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第260章 皇帝也吃肥肠吗
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李二妹瞬间感动了。
她一直担心搞投机倒把会被刘小兰骂。
没想到，刘小兰不仅没骂她，还将这么重要的菜谱拿了出来。
这种被家人支持在乎的感觉，让她喉头发酸。
对于从小在娘家缺失亲情的人来说，能在婆家得到关爱，李二妹这辈子都知足了。
她暗暗发誓，一定要好好经营婆家，好好孝顺公婆，相夫教子。
“娘，你真好。”李二妹真情流露。
刘小兰没好气的轻哼一声，“谁刚才还骂我嘴巴毒来着。”
她可记仇了。
李二妹有口难言啊！
她急的双手合十，抵在脑门上，态度虔诚道，“娘，我真没骂你，我说你嘴巴毒其实是在夸你厉害，哎呀我不想解释了，娘啊！咱们性子都是大大咧咧的，别老钻字眼，你只要记得，你的儿媳会一直孝敬你对你好就行了。”
大胆的说完这番话，还对着刘小兰拜了三拜。
刘小兰：“……”
总觉得很晦气是怎么回事。
许富贵看着自家傻婆娘这送老人的动作，吓得手里的猪肠子都给捅破了。
赶紧道，“媳妇媳妇，别拜了，娘还没走呢。”
刘小兰：“……”怎么好像在提醒她可以赶紧去死了？！
就很无语的看着两傻蛋。
她突然就有点后悔将菜谱拿出来了。
本来老二家两个都是直肠子，虽说不太笨，但也聪明不到哪里去。
若是她们去做买卖，被抓了可咋整？
真是糟心啊！
沈娇娇注意到刘小兰沉了脸，赶紧打圆场哄道，“娘，二嫂真是有趣，有她在，我们这个家就不缺欢乐了。”
刘小兰难得夸道，“还行，至少不是搅家精。”
沈娇娇笑着朝李二妹眨了眨眼。
李二妹更感动了。
娘竟然夸她了，竟然夸她了啊！
果然她没嫁错人。
能嫁进许家，是她一辈子的福气。
“好了，天色不早了，都快点弄完休息吧！你们也累一天了。”刘小兰提醒道。
有了刘小兰的支持，几个年轻人干的更卖力了。
特别是李二妹，消除了心中的恐惧，整个人都开始放飞自我。
沈娇娇清洗大葱的时候突然想到一个严肃的问题。
既然娘的那本菜谱记录的是宫廷御膳，那……
“古时候的皇帝会吃大肠？”她疑惑的问道。
这个年代的人都不吃大肠，古时候的人会吃？而且还是九五之尊的皇帝！
顿时，所有人沉默了。
几道探究的目光齐齐看向刘小兰。
懵懂的眼睛里写满了——娘，你是不是被骗了？
其实这根本就不是什么皇帝吃的御膳菜谱。
刘小兰难得有些发蒙。
她被骗了吗？
这菜谱是假的吗？
不不不……她刘小兰只会骗别人，怎么可能被人骗？
况且，那人在给她菜谱的时候，将祖上十八代老祖都交代了一遍，说的是有理有据。
还说他第十代老祖差点被太后看上，他差点就成了皇帝的后爹。
只是后来这事还没有个下文呢，太后就薨逝了。
那十代老祖就这样白白错过了嫁进豪门的机会。
这么真实且离谱的故事，怎么可能是假的？
刘小兰强行稳住气场，一本正经道，“皇帝也是人，也得吃五谷杂粮上茅厕，吃点大肠怎么了？”
吃点大肠虽然没什么。
但沈娇娇突然想到一个搞笑的事情。
若是唐玄宗在跟杨贵妃赏花时，李白站在一旁不为其作诗填词，而是在为他们烤大肠。
那画面，实在是太美。
也不知道杨贵妃能不能接受一嘴大肠味道的唐玄宗去亲她呢。
沈娇娇觉得自己想的有点多了，赶紧打住天马行空的想法，不敢再亵渎我们伟大的君主。
大肠清洗好，佐料也都准备妥当。
将东西全部搬进厨房里。
许富贵负责烧火，刘小兰就负责掌勺。
李二妹就在一旁认真学习。
沈娇娇也在一旁，不过是充当一个合格的吃瓜群众。
