锅。
原锅烧热,油温烧五成热,下葱姜蒜煸炒出香味后,用淀粉、番茄酱、老醋、白糖等配料做成芡汁倒入锅中,投入里脊条,翻炒入味即成,出锅后的糖醋里脊呈金黄色,外脆时嫩,口味甜酸。