第一百三十八章 沈曦曦 (加更谢粉红)
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这次黄昏进京,颇有些狼狈的样子,但是想想会见到那几个臭味相投的老朋友,还是很开心的。
渺渺第二日就恢复了好精神,换上一身小蝶早让人送来的新衣服,插上新首饰,乐陶陶出门找郡主。
没带着香草,命令小丫头专心趁着大清早没客人的好时机,也教教那些手下丫鬟们拳脚棍棒,三小姐摆出的理由很充分,咱今后要在所有的分店里都推出健身政策,这叫“未雨绸缪”对不对?
其实哩,渺渺是怕了她时刻警戒着的目光,那双黑幽幽的眼珠子,专门盯着三小姐的大嘴巴,唯恐又不定哪一会儿就吐出什么大不雅的词语来。
现在好了,班子不喜欢多话,基本上光是服从,三小姐轻轻松松的坐在马车上,差点儿唱起歌儿来。
沈三大人已经分家单过,和郡主二人完全可以无法无天,渺渺的马车,在门房的躬身相送下,畅通无阻的直接到了内院门口。
“姗姗姐姐——”,三小姐没了香草监督,早忘了大家小姐的端庄文雅是啥样子,撩着裙幅就是一溜儿疾奔,全不管丫鬟仆妇们大惊小怪的傻呆表情。
沈三不在,郡主正跟沈曦曦同学较劲儿呢,三岁的小丫头不肯好好吃饭,捂着肚子跟她娘撒娇卖萌:“肚肚疼嘛,吃不下——”
听得渺渺前来,郡主恨恨的放下汤匙,把小丫头交给奶娘:“你去接着喂,非让她吃完这碗粥不可!”
还没把事情安排妥当呢,三小姐就一步迈了进来:“姗姗姐姐,跟谁不对付呢?老远就听见你咋呼,交给妹子料理他!”
好朋友相见,自是欢乐开心,郡主刚刚迎上前去,那个傲娇的小丫头不乐意了,脆生生娇嫩嫩的开了口:“料理是什么?娘——”
渺渺这才发现还有一个不容忽视的人物在场,上次回来,没见到这位小姐,光跟沈万万亲热了。
“你是——小曦曦?”某人腆着脸就往小丫头脸前凑:“我是你姨母——”
沈曦曦连眼角都不肯斜扫一下,照旧晃着小短腿追问她的亲娘:“娘,她要料理谁?”
“噗——”,郡主喷笑,扯过来渺渺,对小丫头一指:“妹子,我就跟她不对付,交给你料理料理吧!”
一大一小,登时对上了眼睛,连眨巴都不肯眨巴一下,就仿佛,谁要是先眨巴了眼睫毛,谁就要认输一般。
小孩子的眼睛善于不眨,沈曦曦的表情就很自信,看着这个傻里傻气的姨母,眼底里,都能透出些不屑来。
别看她人小,那话里的好坏意思她能感受出来,还料理自己?哼,看看你有什么能耐?
渺渺的眼睛实在是累了,但是,咱是成年人,不能输给这个趾高气扬的小娃娃不是?于是,三小姐下嘴唇微微一伸,对着小丫头的眼睛的方向,斜斜的吹了一小口仙气,果然,小丫头无声无息的闭上了眼帘,还伸了小手,去揉了一揉。
“哈哈——,沈曦曦你输了!”渺渺一声狂笑,顺手把小丫头从凳子上抱了起来,还转了几个圈儿。
抱着这样一个香香软软的小身子,实在觉得好玩。
“没个大人样儿!”郡主急忙拽住:“刚吃了点东西,你可别这么折腾,小心她吐出来!”
那个奶娘,心有余悸的上前去接孩子,对这个咋咋呼呼的孩子姨母,可是很不满意的,谁家的大人不懂这个道理?刚吃饱的娃娃,你那么拼命的转圈,祸害孩子呢吧?
渺渺伸伸舌头,对小丫头做个鬼脸,交回到奶娘手里,奶娘紧张兮兮的屈身一拜,急忙把孩子抱出去了。
丫鬟们拾掇外间,两姊妹进去里间说话,郡主揉揉头,感慨道:“还是你一身轻,愿意往哪里去疯就去哪里,我是不行了,这俩孩子可是真费心,尤其是小的,光吃饭就伤透了脑筋,你不知道,她能不吃不喝玩一整天,活活吓死大人!”
哎,原来神采飞扬的郡主,现在也要为凡俗的家事忧心了,渺渺乐了:“瞧你愁的!不就是一天不吃饭吗?饿她两天,看不‘嗷嗷’叫着找吃的?”
