第四百一十六章 闭着眼睛吃得香
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第四百一十六章 闭着眼睛吃得香
最终,胖子也没搭理那些灰老鼠,既然现在他也是靠山屯的一员,也就要遵守规矩,虽然在他看来,这些老鼠现在毫无用处。
那些新来的梅花鹿也都站起来开始啃草,虽然它们已经很久没有过这种经历,不过肚皮饿啊,所以也就只能学着那些坐地户同伴,自个找食吃。
胖子对它们的表现还算满意,毕竟刚刚开始,一切还需要一个适应的过程。他琢磨好了,怎么也得养一年多,贡献几只幼鹿之后再把它们送回去,不能白帮忙啊,就算是收点费用吧。
不过这些新来的家伙吃草都跟不上趟,人家原来那些都吃饱了,在草甸子上撒欢,它们还在那埋头啃呢,胖子忍不住训了它们一句:“吃屎都赶不上热乎的!”
终于这几个家伙吃饱了,而且吃饱了就往地上一卧,颇有些胖子的风采。
“这帮懒蛋子,都给我起来消化消化食吧。”胖子一看就恼了,手里拿着鞭子就要过去。
可就在这时候,一头梅花鹿忽然从地上蹦起来,一个劲尦橛子,然后一溜烟往远处跑去。
“什么情况,跟火烧火燎似的?”胖子也有点纳闷,凑过去一看,只见草地上正有一只半尺多长的大蜈蚣在蠕动。因为现在小草刚刚冒头,还比较稀疏,所以蜈蚣也无处遁形。
估计是大蜈蚣的巢穴就在下边,刚刚结束冬眠,就有人骚扰,所以脾气肯定不大好,就用最前面的两只毒肢给了梅花鹿一下子。
这些梅花鹿初来乍到,不知世道险恶,还以为是在动物园那样平安无事呢。
“是被蝎子蛰伤了,你去给那只梅花鹿处理一下伤口。”胖子向二柱子吆喝一声,二柱子把大鞭子扔在地上,只拿着一根长长的套杆追上去。
胖子则开始研究起地上的那只蜈蚣,黑背红头,身体两侧都是一排细足,难怪叫百足之虫。脑袋上两只触须,嘴后面是两只足进化成的毒肢,不停挥舞,状极凶恶。
胖子找了根蒿杆子,对折过来,形成一个夹子,然后向蜈蚣夹去。这家伙大概也意识到危险,身子一扭,几十对长足一起运动,吱溜一下,钻进一堆石头底下,不见踪影。
“呵呵,跑了和尚跑不了庙。”胖子也不着急,先向二柱子那边望望,只见他已经将梅花鹿套住,正挥手要喊,胖子于是就跑过去帮忙。
只见梅花鹿的屁股蛋上有一块已经肿起,中间有两个像牙印一样的小洞,估计就是蜈蚣用毒肢刺的。
胖子把梅花鹿按到在地,二柱子上去把伤口挤了两下,然后薅了两棵婆婆丁,放在嘴里嚼碎,把药渣吐到梅花鹿的伤口上面,胖子又找出点纱布和白色的医用胶布,把药渣包住,然后才撒开。
梅花鹿也没有大碍,很快就跑进鹿群之中。被蜈蚣蛰伤,一般并不太严重。
胖子拍拍手,然后就跟二柱子说道:“咱们山上的蜈蚣多不多?”
