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第399章 新的评分机制
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“不然呢?”
李昭摊摊手,丝毫没有惯着老前辈的意思:“这是我最新开创的品鉴吃法,每道菜都放在一个单独区域,所有人品尝的都是一个锅里出来的,这样能够最大程度的保证公平。”
“以往的美食品鉴都会专门给评论的人上菜,别人也吃不到,因此,即便是你们说好吃,可还是不会服众,晚辈就想着,要不大家就吃一样的,你也吃我也吃,这样大家都能评论。”
“美食不该是一个人的美食,每个人都有评论的资格,而不是当某些特权人士说好吃,这个就真的好吃,您觉得呢?”
吴尚仁刚开始还是有些不喜,但随即又轻轻挑了挑眉,觉得这家伙说的有几分道理。
“小茹啊,咱们一起去吧?”
“好呀,吴爷爷!”赵静茹很乖,也很亲昵,临走前还对着李昭眨了眨眼睛。
李昭呆呆的站在原地,说实话,他还没看到过这样的赵静茹,总感觉这样的赵静茹才是真正的她。
“殿下,这个老头很可恶。”李斌咬牙切齿,目光恨不得将吴尚仁大卸八块。
“老头嘛,脾气都大的很。”李昭不介意的笑了笑道:“都准备好了吧?”
“一切都准备妥当了。”
“行,咱们也陪着老头看看。”李昭当即快步跟随上去。
当吴尚仁和赵静茹一出现,顿时引起了巨大的哗然。
“快看,那是不是吴先生?”
“对对对,就是他!没想到他真的来了。”
“吴先生旁边的是谁啊?真美!”
“你连她都不认识?”
“她是谁?”
“这可是京师第一美人赵静茹,赵王府的大郡主,也是咱们武国尚食监的那位赵大官人。”
“嘶——竟然是她?”
全场躁动。
无数双追星般的眼睛纷纷落在了这两人的身上。
吴尚仁之所以名气大,是因为他现在资历最高,门生故吏极多,且刚正不阿,最不喜欢趋炎附势。
他是很多美食界人士的楷模。
赵静茹虽然在这里晒成了健康肤色,可依旧挡不住她的美,甚至,这种美更加的独特和明显,这两位本来在武国美食界就是最响亮的人物,如今一出场,可不就是震撼全场了吗?
“前辈!”
当今美食界中,除了四位特级之外,其余的都是高级、中级、初级人员。
这些人员散布在武国各州郡,从事相关的评鉴活动,此时看到吴尚仁和赵静茹,纷纷往这边凑,不知道的还以为这是他们的线下见面会,也由此可见,他们的名气有多高。
高级人员自然是先凑过去,亲切的吴尚仁打着招呼,吴尚仁这时可就热情的多。
赵静茹则是静静的站在一旁,她少言寡语,可即便是如此,也能让人觉得赏心悦目。
“大家一起进去吧。”
“好好好!”
众人检票鱼贯而入。
李昭则是在后面慢悠悠的走专属通道进去,别人没有特权,但是他有。
此时的美食博览会内,地板采用的是木质地板,但是踩在上面并不会很响亮。
上面是竹板拼接而成的顶棚,周围也有隔断和布作为隔间,加上周围的墙壁上都挂着精美的美食画册以及详细的文字讲解,都不需要人仔细介绍,大家就能看懂。
“好香啊!”
“我的天呐,我感觉我饿了。”
“不愧是幽王啊。”
香味缭绕,钻入鼻腔。
随着吴尚仁和赵静茹进入了美食博览会的众多美食评鉴家都忍不住惊呼出声,这里的布置格局和他们以往看到的完全不同。
队伍是流动的,一直往前走。
左侧区域有专门的亭台,上面放的就是还冒着热气的美食,光是看着就令人食欲大增。
吴尚仁轻轻颔首,便是他也不得不承认,这位幽王的确是有两把刷子。
每道菜前面都有一位御厨,他们会在食物消耗之后主动添加,如何制作自然是不能被窥见,这是商业机密。
当吴尚仁和赵静茹他们驻足时,其余人也都驻足,静静观察着。
第一道菜的原材料是鸡,还是他们没见过的形态。
“宫保鸡丁?”
“为何取这样的名字?”
