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第86章 往前一步

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    “嗯,卖给谁?这的确是个问题。”赵馨梅也被问题难住了。

    周建平认为问题无解,赵馨梅的方案也不具备可行性,她准备回自己办公室,当她走到门口时,好像想起了什么,便转身往回走了几步,“你还记不记得咱们参加全国食品订货会,有个果品蔬菜展区?”赵馨梅问。

    “果品蔬菜展区----,记得,以前参加订货会都没注意,上次是第一次去那个展区观看。”周建平道。

    “我记得当时还带了一些企业的广告宣传材料回来,可能在我那里。”

    “你怎么突然想起这个?”

    “南方一年四季都适合蔬菜种植,也就是说南方市场一年四季都不缺蔬菜,他们为啥还要做蔬菜的工厂化加工?”赵馨梅道。

    “是呀,南方市场几乎不存在蔬菜的淡旺季,他们为啥要这么做呢?”赵馨梅提起这件事,也引起了周建平的兴趣。

    “以前在向阳食品厂企管科,我倒是看见一份资料介绍说,一些发达国家为了减少城市垃圾的产生,大多要求蔬菜洁净上市,为了延长蔬菜的新鲜期,很多蔬菜都做了保鲜处理。不知道现在国内一些做蔬菜加工的企业,是不是为了这个目的?”

    “听你这一说,我觉得国内的蔬菜加工企业,也是为了同样的目的。你不买菜,我也不买菜,但我知道咱们厂内食堂,从市场买回来的菜,平均要去除百分之二十到三十的泥沙和不能食用的部分,也就是说,花钱买回来的,有百分之二三十都是垃圾,看来发达国家要求蔬菜洁净上市是有道理的。”周建平道。

    “其实在咱们北方,我认为才更有必要做蔬菜的工厂化加工。因为气候条件限制,北方并非一年四季都适合蔬菜种植,洁净化上市当然同样有必要,但我认为蔬菜的保鲜加工在北方应该更有市场。”赵馨梅分析道。

    “馨梅,突然提起这个话题,你是不是想说什么?”

    “临时产生的零星想法,没有逻辑,没有系统性。”赵馨梅道。

    “那也没关系,说出来听听。”

    “咱们不是担心村民种植的蔬菜卖给谁吗?如果健生食品厂也做这样一个蔬菜深加工项目,你觉得怎么样?”

    “哦----,原来你是这个意思!”周建平心头一沉。

    “我就是随便说说,你要觉得不可行,就当我没说。赵馨梅道。”

    “不,正好相反,你这个想法倒是提醒了我。”

    健生食品厂实行三班运转已经接近三年,生产和销售早已平稳运行,最近一两年,周建平在企业的生产经营方面几乎用不着操心。这种波澜不惊的工作状态,让周建平觉得乏味,企业挣钱多少是一回事,周建平并不愿意享受这种四平八稳的生活,他历来就是个闲不住的人,面对挑战,他反而劲头十足。

    但是,周建平非常清楚,健生食品厂的现有产品没有多大潜力可挖,这些传统产品的消费人群早已固定下来,市场就那么大,生产厂家又多,要想扩大生产规模和市场份额几乎没有可能。

    其实,最近一年多,周建平也在时常考虑这个问题,他想让企业在现有基础上往前走一步,但是,他没有方向。

    以前涉足食品加工行业,根本没有目的性,完全属于歪打正着,企业要想再往前走,那样的侥幸就不会再有了,唯一的办法是科学决策。

    何为科学决策?周建平对此一无所知。听到赵馨梅提出这个想法,周建平认为这是企业发展的好机会,他很想尽快开展工作。

    “如果你对这件事有兴趣,咱们可以着手开展相关的外围工作,也叫项目的前期准备。”赵馨梅道。

    “那你尽快准备,争取早日实施。”一旦有了想法,周建平就是个雷厉风行的急性子。

    “这种新项目,跟你以前承包健生食品厂不一样,需要从基础做起。”

    赵馨梅的专业是财务管理,参加工作后又做企业管理,对新项目的实施程序有所了解,她告诉周建平,对于一个新项目,首先要做可行性研究,包括项目资金、场地、原材料、市场和社会经济效益、环境保护与生产安全等等方面的调研与分析,可行性研究做完以后,如果结论是项目可行,再往相关政府主管部门申报立项,然后才能开工建设。

    “照你说的程序,这套工作做下来,还不得一年半载?”

