第248章 买卖开始(1)
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林掌柜忙问，“古小姐，不知这次为一品楼准备出了多少酸菜？”
青舒侧过脸问古管家，“库房里准备出来的还剩多少？”
古管家答，“回小姐，还有一百零九桶。”
青舒听了松了口气，笑对林掌柜，“林掌柜，说好第一批为贵楼准备一百桶的，现下正好够数，让管家这就着人搬了一百桶出来。”
林掌柜搓了搓手，“古小姐，咱们商量一下。走一趟京城不容易，要不，再加一桶，凑成一百一十桶算了。”
青舒看了看旁边装货已近尾声的商队，“还差一桶，得耽误一会儿工夫。他们若是不急着出发，那就等上一等，请他们进屋喝杯热茶暖暖身子，歇歇脚。他们歇脚的工夫，一桶酸菜也就准备出来了。”
林掌柜一阵感激。
也不用青舒交待，一直跟在青舒身侧的古管家立刻去安排。他让厨房做事的放下手边的事情，先把一桶酸菜切出来。为了不耽误商队太多的时间，小鱼和小娟也去帮忙了。
大家齐动手，一桶酸菜切的也快，很快就把酸菜丝一团一团地码好装进木桶里，盖上木桶盖子，抬到了前头去。
如此，搬货的搬货，装车的装车，一品楼的一百一十桶酸菜也装载好了。
这时候，青舒让人搬来了两口大箱子，请商队的首领宋全帮她把这两口箱子运去京城，并亲自交给周伯彥。青舒还说，若东西到了，而周伯彥已经离京，这两口箱子就交给步大将军府的五公子，步五步飞鹄。
宋全满口应下，管家给他的谢银他都拒绝没要。
见他不要银子，青舒没办法，让人拿来两个小罐子给他，并告诉他，一个是红果做的果酱，送给他的娘子和孩子尝尝，可以抹到糕点上吃。一个是辣椒油，做菜或吃面可以当佐料，是送给他的。
宋全还要推脱，古管家扯了他过去，“赶紧拿上，这都是好东西，天下独一份儿的。就是你们主子想吃，也得求到我家小姐跟前才有。”
宋全这才接了，连连称谢。银子推了可以，可东西还推，确实不是那么回事儿。红果的名字他听过，只是没见过，也没吃过。
青舒又让小娟送上一个包裹着什么东西的青色丝帕。
管家从旁拿过，塞入宋全之手，要宋全赶紧收起来。
宋全接了，好奇地打开看，里面居然是栩栩如生的一红、一粉的不知名的极漂亮的两朵花儿。他愣住，这寒天腊月的，哪儿来的鲜花？
青舒笑道，“是绢花。拿回去送你娘子，你娘子一定喜欢。”然后一指她托付给宋全的两口大箱子，“里面全是，你可得妥妥当当地送到地方。这可全是银子。”
宋全把绢花包回去，收起来，并向青舒一抱拳，“小姐放心，定把小姐的东西稳妥地送到地方。”
青舒盈盈一拜，“多谢宋大哥！”
商队没有继续停留，宋全吆喝一声，启程。他们要尽快到达锦阳城，并与南来的周记另一个商队汇合，一起回京。商队走南闯北的运货，队伍庞大且带家伙什的人多，即便走过不太平的地区，各路匪类也会忌惮一些，轻易不敢动他们。因此，一向以人多势众且小心谨慎出名的周记商队走货的时候，比别家商队遭遇匪类的几率要低。
林掌柜是跟着商队一起走的。走前他强调了一遍又一遍，就是希望古府这边能够尽快准备出第二批的酸菜来。这第一批的酸菜，全部运往京城了，这么一来，锦阳城的一品楼还没可卖的酸菜。为了能早些赚上酸菜的银子，林掌柜可是急的不行。
送走了林掌柜和商队，古管家去前厅见青舒，并向青舒提议，“小姐，不如让妇人们停了手里的活计，先去切酸菜。”
青舒不答应，“不行，酸菜挣银子不假，可妇人们现在手里做的活计也是挣银子的。再者，酸菜可以慢慢切，慢慢卖，可这绢花和编的手链不同，它们是要赶在年前卖出去的，耽误不得。”
今天是腊月初九，送往京城的绢花和手链差不多小年前后就到京了。周伯彥也好，步五也好，一定能帮她卖出个好价钱。除去送往京城的，做出来的成品还剩一些，而且妇人们现在还在继续做。到了小年左右，普通的她会在康溪镇上卖掉。而那些料子好又花样好的，她要拿去锦阳城卖。
古管家觉得青舒说的也有道理，“要不，从外边找些人回来切酸菜？”冬日里活计少，闲在家里的妇人多，用人可以随便挑。
