第一百四十六章 追求吃牛肉的生活
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虽然大家白天赶路,晚上才歇歇,但是这些伤兵用了小虎给的好药、又有鸡蛋、鸡肉、鸡汤补着,反倒好得快。等回到了牧民那里的时候,他们基本上都可以下地行走了。
想子和三叔他们也是没有想到李镖头他们真的能把人找回来,而且还是这么多!大家都惊喜而热情的迎接着他们,如同欢迎得胜归来的将士。秦百户和他的战友们想到自己的是因为战败逃命而躲到山上,如今接受这样热烈欢迎,实在受不住,个个羞愧的低头不敢直接面对同胞们和这些牧民,欢快充满热情的笑脸。
李镖头在旁边看到他们这样,反倒欣慰,知道羞耻就好!那边小虎请布和他们给帮忙安顿这些伤兵,有了布和和那些牧民的帮忙,这些伤兵很快就洗上了热水澡,换上干净的衣服,睡上了软乎乎的热被窝。躺在卧榻上的他们,幸福的只想流泪。
他们连着睡了两天都没有醒,要不是李镖头时常摸摸他们的额头,感觉体温正常,还以为他们这是高烧不醒呢!
那边受伤的俘虏,也都已经好的差不多了,李镖头就开始打算安排人把这些伤兵和那些俘虏一起从这边绕过南牧民区域,直接送到大民边关去。
另一头大宏和想子在跟小虎汇报情况,“小虎哥!咱家鹞子带回来嫂子的信了,让我们多带一些小羊羔回去,家里要请人放羊、要是能够带几对肉牛回去更好、如果有黑白花的奶牛。一定要带一对回去做种、草籽有多少就带多少回去!”
“哦!信呢?拿来我看看!”小虎听着竟然要自己带牛回去,那可不好办!就想知道媳妇到底是咋说的。
当日,二丫还没有接到小虎的传信时。就已经从大爷那儿得到消息,朝廷不再预备战争,决定和那些异族人重新就边境贸易商谈。她的心也算是完全安定了下来,一心扑在家里需要做的一切事上。
首先是带着人手,以最短的时间把童装作坊给正式运作起来。男女童装各设计了五套,从一周岁刚学会走路的孩子到七岁孩童之间各有不同大小码数,都是以后世的码数为基准。
这天二丫在镇上的作坊里。裁剪好布料之后,就手把手的教那几个心灵手巧的妇人们、还有几个十三四岁的姑娘们,怎么缝合裤裆、裤腰、袖窝、领窝。这些没有学过就不可能缝合好的技巧部位。
二丫教的仔细,她们学的认真,不过是看过三四件衣服的缝合后,就有人能够上手了。陆续的不甘示弱的妇人们都一一上手独立缝合。二丫就在一边看着。谁遇到难处就帮谁处理并解说技巧。
一个教一个学,看起来很轻松,其实比自己做要累很多。二丫看着她们兴致勃勃的做着,自己却有些坐不住,就站起身跨过两院的小门,溜达到妇人们住宿的地方,转悠一圈。转到了大厨房闻到一股红烧牛肉的味道,便很好奇的冲进去看看究竟。
“哎呀!这真是牛肉啊!你们从那弄来的牛肉?不是不给卖牛肉的吗?”二丫揭开锅盖。看锅里烧的真是牛肉,就大感惊奇的问道。
正在烧火的刘婆婆正在奇怪东家娘子急匆匆冲进厨房干嘛呢?听到她问才反应过来。忙回答道:“是馆长一大早送过来的,说是学堂里一个寄学的学员家长送给馆长的。别的我就不清楚了!”
“哦!”二丫点点头,是了,她家这学堂可不单单是孤儿在上,还有一些她家回不住的人情。没办法,只好勉强收了一些周边孩子跟着启蒙走读!其中就有她娘家大伯家的孙子、三叔家的孩子、奶奶娘家的侄孙、小虎二婶娘家的子侄,都在这儿念书。不知道这送牛肉的会是哪一家!
