第一百八十九章 糖炒栗子
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两人悠悠荡荡的的走着。
夜幕低垂的时候，二人感到饿了，就着前面路口一家历史悠久的店面，品尝了京城风味小吃中的名吃--爆肚。
爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时，每当秋末冬初，爆肚就开始热腾腾的上市经营了。爆肚是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。
爆肚除肚子要新鲜外，功夫全在“爆”。爆的时间要恰到好处，欠火候或过火候，会出现过生或过熟而不脆，甚至咬不烂。故《燕都小食品杂咏》中咏：“入汤顷刻便微温，佐料齐全酒一樽。齿钝未能都嚼烂，囫囵下咽果生吞。”还说：“以小方块之生羊肚入汤锅中，顷刻取出，谓之汤爆肚，以酱油葱醋麻酱汁等蘸而食之，肚既未经煮熟，自成极脆之品，食之者，无法嚼烂，只整吞而已。”因此，它的质量标准是“脆嫩”，不同的部位要掌握不同的火候。
店伙计端上来的爆肚又脆又鲜，不油不腻，据说还可治胃病。吃爆肚的人如会喝酒，总要喝二两，喝完酒，吃两个刚出炉的烧饼，实乃人生一大快事。
康威和顾萌萌都不喝酒，于是又找伙计上了两个素菜和两碗热腾腾的粥，爆肚卖相极好，脆脆的旁边放着调好的蘸料和香菜碎，红红的辣椒油飘在芝麻酱上边，勾得他俩是垂涎欲滴。
爆肚连吃了三盘。
粥和小菜也吃得精光。
顾萌萌心满意足的靠在椅子上眯着眼睛看英俊的少校老公付账。她发现，原来这样普普通通的行为也可以引发她无穷无尽的满足感。
两人吃饱喝足沿着平安大街散步。
夜幕下的街道上还有着接踵的人潮在身边穿梭，相较于上班族的脚步匆忙，她和康威反而像个地地道道的游客，闲庭信步于小雪下的北京城，时不时冲着身边好奇好玩的事物发出一两声慨叹。
他的手仍旧是暖暖的，为她带来寒冬里唯一的热源。情不自禁的离他近点，再近一点，在他被别的事分神的时候，她就像是个情窦初开的小丫头，凑过去贴一贴他宽阔的肩膀，蹭一蹭他挺直的腰身，得逞后她会眯着眼睛憋着气笑开，觉得自己占了天大的便宜。
玩了几次以后，被康威发现了。
他好笑的看着她因为小动作太多被抓包而露出红晕的脸，刮了刮她的鼻子说：“色女，你的手是不是痒痒了？”
“唔。。。。有点。。。”她故意把目光转开，看不远处排着长队的热闹店面。她嗅了嗅空气里甜香的味道，忽然就瞪圆了眼睛，伸手指着前面，惊喜的说：“康威，糖炒栗子！”
她说的正是地安门最有名的“秋栗香”铺子。
夜幕下，古色古香的店铺外排起了长龙，都是慕名而来品尝栗子的食客。看顾萌萌的馋样，康威拉着她就在人群后面跟着排起队来。
栗子出锅便被购买一空，没有积存，任何时候买来，都是热得烫手的。
他们足足等了近一个小时才等来了2斤板栗。售货小姐从称上拿下来，付了钱，顾萌萌迫不及待的从盛栗子的纸袋里拿出一个栗子，顾不得烫手，烫嘴，“磕巴”咬开个洞，用手剥开。一股热热的香气，吃在嘴里甜甜的，面面的，香香的。带着古老街道独特的香甜气息，暖和了寒意袭人的食客。
她连街上的人流车流都顾不得看，只沉浸在那种香甜之中。
康威宠溺欢喜的眼神专注热烈的看着她，替她剥栗子，替她拿着厚绒手套，替她接着栗子壳，看到她啧啧流口水，吃的不亦乐乎的馋样，他想，简单人的简单幸福也就在其中了。
走了阵子，两人打车回到华庭。
吃饱了撑的只知道揉肚子的顾萌萌，这回是明白贪多嚼不烂的下场了。
