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32.第32章 交易成功
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“掌柜伯伯，我看你们家生意似乎不错，可是明明店里的环境很好，服务态度也好，为什么听别人说还是没有那边那一家悦来酒楼的名声大呢？”林小凡开口问道，掌柜的听到这里顿时也是起了兴趣朝着林小凡望去。
“哦？难道小姑娘你看出了什么端倪？”掌柜的十分好奇，开口问道。
“端倪到算不上，只不过我倒是有一些小小的建议……”方才过来的时候，那给林小凡指路的妇人开口说了很多，包括两家店什么哪家的菜怎么怎么样，哪家价格如何，掌柜的什么样的人，风格怎么样等等。
刚开始的时候林小凡虽然表面上一脸的认真听取，但是心中却在暗自抱怨那妇人的多话，但是到了此刻，林小凡突然觉得，若非是方才那妇人无意间告诉自己的那么多事情，接下来的谈判势必不能愉快的进行下去了。
“哦？说来听听……”掌柜的果真是被她抛出的问题吸引住了，忍不住开口问道。
“碎玉轩和悦来酒楼是这个镇子上独大的两家酒楼，甚至在别人眼中是完全可以相媲美，相提并论的，但是在我看来，碎玉轩却更胜一筹。为什么呢？首先，你们这里的酒楼风格，包括人文服务都很好，很值得别人前来，但是恰好问题也出在这里。”说道这里林小凡看到掌柜的原本有些自豪的脸上出现了一丝迟疑，继续开口说道。
“我听说碎玉轩的饭菜也是极为可口的，但是样式虽然不少，始终也就那么三十多道菜，而且因为菜的做法比较讲究，所以比较贵，也就是说走的高端路线，而身在一个小小的镇子里有钱人并不是那么多，就算很多人慕名而来来这里吃饭，起初会喜欢这种风格，但是到了最后，明明还有一家饭菜也不错，环境也还好，菜的样式也多，价格也便宜，您觉得人们会选择哪一个好一点呢？”
“民以食为天，人们最关注的先是吃，然后才是吃什么，怎么吃好吃，环境如何，心情如何等等……，即使我们碎玉轩现在看起来还不错，但是掌柜的真的觉得永远比悦来强麽？先不说价格，就是菜品也是一个饵吧……”林小凡说完的时候，站在原地的三个人已经完完全全的愣住了。
他们怎么也不会想到，这么一席话居然就是从眼前这个看起来十来岁实际年龄也不过才十二岁的小姑娘嘴里说出来的，重要的是，这个小姑娘还是一个乡下的丫头而已，这还真是让他们十分的震惊呢。
掌柜的半晌才反应过来，看着林昌和刘氏的眼神中带着一丝赏析，那意思分明就是说你们家的娃娃真是不简单，以后一定会有大作为的，而林朝和刘氏也同样被自己的女儿这一番话完完全全的惊住了，他们怎么也没有想到，他们家的小凡居然有这么不凡的想法……
“小姑娘说的不错，所以呢？”掌柜的脸上带着笑开口问道，笑容里面有着几分继续探究下去的意味，林小凡也不迟疑，继续开口说道。
“所以，我们家的野菜和蘑菇的出现正好十分完美的解决了这个问题。方才我也说过了，这两个菜虽说不是什么稀有的东西，却十分新鲜，同样也新奇，很多人根本从来没有见过，更是没有尝过的，而且它们可以同时搭配不同的菜做出不同的美味来，而且成本十分低廉，口感也好，可以成为碎玉轩第一批用来吸引顾客的开拓菜品……”
“哦？听你这小丫头这么说，似乎还真是有些道理，不然……就按照你方才说的，先炒出一盘菜试试口味。”掌柜的开口说完，林小凡和身后的林朝刘氏一同脸上都带上了笑容。
“掌柜伯伯，可以借一下你们的厨房麽？我想让我娘亲来做这一道菜，可以麽？我绝对不是嫌弃你们家的大厨怎么样，只不过他们之前从来没有做过这些菜，我怕万一他们做出来的味道不是我想带给掌柜伯伯的……”