青舒还是不答应，“不是知根知底的，用着不放心。不用担心，到了小年，这做绢花和编手链的活计就停了。空出来的人手，肯定都分派去切酸菜了。到那时，酸菜正好集中切出来。而且，过年的时候是酸菜最好卖的时候，耽误不了我们挣银子。”
“成，就按小姐的意思办。”古管家也明白青舒的意思。古府与别的府邸不同，府里的孩子们每日里无所顾忌地跑跳玩耍，几位少爷淘气、玩耍或追逐的身影也是随处可见，都不用人跟着。
若是放了不知根底的人进来府中做事，不仅得时时让人跟着少爷们，就是府中玩耍的孩子也得安排大人跟着，以免出差错。再说，古府出了豆沙包、出了酸菜、出了红果等等不少好东西，在左近非常出名，因此觊觎这些好东西的人就多了，想进府做事的，指不定是带了什么目的。还是稳妥、安全要紧。
接下来的日子里，古府上下整日里依然是忙的团团转。
小年前一日，也就是腊月二十二这天午饭前，青舒宣布今年做绢花和编手链的活计到此为止。
青舒的安排是：今日下午结工钱给大家；所有人小年（腊月二十三）休息一日，大家和家人吃小团圆饭；后天，哪个还想继续做事，挣些手头儿的零花儿，那就还来古府报到，古府有另外的差事安排。
接着，青舒让苏妈妈带她们去吃午饭，而她自己收走苏妈妈和古大树的媳妇陈氏交上来的记录本，拿去做最后的核算，核算每人该发多少工钱。
每日里，谁做了多少朵绢花，做的是好是坏，合格的有多少，苏妈妈都有记录。元宝基本每晚都抽空教苏妈妈写常用字，因此，作简单记录已经难不倒苏妈妈。
每日里，谁编了多少条手链，编的是哪一种手链，古大树的媳妇陈氏都有记录。而且，哪个想贪下古府供应的好线，或是哪个想滥竽充数，第一个就过不了陈氏这一关。这方面，陈氏管的很严，她手下做事的大姑娘小媳妇个个被她收拾的服服帖帖的。
其实，陈氏不识字，更不会写字。听说她的记录都是她的三儿子古哲三在帮忙记。古哲三在镇上的学堂读书。刚开始的几天，每日古哲三下学回去了，陈氏才让村中的大姑娘小媳妇把编好的手链交上来。陈氏会当场清点、当场检察，确定没问题，这才收。古哲三就在旁边作记录。收妥了编好的手链，陈氏会发下来第二日编手链的线。谁领走多少线，应该交上来多少条手链，古哲三也记录的清清楚楚的。
后来古哲三读书的学堂放了年假，他每日都在家。陈氏便把收手链的时间改到了每日早饭后。如此，她每三日或每四日来一趟镇上，到古府报道，交上成品和记录，领了线，呆上半日再回村去。
青舒很快就归拢好了数据，也算出了每个人该发放的工钱。
绢花依照难易程度分三个等级发工钱。最难做的绢花，两朵一个铜板；难度次一等的，三朵一个铜板；容易些的，五朵一个铜板。
编手链，青舒只给了四个样式，且没有难易之分，每编十条付一个铜板。
青舒把记录、账本和花名册都带到了充当临时作坊的许五娘的绣房里，手边还放了装碎银和铜板的匣子与算盘。她坐下，翻开花名册，“程娘子。”
站在门里的小娟推开门，“程娘子，请进。”
程娘子正了正色，答应一声，先一步走进去。立刻的，小娟把门关上，将外边等候的其他人的视线阻隔在外。
青舒笑着柔声说道，“你的是：一等绢花八百八十二朵，四吊钱四十一文；三等绢花五百一十四朵，加一朵凑整，一吊钱又三文。你大姑娘的，二等绢花三百八十四朵，一吊钱二十八文。加起来是六吊钱另七十二文。拿铜板还是碎银？”
程娘子很激动，“铜板就成。”
青舒取了六吊钱，又数出七十二文来，再加上一个精致的荷包，一齐推向前，“拿上。”然后一点花名册上程娘子的名字，“按个手印儿。”名字上按手印儿的代表工钱已经领了。
程娘子道谢，按了手印儿，用青舒赠的荷包装好了工钱，收妥，退出去。
青舒接着叫第二个名字。如此，一个一个地把人叫进来付了工钱。最后，她叫的陈琴的舅娘，也就是古大树的媳妇陈氏。
青舒说道，“一等绢花四百一十二朵，二百零六文；二等绢花八百九十一朵，二百九十七文；手链九百六十条，九十六文。手链的事没少上婶子费心，加二百文的工钱。统共是七百九十九文，凑整儿，发婶子八吊钱的工钱。要碎银还是铜板？”
