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第一百七十九章外卖，外带
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有了刘心的帮助，两人很快就将这一百个盒子分成了两份，一份放到了柳知知的屋里放好，另一份的五十个拿去到了前边桌柜的下边。
“这是……”梁红梅忙完了手头的活，装好了最后一个客人要的吃食之后，便帮着一块将东西放好，“知知这是你去定做的那些油纸盒子吧！”
“对，不过这一批还要再改进一下，这个底部还有点太软了，感觉有点支撑不住，随时会漏坏。”
柳知知拿了一个出来，动手指了指盒子的底部，然后就道，“娘，如果有人要带走，就用这个吧，打包费多收一文钱，不过这个先不要装冰粉，等之后改进了的出来之后看看效果再说。”
正好这个时候，有人进来了，好巧不巧地听到了柳知知二人的对话。
“老板，这是真的啊，可以不用在店里吃，带走吃了？”
柳知知看向来人，是个挎着菜篮子的老妇人，白发苍苍，眼睛直勾勾地看着柳知知手里的东西。
“对，要带走吃的话，要多给一文钱。”
“多给一文钱啊？为啥？”
老妇人似乎有些不解，“我这都带走吃了，你们柳和一品店就只有这么大，都不够几个人坐在这里吃的，我这带走吃的话，也是减轻了你们的压力啊，不便宜一点就算了，怎么还要多给一文钱啊。”
老妇人的声音没有特意去压低，屋里正在吃着东西的人也听着动静抬头看过来了。
接着，柳知知便听到他们各自七嘴八舌了起来。
“对啊，这还要给一文钱，那算了算了，这分明就是冤大头啊！”
“对对对，说的没错，能在这里吃，就在这里吃，傻子才多花这一文钱呐！”
“小柳老板你这么做真是让我不理解了，你这也太厚道了啊！”
……
柳知知听着他们七嘴八舌，似乎对她的这个多收一文钱的提议有很大的一件，便赶紧道，“肃静肃静，大家听我说一下好吗？”
登时，屋里安静了下来，柳知知这才清了清嗓子，道，“是这样的，这个盒子，是我专程去找人定做的，之后也会再改进，用到之后的一个外卖服务中，现在因为还不是时候，只能先用于外带，之后，等外卖服务能运用了，你们在家里边便能不出门就吃到东西！”
“要运用这些的成本会比较的大，虽说你们不在店里吃，确实能让我们店里有更好的运作，但是，对大家来说不是更好的吗？”
“要是家里的孩子，长辈也想吃，却天气太热不便出门，你们只需要花一文钱就能给孩子们带回去，要是不住在镇上的各位带着家人来一趟镇上，来去的路费都不止一文钱了。”
柳知知噼里啪啦说了一大堆，等这些都说完了之后，就见大家都没了抱怨，似乎是在思考，柳知知的这个的便利性。
而之前那个老妇人在听了柳知知解释的这一番话之后，似乎是茅塞顿开，然后大手一挥，朝着柳知知道，“你说的对，我家儿媳刚出月子，不能出门，这东西我们全家都来吃过了，可是我家儿媳却不能来吃。”
“这要是我自己带着碗来，也着实是不方便了，一文钱就一文钱了，小柳老板你帮我把凉面还有鸡爪和素菜都装一些，今天正好给我儿媳带点回去尝尝鲜！”
“好嘞！”柳知知见老妇人改观了，立马松了口气，然后柳知知和梁红梅两人则麻利的为老妇人装好她需要的东西，递了过去。
老妇人拿着东西往阿庆那边走，给了钱之后，将东西放在了她挎在手臂上的篮子里，正要转身出去的时候，老妇人像是想到了什么似的，突然就脚步一顿，停了下来。
回头朝着柳知知和梁红梅道，“小柳老板，你刚刚说的那个什么外，外啥的服务，啥时候能有啊？以后是真的能够不出门就能叫东西到家里去吃东西？”
柳知知点了点头，“这个是当然了，最晚不过这个月月底，我将会推出这项服务！”
“不过，这项服务，会要比到店里来吃要多收一小笔人工费用，我们也要雇人去送，所以，还希望到时候具体推出来这项服务的时候，大家能来给我捧场！”
柳知知朝着大家抱了抱拳，然后见大家表情各异，她也只是看在眼底，并没有说什么其他的。
