第一千三百三十七章 开门红
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说谎都不带脸红的!这家伙的脸皮比城墙都厚了!钱四海和罗宾对视一眼,都从对方眼中看到了无奈。
刚刚聊天的时候,唐小宝可是只字未提林占龙。
现如今这个家伙来了,他却在瞬间变得如此殷勤!“唐先生,这可使不得,也不合规矩。”
林占龙看到服务员搬来了桌椅,急忙说道:“我来得晚了,这是我的不对,哪里能坐在前面。
我也不能因为我一个人坏了这里的秩序。
这样,我坐在最后面,你继续忙活你的。”
林占龙身旁的几位中年男人还没等唐小宝答应,便上前接凳子。
众位服务员也不敢把凳子交给他们,只能直勾勾的看着唐小宝。
“来来来,把凳子给我们就行了。
如果唐先生不乐意,我跟他说。”
面色和善的林占龙夺过一把凳子,笑眯眯的坐在了最后面。
众位服务员看到唐小宝点头,这才急忙上前摆好了桌椅。
“来来来,大家鼓掌,欢迎林老板到场。”
唐小宝没用话筒,可响亮的声音却传遍了全场。
一时间,掌声如雷。
林占龙起身道谢,又朝着唐小宝拱手说道:“唐老板,这个欢迎仪式太隆重了。
各位老板赏脸,林某人也不能不识抬举。
这样,有时间咱们多联系,找个机会喝几杯。”
众人纷纷道谢,笑声不断。
不过大家也没忘记这是谁的主场,相互寒暄了几句便老实巴交的坐在了那里,这次再次变得安静下来。
“各位长辈,各位朋友,各位经理和员工,今天是仙宫涮肉坊开业的大喜日子。
董经理提前给我准备了演讲稿,不过被我推辞了。
我觉得那些口水话就是浪费大家的时间,没有任何营养价值。”
“我唐小宝出身农家,几岁的时候便跟着父母种地除草,过的也是辛苦日子。
老天待我不薄,给了我一个赚钱的机会。
然后,便有了今天的‘仙宫涮肉坊’。”
“今天大家捧场,给足了我面子,来参加这里的开业典礼,在这里我给大家说一声谢谢。”
哗啦啦……话音刚刚落下,掌声如雷。
唐小宝待掌声落下,继续说道:“仙宫涮肉坊的也离不开诸位员工的努力,更离不开大家的勤劳。
大家来这里工作就是为了挣钱的,说再多的场面话也不如工资更加让人高兴。
我在这里给大家撂下一句话。”
“仙宫涮肉坊的成败都寄托在大家的身上。
你们认真负责,我们的生意蒸蒸日上,宾客满座,那是你们的功劳。
我不会用语言来表扬大家,我会直接涨工资。
同时,仙宫涮肉坊的下一家连锁店里面的店长,大堂经理,以及其他部门经理,也会从这里进行选拔。”
“不管是服务员,还是后厨,还是经理级的员工。
只要是努力,我就能让你们的付出有所回报。
那些来这里混日子的,趁早走人,我这里也不养闲人。
今天开业,这个月的生意肯定忙,大家多多受累。
董经理,这个月的工资在原基础上上浮百分之三十。”
哗啦啦……众位员工疯狂鼓掌,脸上也挂满了笑容。
这个老板真豪气,也真爽快,跟这样的老板干活就是痛快啊!唐小宝示意大家安静之后,便将讲话的事情交给了董雅丽。
殷舒娜和郭玲没上台,她们有些怯场。
董雅丽是三人里面的大姐头,也经历过类似的场面,倒是不慌不忙。
她在唐小宝讲得那些话的基础上做了一些补充,便将唐小宝喊了上来,让他宣布‘正式开业’。
噼里啪啦……门外的鞭炮声随着‘开业’二字劈啪作响。
“入席咯!”
