一百四十八 野猪火锅【三更】
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兰花儿总觉得方甯嫒实在是自己想太多。
不过她想想，要是自己遇上了这么个事儿，估计她自己也会慌得什么似的吧。这就跟她们小时候第一次初恋的感觉一样，总是忍不住各种去猜喜欢的那个人的心事，因为对方的一个眼神而脸红心跳，又会因为对方说的某句话而黯然神伤。
方甯嫒身边估计都是些像关雎这样豪放的娘子，她自己性子却有些弱弱的，好多话估计都只是憋在心里边来回琢磨好几遍的，也不敢拿出来问蓝渡，估计也没什么自信，所以就想偏到一边去了。
这种事儿也没什么劝不劝的，全看自己想开了。
而且既然方甯嫒自己已经决定要找时间问问蓝渡的，那么估摸着这两人自己慢慢会沟通出来个结果的。
臧狼也曾经说过，说蓝渡是觉得方甯嫒瞧不上他。
既然人都这么讲了，估摸着蓝渡自己是喜欢方甯嫒的，不然他管方甯嫒看不看上他呢。
三个人又相互说了些悄悄话，关雎还讲：
“等你们俩大婚的时候，我也给你们送镯子，连着头面一块送。堂皇又不显的，让你们体体面面地嫁出去。”
兰花儿顿时就想到了当初阿茹大婚的时候，关雎给送了对银镯子，最后给传成了个聊斋故事，就讲：
“仙姑呀，我可不想被人家讨论我们祖坟埋得好不好。”
三人就一起笑了起来。
因着家里边都没有男人，三个人凑一块睡了一晚上，第二天傍晚之前就看到颜大郎他们抬了东西回来。
确切的说，颜大郎他们还没回到家呢，远远的就听到了吵杂的人生。
村里边的人看戏也都看成习惯了，所以兰花儿也很习惯村里边传出来这样热闹的声音。等到颜大郎他们抬着东西回到院前的时候，她们仨才满脸惊讶的发现那些男人居然给抬回来了一只庞大的野猪。
臧狼和蓝渡身后还挂了个背篓，背篓里边放着点儿杂七杂八的小动物，看着也很丰富的样子。不过那背篓里头的东西和他们抬着的野猪一比，顿时就不算什么了，都让人忽略了过去。
那头野猪比村里边人家喂的家猪体型倒是要小一些，估摸着是要精瘦一点的。不过也需要他们三个人一块儿，才能抬回来的，杀了以后估计也能有个一百多斤肉的。村里边的猪喂得好一些，要肥一点儿，都能有两百斤肉的。
他们三个人不知道怎么就猎回来了这么一头庞然大物的，从山上就地取材地砍了两根粗粗的树枝当扁担，又用树藤将野猪的四肢绑在这扁担上边，一路就挑着回村。
兰花儿壮着胆子过去瞧了瞧，发现那只野猪还活着的，吭哧吭哧地在往外喷着气。
臧狼赶紧伸手拦了拦她，将她跟那野猪隔开了点儿距离：
“小娘子小心，这猪可凶。”
兰花儿“哦”了一声，还是忍不住伸头去望。
这还是她第一次见到野猪的模样呢。
野猪不像村里边养的那些家猪，身上的毛看着很硬，而且是灰黑色的，还隐隐有两根獠牙。
村子里边好多人跟着围过来看野猪的，都围在了院子外头。
之前颜大郎他们合伙猎了只鹿的时候，村里边好多人家都分到了一块儿。虽然基本上都只是巴掌大一点，可好歹是种新鲜的味儿。这会儿见他们又弄回来了一头野猪，忍不住就开始猜测起野猪的味道来。
不过这三个人倒没有打算在院子前边给大家表演大战野猪的，扛着就往后边去了，说是抬家来了就赶紧杀了，好赶上晚上尝尝鲜。
兰花儿赶紧也跟着跑到了后边去，叮嘱他们要将猪血给留下来，又让他们将猪杂什么的都留住了，之后在家里边可以自己做了吃的。
村里边还没有人吃猪血和猪杂的，最多只是用猪尾巴和猪蹄煲汤的。
可他们都觉着兰花儿是个茶饭好的，臧狼又吃过兰花儿烫的鸡血和鹿血，倒是觉得兰花儿肯定能将这些东西给做得好吃的。这些反正一共也买不了两个钱的，好多人都是拿去挖坑埋了，好让地里边肥一些。
不过既然这东西能吃，他们自然是留着的。
前边有关雎和方甯嫒在招呼人的，他们在后边杀猪忙得不亦乐乎。
臧狼原本又想将兰花儿给赶到外边去的，可兰花儿哪里乐意，就讲：