“的确是闻所未闻。”
大家都露出好奇之色。
吴尚仁看着准备的精美餐具,还有专门的碗碟放置处,很是惊奇。
吴尚仁在一旁人员的示意下拿起碗碟,用筷子夹了一点鸡丁肉送入口中,脸色变得有些涨红。
这感觉……
鸡肉爆炒,带着腥辣,关键又不老!
放入了嘴中后,立即带来了不一样的感受,刺激着味蕾。
“嘶哈……”
“这口感……”
“嗯,好吃啊。”
其余人也开始品鉴。
或许是因为独特的爆炒技术外加这些配料足够新奇,使得明明很普通的鸡肉,愣是做出了不一样的感觉。
“这个宫保鸡丁好吃!”
“这酸酸的菜是什么?”
“好像是萝卜!”
“为何萝卜有这种口感?”
“这似乎是腌制的,但又不太像。”
后续进来的人越来越多,他们都想看看大师级的人反应,结果看到他们如此震惊,也都更加好奇了。
“这位客人,请在品鉴后留下您的评论还有星级评分。”
“这也是你们殿下新想出来的?”吴尚仁忍不住问道。
周围全部都是人,本来应该很燥热才对,但大家都感觉到了阵阵蕴含着凉意的风,吹着格外舒适。
虽然依旧很热,可却也有效的降低了温度。
“对,殿下说,你们这些专家的意见很重要,但大众的意见更加重要。”
吴尚仁忍不住称赞道:“有趣,有趣!”
不少人闻言,都觉得这位幽王殿下是当真用心了。
以吴尚仁为首的人纷纷前往去留下评论,还十分严肃的留下了星级评分。
满星十颗星!
当他们看到星级评分系统后,更是大吃一惊。
“岂不是一个食物的好坏,都要经过两个部分的评论综合才可以?”
“这是自然!”
“专业人员的评分会占据四成,最后算出平均星值,普通人的评分会占据六成,毕竟被大众认可的食物才是值得推广的。”
这话让拥有职称等级的美食品鉴家有些不舒服,但他们看到吴尚仁都没有意见,于是也就先忍着。
“此话甚是在理!”吴尚仁极其赞同的点点头:“一个食物的好坏不应该只由我们一群人来判定,也应该要所有人参与判定,他们的口味和判断同样也很重要。”
“幽王此举,大善!”
“不然呢?”
李昭摊摊手,丝毫没有惯着老前辈的意思:“这是我最新开创的品鉴吃法,每道菜都放在一个单独区域,所有人品尝的都是一个锅里出来的,这样能够最大程度的保证公平。”
“以往的美食品鉴都会专门给评论的人上菜,别人也吃不到,因此,即便是你们说好吃,可还是不会服众,晚辈就想着,要不大家就吃一样的,你也吃我也吃,这样大家都能评论。”
“美食不该是一个人的美食,每个人都有评论的资格,而不是当某些特权人士说好吃,这个就真的好吃,您觉得呢?”
吴尚仁刚开始还是有些不喜,但随即又轻轻挑了挑眉,觉得这家伙说的有几分道理。
“小茹啊,咱们一起去吧?”
“好呀,吴爷爷!”赵静茹很乖,也很亲昵,临走前还对着李昭眨了眨眼睛。
李昭呆呆的站在原地,说实话,他还没看到过这样的赵静茹,总感觉这样的赵静茹才是真正的她。
“殿下,这个老头很可恶。”李斌咬牙切齿,目光恨不得将吴尚仁大卸八块。
“老头嘛,脾气都大的很。”李昭不介意的笑了笑道:“都准备好了吧?”
“一切都准备妥当了。”
“行,咱们也陪着老头看看。”李昭当即快步跟随上去。
当吴尚仁和赵静茹一出现,顿时引起了巨大的哗然。
“快看,那是不是吴先生?”
“对对对,就是他!没想到他真的来了。”
“吴先生旁边的是谁啊?真美!”
“你连她都不认识?”
“她是谁?”
“这可是京师第一美人赵静茹,赵王府的大郡主,也是咱们武国尚食监的那位赵大官人。”
“嘶——竟然是她?”
全场躁动。
无数双追星般的眼睛纷纷落在了这两人的身上。
吴尚仁之所以名气大,是因为他现在资历最高,门生故吏极多,且刚正不阿,最不喜欢趋炎附势。
他是很多美食界人士的楷模。
赵静茹虽然在这里晒成了健康肤色,可依旧挡不住她的美,甚至,这种美更加的独特和明显,这两位本来在武国美食界就是最响亮的人物,如今一出场,可不就是震撼全场了吗?
