313.231 奇怪的花果坊
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二花嫂听的一愣一愣的，虽然莫红绸说的很可能是真事，可毕竟一个在南一个在西，民风肯定是有差异的，她也不晓得这边的人接受不接受得了，最后只能说不行就试试看。风雨
莫红绸一拍桌子，“行，等我回去就跟王爷说，保证挑出来的士兵都是最好的，就冲着小柔儿，也不能让她的姐妹吃亏。”
最初时莫将军总是冷着脸，让凌小柔觉得帅气又难亲近。
等熟了以后，凌小柔发现莫将军本质除了吃货之外，还是内心火热，瞧瞧，这还没怎么样呢，她就已经大包大揽了。
好在莫将军做起事还很靠谱，不然当初贺楼远护送李旬进京，也不能派了莫红绸来押送依兰。
而且，莫将军在军中的威望很高，一个女人能在都是男人的军中立足，不靠绯闻，那就说明莫将军是个真有本事的。
既然莫将军把这事给揽下了，总比对士兵们都不怎么熟悉的凌小柔适合吧。
当从凌小柔那里得知这位刚吃过晚饭不久，就又吃了半锅面汤和六个鸡蛋的‘莫小姐’其实是‘莫将军’时，二花嫂连连说好，看莫红绸的目光那叫一个羡慕和佩服啊。
难怪人家能吃，能吃也是真有本事，这位莫将军可真是给女人长脸。
二花嫂又去煮了十几个鸡蛋，咸鸭蛋也给煮了十几个，莫红绸和凌小柔告辞时都给莫红绸拎上了，免得她晚上再饿了。
莫红绸跟二花嫂道了谢，走回凌小柔家的路上就剥了两个鸡蛋就着一个咸鸭蛋给吃了。
凌小柔见她吃似乎很爱吃鸭蛋的样子，顿时又想起一个适合群中将士们吃的就饭菜了，她庄子里的鸭子越来越多，下的蛋也越来越多，除了一部分制成皮蛋，剩下的大部分还是要腌成咸蛋，往后就多多地往阵前送吧，好吃又能改善士兵的生活。
还有，过几日把这边建起一个制作菜干的作坊之后，她就赶回蓟城，那里临海，海中好东西太多了。
像这里还没见人吃过的海带，无论是炖吃还是拌吃都很不错，晾干了又不占地方，巴掌大的一片泡开了一个人就吃不完，营养价值也高。
还有紫菜也含有多种营养成份，放在汤里就能让汤味异常鲜美，只是烘干比较麻烦，凌小柔也没想大批量采收，如果实在太困难，紫菜就少量地采收，留在福荣楼里做汤也好，吃馄饨的时候放里一点点，那才是真正的美味，而且虾皮里的钙含量那叫一个高，若是能找到毛虾，制成的虾皮配上紫菜做出的汤，又鲜美又补钙，每天吃上一点浑身也有力。
而且，这些海产品中都富含丰富的碘，还能防治甲状腺肿大，也就是俗称的气脖子病，想到在街上不时看到脖子粗大的大衍百姓，凌小柔就觉得海产品很重要。
当然，为了不让莫红绸整日都惦记着，这些还是没有先同她说起，只是想好等找到紫菜以后好好给她烤一些海苔做零食。
回到家中，莫红绸总算是饱得吃不下去，喝了一碗水便坐到床边跟凌小柔说话，除了关于相亲大会的事，又问起凌小柔还有什么好吃的东西。
凌小柔装出苦思冥想的样子，脑子里能做的食物很多，凌小柔却不会傻傻地都说出来，不然莫红绸没准就让她立马做出来解馋了。
最后还是答应明日一早回高县就给她做一顿从没听说过的黑椒牛排，莫红绸才放过凌小柔，之前睡了一觉，凌小柔以为莫红绸这回是睡不下了。
没想到莫红绸和她说完话，躺到床上呼吸就均匀了，这睡功真是让凌小柔自叹弗如。
睡得早，起的同样也早，等凌小柔起床时，莫红绸已经在外面练了一个时辰的功，昨晚二花嫂给装的鸡蛋鸭蛋也吃完了，莫红绸还去了二花嫂家喝了半锅粥。
等村民们都去村头开始摆摊，莫红绸才过来喊醒凌小柔，“小柔儿，你可真是能睡啊。”
凌小柔瞧了瞧外面升起多高的太阳，想说其实前世的时候她没事的时候都是睡到十二点。
既然被喊醒，又被鄙视了，凌小柔也不好意思再睡个回笼觉，起来收拾收拾，又跟莫红绸回了高县。
顺路又去了趟花果坊，挑菠萝糕、玫瑰糕、桂花糕、菊花糕、荸荠糕……每样拿了几块，因花果坊的女掌柜认得凌小柔，银子也省下了。