“瞎说什么呢!”郡主狠狠的白了渺渺一眼:“敢情不是你孩子,饿两天,亏你想得出来,要是叫沈三听见了,非跟你翻脸不可!”
“嘻嘻——”三小姐没话说了,其实呢,饿两天又不会死人,干嘛心疼成这样?
这是一个没有做过母亲的人,无法体会到的感情。谁见过为了孩子不肯好好吃饭,真狠下心来饿着孩子的?
“沈万万那时候没这问题吧?那小子胖墩墩的,一看就能吃。”渺渺想起郡主的长子来,一晃,竟有几个月没见面了,不知道又长高了没有?
“他小时候是不知道饱,非得吃到嗓子眼儿了,要吐了才算完。”郡主的脸上一片温馨:“那时候,常得揉着肚子才能睡着觉儿,还得是我来揉,缠手的很——”
看着这样一个好姊妹满是怀念的模样,渺渺忽然心底也是一片柔软,或许,婚姻并不完全是可怕,生一个与自己血脉相连的孩子,疼她爱她,看着她一点一点长大,也是一件很开心的事情吧?
二人谈天说地,郡主让人去通知沈三和诸葛夫妇,今晚都去“朝阳阁”相聚。
午饭,是一定要在郡主府吃的,渺渺挽挽袖子:“等妹妹去灶房指点一下厨娘的手艺,定然得让我小外甥女吃饱喝足,解决她娘的后顾之忧!”
做人家姨母了,总得开展点实际行动,表表长辈的爱心不是?
郡主眉开眼笑:“就没见过你这样的妙人儿,自己不会动手,却能想象出来怎么做菜,还能出来美味儿,快去快去,叫我也瞧瞧,那身神奇的功夫可还留着?”
在小丫鬟的引领下,三小姐莅临灶房,这可是朝中大员的后厨之地,那空间、阵势自然不同凡响,渺渺指挥起几个灶上的大厨,也是得心应手。
常备菜品中,渺渺挑出了几种菌类食物,当场为几位大厨宣讲了一回营养学,你们可别小看它们的能量,从古至今,可是一直以它们高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇的。
尤其是香菇,热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。经常食用香菇,尤其能促进儿童体内钙的吸收,对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。当然了,鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透,煮烂。而且,要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。
当然,这些先进的词语大厨们听不懂,但是,这并不妨碍他们点头哈腰服从教导,既然是郡主专门请来指导做菜的,那就不能得罪,在大户人家混出来的,表面上的功夫,都得做到位。
“可是,小小姐平时不喜欢这野菇子的味道,常常丢出来,说麻舌头——”当真正操作时,一个年轻些的大厨铤而走险,站出来轻声解释。
“那是你们没有焯水的缘故,小孩子吃,就得洗净、蒸透,煮烂,还要讲究美观,适合口味,沈曦曦喜欢甜的软的食物对不对?”
渺渺胸有成竹,她小时候也这样,嘴懒,又刁,不喜欢入口不化的食物,不喜欢有怪味的食物,舌头跟有人把门似的,遇到不合心意的东西入口,立刻就能推出来,根本不肯放进嘴巴里多含一会儿。
大厨们点头,还跟多佩服三小姐似的,其实呢,大多数孩子都是喜欢甜的酸的口味的,只不过家庭条件不同,不一定给他这个挑食的机会而已。
“她不喜欢吃饭,就拿土豆来搭配,再来块五花肉,炖得烂烂的,调些糖进去。”渺渺开始实际指挥。
香菇洗干净,在正中划开三刀,像一个个盛开的花瓣儿,然后焯水。猪肉切成3厘米见方的块,焯水。土豆洗净,去皮,切成滚刀块。
锅置火上,加入灶上常备的高汤、葱段、姜片、八角、酱油、细盐、白糖烧沸,放入猪肉块,再去至小火慢炖,大约半个时辰,放入香菇、土豆块,继续小火慢炖,直到所有的菜品都烂而不散,方出锅摆盘。
摆盘时,三小姐亲自动手,十几块滚刀土豆铺在最下层,六块五花肉肉皮朝上,摆在第二层,三朵香菇花,盛开在最中间。
然后,勾了一道浓浓的糖醋芡汁,在菜品上淋上一圈,一道美轮美奂的家常小菜就此完工。
“那边的八宝饭蒸好了没有?你们要记住,小孩子最是注重眼缘,只要是她喜欢的样子,就有可能吃下肚里去,所以呢,以后给他们的菜品,要多动动脑子,摆的漂亮又稀少,小家伙肯定受不了诱惑!”三小姐好久没做人師了,一时之间,还真收不住口。RS
这次黄昏进京,颇有些狼狈的样子,但是想想会见到那几个臭味相投的老朋友,还是很开心的。
渺渺第二日就恢复了好精神,换上一身小蝶早让人送来的新衣服,插上新首饰,乐陶陶出门找郡主。
没带着香草,命令小丫头专心趁着大清早没客人的好时机,也教教那些手下丫鬟们拳脚棍棒,三小姐摆出的理由很充分,咱今后要在所有的分店里都推出健身政策,这叫“未雨绸缪”对不对?