满满的，撑得想要爆掉，但是从脚底向上却只有幸福的醺然，肆意的溢出来流淌四周。
“呃、、、、”寂静里她一声清脆的饱嗝引来了康威眉眼舒展的爽朗笑声。
顾萌萌捂着嘴，囧得几乎就要晕倒。
她刚想拔脚奔进楼道，不意却被身边的他揽住了身体，柔柔的拥在了怀中。
“对不起，萌萌。自己回家好吗？”
顾萌萌呆住了。他，什么意思？叫她自己回去吗？那他去哪里？
康威的心底升起浓浓的依恋和不舍，他一直没告诉萌萌他今晚必须要离开的事，一是怕错过两人一起游玩的机会，二是怕她伤心难过。可临了，他不得不整装待发的时候，他却一拖再拖，直到拖到了家门口。
他的心软和脆弱，从未像今天一样让他不再像个铁血的爷们。
对于顾萌萌。
他有数之不尽的歉疚和爱，它们交织在一起无时不刻不在啃噬着他的心灵，让他面对她的坚强和隐忍，面对她身上的伤痕累累时，只能用无言的沉默才能掩饰起他澎湃深沉的爱恋。
我不想走，萌萌。
可。。。。。。。
大约过了一阵子，顾萌萌才从混沌的状态里恢复过来。她默默的在他怀里待了一会，然后鼻音重重的对他说：“走之前回军区大院看看吧。”
“上午已经回去了。”他不回去，不见到吴婶，又怎么能知道他发誓要保护爱惜一辈子的女孩在他不在的日子里受了多大的委屈。
“唔。。。。那就没事了，你走吧。晚了不好叫车。”顾萌萌佯装笑容从他的怀里抬起头来，把手上剩下的半包糖炒栗子塞进康威的怀里说：“无聊的时候吃，打发时间也好。”
康威默默的接过。
“你先走，我看着你。”顾萌萌竭力遏制着眼底的酸胀，向后退了一步，站在了门道里面。
康威重重的叹了口气，看了下腕表的时间，没有再犹豫，他冲顾萌萌声音低哑的叮嘱了声：“傻姑娘，老公走了就回家，别在这傻站着！”不等她的回答，他毅然转身步入了风雪之中。
顾萌萌呆呆的望着，再也无法抑制的眼泪在他背影消逝的瞬间潸然而落。
两人悠悠荡荡的的走着。
夜幕低垂的时候，二人感到饿了，就着前面路口一家历史悠久的店面，品尝了京城风味小吃中的名吃--爆肚。
爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时，每当秋末冬初，爆肚就开始热腾腾的上市经营了。爆肚是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。
爆肚除肚子要新鲜外，功夫全在“爆”。爆的时间要恰到好处，欠火候或过火候，会出现过生或过熟而不脆，甚至咬不烂。故《燕都小食品杂咏》中咏：“入汤顷刻便微温，佐料齐全酒一樽。齿钝未能都嚼烂，囫囵下咽果生吞。”还说：“以小方块之生羊肚入汤锅中，顷刻取出，谓之汤爆肚，以酱油葱醋麻酱汁等蘸而食之，肚既未经煮熟，自成极脆之品，食之者，无法嚼烂，只整吞而已。”因此，它的质量标准是“脆嫩”，不同的部位要掌握不同的火候。
店伙计端上来的爆肚又脆又鲜，不油不腻，据说还可治胃病。吃爆肚的人如会喝酒，总要喝二两，喝完酒，吃两个刚出炉的烧饼，实乃人生一大快事。
康威和顾萌萌都不喝酒，于是又找伙计上了两个素菜和两碗热腾腾的粥，爆肚卖相极好，脆脆的旁边放着调好的蘸料和香菜碎，红红的辣椒油飘在芝麻酱上边，勾得他俩是垂涎欲滴。
爆肚连吃了三盘。
粥和小菜也吃得精光。
顾萌萌心满意足的靠在椅子上眯着眼睛看英俊的少校老公付账。她发现，原来这样普普通通的行为也可以引发她无穷无尽的满足感。
两人吃饱喝足沿着平安大街散步。
夜幕下的街道上还有着接踵的人潮在身边穿梭，相较于上班族的脚步匆忙，她和康威反而像个地地道道的游客，闲庭信步于小雪下的北京城，时不时冲着身边好奇好玩的事物发出一两声慨叹。
