26坛子肉·猫
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那是一只皮毛油光水滑,看上去体型非常匀称的黑猫。
易久的火钳还举在空中,它便已经极其灵巧地从灶台上溜了下来,明明还没怎么样,那叫声却凄惨得仿佛被人踩了尾巴。
跳下灶台后它便一溜烟地窜到了桌子旁边,抬着一只前脚招财猫一般蹲坐着,看上去并不很胆小的样子。
易久先是瞟了一眼灶台上的碗——目测并没有猫牙印,心里暗暗松了一口气,再望向黑猫的视线,就带上了一丝无可奈何的柔和。
“真是的……这么咸的东西可不是给你这种小东西吃的。”
即使知道对方可能完全听不懂他在说什么,他还是忍不住无奈地开口对它说道。
出乎意料的是,在听到易久的话之后,那只猫却像是真的能听懂一样,轻轻的“喵”了一声,尾巴尖有些不安地颤抖了一下,眼睛瞪得圆溜溜的,视线依然专注地落在灶台上正在腌制入味的肉上。
啊,这只猫也有着仿佛透明琥珀一般的黄玉色的眼睛呢。
易久忽然发现了这一点。
从那油光水滑的皮毛还有结实的四肢,微微有些下垂的腹部来看,这只猫大概也是什么人家里散养的吧。之前厨房里偶尔也会有野猫溜进来,却从来没有哪只猫有这只猫这样安静和镇定。易久看着它,觉得它倒是比之前那个只知道睡觉和说着下流话的笨蛋要顺眼多了,于是心软地又割了姥姥挂在窗沿边上准备榨油的猪肥肉,捻在指尖小心翼翼地递了过去,那只猫耸了耸胡子,一口一口叼着肉吃了起来。
易久蹲下来,试探性地伸出手指,摩挲着它两耳之间绒绒的脑门。从黑猫的喉咙里很快就溢出了呼噜呼噜的声音。
“啊……”
因为离得很近,所以易久一部小心,便看到了那只猫的白胡子,竟然缺了几根。与其他有着舒展尖端的胡子比起来,那几根断胡茬直愣愣的横在那里,看上去十分突兀。
貌似,昨天晚上那个老太婆的黑猫,就被她拽断了几根胡子?
但是很快易久就因为自己的想法而哑然失笑。他抚摩着黑猫光滑而柔软的被毛,虽然看上去是一只非常精悍的黑猫,不过如果以这样的身体来承载他和阿青的话,恐怕早就已经成为了一张瘪瘪的猫饼了吧?
黑猫没有在意易久短时间内的心理变化,它大口大口地吃着肉,一小块肉从齿缝中掉出来,落在了地上沾上了一些沙土。按道理不会对这种个事情在意的黑猫却在那一刻十分僵硬地愣住了,它郁闷地看着地上的肉,吧唧着嘴,似乎在犹豫究竟是吃还是不吃。
“……还是一直爱干净的猫吗?”
易久看着它反常的行为,心里泛起一抹淡淡的异样,但是考虑到猫这种生物本来就是人类难以理解的,便又释然了。他在橱柜里找了找,将记忆中那个因为不小心磕坏了一角而没再用过的饭碗拿出来,然后在里头堆上了一些未经烹饪后的肉食,放置了黑猫的面前。
不得不承认,黑猫抬着头瞪着眼睛看着他的样子真的相当的可爱。易久没有在它身上投注更多的注意力……他转过身,将已经染上了淡淡褐色的肉块,鸡蛋,炸豆腐干和腐竹还有冬笋一层一层地垒到了已经发烫的坛子里头。
他必须在姥姥回来之前把坛子肉给做好……唔,如果实在是被发现了,就说是李家阿姨那边送过来的好了。易久一边这么想,一边细心地将已经晒得满满的瓷坛封起来——盖上盖子以后,调一碗浓面糊,将盖子和坛身之间的缝隙填满,然后用火烧硬。
这样做是为了封住坛子肉的香味和鲜味,封了口子之后,做出来的肉会更加软糯香浓,肉皮酥烂香滑,入口即化,却又能保持住自己的形状和口感。
这事情说起来貌似挺复杂,其实易久是经常做的,不一会儿功夫便完事。他将罐子封入灶膛,在逐渐变成橘黄色的微弱火焰里头兜了一捧谷糠壳,便见到了柔和的火光。
小火炖肉,易久这边便转了身想要再逗逗猫,然而桌子底下只有一个空荡荡的白碗,哪里还有猫的踪影。
这算是猫去盘空吗?
