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第94章 这个小桌板你能转吗?

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    舞台表演声音很大,即使隔了不远的距离,楚辞这边还是听得很清楚。

    大彪所说的打赌一事,自然也被这边的帮工们给听见了。

    帮工们立刻举手表示立场。

    “你放心,小楚师傅,我肯定不会走的!”

    “我也不会走,我家人要是来了,我就立刻给叫过来!”

    “我们肯定帮你赢下来!”

    楚辞抬起头笑着:“你们还想走?活都不干了?”

    “干完活你们想留下来都不行,都得给我吃饭去!”

    “别起哄了,好好干活,我不会输的!”

    帮工们嘻嘻哈哈的笑着。

    “还是小楚师傅有信心啊,咱们都算是起哄了。”

    “小楚师傅,输了也不怕,对面是唱二人转的,输了不丢人。”

    直播间弹幕里。

    “我也听见了,好像是楚辞要和二人转演员挣人气?”

    “这不是裤裆里拉胡琴儿——扯淡嘛,谁能干得过二人转啊!”

    “我看这楚辞是有点飘啊,什么话都敢说。”

    “对,也该让他吃吃亏,长长见识了!”

    “我不管,我就支持楚辞哥哥!楚辞哥哥你最帅!”

    “但是我看楚辞的表情,似乎没当回事儿啊,是有信心还是已经躺平了?”

    楚辞则低下头继续开始制作大席。

    他现在正在制作家常炖排骨。

    排骨已经焯好了水,捞出备用。

    起锅烧油,下入葱段姜片,大料香叶和一点点的干辣椒。

    不能放花椒,会拦住猪肉的香味。

    东北人口味偏重,就连东北人自己评价东北菜都是黢黑,胶黏,稀甜,齁咸。

    但是东北人就好这口,那是真的香,真的下饭。

    香料在锅里翻炒两圈,便可下入排骨。

    焯去血沫的排骨全身洁白,在油锅里一翻炒,香味立刻就散发了出来。

    这是猪肉的本味,最为纯净的猪肉香。

    就连干活的帮工都情不自禁地的停了下来。

    “这猪肉,味道也忒好了!”

    “那是东家材料买的好,好猪肉白水煮出来,蘸酱油也好吃。”

    “那当然了,过去家里养年猪的时候,那煮出来的白肉,谁敢说不香?”

    “就说冬天的杀猪菜,我自己能吃一盘子!小蒜酱一蘸,美得睁不开眼!”

    “哎,现在哪里还有人在家里养猪了,喂猪的饲料钱还有搭的工夫钱都不如去买肉吃了。”

    “说的也是,现在村里会杀猪的人也少了,都越来越老,年轻人谁学这个啊?”

    就在帮工们感慨的时候,楚辞继续在锅边倒入一圈料酒,一圈酱油。

    酱油不用太多,简单上个颜色。

    这道菜楚辞没有炒糖色,要和红烧口做个区分。

    接下来快速翻炒,炒出料香味,把香料和猪肉充分混合。

    然后楚辞倒入清水,和排骨齐平,再加入细盐调味。

    最后小火慢炖,这么多的排骨,要想入味,甚至软烂脱骨,至少需要四十分钟。

    这个时间是值得等待的。

    这个期间大彪那边也没闲着,半人高的大手绢,被他挥舞的在半空中旋转。

    旋转跳跃,我闭着眼~

    台下也是掌声叫好声响成一片。

    “转得好,再来一个!”

    大彪收起手绢,“谁喊得再来一个?”

    台下一位大哥举手。

    大彪装出很生气的样子上下打量着那位大哥,然后又装出打不过很畏惧的表情。

    “那行吧,既然大哥都发话了,那我就再来一个。”

    “再来一个可就不能转手绢了,来乐队师傅,把锣借我用一下!”

    大彪从乐队师傅那里接过来一面铜锣。

    这是老式的铜锣,敲起来震天响。

    过去知县老爷出门都需要鸣锣开道,用的就是这种锣。

    但是现在也已经是一种乐器了,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣的。

    这东西比手绢可沉的多。

    但是大彪面不改色,手一拖一转,铜锣便在其手指上快速转开,速度飞快,四平八稳。

    大彪甚至不去看铜锣,而是看向观众,另一只手招呼那位大哥鼓掌。

    大哥也很给面子,开始鼓掌欢呼。

    “掌声不停,我转不停啊!”

    就在这边热火朝天的时候,楚辞那边的排骨开始出香味了。

    那是东北最家常的风味,一锅纯肉排骨,没有豆角土豆粉条之类的菜,实实在在的纯肉。

    那香味,简直无法阻挡。

    香味乘风而起,飘进了新郎家的院子里。

    香气就像是一只手,轻柔的捏住了宾客观众的鼻子,然后突然松手,闯进他们的鼻腔里。

    只是一刹那,鼻腔里满满都是排骨香~

    在场的观众都愣住了,下意识的忘记了鼓掌。

    大彪在台上转的不停,正在得意之时,突然舞台底下掌声停了!

    怎么回事儿?

    没等大彪反应过来,排骨的香气也冲进了他的鼻子里!

    那是最传统的味道,大彪这一瞬间仿佛回到了东北老家,盘腿坐在热乎炕头上,面前是一面炕桌,老妈从外屋地端上来一大盘热气腾腾的家常排骨。

    “孩儿啊,这一年你辛苦了,来,吃块排骨!”

    那软烂脱骨,饱含肉汁的排骨仿佛就出现在大彪的面前!

    就是这股味道!

    大彪恍惚间伸手去抓,却抓了个空!

    这边一分心,手指不稳,铜锣从其手指上掉落。

    “Duang!”

    这一声巨响,唤醒了大彪,也唤醒了其他宾客。

    大彪的反应最快。

    “我说什么来着,你们的掌声不停,我才能转不停。”

    “现在你们的掌声先停了,我这铜锣就控制不住了~”

    这可不赖我啊~

    大彪暗自咋舌,这楚辞还真的有两把刷子,这香味都让自己走神了!

    闻着是不赖啊!

    点子扎手,是个茬子!

    我也得来点狠活了!

    眼看台下已经有观众跃跃欲试,想要去大席师傅那边看热闹,大彪立刻给候朕侯老板使了个眼色。

    候朕和大彪配合默契,见到眼神,心领神会,立刻开口道:“你这也不行啊,一个铜锣能有多难转,都是圆的!”

    “我给你找个方的,你能转吗?”

    大彪在舞台上装作嘚瑟的样子。

    “什么叫‘能转吗’,你把‘吗’字去了,我什么都能转!”

    候朕:“好的,你等着,我找个东西,看看你有没有那个实力!”

    不多时,候朕从道具车上搬下来一个长方形的小桌板,底下还带着两个折叠的小腿。

    “这个小桌板,你能转吗?”

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