“有都是,随便掀开一块大石头,基本就能看到蜈蚣、油蜒啥的。”二柱子一边说,一边推倒身边的一块大石头,果然,里面趴着一只六七寸的大蜈蚣,后背上油光发亮,然后身子扭了几下,钻到土里。
“抓点回去炸着吃。”胖子嘴里嚷嚷一声,倒是把二柱子吓了一跳:“胖子,老药子说这玩意能当药材,还真没听说过能吃呢。”
“你没听过洪七公吃蜈蚣嘛?”胖子随口说道。
“洪七公是谁,估计比李五爷年岁还大吧?”二柱子挠挠脑袋。
胖子这才想起来,神雕侠侣和射雕英雄传这些书籍还没有广泛传播呢。不过,胖子原来的时代,人们啥都敢吃,炸蝎子炸蜈蚣啥的也不再是新鲜事。于是对二柱子说道:“没事,你看武老头,吃蝎子把癌症都吃好了,我再给他弄点蜈蚣补补。”
一听说这个,二柱子立刻来了精神,跑着把小铁锹取来,在刚才的蜈蚣洞里挖了一下,那只蜈蚣就重新现形。
二柱子用手里的棍子一压,就把蜈蚣的脑袋压住,然后伸手捏住蜈蚣脑袋后面的那一节躯干,把蜈蚣捏到半空。
蜈蚣的身子就缠在二柱子的手上,尾巴在手腕子上拍打,不过,他的武器就是前面的两只毒肢,后面的身体虽然吓人,却丝毫不能构成伤害。
“抓蛇抓七寸,看来捉蜈蚣也差不多。”胖子也赞不绝口,但是紧接着,叫他更为惊讶的事情发生了。只见二柱子大拇指和食指忽然掐住蜈蚣的一只毒肢,猛地一拽,竟然把毒肢扯下来,随手扔在地上,然后另外一只也拔下来,这才把蜈蚣撒开,俩手捧着:“这回它就威风不起来了。”
胖子说不出话来,只是一个劲朝着二柱子挑起大拇指。二柱子嘿嘿几声:“小时候我们都这么抓蜈蚣玩,然后把脑袋揪掉,扔到蚂蚁窝边上,看着蚂蚁钻进去,用不上一天,就把蜈蚣啃成空壳。”
“来,先装袋子里。”胖子取出一条面袋子,二柱子这才把蜈蚣放到里面。
“咱们接着抓,挑大个的,小的就别理它。”胖子一看蜈蚣也不难对付,顿时精神大振,一脚踹翻了块大石头,里面竟然有两只蜈蚣在那张牙舞爪。
胖子也学着刚才二柱子那样,手里的棍子把蜈蚣脑袋压住,然后也捏起来。只不过,蜈蚣的两只毒肢不停挥舞,胖子的手指头比划半天,就是不敢下手。
“嘿嘿,俺有法子对付你。”胖子摸出一把剪子,咔嚓咔嚓两下子,就把蜈蚣的毒肢齐根剪断。
“胖子,你这招更厉害。”二柱子还是用手掐,讲究一个眼疾手快,胆大心细。
就这样,俩人忙活了一个多小时,就捉了五六十条。鹿群就在山坡上溜达,也没有调皮捣蛋的。
“我先回去弄弄,到时候给你留几条。”胖子把面袋子一拎,里面也挺沉。
二柱子连连摆手:“行了,俺可不吃这个,都给武老留着吧。”
胖子拎着袋子先回到鹿场,这玩意毕竟有点吓人唬道的,还是在这加工比较好。
往锅里添了几瓢水,然后就开始烧火。张老汉看着地上蠕动的面袋子,忍不住问:“胖子,里面啥玩意?”
“当然是好吃的。”等水稍微热了,胖子解开袋口,将面袋子倒过来,然后往锅里一抖落,只见噼里啪啦一阵响,几十根筷子般长短的大蜈蚣就落进锅里。
张老汉妈呀一声:“胖子,你就吃这个啊,可别恶心人啦——”说完,捂着嘴往外就跑。
胖子伸脖往锅里一瞧,只见那些蜈蚣都在水里飞速蠕动,扭曲挣扎,确实挺瘆人。
等水烧开了,里面的蜈蚣也就全都放挺,一个个都蜷曲成一团。胖子把它们捞出来,锅里剩下的水腥臭无比,这回胖子也差点被熏吐。
“想吃点东西容易嘛。”胖子捏着鼻子,瓮声瓮气地说着,然后把锅里的水淘净,又好好刷了锅,把蜈蚣清洗两遍。
“估计现在炸着吃就可以了。”胖子嘟囔一声,看着深红色的大蜈蚣,估摸了一下,自个也有点不敢下筷子。
吧嗒几下嘴,胖子还是捞起一只蜈蚣,把头尾切掉,然后开始扒壳。这项工作比想像中还要容易一些,蜈蚣的硬壳一揭就掉下来一片,然后露出里面雪白的一条子肉。
胖子大喜:“这个就跟虾耙子差不多啊。”他说的虾耙子,就是琵琶虾,身体的构造还真跟蜈蚣差不多,只不过一个在海里,一个在陆地,而且蜈蚣还有毒。
但是剪掉毒肢之后,再用水一抄,蜈蚣体内的毒素和脏东西也基本祛除,少量的毒素,反而具有以毒攻毒的功效。
把蜈蚣都扒完壳,蜈蚣壳直接扔到鸡场,到时候小鸡就啄着吃了。胖子则拎着一小盆雪白的蜈蚣肉回家。
