第392章 雪燕
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在电话里咕哝了一阵，老朱说道：“贺总，这是国外发货的文字，他没有认真翻译。是血燕，血燕的进价以及数量，还有血燕的食用价值。”
贺丰收仔细看了。是一个少数族裔的文字，贺丰收在M过和L国呆过，勉强能够分辨出来上面文字的意思。
“酒店里经常进口国外的血燕嘛？”贺丰收问。
“是，经常进口，都是上等的，这是酒店的招牌菜。顾客口碑很好。”
“一年要进口多少雪燕？”
“不多，大概两百多万。”
“嗯？”贺丰收想不到一道菜的原材料就要两百万，要是做成成品，最起码要销售到五百到一千万，这样才能有利润。酒店里冷冷清清，一年总的销售额难以突破两千万，这明显的不合常理。
“你把去年一年餐饮部的流水给我。”贺丰收说。
“这个我需要查一查。”
“你管理餐饮部的，每天的流水账你就不清楚？”
“不是，账目不在我这里。”
“你马上问问在哪里？我立即就要。”
“好，好，我马上去落实。”老朱晃动着肥硕的身子出去了。
直到中午，老朱挠着肥脑袋进来。说道：“贺总，不巧，原来的流水在一个厨师哪里，他在半个月前走了，不在这里干了、”
“在哪里干的？”
“这个我就不清楚了，人家辞职了，往哪去是他的自由。”
“餐饮部的吧台那里总有每天的消费清单吧？”贺丰收问。
“刚才我问了，和那个厨师一样，餐饮部吧台的服务员也辞职了，平时都是她负责记录菜单的。”
“总要有存根吧？”
“存根找不到了。”
“老朱，你平时都是干什么的？你分管的餐饮，人跑了，账本也没有，欠账单总有吧？”
“有，有，这个有，我在工作总结上写了，总共外欠账三百多万。一笔一笔的都清楚。”
“三百多万？这不是要把酒店吃倒闭吗？谁是欠账大户？”
“贺总，你是不清楚，干餐饮的，不欠账就没有客户，欠账了他们就是大爷，跑十趟八趟不一定会要回来一分钱。要说欠账大户，当然是政府的几个部门了，都是惹不起的。还有就是商会的，说是商会的，就是原来老郝总的，就是郝德本吃的，都记在他的名下，我估计郝德本就没有准备还，反正他又不赔钱，都是送来了会费，郝德本安排吃一顿。”
“欠账的账本你拿来。”
“好好。”老朱打了一个电话，不一会儿进来一个女孩，把一摞子纸条放下就走了。
“这些欠条我核对一下，暂时先放到我这里。每天的流水账本你想办法给我找回来。不要我惊动官方来调查。贪污挪用的罪名不但是对公职人员的，老百姓也会构成这样的犯罪。”
“是，是，郝总我想办法找回来，一定找回来。”老朱擦了擦脸上的汗水吗，出去了。
一连几天，贺丰收就摆弄这些数字，发现酒店的管理真的乱，郝德本当总经理的时候好像就没有把酒店当做挣钱的部门，他的心思不知道用到哪里去了，几年的经营基本上是保本，然后就是落下了一堆欠账单。
贺丰收买来了一个大保险柜，把这些资料都放到保险柜里面，保险柜就在自己的办公室。
忙碌了几天，酒店的情况基本清楚了，贺丰收给郝蔓打电话，说要给他汇报酒店的情况。，郝蔓说正在省城里活动，想办法把老爹和妹妹弄出去。
“你爹郝德本你会能弄出来了？他是涉嫌杀人。你不是去活动减轻惩罚，是活动着早点枪毙他吧？郝冰之，你是巴不得她永远住在里面。”
“贺丰收，你说话要注意影响，我只允许你说这一次，再说我割了你的舌头。对外人更不能说，我不想背一个不仁不义的骂名。”
“好的，大小姐，以后再也不会说了。”