易久暗自笑了笑,并没太在意,走过去准备将空碗收拾起来。然而,在走近以后,易久却猛然顿住了脚步。
桌子下的那个碗……
并不是易久之前给猫吃东西的那个。
事实上,那甚至不能说是一个碗——那玩意颜色灰白,只是一个浅浅碟子一样的东西,上面有细微的裂纹——是一片凹弧的骨头。
易久心跳得厉害,愣了半天才小心地捡起那片骨头,仔细观察以后,发现那确确实实,正是一片被削下来的头盖骨。
只不过,在头盖骨的一边,正有一个角,像是被磕坏了一样缺了一块。
而磕坏的地方,与那个碗,一模一样。
“这还真是……”
易久一时之间有些无措。而就在这个时候,像是受到某种奇异的牵引一般,易久下意识地朝着厨房门外望去。他的视线越过了堆积着各种杂物的院子,落在绕着院子而建的矮墙上。
在那里,立着一只黑猫。
因为背光的缘故,易久完全看不清它的面容,但是……
但是那么小的一只猫,当阳光从它身后射过来的时候,它的影子却像是可以膨胀一般,将整个院子填得满满的。
仿佛是发现了易久注意到了它,那只猫忽然蹲坐在围墙上,两只爪子都收在了胸前,像是人一样,朝着易久作了一个揖。
“呃?”
这诡异的一幕让易久不由自主地低呼出声,朝后退了两步,不过很快,那只猫就扭过身子,摆着尾巴往围墙外面一跳,瞬间从易久的视野里消失了。
在它消失的那一刻,阳光好像忽然清醒了过来,再一次洒满了院子。易久直到这个时候才忽然意识到今天其实是一个非常晴朗的天气,然而当那只黑猫还在的时候,厨房里的光线却是阴天般的阴暗。
这算是妖怪的报恩?
狐狸占了姥爷的头盖骨,以至于姥爷一直因为这个问题没法顺利的下葬。虽然,在易久看来,缺失了头盖骨这件事情,对于姥爷来说大概并不是很重要的事情吧。想起那个浮现在狐狸身边的浅淡影子,即使是没有任何的对话,易久还是可以肯定,姥爷一定会更加希望自己在死了以后,能够与狐狸在一起。
如果有了这个……大概,可以让已经拖延了许久的迁坟顺利进行下去吧。
易久看着手中的头盖骨,像是快要被灼伤指尖一般,有些动摇地将其轻轻放在了桌面上。
即使知道是好意,还是让人觉得有些不知道该用什么样的心情来处理。
就在他犹豫的时候,院门忽然传来姥姥的大嗓门。易久瞟了一眼灶眼,发现里头微红的火光在夕阳的光线中并不显眼,便安心了一些。将那枚头盖骨藏在口袋里,易久硬着头皮出去迎接了姥姥。不过,看到院子里一脸气愤的老人家,易久吓了一跳。
一直把自己打扮的很干净的老人身上此时满是脏污,头发上甚至还有鸡毛。
“发生什么了?”
易久小步跑了过去,将姥姥上上下下打量了一边,差点连冷汗都冒出来了。
“哎呀——气死我哒!”