因为牛肉的事,二丫一直记挂在心上,要说以前的她有多喜欢吃牛肉吧,其实也不是那么特别。只是不知道为什么到了这里,一听说牛肉不让吃了,她反倒老是觉得牛肉美味的不得了,心心念念的就想吃上那么一口。什么肥牛涮锅、爆牛肚、牛脊髓、牛百叶,这些统统的都是妙不可言的美食记忆。
中午跟着大家一起吃了那其实很糟蹋牛肉的烧法,但是二丫依旧觉得好吃的很。一下午都没能好好教大家,完全沉浸在如何才能随意吃牛肉、让牛肉开放买卖这些上面。从镇里回到家,晚饭都没有吃,就特地跑到太爷爷家打听这事。
“太爷爷!不是说官府不让吃牛肉吗?怎么还有人敢拿来送人?”
太爷爷哈哈直笑,半天才回答二丫:“傻孩子!这牛是不让随便杀来吃肉,可没说伤牛、病牛、老的不能动的牛肉不让吃,只是因为有些人家因为自家养大的牛为自己家劳作一生,不忍心吃它的肉,就在老牛死后埋葬了。”
“啊!这样啊!”二丫听说是这样的,就开始在心里盘算起来。目前她们家田多荒山更多,要是能够像草原一样养很多可以宰杀吃肉的肉牛,那可不单单是可以随意吃牛肉的事了,也是相当大的一项副业收入。
二丫想到这儿就打听有关这方面的更多问题,“太爷爷!您可听说草原那边养了好多专门给人吃肉的牛?”
太爷爷听此话便知此意,当下惊讶的问道:“怎么!你也想养那可以吃肉的牛?”
二丫点头,“太爷爷!您看我们那个朝廷赐给的田地里,有那么多的荒山,要是就这么荒着任它长山草多可惜?不如跟草原那些牧民学,放养牲口,我们这儿的气候可比草原好多了,一年至少有九个月可以放养,只有两三个月需要我们自备饲料。而且我们家别的不多,可那稻草却是随处都是,可比那草原放牧要有优势多了!您说是不是?”
太爷爷低头沉默着。很是认真的思想二丫说的事,半响才抬头说道:“你说的这事倒是很好,只是这府衙那里怕是不好办!还有,我可是听你大爷爷说了,你已经准备好了要养很多的羊、猪、驴子,怎么又想起养牛了?这以后那些的肉你要卖给谁?”
二丫回道:“养牛是因为这牛肉实在太难得了!每次想要吃顿牛肉都没处买去,而且听说牛肉要比猪肉贵一倍还多。所以就想着养牛卖肉可比养猪划算。
到时候,我们就在县城、省城和周边其他县城、州府专门开一个非常大的连锁肉铺子,里面羊肉、驴肉、猪肉、牛肉、兔肉、鸡、鸭、鹅、鱼、黄鳝、泥鳅、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。所有的肉类蛋类我们统统都有,可批发可零售。”
二丫越说越激动、越说越兴奋,“太爷爷,这样我们村庄的人家。养再多鸡、鸭、鹅、兔子各种牲口我们都能够销售的出去。就不会有卖不出去的担忧,您说呢?”
太爷爷也被二丫画出的未来蓝景而激动,连连点头,嘴里跟着二丫喃喃到:“好!好!好!”听到二丫问他,就一拍手说道:“我说好!就照你说的办!”随后又萎顿了下来,撇着嘴说道:“你这丫头就喜欢给人画饼充饥,这牛哪有那么容易就让你养来吃肉?”
二丫一直担心王家村庄、周边亲戚和自家养殖的牲口太多,以后没有地方销售。那将是个大问题,现在有了思路。她且能轻易放弃。当下很有气势回答太爷爷:“您老放心,我会想尽一切办法把这件事申请下来!我要让咱们的牛羊驴兔肉卖遍大江南北,我们可不像草原牧民,把牛羊肉拉到这么远的地方来,既不方便也不划算。”
太爷爷一看二丫认了真,就笑眯眯的,很是开心的说道:“那太爷爷可就等着吃你养的牛肉了!”
二丫想到就做,从太爷爷家回去,就开始思索找谁申请这件事,到时候要怎么说才能打动官衙的人,要怎么做既不触动官令又能达到自己的目的。
第二天一早,二丫就骑马去了县城县衙找到当初帮着自己办理将军山地契的书吏,向他打听关于养牛卖肉的这一项官文例律。
那书吏倒是挺精通的,他说道:“这个例律,只是区域上的一些条例,并不是朝廷律法。耕牛在我们这儿主要是用于农业生产,怕的是有些商人以耕牛赚利,故而禁杀。但是你若养的不是我们这儿专门用来耕田的水牛,而是北方牧民用来食用的黄牛,就可以养牛卖肉,不过你在宰杀前必须报备官府,有官府验证了之后才能宰杀卖肉!”