“你不在的时候，什么鸡呀鱼呀的，还不是我负责杀的么。村里边哪有小娘子是连血都见不得的。你这样还不是让人家笑话……呀！那猪要挣起来了挣起来了，赶紧按住啊！”
于是后头的人又跟着手忙脚乱了起来。
好不容易将猪给弄死了解开来，已经折腾得天都快要黑了。
他们这群人虽然刀子使得很好，可毕竟不是专业的屠夫，杀鸡杀狗的动作快，轮到杀猪，总还是有些不一样。他们折腾了半天，累得要命，这才将野猪给解成了一块一块的。
兰花儿就在旁边讲：
“以前瞧着屠户上村里边来杀猪解肉的，总觉着这是个很简单的事儿，屠户好像一下子就做好了。这会儿看你们在这折腾的，才发现这个钱也不那么好挣的咧。人家屠户忙活个半晌的，你们能弄这么半天，还弄得没别人好。”
臧狼跟着擦了擦脸，憨笑着讲：
“做多了就熟了么。”
兰花儿想想，觉得倒也是的。她还巴不得这几个人能每天都猎回来一头野猪的，家里边常常吃到野猪肉呢。就是自己吃不完，拿到镇上去卖，那也是能挣钱的呀。
等他们把猪解得差不多了，关雎和方甯嫒也都跟着走了进来。
几个人商量了一下，都决定这猪肉留着自己吃，不卖到镇上去了。
现在镇上猪肉价格是高，可他们自个过年也要吃肉的。三家人一分，每一家得到的肉也不超过四五十斤的。如果再要拿出去卖，又给村里边相熟的送一些，估摸着到手剩下的也就一二十斤的。
他们现在并不十分缺钱，只打算把猎得的小动物给卖了，野猪肉就不再拿出去外边卖。
因为猎了这么一头野猪，兰花儿突然就觉得家里边的家底丰厚了起来。
有酒有肉的，不到过年就已经存下来了这样多的东西。
她干脆学着现代时候那样，让大家跟着吃了一趟火锅。
把猪肉片给切得细细的，直接放在汤底里边烫熟了，涮点儿酱直接吃。菜什么的，各自家里边原本就有，洗一洗切成块儿，直接扔到汤里边，还能当做是汤底煮的呢。比她们几个分开炒几个菜要快得多了。
他们舍不得讲五花肉切片下火锅。
野猪的肥肉比家猪要少得多了，他们都想着要留起来以后用，切下来以后好好地存到一边去了，所以下火锅的都是瘦肉片。
兰花儿已经尽量地用各种材料去将肉腌了一遍，还加了点儿从红花白那拿回来，一直舍不得用的淀粉的，将肉片尽量给做得嫩滑一些，不过还是比不上以前在现代吃的肥牛肥羊。
这也是没法子的事儿。
她又不懂清油的炼制技术，只知道花生和油菜籽可以榨油，不知道该怎么操作，所以只能珍惜地吃着动物油了。
臧狼倒是比较喜欢吃炖肉，毕竟这肉片有些薄了，吃到嘴里就没有了那种大口吃肉的感觉了。不过这古代从来没有人做过火锅的，大家吃得也新奇开心的，热闹得很。
关雎都忍不住点了点兰花儿的脑袋，讲：
“你这脑瓜子里边怎么存了好多点子。你又没到外边去过，怎么会做这么些好吃的。”
兰花儿歪头想了想，十分严肃地说：
“是观音娘娘给我托梦咧。我在梦里边看着观音娘娘哗哗地在我面前做了好多菜的，我就会了。”
她嘴里边刚咽下去了块肉片，小嘴唇红润润油汪汪的，还微微嘟起来，脸上还有点儿婴儿肥的，却还故意装出一副严肃的样子来讲这样的话，一下子把屋里边的人都逗笑了，连颜大郎都扯着嘴角笑了笑。
兰花儿看他们这个反应，顿时就满意了，又趁机夹了块肉片，这才讲：
“我也不知道，就是试着做做呗，横竖又不会浪费。咱平日里边煮汤不也是这么煮的么。一边煮着一边吃，不是又暖和又方便的么。我阿哥讲，阿母以前是个茶饭十分好的。我是不记得咧，不过阿哥说我能做出阿母的味道来。”
改花的确是说过柳燕燕茶饭很好，后边的话是兰花儿自己给加上去的，反正也没有人会去考证。
虽然这东西不大可能遗传的，但兰花儿又讲说自己从小就在家里边烧饭的，给阿弟和自己吃。烧得要是不好，阿弟就要哭的，她自己也吃着不高兴。
大家想想她做了那么久的饭菜，倒也觉得可以理解了。
方甯嫒在旁边小声地讲：
“可有些人烧了一辈子饭的，也都没进步呢。”
兰花儿挠挠头，关雎已经帮她把话接了过去：
