第二百三十三章 开张准备
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回到杨梅村后,田敏颜便紧着写帖子,分别送去柳家和秦掌柜那,让她们若是得空也去捧个场,柳家是当场就应了,还热情得很,让田敏颜很是纳闷。
自从乞巧节后,柳家好像对他们的态度完全变了似的,比以往更热情恭敬,这是为什么?
帖子送出后,田敏颜就去看了一趟地里的庄稼,稻田养鱼那块长势很是好,有些鱼儿的个头已经窜到二三两的样子了,田敏颜便想着到了中秋前后,估计会长得更好些,个头大的应该也可以捞出来卖钱和尝鲜了。
白梅自然而然也跟着她去看了,惊讶得张大嘴巴,听一边的长工欣喜的说话,只觉得眼前的田敏颜愈发深不可测。
“二姑娘,我瞧着咱们地里的稻子都比其它的窜个头,抽穗的时候一定长得更好。”周贵一脸兴奋地道:“这稻田养鱼还这是神了。”
“话可别说那么满。”田敏颜笑着道:“这才初见成效呢,接下来咱们要更仔细些伺候才是。”
“是的。”周贵憨厚地一笑。
田敏颜其实也很欢喜,又看了一眼在禾田间游来游去的红色鲤鱼,笑眯了眼。
她又去看了种下的土豆,炎热的夏天已经过去,天气不冷不热的,很是舒服,那些土豆伺候得也很好,绿油油的豆苗在微风中轻摇曳。
去县城之前,她就吩咐长工避开种下的土豆再灌溉一次地,也施肥养,只等着齐十七那批土豆种薯的到来。
“二姑娘,你怎么懂得这么多?”回家的路上,白梅突然开口问:“又会种田又会开铺子做生意。”
田敏颜啊了一声,笑着道:“多看多学多想多思,知识就是力量,喔,就是要多学习,你会认字吗?”
“我认得几个字。”白梅嗯了一声。
“那就再多学,我也是才学会认字,写的还不好呢,咱们一起学。”田敏颜笑道。
白梅没出声,却点了点头,在她心里,早就下决心要跟着田敏颜,要变得强大起来,要让那些辜负她的人百倍偿还。
田敏颜没错过她眼中迸射出的恨意狠厉,便跳开了话题,与她说着田家的人情来往之类的事儿,白梅都一一记在心里。
日子飞快的过,转眼已是初七,天才蒙蒙亮,田敏颜一家子都起了个早,他们今日要去县城。
家里的第一个铺子开张,田敏颜家的所有人都不愿意错过,故而所有人都去,就是小星也不落下。而白梅,顾虑到她的处境和想法,田敏颜自己也问过她,这次白梅就不跟他们过去了,留在田家帮着料理牲口家禽。
考虑到罗氏如今的身子笨重,不宜太过赶路,田敏颜他们便决定一早出发,马车慢慢的驶,也就不怕路颠簸。
小五是第一次出县城,十分的兴奋,一路上不断的掀帘子往外看,和小星两个人吱吱喳喳的说过不停。
田敏颜则和田敏瑞他们说起开张时要注意的事项,还有招呼客人什么的,田怀仁肯定得作陪,田敏瑞是他们家的长子,自然也是跟着理事作陪的,所以明日男贵宾的那一桌就由他们父子去,而罗氏田敏颜他们则陪女贵宾那一桌。
车子驶到东街他们的铺子跟前时,冯掌柜他们已经领着伙计在门口等着了,见田敏颜到了,呼啦的应声行礼。
田敏颜笑着说不必多礼,怕罗氏坐久了马车身子不适,便让冯钟氏领着她进后院歇息了。
罗氏其实想参观一下他们家的第一间铺子,无奈子女们都很是紧张,她自己也觉得腰酸沉得很,只好应了,乖乖的进屋歇去不提。
田敏颜看着里里外外焕然一新的新铺子,所有东西都已经到位,很是满意,便召集了所有伙计在客堂里说话。
铺子开张的第一炮自然要打得漂亮,要留给客人一个最好的印象,一步一步的流程环节都不能出错。