稍稍蘸点面糊糊,放到油锅里炸成金黄,上面稍微撒点盐面。当捞出来端上桌的时候,家里人哗啦啦也都回来了。
“胖子弄的啥菜,香气挺特别啊。”老吴头吸溜着鼻子,进门就吵吵。在靠山屯呆了也不是一天半天的了,他基本上闻到香味就能辨别出来,但是今天这个明显有点特殊。
“来,都尝尝——武伯伯,您多吃点。”胖子伸出筷子先夹起来一个,放到嘴里咬了半截,果然够鲜嫩,比起鸡肉不知细腻多少倍,而且香气独特,堪称美味。
其他人也不知道是啥玩意啊,一看胖子吃,也都伸筷子去夹。一尝之下,都吵吵香,就连叶莺和小花老师,每人都吃了四五条。
胖子还一个劲劝说:“少吃啊,这玩意大补,吃多了发火。”
“少来啊,就你那点小心思骗谁啊,叫我们少吃,你好多吃啊!”叶莺当然不会听胖子吓唬,又夹起一条,放到嘴里大嚼。
奇奇吧唧几下嘴:“胖叔叔,你就告诉我们吧,这到底是啥,吃着有点像琵琶虾,不过比那个好吃多了。”
“要我说也成,不过你们可别怪俺。”胖子刚要公布谜底,就见屋门一开,大脚嫂慌慌张张跑进来:“胖子,先别吃了,快到鸡场瞧瞧,中午放鸡回来,看到不少蜈蚣壳,估计是蜕皮了。好家伙,都有一筷子长,能把小鸡咬死。”
蜈蚣和小鸡是天敌,个头小的蜈蚣肯定要被小鸡吃掉,但是如果真是大个的,却可以把小鸡毒死。
胖子嘿嘿两声:“嫂子你甭着急,你说的蜈蚣我们正吃着呢。”说完,夹起一条,咔嚓咬了一口。
“啥玩意,咱们吃的是蜈蚣啊!”叶莺和小花脸都绿了,捂着嘴干呕起来。
武老头眼睛却是一亮:“蜈蚣啊,这可是好东西啊。”说完,也夹上一条,塞进嘴里,大嚼起来。
第四百一十六章 闭着眼睛吃得香
最终,胖子也没搭理那些灰老鼠,既然现在他也是靠山屯的一员,也就要遵守规矩,虽然在他看来,这些老鼠现在毫无用处。
那些新来的梅花鹿也都站起来开始啃草,虽然它们已经很久没有过这种经历,不过肚皮饿啊,所以也就只能学着那些坐地户同伴,自个找食吃。
胖子对它们的表现还算满意,毕竟刚刚开始,一切还需要一个适应的过程。他琢磨好了,怎么也得养一年多,贡献几只幼鹿之后再把它们送回去,不能白帮忙啊,就算是收点费用吧。
不过这些新来的家伙吃草都跟不上趟,人家原来那些都吃饱了,在草甸子上撒欢,它们还在那埋头啃呢,胖子忍不住训了它们一句:“吃屎都赶不上热乎的!”
终于这几个家伙吃饱了,而且吃饱了就往地上一卧,颇有些胖子的风采。
“这帮懒蛋子,都给我起来消化消化食吧。”胖子一看就恼了,手里拿着鞭子就要过去。
可就在这时候,一头梅花鹿忽然从地上蹦起来,一个劲尦橛子,然后一溜烟往远处跑去。
“什么情况,跟火烧火燎似的?”胖子也有点纳闷,凑过去一看,只见草地上正有一只半尺多长的大蜈蚣在蠕动。因为现在小草刚刚冒头,还比较稀疏,所以蜈蚣也无处遁形。
估计是大蜈蚣的巢穴就在下边,刚刚结束冬眠,就有人骚扰,所以脾气肯定不大好,就用最前面的两只毒肢给了梅花鹿一下子。
这些梅花鹿初来乍到,不知世道险恶,还以为是在动物园那样平安无事呢。
“是被蝎子蛰伤了,你去给那只梅花鹿处理一下伤口。”胖子向二柱子吆喝一声,二柱子把大鞭子扔在地上,只拿着一根长长的套杆追上去。
胖子则开始研究起地上的那只蜈蚣,黑背红头,身体两侧都是一排细足,难怪叫百足之虫。脑袋上两只触须,嘴后面是两只足进化成的毒肢,不停挥舞,状极凶恶。
胖子找了根蒿杆子,对折过来,形成一个夹子,然后向蜈蚣夹去。这家伙大概也意识到危险,身子一扭,几十对长足一起运动,吱溜一下,钻进一堆石头底下,不见踪影。
“呵呵,跑了和尚跑不了庙。”胖子也不着急,先向二柱子那边望望,只见他已经将梅花鹿套住,正挥手要喊,胖子于是就跑过去帮忙。
只见梅花鹿的屁股蛋上有一块已经肿起,中间有两个像牙印一样的小洞,估计就是蜈蚣用毒肢刺的。
胖子把梅花鹿按到在地,二柱子上去把伤口挤了两下,然后薅了两棵婆婆丁,放在嘴里嚼碎,把药渣吐到梅花鹿的伤口上面,胖子又找出点纱布和白色的医用胶布,把药渣包住,然后才撒开。
梅花鹿也没有大碍,很快就跑进鹿群之中。被蜈蚣蛰伤,一般并不太严重。
胖子拍拍手,然后就跟二柱子说道:“咱们山上的蜈蚣多不多?”
