17、新员工
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穆琼看过原主的记忆,知道朱婉婉和穆昌玉的情况之后,就寻思着要教她们识字了。
民国是一个很混乱的时代,战乱从未停止,但相对于之前的那些朝代,这又是个最好的时代。
这个时代,社会开始发生翻天覆地的变化,旧的秩序被推翻,新的秩序建立起来,女人终于可以走出家门,再不用被束缚在家里。
朱婉婉和穆昌玉不学点知识,不趁此机会去看看这个世界,那就真的太可惜了。
朱婉婉一直挂在脸上的喜色变成了茫然,但很快,她的表情就恢复正常了。
她微微笑了笑:“我都一大把年纪了,还学什么?你有空就教教昌玉吧。”
朱婉婉的笑容里分明带着苦涩,穆琼觉得她约莫是想到了什么不开心的事情:“娘,我教一个是教,教两个也是教,你干嘛不跟着一起学?”
“我脑子笨,学不会……”朱婉婉还想拒绝。
“娘,我很不喜欢你这样。”穆琼眉头微皱:“我们是一家人,你有什么想法可以直接说。不要推来让去,一定要别人对你三请四请才肯答应。”
朱婉婉立刻就要辩解:“我不是……”
“娘,我知道你是好心。你想把好吃的让给我和昌玉,你不想麻烦我……但你是我的母亲,是我该孝顺敬重的人,我为你做点什么是应该的。”穆琼道:“倒是你一直这样推辞……要是我真以为你什么都不需要,再不关心你……你又要怎么办?”
朱婉婉身上有一种奉献精神,她总是习惯于亏待自己。
所以,之前吃面糊,穆昌玉才非要等朱婉婉吃了一口,才肯跟着吃一口……她要是不这样,朱婉婉指不定就不吃了。
穆琼每次给她点什么吃的,她也总是推拒,穆琼觉得,这样跟她相处挺累的。
于是这会儿,他干脆就把话说开了。
朱婉婉更茫然了。
穆琼知道朱婉婉怕是从小接受要让着别人这样的教育的,也不指望她能很快改过来:“娘,我是你儿子,你可以把你心里的想法告诉我……你想学认字吗?”
朱婉婉这次点头了:“想的。”
“那从今天晚上开始,我就开始教你和昌玉认字。”穆琼道。
朱婉婉的眼睛亮了起来,至于穆昌玉……之前穆琼很严肃地说朱婉婉的时候,她有点担心,但现在,她却只剩下激动了。
她小心翼翼又满怀希冀地看着穆琼手上的书:“哥,我认字以后,是不是就能看书了?”
“当然。”穆琼笑道。
穆昌玉的眼睛几乎黏在那几本书上了。
穆琼见状笑了笑,然后去买了烧饼油条。
一个铜元可以买一个小烧饼外加一根油条,穆昌玉和朱婉婉吃这么一份刚刚好,至于穆琼,他花两个铜元,买了一个大烧饼外加三根油条。
他分了一根油条给朱婉婉和穆昌玉,然后把剩下的全都吃下了肚子。
烧饼用擀面杖擀的薄薄的,外面撒了芝麻,里面放了拌了猪油的梅干菜,香得不行,裹着油条一口咬下去,能让人觉得无比满足。
穆琼吃得很高兴。
朱婉婉原先是想推辞不要的,但想到之前穆琼说的话,她便也小口小口地吃起来。
以前在苏州,他们家早餐基本都是自家做的,外面买了什么回来,也多半轮不到她,她鲜少吃烧饼油条这样的东西。
她总说不说,可她……确实是喜欢吃的。
他们出门很早,虽然买了很多东西,但回家也就九点左右。穆琼把东西放下,就急忙去了电车站,坐电车去了租界。
他已经赶得很急了,但当他满头大汗地到陈老板的店里的时候,时间也不早了,已经有很多客人来了店里吃饭。
不过陈老板看了他一眼,并没有责备他。
穆琼不好意思地笑笑,换上衣服就去了门口。
这天西餐馆的生意依旧很好,与此同时,要招的人也招到了,还多招了一个。
陈老板招了两个负责跑堂的青壮男子,又招了一个负责洗碗洗菜的中年女人。
以后,小王就不需要再跑堂了,他将在厨房工作,顺便负责店里的采买,至于陈老板,他今后只要负责收钱就行。
这时候入职很简单,确定了要人之后,直接就能上工。
当然,能这样主要是因为陈老板招的都是上海本地人的缘故,那个负责洗碗的中年女工,干脆就是陈老板以前就认识的。
西餐馆的工作没什么技术含量,这三人适应地很快,这天晚上就已经干得不错了,然后陈老板也不留饭,就让他们回去了。
等他们走后,陈老板才和穆琼等人一起吃了饭,还不忘嘱咐厨子:“我们店里的员工多了,客人也多了,以后午饭你给每个人分好,大家轮着吃,这样才能不耽搁生意。”
厨子答应下来,陈老板又说了对员工吃食的安排:“今后中午就做米饭,再炒一个菜弄一个汤,客人剩下的随便吃,晚上就看当天多了什么。”
交代好厨子,陈老板还鼓励了一番帮工小王,让他好好干,如果他干得好,就让他也当厨子。
帮工小王顿时满脸感激。
陈老板最后看向穆琼:“小穆啊!等那几个新来的适应好了,我就要开始卖汉堡了,你还有什么想法?”