姥姥显然是气到了,一边拍着自己身上的灰,一边气呼呼地跟易久抱怨起来。
原来是四娭毑——
这个喜欢装神弄鬼的女人忽悠人的时候,忽然惨叫了一声晕了过去。大家急急忙忙把她放到床上去之后,却发现她竟然被黄大仙附身了,嘴里惨叫着让什么军饶命。在场的几个人觉得古怪,在企图将发疯的四娭毑弄清醒的过程中,却、不小心打开了她的衣柜——结果发现里头竟然整整齐齐叠着一摞老鼠皮和黄鼠狼皮,更可怕的是,她都这把年纪了,衣柜里头竟然还摆着一整套的嫁衣,床铺底下堆满了丧礼上才会用的纸人。可是那些原本披麻戴孝的纸人却被人用拙劣的手段全部画上了眉眼和腮红,身上的衣服也被染了红,明明是敲锣打鼓去奔丧的一套“大乐”人马,全部被涂成了不伦不类的送亲队伍。偏偏影亭和棺材没法乱涂,还混在里头,看上去又滑稽,又可怖。
易久听到这里,已经逐渐意识到,这个四娭毑的遭遇,怕是跟自己昨天上的事情不无关系。
心跳渐渐地便有些加速。
“那怎么有把你搞得国杂样饭咯?”【那又怎么把你弄成这个样子】
迟疑了一下,易久终于还是没忍住,装作不在意地问出了口。
姥姥便愈发气愤起来——大家看到那些东西实在恶心,便做主想要把它们清出屋子,哪里知道手才刚刚碰到那些乱七八糟倒伏在一起的纸人,里头,却活生生地窜出一群滴着血的半残老鼠来。
所有人都被这群老鼠吓了个仰倒,老鼠跑到院子里,慌不择路地窜了鸡笼,又把鸡笼给弄翻……
等到听到纸人里头窜出了老鼠,易久便是真真确定了,恐怕,昨天晚上的那个老太婆,就是那个所谓的四娭毑了。
至于为什么是滴着血的残疾老鼠?
唔……易久陡然间想起早上醒来,阿青苦着脸与自己说的那个恶梦,忽然就觉得又好笑,又同情了起来。
作者有话要说:我表示我快要晕倒了……
那是一只皮毛油光水滑,看上去体型非常匀称的黑猫。
易久的火钳还举在空中,它便已经极其灵巧地从灶台上溜了下来,明明还没怎么样,那叫声却凄惨得仿佛被人踩了尾巴。
跳下灶台后它便一溜烟地窜到了桌子旁边,抬着一只前脚招财猫一般蹲坐着,看上去并不很胆小的样子。
易久先是瞟了一眼灶台上的碗——目测并没有猫牙印,心里暗暗松了一口气,再望向黑猫的视线,就带上了一丝无可奈何的柔和。
“真是的……这么咸的东西可不是给你这种小东西吃的。”
即使知道对方可能完全听不懂他在说什么,他还是忍不住无奈地开口对它说道。
出乎意料的是,在听到易久的话之后,那只猫却像是真的能听懂一样,轻轻的“喵”了一声,尾巴尖有些不安地颤抖了一下,眼睛瞪得圆溜溜的,视线依然专注地落在灶台上正在腌制入味的肉上。
啊,这只猫也有着仿佛透明琥珀一般的黄玉色的眼睛呢。
易久忽然发现了这一点。
从那油光水滑的皮毛还有结实的四肢,微微有些下垂的腹部来看,这只猫大概也是什么人家里散养的吧。之前厨房里偶尔也会有野猫溜进来,却从来没有哪只猫有这只猫这样安静和镇定。易久看着它,觉得它倒是比之前那个只知道睡觉和说着下流话的笨蛋要顺眼多了,于是心软地又割了姥姥挂在窗沿边上准备榨油的猪肥肉,捻在指尖小心翼翼地递了过去,那只猫耸了耸胡子,一口一口叼着肉吃了起来。
易久蹲下来,试探性地伸出手指,摩挲着它两耳之间绒绒的脑门。从黑猫的喉咙里很快就溢出了呼噜呼噜的声音。
“啊……”
因为离得很近,所以易久一部小心,便看到了那只猫的白胡子,竟然缺了几根。与其他有着舒展尖端的胡子比起来,那几根断胡茬直愣愣的横在那里,看上去十分突兀。
貌似,昨天晚上那个老太婆的黑猫,就被她拽断了几根胡子?