“有都是,随便掀开一块大石头,基本就能看到蜈蚣、油蜒啥的。”二柱子一边说,一边推倒身边的一块大石头,果然,里面趴着一只六七寸的大蜈蚣,后背上油光发亮,然后身子扭了几下,钻到土里。
“抓点回去炸着吃。”胖子嘴里嚷嚷一声,倒是把二柱子吓了一跳:“胖子,老药子说这玩意能当药材,还真没听说过能吃呢。”
“你没听过洪七公吃蜈蚣嘛?”胖子随口说道。
“洪七公是谁,估计比李五爷年岁还大吧?”二柱子挠挠脑袋。
胖子这才想起来,神雕侠侣和射雕英雄传这些书籍还没有广泛传播呢。不过,胖子原来的时代,人们啥都敢吃,炸蝎子炸蜈蚣啥的也不再是新鲜事。于是对二柱子说道:“没事,你看武老头,吃蝎子把癌症都吃好了,我再给他弄点蜈蚣补补。”
一听说这个,二柱子立刻来了精神,跑着把小铁锹取来,在刚才的蜈蚣洞里挖了一下,那只蜈蚣就重新现形。
二柱子用手里的棍子一压,就把蜈蚣的脑袋压住,然后伸手捏住蜈蚣脑袋后面的那一节躯干,把蜈蚣捏到半空。
蜈蚣的身子就缠在二柱子的手上,尾巴在手腕子上拍打,不过,他的武器就是前面的两只毒肢,后面的身体虽然吓人,却丝毫不能构成伤害。
“抓蛇抓七寸,看来捉蜈蚣也差不多。”胖子也赞不绝口,但是紧接着,叫他更为惊讶的事情发生了。只见二柱子大拇指和食指忽然掐住蜈蚣的一只毒肢,猛地一拽,竟然把毒肢扯下来,随手扔在地上,然后另外一只也拔下来,这才把蜈蚣撒开,俩手捧着:“这回它就威风不起来了。”
胖子说不出话来,只是一个劲朝着二柱子挑起大拇指。二柱子嘿嘿几声:“小时候我们都这么抓蜈蚣玩,然后把脑袋揪掉,扔到蚂蚁窝边上,看着蚂蚁钻进去,用不上一天,就把蜈蚣啃成空壳。”
“来,先装袋子里。”胖子取出一条面袋子,二柱子这才把蜈蚣放到里面。
“咱们接着抓,挑大个的,小的就别理它。”胖子一看蜈蚣也不难对付,顿时精神大振,一脚踹翻了块大石头,里面竟然有两只蜈蚣在那张牙舞爪。
胖子也学着刚才二柱子那样,手里的棍子把蜈蚣脑袋压住,然后也捏起来。只不过,蜈蚣的两只毒肢不停挥舞,胖子的手指头比划半天,就是不敢下手。
“嘿嘿,俺有法子对付你。”胖子摸出一把剪子,咔嚓咔嚓两下子,就把蜈蚣的毒肢齐根剪断。
“胖子,你这招更厉害。”二柱子还是用手掐,讲究一个眼疾手快,胆大心细。
就这样,俩人忙活了一个多小时,就捉了五六十条。鹿群就在山坡上溜达,也没有调皮捣蛋的。
“我先回去弄弄,到时候给你留几条。”胖子把面袋子一拎,里面也挺沉。
二柱子连连摆手:“行了,俺可不吃这个,都给武老留着吧。”
胖子拎着袋子先回到鹿场,这玩意毕竟有点吓人唬道的,还是在这加工比较好。
往锅里添了几瓢水,然后就开始烧火。张老汉看着地上蠕动的面袋子,忍不住问:“胖子,里面啥玩意?”