凌小柔很奇怪，明明大好的时候，花果坊里客人却不多，即使有也是哪个府里的丫鬟过来买了东西就走，问了女掌柜，女掌柜也支支吾吾的，好像有难言之隐。
凌小柔也不好多问，毕竟她每年只是收花果坊三成红利，而且当时为了省得麻烦，屈夫人这几间铺子可都是凌小柔的名字，管得多了怕被人误会。
反正在高县还要住段时间，慢慢总会听到风声，若是因屈夫人去了京城，女掌柜等人起了不该有的心思，她也不会惯着就是。
路上各式糕点就被莫红绸给吃了不少，好在凌小柔买的多，送到老太妃手上时还剩下十几块。
老太妃吃了几声，点头，果然还是花果坊的出品正宗，之前路过高县时只想着去京城看凌小柔，路赶得太过匆忙，也没来得及尝尝。
后来有人进京给带了些味道总是差上很多，之前凌小柔虽然也会给她做一些，可架不住凌小柔忙，除了在宫里的日子，出宫了没闲下几日又跟李旬一起被劫走了，后来好不容易回了京城吧，不是忙铺子的事就是忙乱七八糟的事，还有就是忙着给边关将士改善伙食，虽然食物没少做，这样的糕点做的真不怎么多。
这回吃过花果坊的糕点后，老太妃觉得跟凌小柔做的味道也差不多，在高县的日子里就让人每日去花果坊买来吃也不错。
讲到了吃，莫红绸跟老太妃还挺有共同语言。
别看莫红绸如今都在军营里，小的时候也是老太妃看着长大的，自小就挺喜欢的小姑娘，曾经也不是没想过让贺楼远娶回来当媳妇，可是这两人经年累月地在一起，愣是没有半点男女之情，说是兄弟倒还差不多，老太妃最后也死心了，儿女的事也不是她一个人着急的事。
两人说了一会儿花果坊的糕点，莫红绸就说起凌小柔答应她的黑椒牛排。老太妃没吃过，就让凌小柔去做来，凌小柔无奈，只好去厨房看看。
好在厨房里牛肉也有，黑椒也有，除了洋葱什么都挺齐全的。
凌小柔就选了大块的牛里脊肉，算了算将每块切成一人份的量，共切了十块巴掌大一指厚的肉块。
用擀面杖一头将牛肉都捶松了，考虑到老太妃和莫红绸都是爱吃蒜的，就用少量盐、黑胡椒、几滴酒、几片生姜和大量的蒜将肉煨上，之后放在一边等着入味。
差不多一刻钟，将锅里放入牛油，将腌制好的牛肉放在里面慢慢煎熟，考虑到大衍国人还是喜欢吃熟肉的特点，凌小柔还是将肉煎到了八分熟。
将煎好的牛肉摆进盘中后就开始制作黑椒汁，把切好的大蒜、生姜、用少许油炒一下，加入少许番茄酱，也就是大衍人所说的朱桃酱。
再加入少许水，收汁的时候加入一些盐和能让汤味带着很浓郁味道的黑胡椒，最后将调好的黑胡椒汁浇在煎好的牛排之上就算大功告成。
除了没有洋葱使得牛排的味道不够正宗，可对于没吃过牛排的老太妃和莫红绸来说，已经算得上是人间美味了，凌小柔还是很有自信的。
为了显得牛排漂亮一些，凌小柔又用黄瓜和胡萝卜雕了摆盘，老太妃那盘牛排更是拌了几根莴笋在里面。
做了一个水果盘，漂亮的跟雕花一样让人舍不得下口。
考虑到这里也没有刀叉一类的工具，凌小柔决定还是亲自为二位服务了。
结果拿了小刀上来准备切肉时，突然发现不只是莫红绸，就是老太妃手上的刀子玩的都很娴熟，老太妃更是边吃边解释，当初她跟老王爷上战场时，吃的最多的就是烤牛和烤羊，尤其是烤羊，一般都是整只一整只地烤，吃的时候多是直接拿刀从上面片下来就吃，那么艰苦的条件下也不用指望有人侍候着。
一想起那时膻味浓的让人至今难忘的烤羊，老太妃还心有余悸，再次感叹儿子有口福，怎么就让他把凌小柔给等到了呢。
将牛排切好之后，老太妃一小口一小口地吃着，边吃边点头，“若是远儿也能吃到就好了。”
凌小柔如今都懒得去接老太妃的话了，她这样三句话不离她的远儿，真让凌小柔很囧好不好？
莫红绸听了老太妃的话甚至还很赞同地点点头，接了一句：“很适合边关的弟兄们。”
好吧，凌小柔承认，老太妃心里儿子最重要，莫将军心里只有她的兵。