一边磕着瓜子，一边好奇观看。
而许默，就在外面用肥皂疯狂搓手。
他嫌弃清理过肥肠的手味道太重，非得洗掉一层皮才甘心。
许默欲哭无泪，要是洗不干净，也不知道媳妇会不会嫌弃他啊！
厨房里，刘小兰已经将洗好的肥肠下锅煮了。
锅里放入葱姜蒜料酒去腥。
灶膛里火烧得旺旺的，锅里开水翻滚着。
刘小兰一边煮大肠，一边给李二妹讲解其中要领。
“大肠去腥后，一定要尽快放入冷水中，这样能保证大肠劲道的口感。
卤大肠的大料很讲究，多少大肠用多少料，这都是要按照正确的比例来。
佐料多了少了都会影响味道。
最后一步关键就是需要熬一个糖色，将熬好的糖色倒入卤水中，这样可以增加大肠的色泽。
糖色熬的越好，卤出来的大肠就会越漂亮。
越是漂亮的东西，就越吸引眼球，买的人也多。
这做买卖，不仅讲诚信，还要取巧。
得先吸引住别人的眼球，才能引来消费人群。
不然，你就算再好的东西，表面功夫做的跟狗屎一样难看，谁看着有欲望买啊！”
刘女士从厨艺培训改成了讲解生意经。
沈娇娇在一旁摸着下巴直点头。
娘虽然没学问，但是有脑子啊！不出去做生意真是亏大发了。
李二妹虽然脑子转不快，但是只要告诉她怎么做，她不一定会比别人做的差。
刚才刘小兰教给她的，她都记了下来。
并且非常有自信，下一次，她也会卤出一锅美味的大肠来。
很快，大肠卤好了。
当揭开锅盖那一刻，满屋子全是喷香的味道。
李二妹根本都不会怀疑这大肠不好吃。
毕竟有那么多的调料放在里面，就算是煮鞋底子她都能抱着啃两只。
刘小兰盛了一节大肠出来，切成了小块。
先塞给沈娇娇一块，又给了李二妹一块。
沈娇娇喜欢吃大肠，但刘小兰卤出来的味道还真的很不一样。
比她以往吃过的大肠更劲道，也更入味。
大肠还能拉出丝来。
沈娇娇竖起大拇指，夸道，“娘，这厨艺堪比国宴大师，不，比国宴大师都要好。”
刘小兰自己也尝了一块。
味道在她意料之中，确实很好吃。
李二妹就更夸张了，眼睛都发光了。
李二妹瞬间感动了。
她一直担心搞投机倒把会被刘小兰骂。
没想到，刘小兰不仅没骂她，还将这么重要的菜谱拿了出来。
这种被家人支持在乎的感觉，让她喉头发酸。
对于从小在娘家缺失亲情的人来说，能在婆家得到关爱，李二妹这辈子都知足了。
她暗暗发誓，一定要好好经营婆家，好好孝顺公婆，相夫教子。
“娘，你真好。”李二妹真情流露。
刘小兰没好气的轻哼一声，“谁刚才还骂我嘴巴毒来着。”
她可记仇了。
李二妹有口难言啊！
她急的双手合十，抵在脑门上，态度虔诚道，“娘，我真没骂你，我说你嘴巴毒其实是在夸你厉害，哎呀我不想解释了，娘啊！咱们性子都是大大咧咧的，别老钻字眼，你只要记得，你的儿媳会一直孝敬你对你好就行了。”
大胆的说完这番话，还对着刘小兰拜了三拜。
刘小兰：“……”
总觉得很晦气是怎么回事。
许富贵看着自家傻婆娘这送老人的动作，吓得手里的猪肠子都给捅破了。
赶紧道，“媳妇媳妇，别拜了，娘还没走呢。”
刘小兰：“……”怎么好像在提醒她可以赶紧去死了？！
就很无语的看着两傻蛋。
她突然就有点后悔将菜谱拿出来了。
本来老二家两个都是直肠子，虽说不太笨，但也聪明不到哪里去。
若是她们去做买卖，被抓了可咋整？
真是糟心啊！
沈娇娇注意到刘小兰沉了脸，赶紧打圆场哄道，“娘，二嫂真是有趣，有她在，我们这个家就不缺欢乐了。”
刘小兰难得夸道，“还行，至少不是搅家精。”
沈娇娇笑着朝李二妹眨了眨眼。
李二妹更感动了。
娘竟然夸她了，竟然夸她了啊！
果然她没嫁错人。
能嫁进许家，是她一辈子的福气。
“好了，天色不早了，都快点弄完休息吧！你们也累一天了。”刘小兰提醒道。