她甚至组织了人将流程演练了一番,觉得没有问题才作罢,如此散会后,便是将旧牌匾换下来的时候了。
冯掌柜抚摸着那被拆下来的冯家饭庄牌匾,看着新挂上去的覆着红绸的牌匾,心情好一阵复杂,眼泛着泪光。
田敏颜见了,便站到他身边,说道:“冯掌柜,就是换了牌匾,这铺子也始终还在。你看着吧,终有一天,它会闻名县外,甚至闻名整个青州的。”
冯掌柜吸了一下鼻子,用衣袖擦了一下眼角说道:“二姑娘,我无事,就是一时感慨罢了。”
田敏颜也了解他的心思,挂了近百年的牌匾择下了,换上了另一个新的名号,新的牌匾,这就意味着,这个铺子再不属于冯家的了,也意味着过去的种种,都随着这牌匾的择下而归于沉寂,随着时间的流逝,渐渐的被人淡忘。
那是一种不舍,还有怀念。
挂牌匾的时候,有许多乡亲涌了过来看热闹,田敏颜便附在冯掌柜耳边说了几句,他便站在台阶之上,朗声道:“本酒楼明日辰时半正式开张,辰时末刻本店还有小食免费品尝,欢迎众乡亲得空了便来捧个场尝个鲜。”
他这话一落,人群中便发出嗡嗡的交谈声,有些人踮高了脚去瞄铺子内的景观。
田敏颜笑眯眯的看着,忽然感觉道一记炙热的目光看过来,她循着那目光望去,只见人群后,一个穿着月白长袍,身姿颀长,头发扎成髻以白玉簪子别着的男人站在那里,一手摇着纸扇,嘴角含笑的看着她。
田敏颜皱了皱眉,这男人虽然长得俊朗,一派风流,很是风度翩翩的样子,可她却一点都不喜欢这人,总觉得他那笑容后,藏着太多算计和考量。
这人是谁?
田敏颜抿着嘴,再去看时,他已经不见了人影,左顾右看,都看不到,只好作罢。
正要回铺子去,又见东街口一阵喧闹,直往这边而来,田敏颜便站住了脚,那喧闹很快停在了铺子跟前,四个人抬着一个什么物件停下,唱道:“顺天府府尹柳震光夫人叶氏给田三老爷送开张贺仪。”紧接着,点燃了一大串爆竹,劈啪声中,田敏颜愣在了当场。
回到杨梅村后,田敏颜便紧着写帖子,分别送去柳家和秦掌柜那,让她们若是得空也去捧个场,柳家是当场就应了,还热情得很,让田敏颜很是纳闷。
自从乞巧节后,柳家好像对他们的态度完全变了似的,比以往更热情恭敬,这是为什么?
帖子送出后,田敏颜就去看了一趟地里的庄稼,稻田养鱼那块长势很是好,有些鱼儿的个头已经窜到二三两的样子了,田敏颜便想着到了中秋前后,估计会长得更好些,个头大的应该也可以捞出来卖钱和尝鲜了。
白梅自然而然也跟着她去看了,惊讶得张大嘴巴,听一边的长工欣喜的说话,只觉得眼前的田敏颜愈发深不可测。
“二姑娘,我瞧着咱们地里的稻子都比其它的窜个头,抽穗的时候一定长得更好。”周贵一脸兴奋地道:“这稻田养鱼还这是神了。”
“话可别说那么满。”田敏颜笑着道:“这才初见成效呢,接下来咱们要更仔细些伺候才是。”
“是的。”周贵憨厚地一笑。
田敏颜其实也很欢喜,又看了一眼在禾田间游来游去的红色鲤鱼,笑眯了眼。
她又去看了种下的土豆,炎热的夏天已经过去,天气不冷不热的,很是舒服,那些土豆伺候得也很好,绿油油的豆苗在微风中轻摇曳。
去县城之前,她就吩咐长工避开种下的土豆再灌溉一次地,也施肥养,只等着齐十七那批土豆种薯的到来。
“二姑娘,你怎么懂得这么多?”回家的路上,白梅突然开口问:“又会种田又会开铺子做生意。”
田敏颜啊了一声,笑着道:“多看多学多想多思,知识就是力量,喔,就是要多学习,你会认字吗?”