“听话，学乖了有咪咪糖吃。”郝蔓说了，就挂了电话。
点上烟，一阵落寞，有点想郝蔓了，想她什么，还不是她丰满的身子。宋轶媚说的对，说的好，要是想了，随时就可以叫她来服务。那时候刚当总经理，觉得是调笑自己，看来宋轶媚是老油条，知道男人的心事。
陈小睿哪里去了，这几天没有回出租屋，就没有见到过陈小睿，就给她打电话。陈小睿没有接。过了几分钟，又打过去。
“有事吗？贺总。”陈小睿冷冰冰的说。
“这几天咋没有见你来上班？”
“您不是已经把我赶走了吗？”
“哦。”贺丰收这才想起来那天陈小睿说不换里间被子的事。就笑了，说：“还在生我的气？”
“我哪里敢啊？您是大经理，我是一个打工妹，不敢生你的气。”
“你在哪里？”
“你管我在哪里干什么？”陈小睿生气的说。
贺丰收呵呵一笑，说：“那天我态度不冷静，你原谅，你是不是在出租屋？”
“你管不着。”
“我怎么会管不着？房子是我租的，你没有掏钱，白白的住了几个月。你要是不在那里住，我就把房子退租了。”
陈小睿犹豫了一阵，轻声说道：“你先不要退租吧，我还没有找到合适的工作。”
“要是这样，你还来郝氏酒店吧！”贺丰收说，自己不能太无情，刚上任就把合租美女赶跑了，陈小睿没有犯错误，只是说了几句风凉话，自己不能太狭隘。
“我考虑考虑。”
“你要是考虑的时间长了，我就再找一个秘书，现在忙得很，我自己招呼不过来，外面想当我秘书的人排队。来不来你自己考虑。”贺丰收把电话关了。
这些天的事多，贺丰收想理一下头绪，把酒店的情况写下来，逐一分析，逐一拿出策略。拿起笔，写了几个字。好长时间没有动笔了，脑子里想了很多，却反映不到纸面上。有个秘书真好，可以口述，让秘书写，或者什么就不说，让秘书自己动笔，写不好就损她，直到自己满意为止。就点上烟，想喝水，却是凉的。
在电话里咕哝了一阵，老朱说道：“贺总，这是国外发货的文字，他没有认真翻译。是血燕，血燕的进价以及数量，还有血燕的食用价值。”
贺丰收仔细看了。是一个少数族裔的文字，贺丰收在M过和L国呆过，勉强能够分辨出来上面文字的意思。
“酒店里经常进口国外的血燕嘛？”贺丰收问。
“是，经常进口，都是上等的，这是酒店的招牌菜。顾客口碑很好。”
“一年要进口多少雪燕？”
“不多，大概两百多万。”
“嗯？”贺丰收想不到一道菜的原材料就要两百万，要是做成成品，最起码要销售到五百到一千万，这样才能有利润。酒店里冷冷清清，一年总的销售额难以突破两千万，这明显的不合常理。
“你把去年一年餐饮部的流水给我。”贺丰收说。
“这个我需要查一查。”
“你管理餐饮部的，每天的流水账你就不清楚？”
“不是，账目不在我这里。”
“你马上问问在哪里？我立即就要。”
“好，好，我马上去落实。”老朱晃动着肥硕的身子出去了。
直到中午，老朱挠着肥脑袋进来。说道：“贺总，不巧，原来的流水在一个厨师哪里，他在半个月前走了，不在这里干了、”
“在哪里干的？”
“这个我就不清楚了，人家辞职了，往哪去是他的自由。”
“餐饮部的吧台那里总有每天的消费清单吧？”贺丰收问。
“刚才我问了，和那个厨师一样，餐饮部吧台的服务员也辞职了，平时都是她负责记录菜单的。”
“总要有存根吧？”
“存根找不到了。”
“老朱，你平时都是干什么的？你分管的餐饮，人跑了，账本也没有，欠账单总有吧？”
“有，有，这个有，我在工作总结上写了，总共外欠账三百多万。一笔一笔的都清楚。”
“三百多万？这不是要把酒店吃倒闭吗？谁是欠账大户？”