二丫听到这儿心里就有了底,这个朝廷法令还算可以,没有一禁到底就好!
回去的时候,顺便又去刘家岭看看,那荒山整理的怎么样了。
谢驼子家因为二丫又提前给了一些银钱,又因为二丫的大弟常过来帮着收山草要在他家暂时歇息,所以他家找了人帮忙整理了一下。现在二丫再一看,那是清朗了许多,堂屋里增加了四方桌和长凳。坐上摆放着专门待客的茶具,汇富坐在桌旁正在忙着算账。傍边还有几人在看着汇富忙乎,似乎是等着领钱。
几人看到二丫进门都吃了一惊,大多人都不认识二丫,谢驼子一看是东家娘子来了,忙站起来要倒水给东家娘子喝!二丫摇摇手,说道:“不用客气,我从县城回来,经过这儿,顺便过来看看,你们进展的怎么样了!”
汇富忙站起来跟他姐姐回报一下情况:“这几天,他们山草已经差不多都割完了,今天收到的是最后一批山草,估计他们明天就要开始翻草根了。”
二丫点点头,这速度还是够快的。她当初只是给了谢驼子一些银钱,让谢驼子帮着先把那山开垦出来,也不知道是不是谢驼子主领着做的,当下就问道“他们是谁在主领着做这事的?”
汇富回答:“是谢大哥帮忙找的人,跟他们说了把那山草砍了,草根翻上来收走,就给十两银钱。不管他们怎么划分,只要能够通过我们的验收,就量地算钱,山草另外算钱。一切都是照着您之前的方法做的,他们这儿因为前几年过得不好。干活都很认真努力,想多挣点钱好过这个年。所以这几天我也天天在这儿忙着收草,先把零碎钱结给他们,要不然他们估计生活都要过不下去了。”
二丫皱着眉头,不能理解他们为什么会落到这样的境界,便问旁边站着的几人:“今年雨水不是很好吗?你们就算赶不及春耕,秋种总是应该赶得上的,你们怎么会落到生活都过不下去的地步?”(未完待续。。)
虽然大家白天赶路,晚上才歇歇,但是这些伤兵用了小虎给的好药、又有鸡蛋、鸡肉、鸡汤补着,反倒好得快。等回到了牧民那里的时候,他们基本上都可以下地行走了。
想子和三叔他们也是没有想到李镖头他们真的能把人找回来,而且还是这么多!大家都惊喜而热情的迎接着他们,如同欢迎得胜归来的将士。秦百户和他的战友们想到自己的是因为战败逃命而躲到山上,如今接受这样热烈欢迎,实在受不住,个个羞愧的低头不敢直接面对同胞们和这些牧民,欢快充满热情的笑脸。
李镖头在旁边看到他们这样,反倒欣慰,知道羞耻就好!那边小虎请布和他们给帮忙安顿这些伤兵,有了布和和那些牧民的帮忙,这些伤兵很快就洗上了热水澡,换上干净的衣服,睡上了软乎乎的热被窝。躺在卧榻上的他们,幸福的只想流泪。
他们连着睡了两天都没有醒,要不是李镖头时常摸摸他们的额头,感觉体温正常,还以为他们这是高烧不醒呢!
那边受伤的俘虏,也都已经好的差不多了,李镖头就开始打算安排人把这些伤兵和那些俘虏一起从这边绕过南牧民区域,直接送到大民边关去。
另一头大宏和想子在跟小虎汇报情况,“小虎哥!咱家鹞子带回来嫂子的信了,让我们多带一些小羊羔回去,家里要请人放羊、要是能够带几对肉牛回去更好、如果有黑白花的奶牛。一定要带一对回去做种、草籽有多少就带多少回去!”