“我认得几个字。”白梅嗯了一声。
“那就再多学,我也是才学会认字,写的还不好呢,咱们一起学。”田敏颜笑道。
白梅没出声,却点了点头,在她心里,早就下决心要跟着田敏颜,要变得强大起来,要让那些辜负她的人百倍偿还。
田敏颜没错过她眼中迸射出的恨意狠厉,便跳开了话题,与她说着田家的人情来往之类的事儿,白梅都一一记在心里。
日子飞快的过,转眼已是初七,天才蒙蒙亮,田敏颜一家子都起了个早,他们今日要去县城。
家里的第一个铺子开张,田敏颜家的所有人都不愿意错过,故而所有人都去,就是小星也不落下。而白梅,顾虑到她的处境和想法,田敏颜自己也问过她,这次白梅就不跟他们过去了,留在田家帮着料理牲口家禽。
考虑到罗氏如今的身子笨重,不宜太过赶路,田敏颜他们便决定一早出发,马车慢慢的驶,也就不怕路颠簸。
小五是第一次出县城,十分的兴奋,一路上不断的掀帘子往外看,和小星两个人吱吱喳喳的说过不停。
田敏颜则和田敏瑞他们说起开张时要注意的事项,还有招呼客人什么的,田怀仁肯定得作陪,田敏瑞是他们家的长子,自然也是跟着理事作陪的,所以明日男贵宾的那一桌就由他们父子去,而罗氏田敏颜他们则陪女贵宾那一桌。
车子驶到东街他们的铺子跟前时,冯掌柜他们已经领着伙计在门口等着了,见田敏颜到了,呼啦的应声行礼。
田敏颜笑着说不必多礼,怕罗氏坐久了马车身子不适,便让冯钟氏领着她进后院歇息了。
罗氏其实想参观一下他们家的第一间铺子,无奈子女们都很是紧张,她自己也觉得腰酸沉得很,只好应了,乖乖的进屋歇去不提。
田敏颜看着里里外外焕然一新的新铺子,所有东西都已经到位,很是满意,便召集了所有伙计在客堂里说话。
铺子开张的第一炮自然要打得漂亮,要留给客人一个最好的印象,一步一步的流程环节都不能出错。
她甚至组织了人将流程演练了一番,觉得没有问题才作罢,如此散会后,便是将旧牌匾换下来的时候了。
冯掌柜抚摸着那被拆下来的冯家饭庄牌匾,看着新挂上去的覆着红绸的牌匾,心情好一阵复杂,眼泛着泪光。
田敏颜见了,便站到他身边,说道:“冯掌柜,就是换了牌匾,这铺子也始终还在。你看着吧,终有一天,它会闻名县外,甚至闻名整个青州的。”
冯掌柜吸了一下鼻子,用衣袖擦了一下眼角说道:“二姑娘,我无事,就是一时感慨罢了。”
田敏颜也了解他的心思,挂了近百年的牌匾择下了,换上了另一个新的名号,新的牌匾,这就意味着,这个铺子再不属于冯家的了,也意味着过去的种种,都随着这牌匾的择下而归于沉寂,随着时间的流逝,渐渐的被人淡忘。
那是一种不舍,还有怀念。
挂牌匾的时候,有许多乡亲涌了过来看热闹,田敏颜便附在冯掌柜耳边说了几句,他便站在台阶之上,朗声道:“本酒楼明日辰时半正式开张,辰时末刻本店还有小食免费品尝,欢迎众乡亲得空了便来捧个场尝个鲜。”
他这话一落,人群中便发出嗡嗡的交谈声,有些人踮高了脚去瞄铺子内的景观。
田敏颜笑眯眯的看着,忽然感觉道一记炙热的目光看过来,她循着那目光望去,只见人群后,一个穿着月白长袍,身姿颀长,头发扎成髻以白玉簪子别着的男人站在那里,一手摇着纸扇,嘴角含笑的看着她。
田敏颜皱了皱眉,这男人虽然长得俊朗,一派风流,很是风度翩翩的样子,可她却一点都不喜欢这人,总觉得他那笑容后,藏着太多算计和考量。
这人是谁?
田敏颜抿着嘴,再去看时,他已经不见了人影,左顾右看,都看不到,只好作罢。
正要回铺子去,又见东街口一阵喧闹,直往这边而来,田敏颜便站住了脚,那喧闹很快停在了铺子跟前,四个人抬着一个什么物件停下,唱道:“顺天府府尹柳震光夫人叶氏给田三老爷送开张贺仪。”紧接着,点燃了一大串爆竹,劈啪声中,田敏颜愣在了当场。