076.中饭开烧
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有了煤气灶,凌睿觉得,是该轻松点儿,不过,这煤气灶要放哪儿,是个问题,显然,厨房里没有地方放。
而且要放煤气灶,还得搭一个小桌子或者小框。
忽然间,一道声音传来,明显的带着些怨气,“凌睿小兄弟。”
“诶,灵姐。”凌睿回头。
“听说你中午要做泡面?”
凌睿点头,“嗯,大餐在晚上,保证是大餐。”
“可,吃泡面也太不像话了吧?你知不知道,从村子里到蘑菇屋的路有多难走?为了拎着这一个煤气灶废了我多大劲儿?”贾灵一副委屈的模样。
凌睿微微叹口气,“这样,灵姐,一会儿你那份我多放一个荷包蛋。”
“荷包蛋?这是一个荷包蛋能解决的吗?”贾灵表情悲戚戚,而后道,“至少多两个!”
凌睿失笑,“好。放心吧,灵姐,虽然是泡面,但不会做的难吃的。”
“那就好,我就放心了。哎呀。”贾灵从旁边拖过椅子,坐下,“我听说,蘑菇屋有个新人把黄老师主厨的位置都给顶了,我就想着,来瞧瞧,年轻人有啥本事。”
“现在呢?”
“看着文文弱弱轻轻瘦瘦的一个小伙子,干嘛这么想不开?厨房这种地方,就该让黄雷去干啊!”赤赤的声音传来,“不然,对咱们年轻人的皮肤不好。”
凌睿真是无奈想笑,也亏得赤赤和黄雷是关系亲近,而且辈分还一样,不然,搁谁说这话都不太好,“煤气灶先放着吧,我估摸着,到时候可以在院子里搭一个灶台,屋子里是没有办法放了。我先洗菜。”
“要帮忙吗?”贾灵问道。
凌睿摇头,“不用。”
“那就好!”贾灵拍拍胸口,“我特别怕干活!就真怕我一来你们就拉着我干活!”
凌睿:……
赤赤一拍大腿,打开一罐牛奶,“我也是,特别怕!我上一季来了就干了老多活了!我今天来,是不可能再干活的!”
凌睿叹气,“赫哥,不要乱立flag,下午的活是真的不轻松。”
“啥?”赤赤眉毛又跳了起来,“我一个上了年纪的老人,你好意思下得去手吗?”
“好意思。”凌睿正儿八经的道,看着彭彭和子风,“彭彭来洗菜,妹妹去看一下冰箱里还有几个鸡蛋。”
“哦,好。”子风点头,随即走进了屋子。
“赫哥,灵姐,其实也没有什么太多的活儿,中午吃完饭啊,我打算让节目组去水田里捞个鱼,然后最主要的还是旁边的这一大盆螺丝,看到了吗?还得剪,还得洗。”凌睿看向两人,笑容温和,“我相信,您二位一定是不会坐视不理的,毕竟,赫哥您可是长辈,难道您忍心看子风这么一个娇滴滴的女孩子苦了吧唧的剪螺丝?”
赤赤摸摸下巴,“你说的,好像也有些道理。谁让我是舅舅呢。”
“舅舅?”贾灵瞪大眼睛,“你这算哪门子的舅舅?来看外甥女儿啥都不带还不干活的,也就你了吧?”
彭彭倒是一旁笑着,觉得这俩人也是真有意思,私下里关系肯定也不错。
“彭彭,小青菜洗干净,我去拿点儿竹荪和春笋。”
“好。”
凌睿去厨房拿了菜刀,就看到子风刚关了冰箱门,“怎么样?”
“鸡蛋只有十三个了。”
“不够,妹妹,你去买点儿。”
“买多少?”
“再买三十个吧。”
“好。”
“拿上钱,路上当心。”
“嗯。”
而后,凌睿拿着刀,走了出去,从竹筐里拿了两颗春笋,一大碗的竹荪。
“可以啊,这里连竹荪都有啊?”赤赤走了过来,“看这样子,还刚摘的?早上摘的?”
“嗯,村子那边的竹林里。”凌睿点头,将春笋的底部削去,而后中间划了一刀,快速的将春笋皮剥去。
将春笋放入水池。
而后将竹荪也清洗完毕。
“这都是中午泡面的配菜?”贾灵咽了口水。
凌睿点头,“嗯。所以,其实只是做个面,没有多大区别。”
“可泡面的调料……是很香啊。”赤赤呼出一口气,“看好你,好好做!”
