【011】 膳食
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是以杜必书将位置让出来,打算先看秦烨做两道菜再说。
不想秦烨竟给了他更多的惊喜,尤其是处理食材的刀工,让杜必书赞叹不已。其实也并非秦烨刀工有多好,而是在于他处理食材不拘一格,别出心裁,并不单单只以平日常见的切为主,更加入了精细的雕工。
随后在杜必书指导下,秦烨一一完成烹饪步骤,起锅之后,借以前记忆中的见闻,将那道菜肴精心摆盘,原本寻常的菜式竟在碗碟之中显出一种杜必书从未见过的精致来。
“这倒是有趣!”
杜必书本来打算尝一尝那道菜味道如何,但经秦烨摆盘之后,他反倒不愿意轻易破坏那般整体的美感来。想到这菜本就在他眼底完成,一应过程由他指导,何时下锅、何时起锅,何时加入佐料等事无巨细,都有他看着,想来味道也定然不差的。
“老七,你这做菜的心思,颇有新意啊!我之前却是看错你了,你其实也有做菜的天赋嘛!”
“来来,咱们继续!”
两人在厨房忙碌期间,大竹峰其他弟子也都来过,本想问问杜必书需不需要帮忙,但见到他与秦烨两人备膳做得兴致盎然,也便没有打扰,说了两句话就各自离开了厨房。
用膳厅中。
一道道菜肴端上长桌布好,右侧宋大仁等看到那由刀工与摆盘铸就的精致菜肴,无不惊讶出声。为了这一顿饭菜,秦烨可说绞尽脑汁,用尽心力,只为做出让大家满意的膳食。
此刻菜肴上桌,看着一众师兄们惊叹模样,秦烨心中无比满足。
暂且不论味道如何,单是这菜肴之精致,哪怕只看也是一种享受。别说他们,一向负责备膳做饭的杜必书,见到成果之后同样心中赞叹不已,他做了那么多年饭,从未想过饭菜还能在外在形态上追求到如此精致的程度!
这给了杜必书莫大启发,只觉自己于厨艺一道,应是又有精进之余地了。
“老六,这菜是你做的?”吕大信满脸赞叹之色,问道。
杜必书摇头,道:“我手有些疼痛,哪里能做出这般精致的菜肴?都是小师弟做的!”吕大信难以置信,说道:“小师弟年纪轻轻,居然还有这般本事?”
秦烨不好意思,忙谦虚道:“哈哈,我只是处理了一下食材,其他具体烹饪处,都是六师兄手把手教的呢!”
吕大信叹道:“把菜做这么好看,弄得我都不愿意伸筷子破坏它们了!”
正说之间,用膳厅外传来脚步声,紧接着抢先进来一个古灵精怪的小巧身影,往那专属小木椅上爬上去坐好,一眼看到长桌上那精致菜肴,不禁叫着道:“哇,好漂亮的菜啊!”
随后,田不易夫妇也进入用膳厅来。
他们听到田灵儿话,也看向桌上菜肴,都露出惊讶的神情。修道之人,平素中对于口腹之欲本就不那般强烈,是以大竹峰上少有人在菜肴外形上下功夫,初见之下,的确颇为震撼。
也是田不易与苏茹见识颇广,惊讶之余,也都随即入座。
“老六,”田不易说道,“怎么今日做这么丰盛一顿饭?”
杜必书赧颜,忙道:“师父,弟子学艺不精不小心伤到手臂,备膳之时多有不便,是以眼前这些菜都是小师弟准备的!弟子不过动动嘴皮,帮着小师弟烹饪成熟罢了。”
田不易道:“有些意思。”
苏茹也夸奖道:“的确用心了,瞧这萝卜,都雕出花儿来了!”田灵儿连忙叫道:“娘,我要吃那朵花儿,给我吃嘛!”苏茹顺手拿起筷子,道:“不易,那便尝尝他们的手艺吧?”
田不易也拿起筷子,直接道:“吃饭!”