其实哩,渺渺是怕了她时刻警戒着的目光,那双黑幽幽的眼珠子,专门盯着三小姐的大嘴巴,唯恐又不定哪一会儿就吐出什么大不雅的词语来。
现在好了,班子不喜欢多话,基本上光是服从,三小姐轻轻松松的坐在马车上,差点儿唱起歌儿来。
沈三大人已经分家单过,和郡主二人完全可以无法无天,渺渺的马车,在门房的躬身相送下,畅通无阻的直接到了内院门口。
“姗姗姐姐——”,三小姐没了香草监督,早忘了大家小姐的端庄文雅是啥样子,撩着裙幅就是一溜儿疾奔,全不管丫鬟仆妇们大惊小怪的傻呆表情。
沈三不在,郡主正跟沈曦曦同学较劲儿呢,三岁的小丫头不肯好好吃饭,捂着肚子跟她娘撒娇卖萌:“肚肚疼嘛,吃不下——”
听得渺渺前来,郡主恨恨的放下汤匙,把小丫头交给奶娘:“你去接着喂,非让她吃完这碗粥不可!”
还没把事情安排妥当呢,三小姐就一步迈了进来:“姗姗姐姐,跟谁不对付呢?老远就听见你咋呼,交给妹子料理他!”
好朋友相见,自是欢乐开心,郡主刚刚迎上前去,那个傲娇的小丫头不乐意了,脆生生娇嫩嫩的开了口:“料理是什么?娘——”
渺渺这才发现还有一个不容忽视的人物在场,上次回来,没见到这位小姐,光跟沈万万亲热了。
“你是——小曦曦?”某人腆着脸就往小丫头脸前凑:“我是你姨母——”
沈曦曦连眼角都不肯斜扫一下,照旧晃着小短腿追问她的亲娘:“娘,她要料理谁?”
“噗——”,郡主喷笑,扯过来渺渺,对小丫头一指:“妹子,我就跟她不对付,交给你料理料理吧!”
一大一小,登时对上了眼睛,连眨巴都不肯眨巴一下,就仿佛,谁要是先眨巴了眼睫毛,谁就要认输一般。
小孩子的眼睛善于不眨,沈曦曦的表情就很自信,看着这个傻里傻气的姨母,眼底里,都能透出些不屑来。
别看她人小,那话里的好坏意思她能感受出来,还料理自己?哼,看看你有什么能耐?
渺渺的眼睛实在是累了,但是,咱是成年人,不能输给这个趾高气扬的小娃娃不是?于是,三小姐下嘴唇微微一伸,对着小丫头的眼睛的方向,斜斜的吹了一小口仙气,果然,小丫头无声无息的闭上了眼帘,还伸了小手,去揉了一揉。
“哈哈——,沈曦曦你输了!”渺渺一声狂笑,顺手把小丫头从凳子上抱了起来,还转了几个圈儿。
抱着这样一个香香软软的小身子,实在觉得好玩。
“没个大人样儿!”郡主急忙拽住:“刚吃了点东西,你可别这么折腾,小心她吐出来!”
那个奶娘,心有余悸的上前去接孩子,对这个咋咋呼呼的孩子姨母,可是很不满意的,谁家的大人不懂这个道理?刚吃饱的娃娃,你那么拼命的转圈,祸害孩子呢吧?
渺渺伸伸舌头,对小丫头做个鬼脸,交回到奶娘手里,奶娘紧张兮兮的屈身一拜,急忙把孩子抱出去了。
丫鬟们拾掇外间,两姊妹进去里间说话,郡主揉揉头,感慨道:“还是你一身轻,愿意往哪里去疯就去哪里,我是不行了,这俩孩子可是真费心,尤其是小的,光吃饭就伤透了脑筋,你不知道,她能不吃不喝玩一整天,活活吓死大人!”
哎,原来神采飞扬的郡主,现在也要为凡俗的家事忧心了,渺渺乐了:“瞧你愁的!不就是一天不吃饭吗?饿她两天,看不‘嗷嗷’叫着找吃的?”