“贺总，你是不清楚，干餐饮的，不欠账就没有客户，欠账了他们就是大爷，跑十趟八趟不一定会要回来一分钱。要说欠账大户，当然是政府的几个部门了，都是惹不起的。还有就是商会的，说是商会的，就是原来老郝总的，就是郝德本吃的，都记在他的名下，我估计郝德本就没有准备还，反正他又不赔钱，都是送来了会费，郝德本安排吃一顿。”
“欠账的账本你拿来。”
“好好。”老朱打了一个电话，不一会儿进来一个女孩，把一摞子纸条放下就走了。
“这些欠条我核对一下，暂时先放到我这里。每天的流水账本你想办法给我找回来。不要我惊动官方来调查。贪污挪用的罪名不但是对公职人员的，老百姓也会构成这样的犯罪。”
“是，是，郝总我想办法找回来，一定找回来。”老朱擦了擦脸上的汗水吗，出去了。
一连几天，贺丰收就摆弄这些数字，发现酒店的管理真的乱，郝德本当总经理的时候好像就没有把酒店当做挣钱的部门，他的心思不知道用到哪里去了，几年的经营基本上是保本，然后就是落下了一堆欠账单。
贺丰收买来了一个大保险柜，把这些资料都放到保险柜里面，保险柜就在自己的办公室。
忙碌了几天，酒店的情况基本清楚了，贺丰收给郝蔓打电话，说要给他汇报酒店的情况。，郝蔓说正在省城里活动，想办法把老爹和妹妹弄出去。
“你爹郝德本你会能弄出来了？他是涉嫌杀人。你不是去活动减轻惩罚，是活动着早点枪毙他吧？郝冰之，你是巴不得她永远住在里面。”
“贺丰收，你说话要注意影响，我只允许你说这一次，再说我割了你的舌头。对外人更不能说，我不想背一个不仁不义的骂名。”
“好的，大小姐，以后再也不会说了。”
“听话，学乖了有咪咪糖吃。”郝蔓说了，就挂了电话。
点上烟，一阵落寞，有点想郝蔓了，想她什么，还不是她丰满的身子。宋轶媚说的对，说的好，要是想了，随时就可以叫她来服务。那时候刚当总经理，觉得是调笑自己，看来宋轶媚是老油条，知道男人的心事。
陈小睿哪里去了，这几天没有回出租屋，就没有见到过陈小睿，就给她打电话。陈小睿没有接。过了几分钟，又打过去。
“有事吗？贺总。”陈小睿冷冰冰的说。
“这几天咋没有见你来上班？”
“您不是已经把我赶走了吗？”
“哦。”贺丰收这才想起来那天陈小睿说不换里间被子的事。就笑了，说：“还在生我的气？”
“我哪里敢啊？您是大经理，我是一个打工妹，不敢生你的气。”
“你在哪里？”
“你管我在哪里干什么？”陈小睿生气的说。
贺丰收呵呵一笑，说：“那天我态度不冷静，你原谅，你是不是在出租屋？”
“你管不着。”
“我怎么会管不着？房子是我租的，你没有掏钱，白白的住了几个月。你要是不在那里住，我就把房子退租了。”
陈小睿犹豫了一阵，轻声说道：“你先不要退租吧，我还没有找到合适的工作。”
“要是这样，你还来郝氏酒店吧！”贺丰收说，自己不能太无情，刚上任就把合租美女赶跑了，陈小睿没有犯错误，只是说了几句风凉话，自己不能太狭隘。
“我考虑考虑。”
“你要是考虑的时间长了，我就再找一个秘书，现在忙得很，我自己招呼不过来，外面想当我秘书的人排队。来不来你自己考虑。”贺丰收把电话关了。
这些天的事多，贺丰收想理一下头绪，把酒店的情况写下来，逐一分析，逐一拿出策略。拿起笔，写了几个字。好长时间没有动笔了，脑子里想了很多，却反映不到纸面上。有个秘书真好，可以口述，让秘书写，或者什么就不说，让秘书自己动笔，写不好就损她，直到自己满意为止。就点上烟，想喝水，却是凉的。