“好……”掌柜的再次点了点头，不由心中赞叹这孩子的机智敏捷，她是怕自己家的厨师按照以往的做菜风格做出那种的风味，要么就是害怕一会儿生意谈不好，让他们捡了她做菜的法子麽。
“娘亲，一会儿我还是按照记忆中的将菜谱背出来，您就按照我背出来的做就是了，这里的调料一定应有尽有，而且我也相信娘亲的厨艺……”林小凡说完，刘氏点了点头，心中刚开始的紧张也慢慢散去。
很快，一菜一汤出现在餐桌上，菜是最简单的野芹菜炒蘑菇，做法和之前在她们家是厨房时做法一样，只不过这里调料俱全，很明显比之前的更香一些，汤是蘑菇鸡蛋汤。
按照林小凡所说，先将蘑菇洗干净，切片，然后将鸡蛋打散，略加盐，热锅少量油，下蘑菇片爆炒三十秒之后加入冷水，待水开了之后，在放入鸡蛋，等开后，在家盐调味即可，看起来十分简单，但是汤做出来的时候只是闻到那个味道也觉得十分鲜。
“这是没加其他多余配菜做出来的，掌柜的您先尝尝，当然，我可以第一个免费试尝的……”林小凡闻到那个久违的香味也是醉了，一想到今天的任务便再次淡然的开口。
“不用了，我相信你们……”尽管这却是是用眼前的野菜做出来的，但是那菜和汤的味道果真是不错的，掌柜的不时便多吃了几口，然后才慢慢的开口。
“恩，清淡却口齿留香，不似大鱼大肉般华贵，却别有风味，可以考虑下……”
“真的？掌柜伯伯也觉得不错吧？其实这两道菜有很多种做法，若是我们可以谈的好，我倒是可以告诉掌柜伯伯一些其他的做法……”林小凡一双灵动的眼睛眨巴的闪耀着。
“好……”
走出碎玉轩的大门的时候，林昌和刘氏还有些不敢相信，原本进来的时候他们觉得没有被轰出去就已经很意外了，没想到居然谈成了这笔生意，而且还是在林小凡的帮助下，可真是让他们感到高兴呢。
一斤野菜三十个铜板，一斤蘑菇四十五个铜板，这对于他们来说可已经是不少的钱了，毕竟这些东西都是从山里采来的，根本不要什么成本，就等于是白赚的，哪能不开心，然而，林小凡却并不这么想。
“掌柜伯伯，我看你们家生意似乎不错，可是明明店里的环境很好，服务态度也好，为什么听别人说还是没有那边那一家悦来酒楼的名声大呢？”林小凡开口问道，掌柜的听到这里顿时也是起了兴趣朝着林小凡望去。
“哦？难道小姑娘你看出了什么端倪？”掌柜的十分好奇，开口问道。
“端倪到算不上，只不过我倒是有一些小小的建议……”方才过来的时候，那给林小凡指路的妇人开口说了很多，包括两家店什么哪家的菜怎么怎么样，哪家价格如何，掌柜的什么样的人，风格怎么样等等。
刚开始的时候林小凡虽然表面上一脸的认真听取，但是心中却在暗自抱怨那妇人的多话，但是到了此刻，林小凡突然觉得，若非是方才那妇人无意间告诉自己的那么多事情，接下来的谈判势必不能愉快的进行下去了。
“哦？说来听听……”掌柜的果真是被她抛出的问题吸引住了，忍不住开口问道。
“碎玉轩和悦来酒楼是这个镇子上独大的两家酒楼，甚至在别人眼中是完全可以相媲美，相提并论的，但是在我看来，碎玉轩却更胜一筹。为什么呢？首先，你们这里的酒楼风格，包括人文服务都很好，很值得别人前来，但是恰好问题也出在这里。”说道这里林小凡看到掌柜的原本有些自豪的脸上出现了一丝迟疑，继续开口说道。
“我听说碎玉轩的饭菜也是极为可口的，但是样式虽然不少，始终也就那么三十多道菜，而且因为菜的做法比较讲究，所以比较贵，也就是说走的高端路线，而身在一个小小的镇子里有钱人并不是那么多，就算很多人慕名而来来这里吃饭，起初会喜欢这种风格，但是到了最后，明明还有一家饭菜也不错，环境也还好，菜的样式也多，价格也便宜，您觉得人们会选择哪一个好一点呢？”