十二人份的牛排，凌小柔吃一份，老太妃吃一份，剩下的十份都进了莫红绸的肚子。
二花嫂听的一愣一愣的，虽然莫红绸说的很可能是真事，可毕竟一个在南一个在西，民风肯定是有差异的，她也不晓得这边的人接受不接受得了，最后只能说不行就试试看。风雨
莫红绸一拍桌子，“行，等我回去就跟王爷说，保证挑出来的士兵都是最好的，就冲着小柔儿，也不能让她的姐妹吃亏。”
最初时莫将军总是冷着脸，让凌小柔觉得帅气又难亲近。
等熟了以后，凌小柔发现莫将军本质除了吃货之外，还是内心火热，瞧瞧，这还没怎么样呢，她就已经大包大揽了。
好在莫将军做起事还很靠谱，不然当初贺楼远护送李旬进京，也不能派了莫红绸来押送依兰。
而且，莫将军在军中的威望很高，一个女人能在都是男人的军中立足，不靠绯闻，那就说明莫将军是个真有本事的。
既然莫将军把这事给揽下了，总比对士兵们都不怎么熟悉的凌小柔适合吧。
当从凌小柔那里得知这位刚吃过晚饭不久，就又吃了半锅面汤和六个鸡蛋的‘莫小姐’其实是‘莫将军’时，二花嫂连连说好，看莫红绸的目光那叫一个羡慕和佩服啊。
难怪人家能吃，能吃也是真有本事，这位莫将军可真是给女人长脸。
二花嫂又去煮了十几个鸡蛋，咸鸭蛋也给煮了十几个，莫红绸和凌小柔告辞时都给莫红绸拎上了，免得她晚上再饿了。
莫红绸跟二花嫂道了谢，走回凌小柔家的路上就剥了两个鸡蛋就着一个咸鸭蛋给吃了。
凌小柔见她吃似乎很爱吃鸭蛋的样子，顿时又想起一个适合群中将士们吃的就饭菜了，她庄子里的鸭子越来越多，下的蛋也越来越多，除了一部分制成皮蛋，剩下的大部分还是要腌成咸蛋，往后就多多地往阵前送吧，好吃又能改善士兵的生活。
还有，过几日把这边建起一个制作菜干的作坊之后，她就赶回蓟城，那里临海，海中好东西太多了。
像这里还没见人吃过的海带，无论是炖吃还是拌吃都很不错，晾干了又不占地方，巴掌大的一片泡开了一个人就吃不完，营养价值也高。
还有紫菜也含有多种营养成份，放在汤里就能让汤味异常鲜美，只是烘干比较麻烦，凌小柔也没想大批量采收，如果实在太困难，紫菜就少量地采收，留在福荣楼里做汤也好，吃馄饨的时候放里一点点，那才是真正的美味，而且虾皮里的钙含量那叫一个高，若是能找到毛虾，制成的虾皮配上紫菜做出的汤，又鲜美又补钙，每天吃上一点浑身也有力。
而且，这些海产品中都富含丰富的碘，还能防治甲状腺肿大，也就是俗称的气脖子病，想到在街上不时看到脖子粗大的大衍百姓，凌小柔就觉得海产品很重要。
当然，为了不让莫红绸整日都惦记着，这些还是没有先同她说起，只是想好等找到紫菜以后好好给她烤一些海苔做零食。
回到家中，莫红绸总算是饱得吃不下去，喝了一碗水便坐到床边跟凌小柔说话，除了关于相亲大会的事，又问起凌小柔还有什么好吃的东西。
凌小柔装出苦思冥想的样子，脑子里能做的食物很多，凌小柔却不会傻傻地都说出来，不然莫红绸没准就让她立马做出来解馋了。
最后还是答应明日一早回高县就给她做一顿从没听说过的黑椒牛排，莫红绸才放过凌小柔，之前睡了一觉，凌小柔以为莫红绸这回是睡不下了。
没想到莫红绸和她说完话，躺到床上呼吸就均匀了，这睡功真是让凌小柔自叹弗如。
睡得早，起的同样也早，等凌小柔起床时，莫红绸已经在外面练了一个时辰的功，昨晚二花嫂给装的鸡蛋鸭蛋也吃完了，莫红绸还去了二花嫂家喝了半锅粥。
等村民们都去村头开始摆摊，莫红绸才过来喊醒凌小柔，“小柔儿，你可真是能睡啊。”
凌小柔瞧了瞧外面升起多高的太阳，想说其实前世的时候她没事的时候都是睡到十二点。
既然被喊醒，又被鄙视了，凌小柔也不好意思再睡个回笼觉，起来收拾收拾，又跟莫红绸回了高县。
顺路又去了趟花果坊，挑菠萝糕、玫瑰糕、桂花糕、菊花糕、荸荠糕……每样拿了几块，因花果坊的女掌柜认得凌小柔，银子也省下了。