苏茹笑着为田灵儿把她看上的那朵萝卜夹到碗里,其他人也在田不易话音落后,纷纷伸出筷子,夹起早就看好的那一份菜,而后俱都满怀期待地将其放入口中。仅有秦烨端着饭碗,认真看着师长、师兄们品尝自己的精心之作,心中紧张而又颇为期待他们的评价。
众人闭口,咀嚼。
而后不约而同那般,所有人的动作齐齐一滞。
秦烨忙问:“怎么样?”
宋大仁咽下食物:“唔——”
吴大义:“感觉的话——”
郑大礼:“不好说。”
吕大信:“大概是——”
何大智:“一言难尽吧!”
杜必书更是怔住:“不,这怎么可能?”
相比诸位师兄的含糊其辞,田不易则直接多了,勉强咽下口中菜肴,道:“太咸了!”
田灵儿吃掉了萝卜花,娇小身躯却止不住地抖了一下,苦着小脸道:“好酸啊!”
苏茹秀眉微颦,仍是浅浅地笑着,手上的筷子却已经放下。
唯有杜必书仿佛遇见不可置信之事那般,吃掉第一口之后,又吃第二口,第三口,每一口都换了一个菜,但却没有人出言阻止他,甚至何大智、吕大信等还颇为敬佩地看着他。
“怎么会这样?”杜必书好似受了莫大打击,喃喃地道,“明明每一个步骤,都是看着他做的啊?油、盐、酱、醋也无不是亲自监督,怎么还会做出这么难吃的菜来?”
等到最后一个菜杜必书也尝过之后,终是彻底绝望,原来当真有那般即便全程监管也能做出惊为天人之作的神人来!他的小师弟,无疑正是这一类人,杜必书叹了口气,心道,原来自己先前的判断无比准确,小师弟根本没有哪怕一点厨艺天分!
杜必书也放下了筷子。
秦烨疑惑道:“怎么,不好吃吗?我觉得挺好看的啊。”杜必书叹道:“小师弟,你还是自己尝尝吧。”秦烨夹起一块笋段,颇为不解的放入口中那个,而后那一瞬间,他只嚼了一下,在那笋段滋味扩散开来后,立时忍不住“哇”地一下吐了出来。
“呸呸!”
“啊~!怎么这么难吃?”
那是何等难以描述的滋味,咸酸具有,但不知怎么回事儿两种滋味没能完美融洽,反倒表现出两种滋味的反向刺激来,咸得发苦,酸得发涩,秦烨亲尝之后却是连他自己都无法忍受那般难吃的味道!
“哈哈哈哈!”
众人瞧见秦烨狼狈模样,又想起那精致菜肴别样的滋味,都不禁放声而笑。
此一日,注定为大竹峰众人铭记于心。
因为修行多年以来,他们还是头一回在山上尝到挨饿的滋味。
非常遗憾,秦烨自此后成了杜必书严厉提防的对象,大竹峰厨房也在秦烨正式拜入田不易座下之后,首个禁止他入内之区域。秦烨颇为惋惜,因为他失去了自己第一份厨房烧火帮工的工作。
更让他感觉遗憾的是,大竹峰上下对此一片赞同。
据说当日某个厨房惯犯偷吃到杜必书收回的菜肴,甚至一度不愿再踏入厨房,颇有些怀疑狗生之态。
大竹峰的夜晚,静谧安宁。夜空澄净如墨,群星璀璨,高大的青云山上观看星空,仿佛离天更近,触手便可摘取星辰一般。明月皎皎,月光如水。大竹峰上,唯有细碎的虫鸣,以及一两声隐约的犬吠,便再没了其他声响。
秦烨仰望星空,手上轻轻地摩挲着白玉塔。
——要开始踏入修行了。
——那么,什么时候才能寻到回家之路呢?