“陈老板,你给店里跑堂的两个员工都做身西装吧。”穆琼道:“这样看着好看。”
西装并不便宜,有了西装还要配个皮鞋……但为了店里的生意,陈老板到底还是一咬牙答应下来。
穆琼这天又在店里待晚了,不得不跑着去电车站。
他跑到电车站的时候,电车还没来,他松了一口气,靠着街边的一堵墙休息。
“怎么跑得这么快?”就在这时,一个温和的声音响起。
穆琼抬起头,就看到了傅医生。
租界虽说不大,但突然看到傅医生,穆琼还是挺意外的,也很高兴:“我急着赶电车回家。”
“你住在租界外面?下次你可以跟陈老板商量一下,稍稍走地早一点。”傅医生道。
“我也这么想。”穆琼笑笑。
两人正说着,电车来了。
“电车来了,快上去吧。”傅医生朝着穆琼挥了挥手。
“傅医生再见!”穆琼也朝着傅医生挥挥手,飞快地上了电车。
傅医生看到电车走了,才继续往前走。
“三少,这人是不是有问题?要不要我让人盯着一点?”傅医生身边一个随从打扮,帮他拎着药箱的人问道。
“不用。”傅医生道。
那人便不再说话,低着头毫无存在感地跟在傅医生后面。
穆琼这天回家的时候,就发现以往总是端着热汤等着自己的穆昌玉,今天手上拿着一本书。
当然了,热汤也还是有的,在煤炉上温着——穆昌玉今天用猪油煎了豆腐,又放进去咸菜做了个咸菜豆腐汤。
穆琼喝汤的时候,她还用刚买的煤炉炒了晚上剩下的冷饭。
冷饭用猪油炒,哪怕除了盐别的什么都不放,吃着也非常香。
三人就这么分吃了汤和米饭。等吃完,穆琼道:“今天,我先教你们国文。”
此时的字都是繁体字,认起来困难,写起来也麻烦。
好在现在是刚开始,有很多简单的字可以教。
穆琼在烛光下给朱婉婉和穆昌玉念了第一课的课文,又把里面的字一个个读给他们听,还用手沾了水,在桌子上按着笔画把那些字写了写。
他从未当过老师,教得并不好,但朱婉婉和穆昌玉两个人听得格外认真。
穆昌玉还格外聪明,穆琼才说了没几遍,她就把字认识了。
穆琼觉得,她要是能从小读书,一定可以学得跟原主一样好。
当然了,她现在学起来也不晚。
民国时期的有钱人虽然很早就开始读书学东西,但普通家庭有机会接受教育的孩子,普遍入学很晚,不乏十一二岁去读小学的。
等他有了钱,也能送穆昌玉去读书。
穆琼担心一次教太多穆昌玉和朱婉婉学不会,再加上时间有点晚了,教了国文第一课的内容之后,便上床睡了,睡前还想了想接下来要怎么教。
第二天,穆琼照旧早早地去了西餐馆,跟之前一样站在门口当一个活招牌招揽客人,顺便将过来挖墙脚的隔壁西餐馆的老板无视掉。
他对西餐了解不多,压根不打算在这一行长干,既如此,自然不用跳槽。
更何况他都在陈老板这里干了半个月了……他还等着半个月后拿工资呢!
穆琼没理会隔壁西餐馆的老板,而这显然让陈老板很高兴——穆琼这天去厨子那里拿了自己的午饭正打算吃的时候,陈老板竟然让厨子给了他一块炸猪排。
这天中午的荤菜本来只有咸鱼,现在却多了炸猪排……穆琼吃得嘴唇油光发亮的。
吃饱喝足,他又去了门口,然后就第四次见到了傅医生。
傅医生看着还是那么温和可亲,他朝着穆琼点了点头,然后进了西餐馆,点了一份炸猪排坐在大门附近的地方吃起来。
也不知道是不是错觉,穆琼总觉得傅医生在看他……
不过傅医生看他也挺正常的,店里吃饭的客人,很多都爱盯着他看,尤其是那些孩子,有些吃饱之后,就站门口盯着他看,他看过去,又笑着跑了。
穆琼不去管傅医生的视线,继续忽悠人来自己店里吃饭。
穆琼看过原主的记忆,知道朱婉婉和穆昌玉的情况之后,就寻思着要教她们识字了。
民国是一个很混乱的时代,战乱从未停止,但相对于之前的那些朝代,这又是个最好的时代。
这个时代,社会开始发生翻天覆地的变化,旧的秩序被推翻,新的秩序建立起来,女人终于可以走出家门,再不用被束缚在家里。
朱婉婉和穆昌玉不学点知识,不趁此机会去看看这个世界,那就真的太可惜了。
朱婉婉一直挂在脸上的喜色变成了茫然,但很快,她的表情就恢复正常了。
她微微笑了笑:“我都一大把年纪了,还学什么?你有空就教教昌玉吧。”
朱婉婉的笑容里分明带着苦涩,穆琼觉得她约莫是想到了什么不开心的事情:“娘,我教一个是教,教两个也是教,你干嘛不跟着一起学?”