有了刘小兰的支持，几个年轻人干的更卖力了。
特别是李二妹，消除了心中的恐惧，整个人都开始放飞自我。
沈娇娇清洗大葱的时候突然想到一个严肃的问题。
既然娘的那本菜谱记录的是宫廷御膳，那……
“古时候的皇帝会吃大肠？”她疑惑的问道。
这个年代的人都不吃大肠，古时候的人会吃？而且还是九五之尊的皇帝！
顿时，所有人沉默了。
几道探究的目光齐齐看向刘小兰。
懵懂的眼睛里写满了——娘，你是不是被骗了？
其实这根本就不是什么皇帝吃的御膳菜谱。
刘小兰难得有些发蒙。
她被骗了吗？
这菜谱是假的吗？
不不不……她刘小兰只会骗别人，怎么可能被人骗？
况且，那人在给她菜谱的时候，将祖上十八代老祖都交代了一遍，说的是有理有据。
还说他第十代老祖差点被太后看上，他差点就成了皇帝的后爹。
只是后来这事还没有个下文呢，太后就薨逝了。
那十代老祖就这样白白错过了嫁进豪门的机会。
这么真实且离谱的故事，怎么可能是假的？
刘小兰强行稳住气场，一本正经道，“皇帝也是人，也得吃五谷杂粮上茅厕，吃点大肠怎么了？”
吃点大肠虽然没什么。
但沈娇娇突然想到一个搞笑的事情。
若是唐玄宗在跟杨贵妃赏花时，李白站在一旁不为其作诗填词，而是在为他们烤大肠。
那画面，实在是太美。
也不知道杨贵妃能不能接受一嘴大肠味道的唐玄宗去亲她呢。
沈娇娇觉得自己想的有点多了，赶紧打住天马行空的想法，不敢再亵渎我们伟大的君主。
大肠清洗好，佐料也都准备妥当。
将东西全部搬进厨房里。
许富贵负责烧火，刘小兰就负责掌勺。
李二妹就在一旁认真学习。
沈娇娇也在一旁，不过是充当一个合格的吃瓜群众。
一边磕着瓜子，一边好奇观看。
而许默，就在外面用肥皂疯狂搓手。
他嫌弃清理过肥肠的手味道太重，非得洗掉一层皮才甘心。
许默欲哭无泪，要是洗不干净，也不知道媳妇会不会嫌弃他啊！
厨房里，刘小兰已经将洗好的肥肠下锅煮了。
锅里放入葱姜蒜料酒去腥。
灶膛里火烧得旺旺的，锅里开水翻滚着。
刘小兰一边煮大肠，一边给李二妹讲解其中要领。
“大肠去腥后，一定要尽快放入冷水中，这样能保证大肠劲道的口感。
卤大肠的大料很讲究，多少大肠用多少料，这都是要按照正确的比例来。
佐料多了少了都会影响味道。
最后一步关键就是需要熬一个糖色，将熬好的糖色倒入卤水中，这样可以增加大肠的色泽。
糖色熬的越好，卤出来的大肠就会越漂亮。
越是漂亮的东西，就越吸引眼球，买的人也多。
这做买卖，不仅讲诚信，还要取巧。
得先吸引住别人的眼球，才能引来消费人群。
不然，你就算再好的东西，表面功夫做的跟狗屎一样难看，谁看着有欲望买啊！”
刘女士从厨艺培训改成了讲解生意经。
沈娇娇在一旁摸着下巴直点头。
娘虽然没学问，但是有脑子啊！不出去做生意真是亏大发了。
李二妹虽然脑子转不快，但是只要告诉她怎么做，她不一定会比别人做的差。
刚才刘小兰教给她的，她都记了下来。
并且非常有自信，下一次，她也会卤出一锅美味的大肠来。
很快，大肠卤好了。
当揭开锅盖那一刻，满屋子全是喷香的味道。
李二妹根本都不会怀疑这大肠不好吃。
毕竟有那么多的调料放在里面，就算是煮鞋底子她都能抱着啃两只。
刘小兰盛了一节大肠出来，切成了小块。
先塞给沈娇娇一块，又给了李二妹一块。
沈娇娇喜欢吃大肠，但刘小兰卤出来的味道还真的很不一样。
比她以往吃过的大肠更劲道，也更入味。
大肠还能拉出丝来。
沈娇娇竖起大拇指，夸道，“娘，这厨艺堪比国宴大师，不，比国宴大师都要好。”
刘小兰自己也尝了一块。
味道在她意料之中，确实很好吃。
李二妹就更夸张了，眼睛都发光了。