“瞎说什么呢!”郡主狠狠的白了渺渺一眼:“敢情不是你孩子,饿两天,亏你想得出来,要是叫沈三听见了,非跟你翻脸不可!”
“嘻嘻——”三小姐没话说了,其实呢,饿两天又不会死人,干嘛心疼成这样?
这是一个没有做过母亲的人,无法体会到的感情。谁见过为了孩子不肯好好吃饭,真狠下心来饿着孩子的?
“沈万万那时候没这问题吧?那小子胖墩墩的,一看就能吃。”渺渺想起郡主的长子来,一晃,竟有几个月没见面了,不知道又长高了没有?
“他小时候是不知道饱,非得吃到嗓子眼儿了,要吐了才算完。”郡主的脸上一片温馨:“那时候,常得揉着肚子才能睡着觉儿,还得是我来揉,缠手的很——”
看着这样一个好姊妹满是怀念的模样,渺渺忽然心底也是一片柔软,或许,婚姻并不完全是可怕,生一个与自己血脉相连的孩子,疼她爱她,看着她一点一点长大,也是一件很开心的事情吧?
二人谈天说地,郡主让人去通知沈三和诸葛夫妇,今晚都去“朝阳阁”相聚。
午饭,是一定要在郡主府吃的,渺渺挽挽袖子:“等妹妹去灶房指点一下厨娘的手艺,定然得让我小外甥女吃饱喝足,解决她娘的后顾之忧!”
做人家姨母了,总得开展点实际行动,表表长辈的爱心不是?
郡主眉开眼笑:“就没见过你这样的妙人儿,自己不会动手,却能想象出来怎么做菜,还能出来美味儿,快去快去,叫我也瞧瞧,那身神奇的功夫可还留着?”
在小丫鬟的引领下,三小姐莅临灶房,这可是朝中大员的后厨之地,那空间、阵势自然不同凡响,渺渺指挥起几个灶上的大厨,也是得心应手。
常备菜品中,渺渺挑出了几种菌类食物,当场为几位大厨宣讲了一回营养学,你们可别小看它们的能量,从古至今,可是一直以它们高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇的。
尤其是香菇,热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。经常食用香菇,尤其能促进儿童体内钙的吸收,对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。当然了,鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透,煮烂。而且,要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。
当然,这些先进的词语大厨们听不懂,但是,这并不妨碍他们点头哈腰服从教导,既然是郡主专门请来指导做菜的,那就不能得罪,在大户人家混出来的,表面上的功夫,都得做到位。
“可是,小小姐平时不喜欢这野菇子的味道,常常丢出来,说麻舌头——”当真正操作时,一个年轻些的大厨铤而走险,站出来轻声解释。
“那是你们没有焯水的缘故,小孩子吃,就得洗净、蒸透,煮烂,还要讲究美观,适合口味,沈曦曦喜欢甜的软的食物对不对?”
渺渺胸有成竹,她小时候也这样,嘴懒,又刁,不喜欢入口不化的食物,不喜欢有怪味的食物,舌头跟有人把门似的,遇到不合心意的东西入口,立刻就能推出来,根本不肯放进嘴巴里多含一会儿。
大厨们点头,还跟多佩服三小姐似的,其实呢,大多数孩子都是喜欢甜的酸的口味的,只不过家庭条件不同,不一定给他这个挑食的机会而已。
“她不喜欢吃饭,就拿土豆来搭配,再来块五花肉,炖得烂烂的,调些糖进去。”渺渺开始实际指挥。
香菇洗干净,在正中划开三刀,像一个个盛开的花瓣儿,然后焯水。猪肉切成3厘米见方的块,焯水。土豆洗净,去皮,切成滚刀块。
锅置火上,加入灶上常备的高汤、葱段、姜片、八角、酱油、细盐、白糖烧沸,放入猪肉块,再去至小火慢炖,大约半个时辰,放入香菇、土豆块,继续小火慢炖,直到所有的菜品都烂而不散,方出锅摆盘。
摆盘时,三小姐亲自动手,十几块滚刀土豆铺在最下层,六块五花肉肉皮朝上,摆在第二层,三朵香菇花,盛开在最中间。
然后,勾了一道浓浓的糖醋芡汁,在菜品上淋上一圈,一道美轮美奂的家常小菜就此完工。
“那边的八宝饭蒸好了没有?你们要记住,小孩子最是注重眼缘,只要是她喜欢的样子,就有可能吃下肚里去,所以呢,以后给他们的菜品,要多动动脑子,摆的漂亮又稀少,小家伙肯定受不了诱惑!”三小姐好久没做人師了,一时之间,还真收不住口。RS