“我脑子笨,学不会……”朱婉婉还想拒绝。
“娘,我很不喜欢你这样。”穆琼眉头微皱:“我们是一家人,你有什么想法可以直接说。不要推来让去,一定要别人对你三请四请才肯答应。”
朱婉婉立刻就要辩解:“我不是……”
“娘,我知道你是好心。你想把好吃的让给我和昌玉,你不想麻烦我……但你是我的母亲,是我该孝顺敬重的人,我为你做点什么是应该的。”穆琼道:“倒是你一直这样推辞……要是我真以为你什么都不需要,再不关心你……你又要怎么办?”
朱婉婉身上有一种奉献精神,她总是习惯于亏待自己。
所以,之前吃面糊,穆昌玉才非要等朱婉婉吃了一口,才肯跟着吃一口……她要是不这样,朱婉婉指不定就不吃了。
穆琼每次给她点什么吃的,她也总是推拒,穆琼觉得,这样跟她相处挺累的。
于是这会儿,他干脆就把话说开了。
朱婉婉更茫然了。
穆琼知道朱婉婉怕是从小接受要让着别人这样的教育的,也不指望她能很快改过来:“娘,我是你儿子,你可以把你心里的想法告诉我……你想学认字吗?”
朱婉婉这次点头了:“想的。”
“那从今天晚上开始,我就开始教你和昌玉认字。”穆琼道。
朱婉婉的眼睛亮了起来,至于穆昌玉……之前穆琼很严肃地说朱婉婉的时候,她有点担心,但现在,她却只剩下激动了。
她小心翼翼又满怀希冀地看着穆琼手上的书:“哥,我认字以后,是不是就能看书了?”
“当然。”穆琼笑道。
穆昌玉的眼睛几乎黏在那几本书上了。
穆琼见状笑了笑,然后去买了烧饼油条。
一个铜元可以买一个小烧饼外加一根油条,穆昌玉和朱婉婉吃这么一份刚刚好,至于穆琼,他花两个铜元,买了一个大烧饼外加三根油条。
他分了一根油条给朱婉婉和穆昌玉,然后把剩下的全都吃下了肚子。
烧饼用擀面杖擀的薄薄的,外面撒了芝麻,里面放了拌了猪油的梅干菜,香得不行,裹着油条一口咬下去,能让人觉得无比满足。
穆琼吃得很高兴。
朱婉婉原先是想推辞不要的,但想到之前穆琼说的话,她便也小口小口地吃起来。
以前在苏州,他们家早餐基本都是自家做的,外面买了什么回来,也多半轮不到她,她鲜少吃烧饼油条这样的东西。
她总说不说,可她……确实是喜欢吃的。
他们出门很早,虽然买了很多东西,但回家也就九点左右。穆琼把东西放下,就急忙去了电车站,坐电车去了租界。
他已经赶得很急了,但当他满头大汗地到陈老板的店里的时候,时间也不早了,已经有很多客人来了店里吃饭。
不过陈老板看了他一眼,并没有责备他。
穆琼不好意思地笑笑,换上衣服就去了门口。
这天西餐馆的生意依旧很好,与此同时,要招的人也招到了,还多招了一个。
陈老板招了两个负责跑堂的青壮男子,又招了一个负责洗碗洗菜的中年女人。
以后,小王就不需要再跑堂了,他将在厨房工作,顺便负责店里的采买,至于陈老板,他今后只要负责收钱就行。
这时候入职很简单,确定了要人之后,直接就能上工。
当然,能这样主要是因为陈老板招的都是上海本地人的缘故,那个负责洗碗的中年女工,干脆就是陈老板以前就认识的。
西餐馆的工作没什么技术含量,这三人适应地很快,这天晚上就已经干得不错了,然后陈老板也不留饭,就让他们回去了。
等他们走后,陈老板才和穆琼等人一起吃了饭,还不忘嘱咐厨子:“我们店里的员工多了,客人也多了,以后午饭你给每个人分好,大家轮着吃,这样才能不耽搁生意。”
厨子答应下来,陈老板又说了对员工吃食的安排:“今后中午就做米饭,再炒一个菜弄一个汤,客人剩下的随便吃,晚上就看当天多了什么。”
交代好厨子,陈老板还鼓励了一番帮工小王,让他好好干,如果他干得好,就让他也当厨子。
帮工小王顿时满脸感激。
陈老板最后看向穆琼:“小穆啊!等那几个新来的适应好了,我就要开始卖汉堡了,你还有什么想法?”