“哦!信呢?拿来我看看!”小虎听着竟然要自己带牛回去,那可不好办!就想知道媳妇到底是咋说的。
当日,二丫还没有接到小虎的传信时。就已经从大爷那儿得到消息,朝廷不再预备战争,决定和那些异族人重新就边境贸易商谈。她的心也算是完全安定了下来,一心扑在家里需要做的一切事上。
首先是带着人手,以最短的时间把童装作坊给正式运作起来。男女童装各设计了五套,从一周岁刚学会走路的孩子到七岁孩童之间各有不同大小码数,都是以后世的码数为基准。
这天二丫在镇上的作坊里。裁剪好布料之后,就手把手的教那几个心灵手巧的妇人们、还有几个十三四岁的姑娘们,怎么缝合裤裆、裤腰、袖窝、领窝。这些没有学过就不可能缝合好的技巧部位。
二丫教的仔细,她们学的认真,不过是看过三四件衣服的缝合后,就有人能够上手了。陆续的不甘示弱的妇人们都一一上手独立缝合。二丫就在一边看着。谁遇到难处就帮谁处理并解说技巧。
一个教一个学,看起来很轻松,其实比自己做要累很多。二丫看着她们兴致勃勃的做着,自己却有些坐不住,就站起身跨过两院的小门,溜达到妇人们住宿的地方,转悠一圈。转到了大厨房闻到一股红烧牛肉的味道,便很好奇的冲进去看看究竟。
“哎呀!这真是牛肉啊!你们从那弄来的牛肉?不是不给卖牛肉的吗?”二丫揭开锅盖。看锅里烧的真是牛肉,就大感惊奇的问道。
正在烧火的刘婆婆正在奇怪东家娘子急匆匆冲进厨房干嘛呢?听到她问才反应过来。忙回答道:“是馆长一大早送过来的,说是学堂里一个寄学的学员家长送给馆长的。别的我就不清楚了!”
“哦!”二丫点点头,是了,她家这学堂可不单单是孤儿在上,还有一些她家回不住的人情。没办法,只好勉强收了一些周边孩子跟着启蒙走读!其中就有她娘家大伯家的孙子、三叔家的孩子、奶奶娘家的侄孙、小虎二婶娘家的子侄,都在这儿念书。不知道这送牛肉的会是哪一家!
因为牛肉的事,二丫一直记挂在心上,要说以前的她有多喜欢吃牛肉吧,其实也不是那么特别。只是不知道为什么到了这里,一听说牛肉不让吃了,她反倒老是觉得牛肉美味的不得了,心心念念的就想吃上那么一口。什么肥牛涮锅、爆牛肚、牛脊髓、牛百叶,这些统统的都是妙不可言的美食记忆。
中午跟着大家一起吃了那其实很糟蹋牛肉的烧法,但是二丫依旧觉得好吃的很。一下午都没能好好教大家,完全沉浸在如何才能随意吃牛肉、让牛肉开放买卖这些上面。从镇里回到家,晚饭都没有吃,就特地跑到太爷爷家打听这事。
“太爷爷!不是说官府不让吃牛肉吗?怎么还有人敢拿来送人?”
太爷爷哈哈直笑,半天才回答二丫:“傻孩子!这牛是不让随便杀来吃肉,可没说伤牛、病牛、老的不能动的牛肉不让吃,只是因为有些人家因为自家养大的牛为自己家劳作一生,不忍心吃它的肉,就在老牛死后埋葬了。”
“啊!这样啊!”二丫听说是这样的,就开始在心里盘算起来。目前她们家田多荒山更多,要是能够像草原一样养很多可以宰杀吃肉的肉牛,那可不单单是可以随意吃牛肉的事了,也是相当大的一项副业收入。
二丫想到这儿就打听有关这方面的更多问题,“太爷爷!您可听说草原那边养了好多专门给人吃肉的牛?”
太爷爷听此话便知此意,当下惊讶的问道:“怎么!你也想养那可以吃肉的牛?”
二丫点头,“太爷爷!您看我们那个朝廷赐给的田地里,有那么多的荒山,要是就这么荒着任它长山草多可惜?不如跟草原那些牧民学,放养牲口,我们这儿的气候可比草原好多了,一年至少有九个月可以放养,只有两三个月需要我们自备饲料。而且我们家别的不多,可那稻草却是随处都是,可比那草原放牧要有优势多了!您说是不是?”
太爷爷低头沉默着。很是认真的思想二丫说的事,半响才抬头说道:“你说的这事倒是很好,只是这府衙那里怕是不好办!还有,我可是听你大爷爷说了,你已经准备好了要养很多的羊、猪、驴子,怎么又想起养牛了?这以后那些的肉你要卖给谁?”