当初在现代的时候，某团某饿刚推出外卖的时候，是靠着做各种活动打入了人们的心中。
可要让她贴钱在这里做活动，那就算了，她亏不起……嗯，就算真的要推出活动的时候，她最多就做三天的免运费！
这外卖有多爽，等大家体验了三天，肯定就会离不开的！
柳知知没有在这里多呆，很快便去了后院。
这外带服务和外卖服务是她商业版图里不可缺少的一项，可更重要的还是要多做点产品出来！
而这紫菜就是她要开发的下一项！
她将紫菜先从背篓里拿了出来，拿到了自己的屋里放好，然后，从里边弄了几张出来打算等下试试做个紫菜包饭！
拿着这几张紫菜到了厨房之后，柳知知先淘米煮了一锅米饭。
米饭的品质很重要，既不能太湿、黏糊成一团，也不能水太少，硬硬的。
最好的状态就是一粒一粒的，不黏不湿不硬。
幸运的是，柳知知这一次的米饭煮的就是刚刚好的状态，将饭从锅里铲松，然后拿了出来放到了一个大木盆里放凉。
弄好这些之后，就开始处理刚刚她趁着煮饭的功夫，去准备来的放到紫菜包饭里的食材去了。
一根胡萝卜，然后找边上的邻居借来的一根酸胡萝卜，一根黄瓜，三个鸡蛋。
除去鸡蛋，其他的都是洗净后，切成被她处理过成方块状的紫菜长度一样的条状。
鸡蛋则打到了一个碗里，搅开成蛋液，大火放油，然后煎成蛋饼。
捞出来的蛋饼等放凉了一些之后，她才也切成了条条形状。
等这些做好了之后，她便去看了看米饭。
将手碰了碰米饭，微热的温度沿着手指尖传来，柳知知叹了叹，“这大热天的，怕是要些时间放凉了。”
柳知知收回了手，默默地将木盆端了起来，放到了大水缸里隔水放着，借此将米饭凉透。
等做完了这些后，柳知知就开始准备中午的午饭。
不过，中途柳知知还没忘去了前边店里看看，见梁红梅还有另外请来的陈翠能忙活的过来，柳知知便继续回去，安心地做饭去了。
这正值夏天最热的时候，大中午的在厨房里做饭，等同于是在蒸桑拿了，火烧的越旺，她脸上的汗流的越猛。
简直是可以用汗如雨下来形容！
不过，就在柳知知一个人边做饭边打算自己烧火的时候，景鸿跑了进来。
“知知，你是不是要做饭了？我来给你烧火！”
有了刘心的帮助，两人很快就将这一百个盒子分成了两份，一份放到了柳知知的屋里放好，另一份的五十个拿去到了前边桌柜的下边。
“这是……”梁红梅忙完了手头的活，装好了最后一个客人要的吃食之后，便帮着一块将东西放好，“知知这是你去定做的那些油纸盒子吧！”
“对，不过这一批还要再改进一下，这个底部还有点太软了，感觉有点支撑不住，随时会漏坏。”
柳知知拿了一个出来，动手指了指盒子的底部，然后就道，“娘，如果有人要带走，就用这个吧，打包费多收一文钱，不过这个先不要装冰粉，等之后改进了的出来之后看看效果再说。”
正好这个时候，有人进来了，好巧不巧地听到了柳知知二人的对话。
“老板，这是真的啊，可以不用在店里吃，带走吃了？”
柳知知看向来人，是个挎着菜篮子的老妇人，白发苍苍，眼睛直勾勾地看着柳知知手里的东西。
“对，要带走吃的话，要多给一文钱。”
“多给一文钱啊？为啥？”
老妇人似乎有些不解，“我这都带走吃了，你们柳和一品店就只有这么大，都不够几个人坐在这里吃的，我这带走吃的话，也是减轻了你们的压力啊，不便宜一点就算了，怎么还要多给一文钱啊。”
老妇人的声音没有特意去压低，屋里正在吃着东西的人也听着动静抬头看过来了。
接着，柳知知便听到他们各自七嘴八舌了起来。
“对啊，这还要给一文钱，那算了算了，这分明就是冤大头啊！”
“对对对，说的没错，能在这里吃，就在这里吃，傻子才多花这一文钱呐！”
“小柳老板你这么做真是让我不理解了，你这也太厚道了啊！”
……
柳知知听着他们七嘴八舌，似乎对她的这个多收一文钱的提议有很大的一件，便赶紧道，“肃静肃静，大家听我说一下好吗？”
登时，屋里安静了下来，柳知知这才清了清嗓子，道，“是这样的，这个盒子，是我专程去找人定做的，之后也会再改进，用到之后的一个外卖服务中，现在因为还不是时候，只能先用于外带，之后，等外卖服务能运用了，你们在家里边便能不出门就吃到东西！”