凌小柔很奇怪，明明大好的时候，花果坊里客人却不多，即使有也是哪个府里的丫鬟过来买了东西就走，问了女掌柜，女掌柜也支支吾吾的，好像有难言之隐。
凌小柔也不好多问，毕竟她每年只是收花果坊三成红利，而且当时为了省得麻烦，屈夫人这几间铺子可都是凌小柔的名字，管得多了怕被人误会。
反正在高县还要住段时间，慢慢总会听到风声，若是因屈夫人去了京城，女掌柜等人起了不该有的心思，她也不会惯着就是。
路上各式糕点就被莫红绸给吃了不少，好在凌小柔买的多，送到老太妃手上时还剩下十几块。
老太妃吃了几声，点头，果然还是花果坊的出品正宗，之前路过高县时只想着去京城看凌小柔，路赶得太过匆忙，也没来得及尝尝。
后来有人进京给带了些味道总是差上很多，之前凌小柔虽然也会给她做一些，可架不住凌小柔忙，除了在宫里的日子，出宫了没闲下几日又跟李旬一起被劫走了，后来好不容易回了京城吧，不是忙铺子的事就是忙乱七八糟的事，还有就是忙着给边关将士改善伙食，虽然食物没少做，这样的糕点做的真不怎么多。
这回吃过花果坊的糕点后，老太妃觉得跟凌小柔做的味道也差不多，在高县的日子里就让人每日去花果坊买来吃也不错。
讲到了吃，莫红绸跟老太妃还挺有共同语言。
别看莫红绸如今都在军营里，小的时候也是老太妃看着长大的，自小就挺喜欢的小姑娘，曾经也不是没想过让贺楼远娶回来当媳妇，可是这两人经年累月地在一起，愣是没有半点男女之情，说是兄弟倒还差不多，老太妃最后也死心了，儿女的事也不是她一个人着急的事。
两人说了一会儿花果坊的糕点，莫红绸就说起凌小柔答应她的黑椒牛排。老太妃没吃过，就让凌小柔去做来，凌小柔无奈，只好去厨房看看。
好在厨房里牛肉也有，黑椒也有，除了洋葱什么都挺齐全的。
凌小柔就选了大块的牛里脊肉，算了算将每块切成一人份的量，共切了十块巴掌大一指厚的肉块。
用擀面杖一头将牛肉都捶松了，考虑到老太妃和莫红绸都是爱吃蒜的，就用少量盐、黑胡椒、几滴酒、几片生姜和大量的蒜将肉煨上，之后放在一边等着入味。
差不多一刻钟，将锅里放入牛油，将腌制好的牛肉放在里面慢慢煎熟，考虑到大衍国人还是喜欢吃熟肉的特点，凌小柔还是将肉煎到了八分熟。
将煎好的牛肉摆进盘中后就开始制作黑椒汁，把切好的大蒜、生姜、用少许油炒一下，加入少许番茄酱，也就是大衍人所说的朱桃酱。
再加入少许水，收汁的时候加入一些盐和能让汤味带着很浓郁味道的黑胡椒，最后将调好的黑胡椒汁浇在煎好的牛排之上就算大功告成。
除了没有洋葱使得牛排的味道不够正宗，可对于没吃过牛排的老太妃和莫红绸来说，已经算得上是人间美味了，凌小柔还是很有自信的。
为了显得牛排漂亮一些，凌小柔又用黄瓜和胡萝卜雕了摆盘，老太妃那盘牛排更是拌了几根莴笋在里面。
做了一个水果盘，漂亮的跟雕花一样让人舍不得下口。
考虑到这里也没有刀叉一类的工具，凌小柔决定还是亲自为二位服务了。
结果拿了小刀上来准备切肉时，突然发现不只是莫红绸，就是老太妃手上的刀子玩的都很娴熟，老太妃更是边吃边解释，当初她跟老王爷上战场时，吃的最多的就是烤牛和烤羊，尤其是烤羊，一般都是整只一整只地烤，吃的时候多是直接拿刀从上面片下来就吃，那么艰苦的条件下也不用指望有人侍候着。
一想起那时膻味浓的让人至今难忘的烤羊，老太妃还心有余悸，再次感叹儿子有口福，怎么就让他把凌小柔给等到了呢。
将牛排切好之后，老太妃一小口一小口地吃着，边吃边点头，“若是远儿也能吃到就好了。”
凌小柔如今都懒得去接老太妃的话了，她这样三句话不离她的远儿，真让凌小柔很囧好不好？
莫红绸听了老太妃的话甚至还很赞同地点点头，接了一句：“很适合边关的弟兄们。”
好吧，凌小柔承认，老太妃心里儿子最重要，莫将军心里只有她的兵。
十二人份的牛排，凌小柔吃一份，老太妃吃一份，剩下的十份都进了莫红绸的肚子。