二丫回道:“养牛是因为这牛肉实在太难得了!每次想要吃顿牛肉都没处买去,而且听说牛肉要比猪肉贵一倍还多。所以就想着养牛卖肉可比养猪划算。
到时候,我们就在县城、省城和周边其他县城、州府专门开一个非常大的连锁肉铺子,里面羊肉、驴肉、猪肉、牛肉、兔肉、鸡、鸭、鹅、鱼、黄鳝、泥鳅、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。所有的肉类蛋类我们统统都有,可批发可零售。”
二丫越说越激动、越说越兴奋,“太爷爷,这样我们村庄的人家。养再多鸡、鸭、鹅、兔子各种牲口我们都能够销售的出去。就不会有卖不出去的担忧,您说呢?”
太爷爷也被二丫画出的未来蓝景而激动,连连点头,嘴里跟着二丫喃喃到:“好!好!好!”听到二丫问他,就一拍手说道:“我说好!就照你说的办!”随后又萎顿了下来,撇着嘴说道:“你这丫头就喜欢给人画饼充饥,这牛哪有那么容易就让你养来吃肉?”
二丫一直担心王家村庄、周边亲戚和自家养殖的牲口太多,以后没有地方销售。那将是个大问题,现在有了思路。她且能轻易放弃。当下很有气势回答太爷爷:“您老放心,我会想尽一切办法把这件事申请下来!我要让咱们的牛羊驴兔肉卖遍大江南北,我们可不像草原牧民,把牛羊肉拉到这么远的地方来,既不方便也不划算。”
太爷爷一看二丫认了真,就笑眯眯的,很是开心的说道:“那太爷爷可就等着吃你养的牛肉了!”
二丫想到就做,从太爷爷家回去,就开始思索找谁申请这件事,到时候要怎么说才能打动官衙的人,要怎么做既不触动官令又能达到自己的目的。
第二天一早,二丫就骑马去了县城县衙找到当初帮着自己办理将军山地契的书吏,向他打听关于养牛卖肉的这一项官文例律。
那书吏倒是挺精通的,他说道:“这个例律,只是区域上的一些条例,并不是朝廷律法。耕牛在我们这儿主要是用于农业生产,怕的是有些商人以耕牛赚利,故而禁杀。但是你若养的不是我们这儿专门用来耕田的水牛,而是北方牧民用来食用的黄牛,就可以养牛卖肉,不过你在宰杀前必须报备官府,有官府验证了之后才能宰杀卖肉!”
二丫听到这儿心里就有了底,这个朝廷法令还算可以,没有一禁到底就好!
回去的时候,顺便又去刘家岭看看,那荒山整理的怎么样了。
谢驼子家因为二丫又提前给了一些银钱,又因为二丫的大弟常过来帮着收山草要在他家暂时歇息,所以他家找了人帮忙整理了一下。现在二丫再一看,那是清朗了许多,堂屋里增加了四方桌和长凳。坐上摆放着专门待客的茶具,汇富坐在桌旁正在忙着算账。傍边还有几人在看着汇富忙乎,似乎是等着领钱。
几人看到二丫进门都吃了一惊,大多人都不认识二丫,谢驼子一看是东家娘子来了,忙站起来要倒水给东家娘子喝!二丫摇摇手,说道:“不用客气,我从县城回来,经过这儿,顺便过来看看,你们进展的怎么样了!”
汇富忙站起来跟他姐姐回报一下情况:“这几天,他们山草已经差不多都割完了,今天收到的是最后一批山草,估计他们明天就要开始翻草根了。”
二丫点点头,这速度还是够快的。她当初只是给了谢驼子一些银钱,让谢驼子帮着先把那山开垦出来,也不知道是不是谢驼子主领着做的,当下就问道“他们是谁在主领着做这事的?”
汇富回答:“是谢大哥帮忙找的人,跟他们说了把那山草砍了,草根翻上来收走,就给十两银钱。不管他们怎么划分,只要能够通过我们的验收,就量地算钱,山草另外算钱。一切都是照着您之前的方法做的,他们这儿因为前几年过得不好。干活都很认真努力,想多挣点钱好过这个年。所以这几天我也天天在这儿忙着收草,先把零碎钱结给他们,要不然他们估计生活都要过不下去了。”
二丫皱着眉头,不能理解他们为什么会落到这样的境界,便问旁边站着的几人:“今年雨水不是很好吗?你们就算赶不及春耕,秋种总是应该赶得上的,你们怎么会落到生活都过不下去的地步?”(未完待续。。)