“当然是好吃的。”等水稍微热了,胖子解开袋口,将面袋子倒过来,然后往锅里一抖落,只见噼里啪啦一阵响,几十根筷子般长短的大蜈蚣就落进锅里。
张老汉妈呀一声:“胖子,你就吃这个啊,可别恶心人啦——”说完,捂着嘴往外就跑。
胖子伸脖往锅里一瞧,只见那些蜈蚣都在水里飞速蠕动,扭曲挣扎,确实挺瘆人。
等水烧开了,里面的蜈蚣也就全都放挺,一个个都蜷曲成一团。胖子把它们捞出来,锅里剩下的水腥臭无比,这回胖子也差点被熏吐。
“想吃点东西容易嘛。”胖子捏着鼻子,瓮声瓮气地说着,然后把锅里的水淘净,又好好刷了锅,把蜈蚣清洗两遍。
“估计现在炸着吃就可以了。”胖子嘟囔一声,看着深红色的大蜈蚣,估摸了一下,自个也有点不敢下筷子。
吧嗒几下嘴,胖子还是捞起一只蜈蚣,把头尾切掉,然后开始扒壳。这项工作比想像中还要容易一些,蜈蚣的硬壳一揭就掉下来一片,然后露出里面雪白的一条子肉。
胖子大喜:“这个就跟虾耙子差不多啊。”他说的虾耙子,就是琵琶虾,身体的构造还真跟蜈蚣差不多,只不过一个在海里,一个在陆地,而且蜈蚣还有毒。
但是剪掉毒肢之后,再用水一抄,蜈蚣体内的毒素和脏东西也基本祛除,少量的毒素,反而具有以毒攻毒的功效。
把蜈蚣都扒完壳,蜈蚣壳直接扔到鸡场,到时候小鸡就啄着吃了。胖子则拎着一小盆雪白的蜈蚣肉回家。
稍稍蘸点面糊糊,放到油锅里炸成金黄,上面稍微撒点盐面。当捞出来端上桌的时候,家里人哗啦啦也都回来了。
“胖子弄的啥菜,香气挺特别啊。”老吴头吸溜着鼻子,进门就吵吵。在靠山屯呆了也不是一天半天的了,他基本上闻到香味就能辨别出来,但是今天这个明显有点特殊。
“来,都尝尝——武伯伯,您多吃点。”胖子伸出筷子先夹起来一个,放到嘴里咬了半截,果然够鲜嫩,比起鸡肉不知细腻多少倍,而且香气独特,堪称美味。
其他人也不知道是啥玩意啊,一看胖子吃,也都伸筷子去夹。一尝之下,都吵吵香,就连叶莺和小花老师,每人都吃了四五条。
胖子还一个劲劝说:“少吃啊,这玩意大补,吃多了发火。”
“少来啊,就你那点小心思骗谁啊,叫我们少吃,你好多吃啊!”叶莺当然不会听胖子吓唬,又夹起一条,放到嘴里大嚼。
奇奇吧唧几下嘴:“胖叔叔,你就告诉我们吧,这到底是啥,吃着有点像琵琶虾,不过比那个好吃多了。”
“要我说也成,不过你们可别怪俺。”胖子刚要公布谜底,就见屋门一开,大脚嫂慌慌张张跑进来:“胖子,先别吃了,快到鸡场瞧瞧,中午放鸡回来,看到不少蜈蚣壳,估计是蜕皮了。好家伙,都有一筷子长,能把小鸡咬死。”
蜈蚣和小鸡是天敌,个头小的蜈蚣肯定要被小鸡吃掉,但是如果真是大个的,却可以把小鸡毒死。
胖子嘿嘿两声:“嫂子你甭着急,你说的蜈蚣我们正吃着呢。”说完,夹起一条,咔嚓咬了一口。
“啥玩意,咱们吃的是蜈蚣啊!”叶莺和小花脸都绿了,捂着嘴干呕起来。
武老头眼睛却是一亮:“蜈蚣啊,这可是好东西啊。”说完,也夹上一条,塞进嘴里,大嚼起来。