那些美女服务员在董雅丽的授意之下,齐刷刷的喊了起来。
这声音清脆,响亮,充满了对工作的热情。
东湖市那些商贾巨富按照董雅丽事先给他们安排的房间号码,有说有笑的朝着楼上走去,服务员也进入了工作状态。
半响之后。
门外的车辆渐渐增多,没有订到包厢的客人则坐在了大厅里,安静的大厅也变得热闹起来。
时不时的,还会爆发出阵阵响声。
唐小宝四处溜达了一圈儿,便被董雅丽赶进了罗宾,钱四海和林占龙等人所在的包厢。
在场的都是熟人,也知道唐小宝的能力和实力,大家也都极其热情。
虽然饭菜都没有上齐,可是并不影响他们喝酒。
这些家伙来的时候都喊了司机,就是奔着喝酒过来的。
大家坐在一起也不谈工作,就是吃吃喝喝,今天可是唐小宝的主场。
尤其是众人得知烟家雾村正在修建小木屋之后,更是商量着过去一趟,租赁一间木屋,以便休闲放松的时候过去玩耍。
美食博主和各大网红也都躲在包厢里面品尝美味,与直播间的老铁们分享价格和味道,耐心的回答着众位老铁提出的各种问题。
董雅丽,殷舒娜和郭玲三人手里的对讲机响个不停,也忙个不停。
今天是开业的日子,为了避免疏忽,她们都是最勤快的。
下午一点半之后。
唐小宝将最后的几位商贾巨富送走,才感慨道:“今天中午这顿饭吃的可真累,我脸上都笑出褶子了。”
“我的腿还快跑断了呢。”
董雅丽白了唐小宝一眼。
“嘿嘿。”
唐小宝讪笑了几声,说道:“你们去休息一下,我和大家吃饭。”
“那可不行。”
董雅丽摇摇头,正色道:“今天是开业的第一天,我们必须要和员工一起吃饭,还要询问一下工作中的情况。”
“这倒也是。”
唐小宝点了点头。
殷舒娜看到两人聊完,激动道:“小宝,你知道今天中午接待了多少桌客人?”
“这里一共有多少桌子?”
唐小宝问道。
“五百七十二张桌子。”
郭玲不假思索的说道。
“七百桌。”
唐小宝说道。
“错。”
殷舒娜摇摇头,笑盈盈的说道:“八百零一桌。”
“这么快就统计出来了?”
唐小宝惊讶道。
“全部都是电脑结账,三个收银台使用的是一个系统。
今天中午的总流水金额是一百二十一万四千八百九十六元整。”
董雅丽看着一脸错愕的唐小宝,没好气的说道:“你还是这里的老板呢,连这点事儿都不知道。”
“你也没给我说呀。”
唐小宝摊着手道。
“怨我咯。”
董雅丽耸了耸肩,便来到了一楼的收银台前,拿起麦克风喊道:“各位兄弟姐妹,没有事情的帮着其他人收拾一下桌椅和餐桌。
后厨的师父加快一下速度,尽快把饭菜端上来。
有喜欢喝酒的自己去展柜拿取,适量饮用,不要贪杯。”
这番话重复了三遍,董雅丽才关闭了麦克风。
二十分钟之后,热腾腾的饭菜端上了饭桌。
“只有大锅菜和油饼吗?”
唐小宝来到餐车前面,拿着勺子翻看了一下,笑道:“肉还是蛮多的,材料也很齐全。”
董雅丽笑道:“菜谱是之前定下的,也得到了大家的一致同意,这可不是随便准备的。”
“我们也答应大家了。
以后条件好了,我们会在隔壁开办食堂的。
那个时候提供自助餐,菜品的种类也会多一些。”
殷舒娜补充道。
郭玲生怕唐小宝询问一些乌七八糟的问题,急忙说道:“隔壁的楼房被我们租赁下来了,那是员工宿舍。
只不过这里刚刚起步,还没来得急修建食堂。”
“好。”
唐小宝看到众位员工都了解情况,这才发现大家都看着他。
“各位吃饭,不用管我,你们想聊什么就聊什么,我可没那么多规矩。”
唐小宝笑道。
董雅丽微笑道:“唐总的脾气很好的,你们以后见得多了就习惯了。
他在村子里也有几家公司,对待员工也很好的。
对了,大家今天有没有遇到什么问题?
都可以说出来!咱们好好聊聊,争取以后避免类似的事情发生。”
这里面的服务员多半都是从外面的店里挖过来的。
大家在这方面也有充分的工作经验,只是提出了一些不轻不重的小问题。
后厨的厨师倒是有些问题,建议董雅丽根据饭店的情况酌情添加一些人手。
同时,还建议董雅丽招聘一些钟点工和洗菜工,这样可以大大提高工作效率,降低薪资支出。
只不过要选取手脚麻利,干活认真的工人。
董雅丽将大家提出的问题逐一记录之后,又给了大家一个相应的保障,才示意大家快点吃饭,然后尽快去休息。
“小宝,你们先聊着,我要去一下中介公司。”
董雅丽放下碗筷,便拿起了身旁的挎包。
“我跟你去吧。”
唐小宝也想出去转转。
“你们呢?”
