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第56章 重九登高

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    在策论和诗赋上,孟青云真如一张白纸,不会的太多。

    这也怪不得孟青云。

    前世写议论文,都是背范文,然后揉在一起交差,但策论却不一样,引用的论据都得是来自于经典书籍,他在这方面太缺。

    至于诗词,他熟悉的是现代诗,这种规定死格式的诗词,对他来说,能挤出一首打油诗就不错了。

    他不由想起了《红楼梦》中的薛蟠的那几句女儿悲,嫁个男人是乌龟所以说,作诗也像大便,努力了半天,出来的有可能是个屁。

    杜茂才一点都不着急。

    白纸有白纸的优势。

    在一副画上填补那叫修改,会受原画的限制,在一张白纸上挥笔,完全没有限制,那才叫作画。

    只要他笔下色彩斑斓,这张白纸就会变成一幅完美的画。

    这张白纸就是一块处女地,杜茂才决定去做那头辛勤耕耘的老黄牛。

    饭得一口一口吃,路得一步一步走。

    杜茂才决定从零开始教授,就算蹒跚学步的孩童,也会有奔走如飞的一天。

    大宇百姓把每年的九月初九称为“重九”,重九日,民间有佩茱萸、登高、放纸鸢、赏菊、饮酒等风俗,而且比较隆重。

    孟青云早早邀请了庞俊楠和杜茂才夫妻登高览胜,以畅秋志。

    初八,孟青云宣布初九菜馆歇业一天,所有人带薪休假,并给溪南城招收的服务员人人送上一份精美的桂花糕。

    而且他也欢迎愿意和他们一起去登高望远的服务员同行,但除了莫桃花,其余女子均表示不去。

    其实她们特别愿意和孟青云一起去玩耍,但世俗如此,人言可畏,她们不想给孟青云和自己带来麻烦。

    溪南城的人登高,最喜莲花山。

    莲花山奇峰环列,层峦叠嶂,四面险峰,形如一朵盛开的莲花而得名。

    莲花山还有一个著名之处是莲花寺,许多游客选择莲花山登高,也是为了去莲花寺进香祈福。

    尤其背井离乡的游子,定要焚香,祈求佛祖保佑亲人健康平安。

    一行人在半山腰一平坦之处停了下来,然后将带来的桌凳,炊具支好。

    今天登高的一个重要环节就是野炊,孟青云主厨做几道新颖的菜肴,孟森烤羊肉。

    一切准备就绪,孟青云和孟森开始忙活。

    烤羊肉上桌,香气四溢,庞俊楠不好意思先吃,吞下口水推辞道:“等孟贤弟忙完了一块儿吃!”

    “杜先生、庞兄,烤羊肉凉了就不好吃了,你们先吃,不要等我。”

    孟青云笑容可掬道,“你们可得仔细尝,今日的烤羊肉与往日有何不同,说不出来可要罚酒的。”

    庞俊楠等人先吃起来。

    太香了!

    但除了说太香,庞俊楠和杜茂才尝不出与往日的烤肉有何不同之处。

    杜娘子不常吃,自然分不清异同,只有柳花琴低声道:“奴觉得是辣味更纯,然后肉味就更鲜美,吃起来就比往日的羊肉香。”

    额!

    好像是这个理。

    他们再次吃起来便下意识按这个感觉走,所以都点头说柳花琴说得对。

    这时孟青云开始翻炒,看样子菜也炒的差不多了。

    果然,他把翻炒均匀的菜盛入几个砂锅中,撒上少许香菜和芝麻点缀,然后莫桃花等人将砂锅端到几个桌子上。

    “孟幺郎,这是什么菜?好香!”

    庞俊楠接过妻子话头道:“我从溪南县吃到京城,什么样儿的菜都吃过,就没有见过这个菜。”

    “麻辣香锅!”

    孟青云坐下道,“这是我准备明年推出一款菜,它集麻、辣、鲜、香为一体,是一道混搭,重口味的菜,你们尝尝,味道怎么样?”

    柳花琴迫不及待夹了一块,吃到嘴里,连呼过瘾。

    紧接着杜茂才等人都开始吃,自然好评连连。

    “正云,你们也吃吧,凉了就没有那个味道了。”

    “青云,我们等等孟森,他还在烤肉。”

    孟青云喊道:“森森,先别烤了,吃完麻辣香锅再烤!”

    “小叔,你们先吃,等我烤完手里的这束。”

    孟森憨憨笑道,“桃花,你去吃吧,我马上就好。”

    “不,我等你一起去!”

    莫桃花很坚决,她微笑着盯着孟森,不知道是看他的憨样儿,还是欣赏烤肉的技术。

    片刻后,所有人开始吃麻辣香锅,一片赞叹声响起。

    吃完最后一块,庞俊楠意犹未尽,突然他想起了什么,惊讶问道:“孟贤弟,你刚刚说这麻辣香锅明年才会推出,为什么不现在推?是因为复习科考没时间吗?”

    “庞兄,做菜与科考没有直接的关系,关键是有一样东西今年特别少,只有明年才能大规模种植。”

    孟青云故作玄虚道,“你猜到是什么了没有?”

    “什么?”庞俊楠摇摇头道,“神神叨叨的,我哪能猜到。”

    “番椒!”

    “番椒?”

    庞俊楠惊呼道,“番椒能吃?”

    “番椒能当菜,也能做调料,有了它才会有这么纯真的辣味。今天的烤羊肉和麻辣香锅中我都放了大量番椒,可惜数量太少,否则我今年就能让大宇餐饮换个走势。”

    孟青云神采飞扬道,“庞兄,你家那么多地,明年多种番椒,定能卖个好价钱。”

    “能做出这美味来,我一定支持孟贤弟,明年我种个几十亩。”庞俊楠掷地有声道,“你放心,种子不够,我就去京城胡商前买。”

    “番椒的吃法不仅限于此,现在说有点为时过早,等明年种出番椒再说。”

    说着孟青云又拿出两个瓷罐,分别递给杜茂才和庞俊楠道,“这是番椒做成的调味品,拌饭吃最好,拿回去吃过就知道了,保证你们上瘾。”

    “这又叫什么?”

    “油泼辣子!”

    二人满心欢喜,收下礼物。

    接着孟青云又炒了几个菜。

    吃完热菜,又摆上形式多样的冷盘,荤素搭配,看样子就诱人。

    不过酒只是果酒,这是孟青云专门安排的,登山醉酒,就是把性命当作儿戏。

    大伙开始吃菜喝酒,热闹异常。

    孟森不喜喝酒,吃了个半饱他就去烤肉,莫桃花也离开座位充当服务员,来来回回端烤羊肉,给大伙沏茶倒水。

    快乐其实很简单。

    如果你快乐了,身边围绕的都是快乐。

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