“陈老板,你给店里跑堂的两个员工都做身西装吧。”穆琼道:“这样看着好看。”
西装并不便宜,有了西装还要配个皮鞋……但为了店里的生意,陈老板到底还是一咬牙答应下来。
穆琼这天又在店里待晚了,不得不跑着去电车站。
他跑到电车站的时候,电车还没来,他松了一口气,靠着街边的一堵墙休息。
“怎么跑得这么快?”就在这时,一个温和的声音响起。
穆琼抬起头,就看到了傅医生。
租界虽说不大,但突然看到傅医生,穆琼还是挺意外的,也很高兴:“我急着赶电车回家。”
“你住在租界外面?下次你可以跟陈老板商量一下,稍稍走地早一点。”傅医生道。
“我也这么想。”穆琼笑笑。
两人正说着,电车来了。
“电车来了,快上去吧。”傅医生朝着穆琼挥了挥手。
“傅医生再见!”穆琼也朝着傅医生挥挥手,飞快地上了电车。
傅医生看到电车走了,才继续往前走。
“三少,这人是不是有问题?要不要我让人盯着一点?”傅医生身边一个随从打扮,帮他拎着药箱的人问道。
“不用。”傅医生道。
那人便不再说话,低着头毫无存在感地跟在傅医生后面。
穆琼这天回家的时候,就发现以往总是端着热汤等着自己的穆昌玉,今天手上拿着一本书。
当然了,热汤也还是有的,在煤炉上温着——穆昌玉今天用猪油煎了豆腐,又放进去咸菜做了个咸菜豆腐汤。
穆琼喝汤的时候,她还用刚买的煤炉炒了晚上剩下的冷饭。
冷饭用猪油炒,哪怕除了盐别的什么都不放,吃着也非常香。
三人就这么分吃了汤和米饭。等吃完,穆琼道:“今天,我先教你们国文。”
此时的字都是繁体字,认起来困难,写起来也麻烦。
好在现在是刚开始,有很多简单的字可以教。
穆琼在烛光下给朱婉婉和穆昌玉念了第一课的课文,又把里面的字一个个读给他们听,还用手沾了水,在桌子上按着笔画把那些字写了写。
他从未当过老师,教得并不好,但朱婉婉和穆昌玉两个人听得格外认真。
穆昌玉还格外聪明,穆琼才说了没几遍,她就把字认识了。
穆琼觉得,她要是能从小读书,一定可以学得跟原主一样好。
当然了,她现在学起来也不晚。
民国时期的有钱人虽然很早就开始读书学东西,但普通家庭有机会接受教育的孩子,普遍入学很晚,不乏十一二岁去读小学的。
等他有了钱,也能送穆昌玉去读书。
穆琼担心一次教太多穆昌玉和朱婉婉学不会,再加上时间有点晚了,教了国文第一课的内容之后,便上床睡了,睡前还想了想接下来要怎么教。
第二天,穆琼照旧早早地去了西餐馆,跟之前一样站在门口当一个活招牌招揽客人,顺便将过来挖墙脚的隔壁西餐馆的老板无视掉。
他对西餐了解不多,压根不打算在这一行长干,既如此,自然不用跳槽。
更何况他都在陈老板这里干了半个月了……他还等着半个月后拿工资呢!
穆琼没理会隔壁西餐馆的老板,而这显然让陈老板很高兴——穆琼这天去厨子那里拿了自己的午饭正打算吃的时候,陈老板竟然让厨子给了他一块炸猪排。
这天中午的荤菜本来只有咸鱼,现在却多了炸猪排……穆琼吃得嘴唇油光发亮的。
吃饱喝足,他又去了门口,然后就第四次见到了傅医生。
傅医生看着还是那么温和可亲,他朝着穆琼点了点头,然后进了西餐馆,点了一份炸猪排坐在大门附近的地方吃起来。
也不知道是不是错觉,穆琼总觉得傅医生在看他……
不过傅医生看他也挺正常的,店里吃饭的客人,很多都爱盯着他看,尤其是那些孩子,有些吃饱之后,就站门口盯着他看,他看过去,又笑着跑了。
穆琼不去管傅医生的视线,继续忽悠人来自己店里吃饭。