    “那没有办法,任何新项目,只有通过这套程序的把关,才能把风险降至最低,这也是国内外正规企业的通行做法。做项目都想稳妥,都想成功,谁也不愿意把钱拿去打水漂,你说是不是?其实只要计划安排得当,这套程序走下来,也用不了一年半载那么长时间。”

    “馨梅,咱们的决策过程非常简单,你提出了这件事,我对此很感兴趣,现在就可以决定成立一个两人工作小组,你懂这套程序的运作方式,你为组长,我配合你工作,需要我做什么,你尽管吩咐。”周建平非常干脆。

    “厂长,这可是做新项目,涉及到一大笔投资呀!你就这么定了,不再酝酿考虑几天?”赵馨梅在感受周建平的高效率的同时,也为他的决定吃惊。

    “馨梅,干嘛这么看着我?根据你的意思,现在咱们要做的仅仅是项目的前期准备,又不是马上动工。可行性研究,越快越好,项目可行与否,都尽早拿出结论,这还用考虑很多时间吗?”周建平道。

    “好吧,既然你这么高效率,我也得跟上你的节奏。这里分一下工,项目前期准备过程中,我负责做可行性研究,你考虑生产场地和项目融资,你负责这两方面都很复杂,困难肯定不少,目前只需考虑,不必急于找到答案。”赵馨梅也是个雷厉风行的人。

    可行性分析报告有固定格式,赵馨梅请向阳食品厂的张工帮她编写技术和设备部分,还有环境与安全分析,其余部分完全由她自己编写。她跟张工同时工作,只用了十来天就编写好了可行性报告初稿,打印后让周建平过目。

    “我不懂这个,过目就免了吧。”周建平推脱道。

    “你是厂长,对这个项目的全貌应该有所了解,技术设备等部分你可以不看,但你总该关心市场容量、投资估算、经济社会效益和可行性研究结论等方面的内容吧。”

    周建平挑选自己关心的部分看了看,他的目的也就仅仅限于了解一下项目状况,提不出任何具体意见。

    “你要是没有意见,我就正式打印出来,上报政府部门立项了。”赵馨梅道。

    “我没有意见,既然项目可行,那就抓紧时间上报立项,越快越好。”周建平始终是一副急不可待的心情。

    等待立项报批过程中,周建平跟赵馨梅沟通,“你让我考虑的问题,项目融资还好办一些,生产场地可是个大问题呀!至今没有任何眉目。”

    “蔬菜加工跟现在的食品生产不一样,属于大进大出,厂区小了还摆放不开呢。”赵馨梅道。

    “是啊,先得把生产场地落实下来,才能往下进行,但老厂是没有地方了,难道要建新厂?没有现成的地皮,新厂应该建在什么地方为好呢?”生产场地让周建平很挠头。

    在周建平跟赵馨梅的头脑中,还没有去农村征地建厂的概念,他们认为,现在土地都归一家一户所有,谁家的土地愿意拿出来让别人建厂搞生产?

    正在他们一筹莫展之际,主管立项的华兴市计委规划科的石科长打来电话,这位石科长是位四十多岁的女士,跟赵馨梅见过两面,彼此印象都不错,“赵厂长,从你们的立项报告中,怎么没见到生产厂址?”

    赵馨梅以为项目没有厂址会影响立项,她赶忙向石科长解释道:“原本想放在目前的老厂区,技术部门认为老厂区容纳不了,我们正在找地方,已经接触了几处,厂址就快定下来了。”

    “赵厂长,你跟我说实话,你们能不能找到合适的厂区?”

    “能不能----,应该没问题吧。”赵馨梅道。

    “什么叫应该没问题呀?能就是能,不能就是不能。赵厂长,大姐跟你打电话,就是想问问,你们究竟有没有合适的生产场地?如果没有,我向你们推荐一个地方。”

    原来,石科长的老家在华兴市城郊的滨城镇,那里正在大力开展招商引资活动,镇长和书记每次碰见石科长,都想请她吃饭,他们知道石科长在市计委当规划科长,目的是让她把那些好企业往滨城镇介绍。

    “石科长,不瞒你说,我们还真没找到合适的地方。”知道对方的目的,赵馨梅实言相告。

    “你们愿不愿意去滨城镇?那里虽然不在城里,但离市区也很近。”

    “石科长,这件事我们需要商量一下,一有结果马上跟你打电话。另外,那里环境条件怎么样?”

    “环境很宽松,土地根据需要供应,采用租赁方式,一般租期好像是三十年还是五十年,我没记太清楚。反正现在全镇已经入住了大大小小几十家企业。如果有意向,你们可以事先去那里考察一番。”

    “好,我们尽快商量。”

    赵馨梅立马把石科长的意思转告周建平,“滨城镇,招商引资?那里我知道,是有一些城里的企业过去,距离嘛,从这里到滨城镇可能十几公里吧。”周建平道。

    “你觉得怎么样?愿不愿意去那里建厂?”

    “去那边,这里怎么办?”周建平怕两边顾不过来。

    赵馨梅想了想,“如果愿意去那边建厂,你担心的问题不算什么,不就是两个厂区的管理吗?我觉得跟以前没有多大区别,距离不远,两边跑也费不了多少事。关键是去那边能解决生产场地,咱们寻找了这么长时间,到现在也没找到更好的地方。”

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