“烧饭跟绣花一样，用心的有天赋的，自然能做好么。有些人就是怎么都学不会，也是一样的理儿。”rs
兰花儿总觉得方甯嫒实在是自己想太多。
不过她想想，要是自己遇上了这么个事儿，估计她自己也会慌得什么似的吧。这就跟她们小时候第一次初恋的感觉一样，总是忍不住各种去猜喜欢的那个人的心事，因为对方的一个眼神而脸红心跳，又会因为对方说的某句话而黯然神伤。
方甯嫒身边估计都是些像关雎这样豪放的娘子，她自己性子却有些弱弱的，好多话估计都只是憋在心里边来回琢磨好几遍的，也不敢拿出来问蓝渡，估计也没什么自信，所以就想偏到一边去了。
这种事儿也没什么劝不劝的，全看自己想开了。
而且既然方甯嫒自己已经决定要找时间问问蓝渡的，那么估摸着这两人自己慢慢会沟通出来个结果的。
臧狼也曾经说过，说蓝渡是觉得方甯嫒瞧不上他。
既然人都这么讲了，估摸着蓝渡自己是喜欢方甯嫒的，不然他管方甯嫒看不看上他呢。
三个人又相互说了些悄悄话，关雎还讲：
“等你们俩大婚的时候，我也给你们送镯子，连着头面一块送。堂皇又不显的，让你们体体面面地嫁出去。”
兰花儿顿时就想到了当初阿茹大婚的时候，关雎给送了对银镯子，最后给传成了个聊斋故事，就讲：
“仙姑呀，我可不想被人家讨论我们祖坟埋得好不好。”
三人就一起笑了起来。
因着家里边都没有男人，三个人凑一块睡了一晚上，第二天傍晚之前就看到颜大郎他们抬了东西回来。
确切的说，颜大郎他们还没回到家呢，远远的就听到了吵杂的人生。
村里边的人看戏也都看成习惯了，所以兰花儿也很习惯村里边传出来这样热闹的声音。等到颜大郎他们抬着东西回到院前的时候，她们仨才满脸惊讶的发现那些男人居然给抬回来了一只庞大的野猪。
臧狼和蓝渡身后还挂了个背篓，背篓里边放着点儿杂七杂八的小动物，看着也很丰富的样子。不过那背篓里头的东西和他们抬着的野猪一比，顿时就不算什么了，都让人忽略了过去。
那头野猪比村里边人家喂的家猪体型倒是要小一些，估摸着是要精瘦一点的。不过也需要他们三个人一块儿，才能抬回来的，杀了以后估计也能有个一百多斤肉的。村里边的猪喂得好一些，要肥一点儿，都能有两百斤肉的。
他们三个人不知道怎么就猎回来了这么一头庞然大物的，从山上就地取材地砍了两根粗粗的树枝当扁担，又用树藤将野猪的四肢绑在这扁担上边，一路就挑着回村。
兰花儿壮着胆子过去瞧了瞧，发现那只野猪还活着的，吭哧吭哧地在往外喷着气。
臧狼赶紧伸手拦了拦她，将她跟那野猪隔开了点儿距离：
“小娘子小心，这猪可凶。”
兰花儿“哦”了一声，还是忍不住伸头去望。
这还是她第一次见到野猪的模样呢。
野猪不像村里边养的那些家猪，身上的毛看着很硬，而且是灰黑色的，还隐隐有两根獠牙。
村子里边好多人跟着围过来看野猪的，都围在了院子外头。
之前颜大郎他们合伙猎了只鹿的时候，村里边好多人家都分到了一块儿。虽然基本上都只是巴掌大一点，可好歹是种新鲜的味儿。这会儿见他们又弄回来了一头野猪，忍不住就开始猜测起野猪的味道来。
不过这三个人倒没有打算在院子前边给大家表演大战野猪的，扛着就往后边去了，说是抬家来了就赶紧杀了，好赶上晚上尝尝鲜。
兰花儿赶紧也跟着跑到了后边去，叮嘱他们要将猪血给留下来，又让他们将猪杂什么的都留住了，之后在家里边可以自己做了吃的。
村里边还没有人吃猪血和猪杂的，最多只是用猪尾巴和猪蹄煲汤的。
可他们都觉着兰花儿是个茶饭好的，臧狼又吃过兰花儿烫的鸡血和鹿血，倒是觉得兰花儿肯定能将这些东西给做得好吃的。这些反正一共也买不了两个钱的，好多人都是拿去挖坑埋了，好让地里边肥一些。
不过既然这东西能吃，他们自然是留着的。
前边有关雎和方甯嫒在招呼人的，他们在后边杀猪忙得不亦乐乎。
臧狼原本又想将兰花儿给赶到外边去的，可兰花儿哪里乐意，就讲：
“你不在的时候，什么鸡呀鱼呀的，还不是我负责杀的么。村里边哪有小娘子是连血都见不得的。你这样还不是让人家笑话……呀！那猪要挣起来了挣起来了，赶紧按住啊！”