他在庭院中静静地发了一会儿呆,然后便回了房间。
翌日清晨。
秦烨起了大早,与师父师娘以及诸位师兄见礼之后,匆匆吃完早膳,提了一柄柴刀径自往后山而去。此前有宋大仁带他走过一趟,后来便只剩他一人去了。
同样的道路,宋大仁带了一个人都能疾步如飞,他却走得颇为费劲。半个时辰之后,爬上后山的秦烨气喘吁吁,浑身汗水直冒。疲乏之下,他也不挑地方,随便找了个视野开阔之处坐下歇气。
自此处举目远眺,天际薄薄的云雾之中,一团氤氲暖色的朝阳正自慢慢跳出云海,高耸的大竹峰,连绵竹海在微风里泛起浪涛,竟有些连峰去天不盈尺之错觉。
往昔一直身处钢铁森林之中,何曾见过这般壮丽自然美景?秦烨一时竟怔怔的看得痴了。
好半晌,一阵微风吹拂而过,竹林里枝叶摩挲,沙沙作响。凉爽的气息,让秦烨回过神来,他一拍脑袋,懊恼道:“差点儿忘了正事儿!”忙起身在竹林里转悠,寻找作为今日功课的目标。
黑节竹竹林繁茂,粗细皆有,大的竹身仿佛一棵笔直的大树,小的也有拇指粗细。颜色较之普通竹子略微深些,墨绿色深沉,竹身触感与寻常竹子并无差别,小的黑节竹也好似不那么坚韧,轻松便可晃动。
秦烨一路而走,并未停留,显然早就有了选定目标。
不多时,他来到一株小拇指粗细的黑节竹面前,在那竹身一米处有一道显眼的凹陷白痕。不错,那正是秦烨几日来努力而成的成果,以他目前年纪具备的体力,想要弄断这么一棵黑节竹,粗略估计时间都得要半个月左右方可。
黑节竹,毕竟不是凡俗普通人能接触到的竹木。
邦~!
邦~邦~!
寂静了许多年的黑节竹林,终于再次迎来勤奋的伐竹之人。半日之后,秦烨累得瘫倒在地,浑身上下如同被汗水洗过一般,早已沁湿。竹林间偶尔吹动的山风,都不能完全驱散他浑身的燥热。
而黑节竹呢?
那道凹陷的白痕,似乎有了些微加深之变化。
是以杜必书将位置让出来,打算先看秦烨做两道菜再说。
不想秦烨竟给了他更多的惊喜,尤其是处理食材的刀工,让杜必书赞叹不已。其实也并非秦烨刀工有多好,而是在于他处理食材不拘一格,别出心裁,并不单单只以平日常见的切为主,更加入了精细的雕工。
随后在杜必书指导下,秦烨一一完成烹饪步骤,起锅之后,借以前记忆中的见闻,将那道菜肴精心摆盘,原本寻常的菜式竟在碗碟之中显出一种杜必书从未见过的精致来。
“这倒是有趣!”
杜必书本来打算尝一尝那道菜味道如何,但经秦烨摆盘之后,他反倒不愿意轻易破坏那般整体的美感来。想到这菜本就在他眼底完成,一应过程由他指导,何时下锅、何时起锅,何时加入佐料等事无巨细,都有他看着,想来味道也定然不差的。
“老七,你这做菜的心思,颇有新意啊!我之前却是看错你了,你其实也有做菜的天赋嘛!”
“来来,咱们继续!”
两人在厨房忙碌期间,大竹峰其他弟子也都来过,本想问问杜必书需不需要帮忙,但见到他与秦烨两人备膳做得兴致盎然,也便没有打扰,说了两句话就各自离开了厨房。
用膳厅中。
一道道菜肴端上长桌布好,右侧宋大仁等看到那由刀工与摆盘铸就的精致菜肴,无不惊讶出声。为了这一顿饭菜,秦烨可说绞尽脑汁,用尽心力,只为做出让大家满意的膳食。
此刻菜肴上桌,看着一众师兄们惊叹模样,秦烨心中无比满足。
暂且不论味道如何,单是这菜肴之精致,哪怕只看也是一种享受。别说他们,一向负责备膳做饭的杜必书,见到成果之后同样心中赞叹不已,他做了那么多年饭,从未想过饭菜还能在外在形态上追求到如此精致的程度!