“民以食为天，人们最关注的先是吃，然后才是吃什么，怎么吃好吃，环境如何，心情如何等等……，即使我们碎玉轩现在看起来还不错，但是掌柜的真的觉得永远比悦来强麽？先不说价格，就是菜品也是一个饵吧……”林小凡说完的时候，站在原地的三个人已经完完全全的愣住了。
他们怎么也不会想到，这么一席话居然就是从眼前这个看起来十来岁实际年龄也不过才十二岁的小姑娘嘴里说出来的，重要的是，这个小姑娘还是一个乡下的丫头而已，这还真是让他们十分的震惊呢。
掌柜的半晌才反应过来，看着林昌和刘氏的眼神中带着一丝赏析，那意思分明就是说你们家的娃娃真是不简单，以后一定会有大作为的，而林朝和刘氏也同样被自己的女儿这一番话完完全全的惊住了，他们怎么也没有想到，他们家的小凡居然有这么不凡的想法……
“小姑娘说的不错，所以呢？”掌柜的脸上带着笑开口问道，笑容里面有着几分继续探究下去的意味，林小凡也不迟疑，继续开口说道。
“所以，我们家的野菜和蘑菇的出现正好十分完美的解决了这个问题。方才我也说过了，这两个菜虽说不是什么稀有的东西，却十分新鲜，同样也新奇，很多人根本从来没有见过，更是没有尝过的，而且它们可以同时搭配不同的菜做出不同的美味来，而且成本十分低廉，口感也好，可以成为碎玉轩第一批用来吸引顾客的开拓菜品……”
“哦？听你这小丫头这么说，似乎还真是有些道理，不然……就按照你方才说的，先炒出一盘菜试试口味。”掌柜的开口说完，林小凡和身后的林朝刘氏一同脸上都带上了笑容。
“掌柜伯伯，可以借一下你们的厨房麽？我想让我娘亲来做这一道菜，可以麽？我绝对不是嫌弃你们家的大厨怎么样，只不过他们之前从来没有做过这些菜，我怕万一他们做出来的味道不是我想带给掌柜伯伯的……”
“好……”掌柜的再次点了点头，不由心中赞叹这孩子的机智敏捷，她是怕自己家的厨师按照以往的做菜风格做出那种的风味，要么就是害怕一会儿生意谈不好，让他们捡了她做菜的法子麽。
“娘亲，一会儿我还是按照记忆中的将菜谱背出来，您就按照我背出来的做就是了，这里的调料一定应有尽有，而且我也相信娘亲的厨艺……”林小凡说完，刘氏点了点头，心中刚开始的紧张也慢慢散去。
很快，一菜一汤出现在餐桌上，菜是最简单的野芹菜炒蘑菇，做法和之前在她们家是厨房时做法一样，只不过这里调料俱全，很明显比之前的更香一些，汤是蘑菇鸡蛋汤。
按照林小凡所说，先将蘑菇洗干净，切片，然后将鸡蛋打散，略加盐，热锅少量油，下蘑菇片爆炒三十秒之后加入冷水，待水开了之后，在放入鸡蛋，等开后，在家盐调味即可，看起来十分简单，但是汤做出来的时候只是闻到那个味道也觉得十分鲜。
“这是没加其他多余配菜做出来的，掌柜的您先尝尝，当然，我可以第一个免费试尝的……”林小凡闻到那个久违的香味也是醉了，一想到今天的任务便再次淡然的开口。
“不用了，我相信你们……”尽管这却是是用眼前的野菜做出来的，但是那菜和汤的味道果真是不错的，掌柜的不时便多吃了几口，然后才慢慢的开口。
“恩，清淡却口齿留香，不似大鱼大肉般华贵，却别有风味，可以考虑下……”
“真的？掌柜伯伯也觉得不错吧？其实这两道菜有很多种做法，若是我们可以谈的好，我倒是可以告诉掌柜伯伯一些其他的做法……”林小凡一双灵动的眼睛眨巴的闪耀着。
“好……”
走出碎玉轩的大门的时候，林昌和刘氏还有些不敢相信，原本进来的时候他们觉得没有被轰出去就已经很意外了，没想到居然谈成了这笔生意，而且还是在林小凡的帮助下，可真是让他们感到高兴呢。
一斤野菜三十个铜板，一斤蘑菇四十五个铜板，这对于他们来说可已经是不少的钱了，毕竟这些东西都是从山里采来的，根本不要什么成本，就等于是白赚的，哪能不开心，然而，林小凡却并不这么想。