他的手仍旧是暖暖的，为她带来寒冬里唯一的热源。情不自禁的离他近点，再近一点，在他被别的事分神的时候，她就像是个情窦初开的小丫头，凑过去贴一贴他宽阔的肩膀，蹭一蹭他挺直的腰身，得逞后她会眯着眼睛憋着气笑开，觉得自己占了天大的便宜。
玩了几次以后，被康威发现了。
他好笑的看着她因为小动作太多被抓包而露出红晕的脸，刮了刮她的鼻子说：“色女，你的手是不是痒痒了？”
“唔。。。。有点。。。”她故意把目光转开，看不远处排着长队的热闹店面。她嗅了嗅空气里甜香的味道，忽然就瞪圆了眼睛，伸手指着前面，惊喜的说：“康威，糖炒栗子！”
她说的正是地安门最有名的“秋栗香”铺子。
夜幕下，古色古香的店铺外排起了长龙，都是慕名而来品尝栗子的食客。看顾萌萌的馋样，康威拉着她就在人群后面跟着排起队来。
栗子出锅便被购买一空，没有积存，任何时候买来，都是热得烫手的。
他们足足等了近一个小时才等来了2斤板栗。售货小姐从称上拿下来，付了钱，顾萌萌迫不及待的从盛栗子的纸袋里拿出一个栗子，顾不得烫手，烫嘴，“磕巴”咬开个洞，用手剥开。一股热热的香气，吃在嘴里甜甜的，面面的，香香的。带着古老街道独特的香甜气息，暖和了寒意袭人的食客。
她连街上的人流车流都顾不得看，只沉浸在那种香甜之中。
康威宠溺欢喜的眼神专注热烈的看着她，替她剥栗子，替她拿着厚绒手套，替她接着栗子壳，看到她啧啧流口水，吃的不亦乐乎的馋样，他想，简单人的简单幸福也就在其中了。
走了阵子，两人打车回到华庭。
吃饱了撑的只知道揉肚子的顾萌萌，这回是明白贪多嚼不烂的下场了。
满满的，撑得想要爆掉，但是从脚底向上却只有幸福的醺然，肆意的溢出来流淌四周。
“呃、、、、”寂静里她一声清脆的饱嗝引来了康威眉眼舒展的爽朗笑声。
顾萌萌捂着嘴，囧得几乎就要晕倒。
她刚想拔脚奔进楼道，不意却被身边的他揽住了身体，柔柔的拥在了怀中。
“对不起，萌萌。自己回家好吗？”
顾萌萌呆住了。他，什么意思？叫她自己回去吗？那他去哪里？
康威的心底升起浓浓的依恋和不舍，他一直没告诉萌萌他今晚必须要离开的事，一是怕错过两人一起游玩的机会，二是怕她伤心难过。可临了，他不得不整装待发的时候，他却一拖再拖，直到拖到了家门口。
他的心软和脆弱，从未像今天一样让他不再像个铁血的爷们。
对于顾萌萌。
他有数之不尽的歉疚和爱，它们交织在一起无时不刻不在啃噬着他的心灵，让他面对她的坚强和隐忍，面对她身上的伤痕累累时，只能用无言的沉默才能掩饰起他澎湃深沉的爱恋。
我不想走，萌萌。
可。。。。。。。
大约过了一阵子，顾萌萌才从混沌的状态里恢复过来。她默默的在他怀里待了一会，然后鼻音重重的对他说：“走之前回军区大院看看吧。”
“上午已经回去了。”他不回去，不见到吴婶，又怎么能知道他发誓要保护爱惜一辈子的女孩在他不在的日子里受了多大的委屈。
“唔。。。。那就没事了，你走吧。晚了不好叫车。”顾萌萌佯装笑容从他的怀里抬起头来，把手上剩下的半包糖炒栗子塞进康威的怀里说：“无聊的时候吃，打发时间也好。”
康威默默的接过。
“你先走，我看着你。”顾萌萌竭力遏制着眼底的酸胀，向后退了一步，站在了门道里面。
康威重重的叹了口气，看了下腕表的时间，没有再犹豫，他冲顾萌萌声音低哑的叮嘱了声：“傻姑娘，老公走了就回家，别在这傻站着！”不等她的回答，他毅然转身步入了风雪之中。
顾萌萌呆呆的望着，再也无法抑制的眼泪在他背影消逝的瞬间潸然而落。