这给了杜必书莫大启发,只觉自己于厨艺一道,应是又有精进之余地了。
“老六,这菜是你做的?”吕大信满脸赞叹之色,问道。
杜必书摇头,道:“我手有些疼痛,哪里能做出这般精致的菜肴?都是小师弟做的!”吕大信难以置信,说道:“小师弟年纪轻轻,居然还有这般本事?”
秦烨不好意思,忙谦虚道:“哈哈,我只是处理了一下食材,其他具体烹饪处,都是六师兄手把手教的呢!”
吕大信叹道:“把菜做这么好看,弄得我都不愿意伸筷子破坏它们了!”
正说之间,用膳厅外传来脚步声,紧接着抢先进来一个古灵精怪的小巧身影,往那专属小木椅上爬上去坐好,一眼看到长桌上那精致菜肴,不禁叫着道:“哇,好漂亮的菜啊!”
随后,田不易夫妇也进入用膳厅来。
他们听到田灵儿话,也看向桌上菜肴,都露出惊讶的神情。修道之人,平素中对于口腹之欲本就不那般强烈,是以大竹峰上少有人在菜肴外形上下功夫,初见之下,的确颇为震撼。
也是田不易与苏茹见识颇广,惊讶之余,也都随即入座。
“老六,”田不易说道,“怎么今日做这么丰盛一顿饭?”
杜必书赧颜,忙道:“师父,弟子学艺不精不小心伤到手臂,备膳之时多有不便,是以眼前这些菜都是小师弟准备的!弟子不过动动嘴皮,帮着小师弟烹饪成熟罢了。”
田不易道:“有些意思。”
苏茹也夸奖道:“的确用心了,瞧这萝卜,都雕出花儿来了!”田灵儿连忙叫道:“娘,我要吃那朵花儿,给我吃嘛!”苏茹顺手拿起筷子,道:“不易,那便尝尝他们的手艺吧?”
田不易也拿起筷子,直接道:“吃饭!”
苏茹笑着为田灵儿把她看上的那朵萝卜夹到碗里,其他人也在田不易话音落后,纷纷伸出筷子,夹起早就看好的那一份菜,而后俱都满怀期待地将其放入口中。仅有秦烨端着饭碗,认真看着师长、师兄们品尝自己的精心之作,心中紧张而又颇为期待他们的评价。
众人闭口,咀嚼。
而后不约而同那般,所有人的动作齐齐一滞。
秦烨忙问:“怎么样?”
宋大仁咽下食物:“唔——”
吴大义:“感觉的话——”
郑大礼:“不好说。”
吕大信:“大概是——”
何大智:“一言难尽吧!”
杜必书更是怔住:“不,这怎么可能?”
相比诸位师兄的含糊其辞,田不易则直接多了,勉强咽下口中菜肴,道:“太咸了!”
田灵儿吃掉了萝卜花,娇小身躯却止不住地抖了一下,苦着小脸道:“好酸啊!”
苏茹秀眉微颦,仍是浅浅地笑着,手上的筷子却已经放下。
唯有杜必书仿佛遇见不可置信之事那般,吃掉第一口之后,又吃第二口,第三口,每一口都换了一个菜,但却没有人出言阻止他,甚至何大智、吕大信等还颇为敬佩地看着他。
“怎么会这样?”杜必书好似受了莫大打击,喃喃地道,“明明每一个步骤,都是看着他做的啊?油、盐、酱、醋也无不是亲自监督,怎么还会做出这么难吃的菜来?”
等到最后一个菜杜必书也尝过之后,终是彻底绝望,原来当真有那般即便全程监管也能做出惊为天人之作的神人来!他的小师弟,无疑正是这一类人,杜必书叹了口气,心道,原来自己先前的判断无比准确,小师弟根本没有哪怕一点厨艺天分!
杜必书也放下了筷子。
秦烨疑惑道:“怎么,不好吃吗?我觉得挺好看的啊。”杜必书叹道:“小师弟,你还是自己尝尝吧。”秦烨夹起一块笋段,颇为不解的放入口中那个,而后那一瞬间,他只嚼了一下,在那笋段滋味扩散开来后,立时忍不住“哇”地一下吐了出来。
“呸呸!”