“前辈!”
当今美食界中,除了四位特级之外,其余的都是高级、中级、初级人员。
这些人员散布在武国各州郡,从事相关的评鉴活动,此时看到吴尚仁和赵静茹,纷纷往这边凑,不知道的还以为这是他们的线下见面会,也由此可见,他们的名气有多高。
高级人员自然是先凑过去,亲切的吴尚仁打着招呼,吴尚仁这时可就热情的多。
赵静茹则是静静的站在一旁,她少言寡语,可即便是如此,也能让人觉得赏心悦目。
“大家一起进去吧。”
“好好好!”
众人检票鱼贯而入。
李昭则是在后面慢悠悠的走专属通道进去,别人没有特权,但是他有。
此时的美食博览会内,地板采用的是木质地板,但是踩在上面并不会很响亮。
上面是竹板拼接而成的顶棚,周围也有隔断和布作为隔间,加上周围的墙壁上都挂着精美的美食画册以及详细的文字讲解,都不需要人仔细介绍,大家就能看懂。
“好香啊!”
“我的天呐,我感觉我饿了。”
“不愧是幽王啊。”
香味缭绕,钻入鼻腔。
随着吴尚仁和赵静茹进入了美食博览会的众多美食评鉴家都忍不住惊呼出声,这里的布置格局和他们以往看到的完全不同。
队伍是流动的,一直往前走。
左侧区域有专门的亭台,上面放的就是还冒着热气的美食,光是看着就令人食欲大增。
吴尚仁轻轻颔首,便是他也不得不承认,这位幽王的确是有两把刷子。
每道菜前面都有一位御厨,他们会在食物消耗之后主动添加,如何制作自然是不能被窥见,这是商业机密。
当吴尚仁和赵静茹他们驻足时,其余人也都驻足,静静观察着。
第一道菜的原材料是鸡,还是他们没见过的形态。
“宫保鸡丁?”
“为何取这样的名字?”
“的确是闻所未闻。”
大家都露出好奇之色。
吴尚仁看着准备的精美餐具,还有专门的碗碟放置处,很是惊奇。
吴尚仁在一旁人员的示意下拿起碗碟,用筷子夹了一点鸡丁肉送入口中,脸色变得有些涨红。
这感觉……
鸡肉爆炒,带着腥辣,关键又不老!
放入了嘴中后,立即带来了不一样的感受,刺激着味蕾。
“嘶哈……”
“这口感……”
“嗯,好吃啊。”
其余人也开始品鉴。
或许是因为独特的爆炒技术外加这些配料足够新奇,使得明明很普通的鸡肉,愣是做出了不一样的感觉。
“这个宫保鸡丁好吃!”
“这酸酸的菜是什么?”
“好像是萝卜!”
“为何萝卜有这种口感?”
“这似乎是腌制的,但又不太像。”
后续进来的人越来越多,他们都想看看大师级的人反应,结果看到他们如此震惊,也都更加好奇了。
“这位客人,请在品鉴后留下您的评论还有星级评分。”
“这也是你们殿下新想出来的?”吴尚仁忍不住问道。
周围全部都是人,本来应该很燥热才对,但大家都感觉到了阵阵蕴含着凉意的风,吹着格外舒适。
虽然依旧很热,可却也有效的降低了温度。
“对,殿下说,你们这些专家的意见很重要,但大众的意见更加重要。”
吴尚仁忍不住称赞道:“有趣,有趣!”
不少人闻言,都觉得这位幽王殿下是当真用心了。
以吴尚仁为首的人纷纷前往去留下评论,还十分严肃的留下了星级评分。
满星十颗星!
当他们看到星级评分系统后,更是大吃一惊。
“岂不是一个食物的好坏,都要经过两个部分的评论综合才可以?”
“这是自然!”
“专业人员的评分会占据四成,最后算出平均星值,普通人的评分会占据六成,毕竟被大众认可的食物才是值得推广的。”
这话让拥有职称等级的美食品鉴家有些不舒服,但他们看到吴尚仁都没有意见,于是也就先忍着。
“此话甚是在理!”吴尚仁极其赞同的点点头:“一个食物的好坏不应该只由我们一群人来判定,也应该要所有人参与判定,他们的口味和判断同样也很重要。”
“幽王此举,大善!”