林掌柜忙问，“古小姐，不知这次为一品楼准备出了多少酸菜？”
青舒侧过脸问古管家，“库房里准备出来的还剩多少？”
古管家答，“回小姐，还有一百零九桶。”
青舒听了松了口气，笑对林掌柜，“林掌柜，说好第一批为贵楼准备一百桶的，现下正好够数，让管家这就着人搬了一百桶出来。”
林掌柜搓了搓手，“古小姐，咱们商量一下。走一趟京城不容易，要不，再加一桶，凑成一百一十桶算了。”
青舒看了看旁边装货已近尾声的商队，“还差一桶，得耽误一会儿工夫。他们若是不急着出发，那就等上一等，请他们进屋喝杯热茶暖暖身子，歇歇脚。他们歇脚的工夫，一桶酸菜也就准备出来了。”
林掌柜一阵感激。
也不用青舒交待，一直跟在青舒身侧的古管家立刻去安排。他让厨房做事的放下手边的事情，先把一桶酸菜切出来。为了不耽误商队太多的时间，小鱼和小娟也去帮忙了。
大家齐动手，一桶酸菜切的也快，很快就把酸菜丝一团一团地码好装进木桶里，盖上木桶盖子，抬到了前头去。
如此，搬货的搬货，装车的装车，一品楼的一百一十桶酸菜也装载好了。
这时候，青舒让人搬来了两口大箱子，请商队的首领宋全帮她把这两口箱子运去京城，并亲自交给周伯彥。青舒还说，若东西到了，而周伯彥已经离京，这两口箱子就交给步大将军府的五公子，步五步飞鹄。
宋全满口应下，管家给他的谢银他都拒绝没要。
见他不要银子，青舒没办法，让人拿来两个小罐子给他，并告诉他，一个是红果做的果酱，送给他的娘子和孩子尝尝，可以抹到糕点上吃。一个是辣椒油，做菜或吃面可以当佐料，是送给他的。
宋全还要推脱，古管家扯了他过去，“赶紧拿上，这都是好东西，天下独一份儿的。就是你们主子想吃，也得求到我家小姐跟前才有。”
宋全这才接了，连连称谢。银子推了可以，可东西还推，确实不是那么回事儿。红果的名字他听过，只是没见过，也没吃过。
青舒又让小娟送上一个包裹着什么东西的青色丝帕。
管家从旁拿过，塞入宋全之手，要宋全赶紧收起来。
宋全接了，好奇地打开看，里面居然是栩栩如生的一红、一粉的不知名的极漂亮的两朵花儿。他愣住，这寒天腊月的，哪儿来的鲜花？
青舒笑道，“是绢花。拿回去送你娘子，你娘子一定喜欢。”然后一指她托付给宋全的两口大箱子，“里面全是，你可得妥妥当当地送到地方。这可全是银子。”
宋全把绢花包回去，收起来，并向青舒一抱拳，“小姐放心，定把小姐的东西稳妥地送到地方。”
青舒盈盈一拜，“多谢宋大哥！”
商队没有继续停留，宋全吆喝一声，启程。他们要尽快到达锦阳城，并与南来的周记另一个商队汇合，一起回京。商队走南闯北的运货，队伍庞大且带家伙什的人多，即便走过不太平的地区，各路匪类也会忌惮一些，轻易不敢动他们。因此，一向以人多势众且小心谨慎出名的周记商队走货的时候，比别家商队遭遇匪类的几率要低。
林掌柜是跟着商队一起走的。走前他强调了一遍又一遍，就是希望古府这边能够尽快准备出第二批的酸菜来。这第一批的酸菜，全部运往京城了，这么一来，锦阳城的一品楼还没可卖的酸菜。为了能早些赚上酸菜的银子，林掌柜可是急的不行。
送走了林掌柜和商队，古管家去前厅见青舒，并向青舒提议，“小姐，不如让妇人们停了手里的活计，先去切酸菜。”
青舒不答应，“不行，酸菜挣银子不假，可妇人们现在手里做的活计也是挣银子的。再者，酸菜可以慢慢切，慢慢卖，可这绢花和编的手链不同，它们是要赶在年前卖出去的，耽误不得。”
今天是腊月初九，送往京城的绢花和手链差不多小年前后就到京了。周伯彥也好，步五也好，一定能帮她卖出个好价钱。除去送往京城的，做出来的成品还剩一些，而且妇人们现在还在继续做。到了小年左右，普通的她会在康溪镇上卖掉。而那些料子好又花样好的，她要拿去锦阳城卖。
古管家觉得青舒说的也有道理，“要不，从外边找些人回来切酸菜？”冬日里活计少，闲在家里的妇人多，用人可以随便挑。