“啊~!怎么这么难吃?”
那是何等难以描述的滋味,咸酸具有,但不知怎么回事儿两种滋味没能完美融洽,反倒表现出两种滋味的反向刺激来,咸得发苦,酸得发涩,秦烨亲尝之后却是连他自己都无法忍受那般难吃的味道!
“哈哈哈哈!”
众人瞧见秦烨狼狈模样,又想起那精致菜肴别样的滋味,都不禁放声而笑。
此一日,注定为大竹峰众人铭记于心。
因为修行多年以来,他们还是头一回在山上尝到挨饿的滋味。
非常遗憾,秦烨自此后成了杜必书严厉提防的对象,大竹峰厨房也在秦烨正式拜入田不易座下之后,首个禁止他入内之区域。秦烨颇为惋惜,因为他失去了自己第一份厨房烧火帮工的工作。
更让他感觉遗憾的是,大竹峰上下对此一片赞同。
据说当日某个厨房惯犯偷吃到杜必书收回的菜肴,甚至一度不愿再踏入厨房,颇有些怀疑狗生之态。
大竹峰的夜晚,静谧安宁。夜空澄净如墨,群星璀璨,高大的青云山上观看星空,仿佛离天更近,触手便可摘取星辰一般。明月皎皎,月光如水。大竹峰上,唯有细碎的虫鸣,以及一两声隐约的犬吠,便再没了其他声响。
秦烨仰望星空,手上轻轻地摩挲着白玉塔。
——要开始踏入修行了。
——那么,什么时候才能寻到回家之路呢?
他在庭院中静静地发了一会儿呆,然后便回了房间。
翌日清晨。
秦烨起了大早,与师父师娘以及诸位师兄见礼之后,匆匆吃完早膳,提了一柄柴刀径自往后山而去。此前有宋大仁带他走过一趟,后来便只剩他一人去了。
同样的道路,宋大仁带了一个人都能疾步如飞,他却走得颇为费劲。半个时辰之后,爬上后山的秦烨气喘吁吁,浑身汗水直冒。疲乏之下,他也不挑地方,随便找了个视野开阔之处坐下歇气。
自此处举目远眺,天际薄薄的云雾之中,一团氤氲暖色的朝阳正自慢慢跳出云海,高耸的大竹峰,连绵竹海在微风里泛起浪涛,竟有些连峰去天不盈尺之错觉。
往昔一直身处钢铁森林之中,何曾见过这般壮丽自然美景?秦烨一时竟怔怔的看得痴了。
好半晌,一阵微风吹拂而过,竹林里枝叶摩挲,沙沙作响。凉爽的气息,让秦烨回过神来,他一拍脑袋,懊恼道:“差点儿忘了正事儿!”忙起身在竹林里转悠,寻找作为今日功课的目标。
黑节竹竹林繁茂,粗细皆有,大的竹身仿佛一棵笔直的大树,小的也有拇指粗细。颜色较之普通竹子略微深些,墨绿色深沉,竹身触感与寻常竹子并无差别,小的黑节竹也好似不那么坚韧,轻松便可晃动。
秦烨一路而走,并未停留,显然早就有了选定目标。
不多时,他来到一株小拇指粗细的黑节竹面前,在那竹身一米处有一道显眼的凹陷白痕。不错,那正是秦烨几日来努力而成的成果,以他目前年纪具备的体力,想要弄断这么一棵黑节竹,粗略估计时间都得要半个月左右方可。
黑节竹,毕竟不是凡俗普通人能接触到的竹木。
邦~!
邦~邦~!
寂静了许多年的黑节竹林,终于再次迎来勤奋的伐竹之人。半日之后,秦烨累得瘫倒在地,浑身上下如同被汗水洗过一般,早已沁湿。竹林间偶尔吹动的山风,都不能完全驱散他浑身的燥热。
而黑节竹呢?
那道凹陷的白痕,似乎有了些微加深之变化。