“好。”凌睿应下,而后又去拿了一块金华火腿,拆开包装,丢入干垃圾桶,用清水冲洗,“我先进去处理食材了,彭彭,菜洗好了的,你就放在一个盆里拿进来。”
“好的,睿哥。”彭彭点头应下。
“金华火腿!”贾灵睁大眼睛,“我现在相信,中午的泡面不简单了。”
“应该是豪华版的!”
“不,是超豪华版的!”
而凌睿,将火腿放在案板上,就哆哆哆的切成了均匀的薄片。生火,锅内加水,火腿入锅,加盖。
不到十分钟,就冒出了阵阵白气。
凌睿打开锅盖,见已经沸腾,便用漏勺将火腿都给捞了出来,放在旁边的碗内。
又将锅里的水舀出,重新加水,将春笋切片倒入,过了一遍水,捞出。
接着,是竹荪,简单的过一遍水。
舀出锅内剩余的水,热锅热油,下火腿和笋片爆炒。
入姜蒜。
“我去!咱们中午不是吃泡面吗?”赤赤走了进来,看着凌睿熟练的翻炒着菜,咽着口水,“这是做浇头?”
凌睿摇头,“不,我弄竹荪汤,作为泡面的汤底。”
“那泡面的调料你还加吗?”
“看个人意愿吧。”凌睿开口,“有重口的,自己加。”
“啧啧,那你就是拿着泡面的借口而已。”
“嗯,因为我不想做手擀面。”凌睿点头,“太麻烦。”
“哇塞!这小伙子要得!”贾灵走了进来,“可以啊。”
只见凌睿在锅里加了水,放入竹荪,“接下去就是熬了。”
“竹荪火腿汤!”赤赤眯眯眼,“看着就鲜美,再加春笋……这味道。”
“嗯。”凌睿点头,“应该相当鲜美,作为到时候面条的汤底,应该不错。”
“然后一人再加一个荷包蛋,一筷子青菜,简直就是豪华版套餐啊!”
“小伙子,我看好你哦!”赤赤笑笑,对着凌睿道。
“嗯。”凌睿笑着,“那赫哥到时候多吃一些。”
“那我呢?”贾灵赶紧道。
“一会儿您的多俩荷包蛋!”
“肉丝,你居然要吃这么多!会胖的!”赤赤不可思议的道。
“你才胖呢!”
有了煤气灶,凌睿觉得,是该轻松点儿,不过,这煤气灶要放哪儿,是个问题,显然,厨房里没有地方放。
而且要放煤气灶,还得搭一个小桌子或者小框。
忽然间,一道声音传来,明显的带着些怨气,“凌睿小兄弟。”
“诶,灵姐。”凌睿回头。
“听说你中午要做泡面?”
凌睿点头,“嗯,大餐在晚上,保证是大餐。”
“可,吃泡面也太不像话了吧?你知不知道,从村子里到蘑菇屋的路有多难走?为了拎着这一个煤气灶废了我多大劲儿?”贾灵一副委屈的模样。
凌睿微微叹口气,“这样,灵姐,一会儿你那份我多放一个荷包蛋。”
“荷包蛋?这是一个荷包蛋能解决的吗?”贾灵表情悲戚戚,而后道,“至少多两个!”
凌睿失笑,“好。放心吧,灵姐,虽然是泡面,但不会做的难吃的。”
“那就好,我就放心了。哎呀。”贾灵从旁边拖过椅子,坐下,“我听说,蘑菇屋有个新人把黄老师主厨的位置都给顶了,我就想着,来瞧瞧,年轻人有啥本事。”
“现在呢?”
“看着文文弱弱轻轻瘦瘦的一个小伙子,干嘛这么想不开?厨房这种地方,就该让黄雷去干啊!”赤赤的声音传来,“不然,对咱们年轻人的皮肤不好。”
凌睿真是无奈想笑,也亏得赤赤和黄雷是关系亲近,而且辈分还一样,不然,搁谁说这话都不太好,“煤气灶先放着吧,我估摸着,到时候可以在院子里搭一个灶台,屋子里是没有办法放了。我先洗菜。”
“要帮忙吗?”贾灵问道。
凌睿摇头,“不用。”
“那就好!”贾灵拍拍胸口,“我特别怕干活!就真怕我一来你们就拉着我干活!”
凌睿:……
赤赤一拍大腿,打开一罐牛奶,“我也是,特别怕!我上一季来了就干了老多活了!我今天来,是不可能再干活的!”
凌睿叹气,“赫哥,不要乱立flag,下午的活是真的不轻松。”
“啥?”赤赤眉毛又跳了起来,“我一个上了年纪的老人,你好意思下得去手吗?”