但是很快易久就因为自己的想法而哑然失笑。他抚摩着黑猫光滑而柔软的被毛,虽然看上去是一只非常精悍的黑猫,不过如果以这样的身体来承载他和阿青的话,恐怕早就已经成为了一张瘪瘪的猫饼了吧?
黑猫没有在意易久短时间内的心理变化,它大口大口地吃着肉,一小块肉从齿缝中掉出来,落在了地上沾上了一些沙土。按道理不会对这种个事情在意的黑猫却在那一刻十分僵硬地愣住了,它郁闷地看着地上的肉,吧唧着嘴,似乎在犹豫究竟是吃还是不吃。
“……还是一直爱干净的猫吗?”
易久看着它反常的行为,心里泛起一抹淡淡的异样,但是考虑到猫这种生物本来就是人类难以理解的,便又释然了。他在橱柜里找了找,将记忆中那个因为不小心磕坏了一角而没再用过的饭碗拿出来,然后在里头堆上了一些未经烹饪后的肉食,放置了黑猫的面前。
不得不承认,黑猫抬着头瞪着眼睛看着他的样子真的相当的可爱。易久没有在它身上投注更多的注意力……他转过身,将已经染上了淡淡褐色的肉块,鸡蛋,炸豆腐干和腐竹还有冬笋一层一层地垒到了已经发烫的坛子里头。
他必须在姥姥回来之前把坛子肉给做好……唔,如果实在是被发现了,就说是李家阿姨那边送过来的好了。易久一边这么想,一边细心地将已经晒得满满的瓷坛封起来——盖上盖子以后,调一碗浓面糊,将盖子和坛身之间的缝隙填满,然后用火烧硬。
这样做是为了封住坛子肉的香味和鲜味,封了口子之后,做出来的肉会更加软糯香浓,肉皮酥烂香滑,入口即化,却又能保持住自己的形状和口感。
这事情说起来貌似挺复杂,其实易久是经常做的,不一会儿功夫便完事。他将罐子封入灶膛,在逐渐变成橘黄色的微弱火焰里头兜了一捧谷糠壳,便见到了柔和的火光。
小火炖肉,易久这边便转了身想要再逗逗猫,然而桌子底下只有一个空荡荡的白碗,哪里还有猫的踪影。
这算是猫去盘空吗?
易久暗自笑了笑,并没太在意,走过去准备将空碗收拾起来。然而,在走近以后,易久却猛然顿住了脚步。
桌子下的那个碗……
并不是易久之前给猫吃东西的那个。
事实上,那甚至不能说是一个碗——那玩意颜色灰白,只是一个浅浅碟子一样的东西,上面有细微的裂纹——是一片凹弧的骨头。
易久心跳得厉害,愣了半天才小心地捡起那片骨头,仔细观察以后,发现那确确实实,正是一片被削下来的头盖骨。
只不过,在头盖骨的一边,正有一个角,像是被磕坏了一样缺了一块。
而磕坏的地方,与那个碗,一模一样。
“这还真是……”
易久一时之间有些无措。而就在这个时候,像是受到某种奇异的牵引一般,易久下意识地朝着厨房门外望去。他的视线越过了堆积着各种杂物的院子,落在绕着院子而建的矮墙上。
在那里,立着一只黑猫。
因为背光的缘故,易久完全看不清它的面容,但是……
但是那么小的一只猫,当阳光从它身后射过来的时候,它的影子却像是可以膨胀一般,将整个院子填得满满的。
仿佛是发现了易久注意到了它,那只猫忽然蹲坐在围墙上,两只爪子都收在了胸前,像是人一样,朝着易久作了一个揖。
“呃?”