董雅丽担心殷舒娜和郭玲不高兴。
“我们要去办公室睡觉了,今天可是把我累够呛。”
郭玲摆摆手。
她本来就活蹦乱跳,再加上今天事情多,整个上午都在四处乱跑。
“我去检查一下包厢的情况,看看其他部门有什么问题。
你们去吧,有什么问题我会给你们打电话的。”
殷舒娜也不想出去。
董雅丽又不是出去玩了,还是不要跟着添乱为妙。
说谎都不带脸红的!这家伙的脸皮比城墙都厚了!钱四海和罗宾对视一眼,都从对方眼中看到了无奈。
刚刚聊天的时候,唐小宝可是只字未提林占龙。
现如今这个家伙来了,他却在瞬间变得如此殷勤!“唐先生,这可使不得,也不合规矩。”
林占龙看到服务员搬来了桌椅,急忙说道:“我来得晚了,这是我的不对,哪里能坐在前面。
我也不能因为我一个人坏了这里的秩序。
这样,我坐在最后面,你继续忙活你的。”
林占龙身旁的几位中年男人还没等唐小宝答应,便上前接凳子。
众位服务员也不敢把凳子交给他们,只能直勾勾的看着唐小宝。
“来来来,把凳子给我们就行了。
如果唐先生不乐意,我跟他说。”
面色和善的林占龙夺过一把凳子,笑眯眯的坐在了最后面。
众位服务员看到唐小宝点头,这才急忙上前摆好了桌椅。
“来来来,大家鼓掌,欢迎林老板到场。”
唐小宝没用话筒,可响亮的声音却传遍了全场。
一时间,掌声如雷。
林占龙起身道谢,又朝着唐小宝拱手说道:“唐老板,这个欢迎仪式太隆重了。
各位老板赏脸,林某人也不能不识抬举。
这样,有时间咱们多联系,找个机会喝几杯。”
众人纷纷道谢,笑声不断。
不过大家也没忘记这是谁的主场,相互寒暄了几句便老实巴交的坐在了那里,这次再次变得安静下来。
“各位长辈,各位朋友,各位经理和员工,今天是仙宫涮肉坊开业的大喜日子。
董经理提前给我准备了演讲稿,不过被我推辞了。
我觉得那些口水话就是浪费大家的时间,没有任何营养价值。”
“我唐小宝出身农家,几岁的时候便跟着父母种地除草,过的也是辛苦日子。
老天待我不薄,给了我一个赚钱的机会。
然后,便有了今天的‘仙宫涮肉坊’。”
“今天大家捧场,给足了我面子,来参加这里的开业典礼,在这里我给大家说一声谢谢。”
哗啦啦……话音刚刚落下,掌声如雷。
唐小宝待掌声落下,继续说道:“仙宫涮肉坊的也离不开诸位员工的努力,更离不开大家的勤劳。
大家来这里工作就是为了挣钱的,说再多的场面话也不如工资更加让人高兴。
我在这里给大家撂下一句话。”
“仙宫涮肉坊的成败都寄托在大家的身上。
你们认真负责,我们的生意蒸蒸日上,宾客满座,那是你们的功劳。
我不会用语言来表扬大家,我会直接涨工资。
同时,仙宫涮肉坊的下一家连锁店里面的店长,大堂经理,以及其他部门经理,也会从这里进行选拔。”
“不管是服务员,还是后厨,还是经理级的员工。
只要是努力,我就能让你们的付出有所回报。
那些来这里混日子的,趁早走人,我这里也不养闲人。
今天开业,这个月的生意肯定忙,大家多多受累。
董经理,这个月的工资在原基础上上浮百分之三十。”
哗啦啦……众位员工疯狂鼓掌,脸上也挂满了笑容。
这个老板真豪气,也真爽快,跟这样的老板干活就是痛快啊!唐小宝示意大家安静之后,便将讲话的事情交给了董雅丽。
殷舒娜和郭玲没上台,她们有些怯场。
董雅丽是三人里面的大姐头,也经历过类似的场面,倒是不慌不忙。
她在唐小宝讲得那些话的基础上做了一些补充,便将唐小宝喊了上来,让他宣布‘正式开业’。
噼里啪啦……门外的鞭炮声随着‘开业’二字劈啪作响。
“入席咯!”