“好意思。”凌睿正儿八经的道,看着彭彭和子风,“彭彭来洗菜,妹妹去看一下冰箱里还有几个鸡蛋。”
“哦,好。”子风点头,随即走进了屋子。
“赫哥,灵姐,其实也没有什么太多的活儿,中午吃完饭啊,我打算让节目组去水田里捞个鱼,然后最主要的还是旁边的这一大盆螺丝,看到了吗?还得剪,还得洗。”凌睿看向两人,笑容温和,“我相信,您二位一定是不会坐视不理的,毕竟,赫哥您可是长辈,难道您忍心看子风这么一个娇滴滴的女孩子苦了吧唧的剪螺丝?”
赤赤摸摸下巴,“你说的,好像也有些道理。谁让我是舅舅呢。”
“舅舅?”贾灵瞪大眼睛,“你这算哪门子的舅舅?来看外甥女儿啥都不带还不干活的,也就你了吧?”
彭彭倒是一旁笑着,觉得这俩人也是真有意思,私下里关系肯定也不错。
“彭彭,小青菜洗干净,我去拿点儿竹荪和春笋。”
“好。”
凌睿去厨房拿了菜刀,就看到子风刚关了冰箱门,“怎么样?”
“鸡蛋只有十三个了。”
“不够,妹妹,你去买点儿。”
“买多少?”
“再买三十个吧。”
“好。”
“拿上钱,路上当心。”
“嗯。”
而后,凌睿拿着刀,走了出去,从竹筐里拿了两颗春笋,一大碗的竹荪。
“可以啊,这里连竹荪都有啊?”赤赤走了过来,“看这样子,还刚摘的?早上摘的?”
“嗯,村子那边的竹林里。”凌睿点头,将春笋的底部削去,而后中间划了一刀,快速的将春笋皮剥去。
将春笋放入水池。
而后将竹荪也清洗完毕。
“这都是中午泡面的配菜?”贾灵咽了口水。
凌睿点头,“嗯。所以,其实只是做个面,没有多大区别。”
“可泡面的调料……是很香啊。”赤赤呼出一口气,“看好你,好好做!”
“好。”凌睿应下,而后又去拿了一块金华火腿,拆开包装,丢入干垃圾桶,用清水冲洗,“我先进去处理食材了,彭彭,菜洗好了的,你就放在一个盆里拿进来。”
“好的,睿哥。”彭彭点头应下。
“金华火腿!”贾灵睁大眼睛,“我现在相信,中午的泡面不简单了。”
“应该是豪华版的!”
“不,是超豪华版的!”
而凌睿,将火腿放在案板上,就哆哆哆的切成了均匀的薄片。生火,锅内加水,火腿入锅,加盖。
不到十分钟,就冒出了阵阵白气。
凌睿打开锅盖,见已经沸腾,便用漏勺将火腿都给捞了出来,放在旁边的碗内。
又将锅里的水舀出,重新加水,将春笋切片倒入,过了一遍水,捞出。
接着,是竹荪,简单的过一遍水。
舀出锅内剩余的水,热锅热油,下火腿和笋片爆炒。
入姜蒜。
“我去!咱们中午不是吃泡面吗?”赤赤走了进来,看着凌睿熟练的翻炒着菜,咽着口水,“这是做浇头?”
凌睿摇头,“不,我弄竹荪汤,作为泡面的汤底。”
“那泡面的调料你还加吗?”
“看个人意愿吧。”凌睿开口,“有重口的,自己加。”
“啧啧,那你就是拿着泡面的借口而已。”
“嗯,因为我不想做手擀面。”凌睿点头,“太麻烦。”
“哇塞!这小伙子要得!”贾灵走了进来,“可以啊。”
只见凌睿在锅里加了水,放入竹荪,“接下去就是熬了。”
“竹荪火腿汤!”赤赤眯眯眼,“看着就鲜美,再加春笋……这味道。”
“嗯。”凌睿点头,“应该相当鲜美,作为到时候面条的汤底,应该不错。”
“然后一人再加一个荷包蛋,一筷子青菜,简直就是豪华版套餐啊!”
“小伙子,我看好你哦!”赤赤笑笑,对着凌睿道。
“嗯。”凌睿笑着,“那赫哥到时候多吃一些。”
“那我呢?”贾灵赶紧道。
“一会儿您的多俩荷包蛋!”
“肉丝,你居然要吃这么多!会胖的!”赤赤不可思议的道。
“你才胖呢!”