这诡异的一幕让易久不由自主地低呼出声,朝后退了两步,不过很快,那只猫就扭过身子,摆着尾巴往围墙外面一跳,瞬间从易久的视野里消失了。
在它消失的那一刻,阳光好像忽然清醒了过来,再一次洒满了院子。易久直到这个时候才忽然意识到今天其实是一个非常晴朗的天气,然而当那只黑猫还在的时候,厨房里的光线却是阴天般的阴暗。
这算是妖怪的报恩?
狐狸占了姥爷的头盖骨,以至于姥爷一直因为这个问题没法顺利的下葬。虽然,在易久看来,缺失了头盖骨这件事情,对于姥爷来说大概并不是很重要的事情吧。想起那个浮现在狐狸身边的浅淡影子,即使是没有任何的对话,易久还是可以肯定,姥爷一定会更加希望自己在死了以后,能够与狐狸在一起。
如果有了这个……大概,可以让已经拖延了许久的迁坟顺利进行下去吧。
易久看着手中的头盖骨,像是快要被灼伤指尖一般,有些动摇地将其轻轻放在了桌面上。
即使知道是好意,还是让人觉得有些不知道该用什么样的心情来处理。
就在他犹豫的时候,院门忽然传来姥姥的大嗓门。易久瞟了一眼灶眼,发现里头微红的火光在夕阳的光线中并不显眼,便安心了一些。将那枚头盖骨藏在口袋里,易久硬着头皮出去迎接了姥姥。不过,看到院子里一脸气愤的老人家,易久吓了一跳。
一直把自己打扮的很干净的老人身上此时满是脏污,头发上甚至还有鸡毛。
“发生什么了?”
易久小步跑了过去,将姥姥上上下下打量了一边,差点连冷汗都冒出来了。
“哎呀——气死我哒!”
姥姥显然是气到了,一边拍着自己身上的灰,一边气呼呼地跟易久抱怨起来。
原来是四娭毑——
这个喜欢装神弄鬼的女人忽悠人的时候,忽然惨叫了一声晕了过去。大家急急忙忙把她放到床上去之后,却发现她竟然被黄大仙附身了,嘴里惨叫着让什么军饶命。在场的几个人觉得古怪,在企图将发疯的四娭毑弄清醒的过程中,却、不小心打开了她的衣柜——结果发现里头竟然整整齐齐叠着一摞老鼠皮和黄鼠狼皮,更可怕的是,她都这把年纪了,衣柜里头竟然还摆着一整套的嫁衣,床铺底下堆满了丧礼上才会用的纸人。可是那些原本披麻戴孝的纸人却被人用拙劣的手段全部画上了眉眼和腮红,身上的衣服也被染了红,明明是敲锣打鼓去奔丧的一套“大乐”人马,全部被涂成了不伦不类的送亲队伍。偏偏影亭和棺材没法乱涂,还混在里头,看上去又滑稽,又可怖。
易久听到这里,已经逐渐意识到,这个四娭毑的遭遇,怕是跟自己昨天上的事情不无关系。
心跳渐渐地便有些加速。
“那怎么有把你搞得国杂样饭咯?”【那又怎么把你弄成这个样子】
迟疑了一下,易久终于还是没忍住,装作不在意地问出了口。
姥姥便愈发气愤起来——大家看到那些东西实在恶心,便做主想要把它们清出屋子,哪里知道手才刚刚碰到那些乱七八糟倒伏在一起的纸人,里头,却活生生地窜出一群滴着血的半残老鼠来。
所有人都被这群老鼠吓了个仰倒,老鼠跑到院子里,慌不择路地窜了鸡笼,又把鸡笼给弄翻……
等到听到纸人里头窜出了老鼠,易久便是真真确定了,恐怕,昨天晚上的那个老太婆,就是那个所谓的四娭毑了。
至于为什么是滴着血的残疾老鼠?
唔……易久陡然间想起早上醒来,阿青苦着脸与自己说的那个恶梦,忽然就觉得又好笑,又同情了起来。
作者有话要说:我表示我快要晕倒了……