那些美女服务员在董雅丽的授意之下,齐刷刷的喊了起来。
这声音清脆,响亮,充满了对工作的热情。
东湖市那些商贾巨富按照董雅丽事先给他们安排的房间号码,有说有笑的朝着楼上走去,服务员也进入了工作状态。
半响之后。
门外的车辆渐渐增多,没有订到包厢的客人则坐在了大厅里,安静的大厅也变得热闹起来。
时不时的,还会爆发出阵阵响声。
唐小宝四处溜达了一圈儿,便被董雅丽赶进了罗宾,钱四海和林占龙等人所在的包厢。
在场的都是熟人,也知道唐小宝的能力和实力,大家也都极其热情。
虽然饭菜都没有上齐,可是并不影响他们喝酒。
这些家伙来的时候都喊了司机,就是奔着喝酒过来的。
大家坐在一起也不谈工作,就是吃吃喝喝,今天可是唐小宝的主场。
尤其是众人得知烟家雾村正在修建小木屋之后,更是商量着过去一趟,租赁一间木屋,以便休闲放松的时候过去玩耍。
美食博主和各大网红也都躲在包厢里面品尝美味,与直播间的老铁们分享价格和味道,耐心的回答着众位老铁提出的各种问题。
董雅丽,殷舒娜和郭玲三人手里的对讲机响个不停,也忙个不停。
今天是开业的日子,为了避免疏忽,她们都是最勤快的。
下午一点半之后。
唐小宝将最后的几位商贾巨富送走,才感慨道:“今天中午这顿饭吃的可真累,我脸上都笑出褶子了。”
“我的腿还快跑断了呢。”
董雅丽白了唐小宝一眼。
“嘿嘿。”
唐小宝讪笑了几声,说道:“你们去休息一下,我和大家吃饭。”
“那可不行。”
董雅丽摇摇头,正色道:“今天是开业的第一天,我们必须要和员工一起吃饭,还要询问一下工作中的情况。”
“这倒也是。”
唐小宝点了点头。
殷舒娜看到两人聊完,激动道:“小宝,你知道今天中午接待了多少桌客人?”
“这里一共有多少桌子?”
唐小宝问道。
“五百七十二张桌子。”
郭玲不假思索的说道。
“七百桌。”
唐小宝说道。
“错。”
殷舒娜摇摇头,笑盈盈的说道:“八百零一桌。”
“这么快就统计出来了?”
唐小宝惊讶道。
“全部都是电脑结账,三个收银台使用的是一个系统。
今天中午的总流水金额是一百二十一万四千八百九十六元整。”
董雅丽看着一脸错愕的唐小宝,没好气的说道:“你还是这里的老板呢,连这点事儿都不知道。”
“你也没给我说呀。”
唐小宝摊着手道。
“怨我咯。”
董雅丽耸了耸肩,便来到了一楼的收银台前,拿起麦克风喊道:“各位兄弟姐妹,没有事情的帮着其他人收拾一下桌椅和餐桌。
后厨的师父加快一下速度,尽快把饭菜端上来。
有喜欢喝酒的自己去展柜拿取,适量饮用,不要贪杯。”
这番话重复了三遍,董雅丽才关闭了麦克风。
二十分钟之后,热腾腾的饭菜端上了饭桌。
“只有大锅菜和油饼吗?”
唐小宝来到餐车前面,拿着勺子翻看了一下,笑道:“肉还是蛮多的,材料也很齐全。”
董雅丽笑道:“菜谱是之前定下的,也得到了大家的一致同意,这可不是随便准备的。”
“我们也答应大家了。
以后条件好了,我们会在隔壁开办食堂的。
那个时候提供自助餐,菜品的种类也会多一些。”
殷舒娜补充道。
郭玲生怕唐小宝询问一些乌七八糟的问题,急忙说道:“隔壁的楼房被我们租赁下来了,那是员工宿舍。
只不过这里刚刚起步,还没来得急修建食堂。”
“好。”
唐小宝看到众位员工都了解情况,这才发现大家都看着他。
“各位吃饭,不用管我,你们想聊什么就聊什么,我可没那么多规矩。”
唐小宝笑道。
董雅丽微笑道:“唐总的脾气很好的,你们以后见得多了就习惯了。
他在村子里也有几家公司,对待员工也很好的。
对了,大家今天有没有遇到什么问题?
都可以说出来!咱们好好聊聊,争取以后避免类似的事情发生。”
这里面的服务员多半都是从外面的店里挖过来的。
大家在这方面也有充分的工作经验,只是提出了一些不轻不重的小问题。
后厨的厨师倒是有些问题,建议董雅丽根据饭店的情况酌情添加一些人手。
同时,还建议董雅丽招聘一些钟点工和洗菜工,这样可以大大提高工作效率,降低薪资支出。
只不过要选取手脚麻利,干活认真的工人。
董雅丽将大家提出的问题逐一记录之后,又给了大家一个相应的保障,才示意大家快点吃饭,然后尽快去休息。
“小宝,你们先聊着,我要去一下中介公司。”
董雅丽放下碗筷,便拿起了身旁的挎包。
“我跟你去吧。”
唐小宝也想出去转转。
“你们呢?”
董雅丽担心殷舒娜和郭玲不高兴。
“我们要去办公室睡觉了,今天可是把我累够呛。”
郭玲摆摆手。
她本来就活蹦乱跳,再加上今天事情多,整个上午都在四处乱跑。
“我去检查一下包厢的情况,看看其他部门有什么问题。
你们去吧,有什么问题我会给你们打电话的。”
殷舒娜也不想出去。
董雅丽又不是出去玩了,还是不要跟着添乱为妙。