于是后头的人又跟着手忙脚乱了起来。
好不容易将猪给弄死了解开来，已经折腾得天都快要黑了。
他们这群人虽然刀子使得很好，可毕竟不是专业的屠夫，杀鸡杀狗的动作快，轮到杀猪，总还是有些不一样。他们折腾了半天，累得要命，这才将野猪给解成了一块一块的。
兰花儿就在旁边讲：
“以前瞧着屠户上村里边来杀猪解肉的，总觉着这是个很简单的事儿，屠户好像一下子就做好了。这会儿看你们在这折腾的，才发现这个钱也不那么好挣的咧。人家屠户忙活个半晌的，你们能弄这么半天，还弄得没别人好。”
臧狼跟着擦了擦脸，憨笑着讲：
“做多了就熟了么。”
兰花儿想想，觉得倒也是的。她还巴不得这几个人能每天都猎回来一头野猪的，家里边常常吃到野猪肉呢。就是自己吃不完，拿到镇上去卖，那也是能挣钱的呀。
等他们把猪解得差不多了，关雎和方甯嫒也都跟着走了进来。
几个人商量了一下，都决定这猪肉留着自己吃，不卖到镇上去了。
现在镇上猪肉价格是高，可他们自个过年也要吃肉的。三家人一分，每一家得到的肉也不超过四五十斤的。如果再要拿出去卖，又给村里边相熟的送一些，估摸着到手剩下的也就一二十斤的。
他们现在并不十分缺钱，只打算把猎得的小动物给卖了，野猪肉就不再拿出去外边卖。
因为猎了这么一头野猪，兰花儿突然就觉得家里边的家底丰厚了起来。
有酒有肉的，不到过年就已经存下来了这样多的东西。
她干脆学着现代时候那样，让大家跟着吃了一趟火锅。
把猪肉片给切得细细的，直接放在汤底里边烫熟了，涮点儿酱直接吃。菜什么的，各自家里边原本就有，洗一洗切成块儿，直接扔到汤里边，还能当做是汤底煮的呢。比她们几个分开炒几个菜要快得多了。
他们舍不得讲五花肉切片下火锅。
野猪的肥肉比家猪要少得多了，他们都想着要留起来以后用，切下来以后好好地存到一边去了，所以下火锅的都是瘦肉片。
兰花儿已经尽量地用各种材料去将肉腌了一遍，还加了点儿从红花白那拿回来，一直舍不得用的淀粉的，将肉片尽量给做得嫩滑一些，不过还是比不上以前在现代吃的肥牛肥羊。
这也是没法子的事儿。
她又不懂清油的炼制技术，只知道花生和油菜籽可以榨油，不知道该怎么操作，所以只能珍惜地吃着动物油了。
臧狼倒是比较喜欢吃炖肉，毕竟这肉片有些薄了，吃到嘴里就没有了那种大口吃肉的感觉了。不过这古代从来没有人做过火锅的，大家吃得也新奇开心的，热闹得很。
关雎都忍不住点了点兰花儿的脑袋，讲：
“你这脑瓜子里边怎么存了好多点子。你又没到外边去过，怎么会做这么些好吃的。”
兰花儿歪头想了想，十分严肃地说：
“是观音娘娘给我托梦咧。我在梦里边看着观音娘娘哗哗地在我面前做了好多菜的，我就会了。”
她嘴里边刚咽下去了块肉片，小嘴唇红润润油汪汪的，还微微嘟起来，脸上还有点儿婴儿肥的，却还故意装出一副严肃的样子来讲这样的话，一下子把屋里边的人都逗笑了，连颜大郎都扯着嘴角笑了笑。
兰花儿看他们这个反应，顿时就满意了，又趁机夹了块肉片，这才讲：
“我也不知道，就是试着做做呗，横竖又不会浪费。咱平日里边煮汤不也是这么煮的么。一边煮着一边吃，不是又暖和又方便的么。我阿哥讲，阿母以前是个茶饭十分好的。我是不记得咧，不过阿哥说我能做出阿母的味道来。”
改花的确是说过柳燕燕茶饭很好，后边的话是兰花儿自己给加上去的，反正也没有人会去考证。
虽然这东西不大可能遗传的，但兰花儿又讲说自己从小就在家里边烧饭的，给阿弟和自己吃。烧得要是不好，阿弟就要哭的，她自己也吃着不高兴。
大家想想她做了那么久的饭菜，倒也觉得可以理解了。
方甯嫒在旁边小声地讲：
“可有些人烧了一辈子饭的，也都没进步呢。”
兰花儿挠挠头，关雎已经帮她把话接了过去：
“烧饭跟绣花一样，用心的有天赋的，自然能做好么。有些人就是怎么都学不会，也是一样的理儿。”rs