“要运用这些的成本会比较的大，虽说你们不在店里吃，确实能让我们店里有更好的运作，但是，对大家来说不是更好的吗？”
“要是家里的孩子，长辈也想吃，却天气太热不便出门，你们只需要花一文钱就能给孩子们带回去，要是不住在镇上的各位带着家人来一趟镇上，来去的路费都不止一文钱了。”
柳知知噼里啪啦说了一大堆，等这些都说完了之后，就见大家都没了抱怨，似乎是在思考，柳知知的这个的便利性。
而之前那个老妇人在听了柳知知解释的这一番话之后，似乎是茅塞顿开，然后大手一挥，朝着柳知知道，“你说的对，我家儿媳刚出月子，不能出门，这东西我们全家都来吃过了，可是我家儿媳却不能来吃。”
“这要是我自己带着碗来，也着实是不方便了，一文钱就一文钱了，小柳老板你帮我把凉面还有鸡爪和素菜都装一些，今天正好给我儿媳带点回去尝尝鲜！”
“好嘞！”柳知知见老妇人改观了，立马松了口气，然后柳知知和梁红梅两人则麻利的为老妇人装好她需要的东西，递了过去。
老妇人拿着东西往阿庆那边走，给了钱之后，将东西放在了她挎在手臂上的篮子里，正要转身出去的时候，老妇人像是想到了什么似的，突然就脚步一顿，停了下来。
回头朝着柳知知和梁红梅道，“小柳老板，你刚刚说的那个什么外，外啥的服务，啥时候能有啊？以后是真的能够不出门就能叫东西到家里去吃东西？”
柳知知点了点头，“这个是当然了，最晚不过这个月月底，我将会推出这项服务！”
“不过，这项服务，会要比到店里来吃要多收一小笔人工费用，我们也要雇人去送，所以，还希望到时候具体推出来这项服务的时候，大家能来给我捧场！”
柳知知朝着大家抱了抱拳，然后见大家表情各异，她也只是看在眼底，并没有说什么其他的。
当初在现代的时候，某团某饿刚推出外卖的时候，是靠着做各种活动打入了人们的心中。
可要让她贴钱在这里做活动，那就算了，她亏不起……嗯，就算真的要推出活动的时候，她最多就做三天的免运费！
这外卖有多爽，等大家体验了三天，肯定就会离不开的！
柳知知没有在这里多呆，很快便去了后院。
这外带服务和外卖服务是她商业版图里不可缺少的一项，可更重要的还是要多做点产品出来！
而这紫菜就是她要开发的下一项！
她将紫菜先从背篓里拿了出来，拿到了自己的屋里放好，然后，从里边弄了几张出来打算等下试试做个紫菜包饭！
拿着这几张紫菜到了厨房之后，柳知知先淘米煮了一锅米饭。
米饭的品质很重要，既不能太湿、黏糊成一团，也不能水太少，硬硬的。
最好的状态就是一粒一粒的，不黏不湿不硬。
幸运的是，柳知知这一次的米饭煮的就是刚刚好的状态，将饭从锅里铲松，然后拿了出来放到了一个大木盆里放凉。
弄好这些之后，就开始处理刚刚她趁着煮饭的功夫，去准备来的放到紫菜包饭里的食材去了。
一根胡萝卜，然后找边上的邻居借来的一根酸胡萝卜，一根黄瓜，三个鸡蛋。
除去鸡蛋，其他的都是洗净后，切成被她处理过成方块状的紫菜长度一样的条状。
鸡蛋则打到了一个碗里，搅开成蛋液，大火放油，然后煎成蛋饼。
捞出来的蛋饼等放凉了一些之后，她才也切成了条条形状。
等这些做好了之后，她便去看了看米饭。
将手碰了碰米饭，微热的温度沿着手指尖传来，柳知知叹了叹，“这大热天的，怕是要些时间放凉了。”
柳知知收回了手，默默地将木盆端了起来，放到了大水缸里隔水放着，借此将米饭凉透。
等做完了这些后，柳知知就开始准备中午的午饭。
不过，中途柳知知还没忘去了前边店里看看，见梁红梅还有另外请来的陈翠能忙活的过来，柳知知便继续回去，安心地做饭去了。
这正值夏天最热的时候，大中午的在厨房里做饭，等同于是在蒸桑拿了，火烧的越旺，她脸上的汗流的越猛。
简直是可以用汗如雨下来形容！
不过，就在柳知知一个人边做饭边打算自己烧火的时候，景鸿跑了进来。
“知知，你是不是要做饭了？我来给你烧火！”