青舒还是不答应，“不是知根知底的，用着不放心。不用担心，到了小年，这做绢花和编手链的活计就停了。空出来的人手，肯定都分派去切酸菜了。到那时，酸菜正好集中切出来。而且，过年的时候是酸菜最好卖的时候，耽误不了我们挣银子。”
“成，就按小姐的意思办。”古管家也明白青舒的意思。古府与别的府邸不同，府里的孩子们每日里无所顾忌地跑跳玩耍，几位少爷淘气、玩耍或追逐的身影也是随处可见，都不用人跟着。
若是放了不知根底的人进来府中做事，不仅得时时让人跟着少爷们，就是府中玩耍的孩子也得安排大人跟着，以免出差错。再说，古府出了豆沙包、出了酸菜、出了红果等等不少好东西，在左近非常出名，因此觊觎这些好东西的人就多了，想进府做事的，指不定是带了什么目的。还是稳妥、安全要紧。
接下来的日子里，古府上下整日里依然是忙的团团转。
小年前一日，也就是腊月二十二这天午饭前，青舒宣布今年做绢花和编手链的活计到此为止。
青舒的安排是：今日下午结工钱给大家；所有人小年（腊月二十三）休息一日，大家和家人吃小团圆饭；后天，哪个还想继续做事，挣些手头儿的零花儿，那就还来古府报到，古府有另外的差事安排。
接着，青舒让苏妈妈带她们去吃午饭，而她自己收走苏妈妈和古大树的媳妇陈氏交上来的记录本，拿去做最后的核算，核算每人该发多少工钱。
每日里，谁做了多少朵绢花，做的是好是坏，合格的有多少，苏妈妈都有记录。元宝基本每晚都抽空教苏妈妈写常用字，因此，作简单记录已经难不倒苏妈妈。
每日里，谁编了多少条手链，编的是哪一种手链，古大树的媳妇陈氏都有记录。而且，哪个想贪下古府供应的好线，或是哪个想滥竽充数，第一个就过不了陈氏这一关。这方面，陈氏管的很严，她手下做事的大姑娘小媳妇个个被她收拾的服服帖帖的。
其实，陈氏不识字，更不会写字。听说她的记录都是她的三儿子古哲三在帮忙记。古哲三在镇上的学堂读书。刚开始的几天，每日古哲三下学回去了，陈氏才让村中的大姑娘小媳妇把编好的手链交上来。陈氏会当场清点、当场检察，确定没问题，这才收。古哲三就在旁边作记录。收妥了编好的手链，陈氏会发下来第二日编手链的线。谁领走多少线，应该交上来多少条手链，古哲三也记录的清清楚楚的。
后来古哲三读书的学堂放了年假，他每日都在家。陈氏便把收手链的时间改到了每日早饭后。如此，她每三日或每四日来一趟镇上，到古府报道，交上成品和记录，领了线，呆上半日再回村去。
青舒很快就归拢好了数据，也算出了每个人该发放的工钱。
绢花依照难易程度分三个等级发工钱。最难做的绢花，两朵一个铜板；难度次一等的，三朵一个铜板；容易些的，五朵一个铜板。
编手链，青舒只给了四个样式，且没有难易之分，每编十条付一个铜板。
青舒把记录、账本和花名册都带到了充当临时作坊的许五娘的绣房里，手边还放了装碎银和铜板的匣子与算盘。她坐下，翻开花名册，“程娘子。”
站在门里的小娟推开门，“程娘子，请进。”
程娘子正了正色，答应一声，先一步走进去。立刻的，小娟把门关上，将外边等候的其他人的视线阻隔在外。
青舒笑着柔声说道，“你的是：一等绢花八百八十二朵，四吊钱四十一文；三等绢花五百一十四朵，加一朵凑整，一吊钱又三文。你大姑娘的，二等绢花三百八十四朵，一吊钱二十八文。加起来是六吊钱另七十二文。拿铜板还是碎银？”
程娘子很激动，“铜板就成。”
青舒取了六吊钱，又数出七十二文来，再加上一个精致的荷包，一齐推向前，“拿上。”然后一点花名册上程娘子的名字，“按个手印儿。”名字上按手印儿的代表工钱已经领了。
程娘子道谢，按了手印儿，用青舒赠的荷包装好了工钱，收妥，退出去。
青舒接着叫第二个名字。如此，一个一个地把人叫进来付了工钱。最后，她叫的陈琴的舅娘，也就是古大树的媳妇陈氏。
青舒说道，“一等绢花四百一十二朵，二百零六文；二等绢花八百九十一朵，二百九十七文；手链九百六十条，九十六文。手链的事没少上婶子费心，加二百文的工钱。统共是七百九十九文，凑整儿，发婶子八吊钱的工钱。要碎银还是铜板？”