400.317 留不留饭？
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第二日早起天还没亮，听到屈老汉起床的声音，凌小柔翻个身接着睡，屈老汉收拾齐整，临出门前过来敲凌小柔的房门，“柔儿，走时给爹做口饭，爹运趟水回来吃！”
凌小柔迷迷糊糊地应了一声，听到门响之后又睡着了，不知睡了多久，睁眼看到外面蒙蒙亮的天色，猛然想起屈老汉要她给做早饭的事，想想家里就剩半块咸肉和鸡蛋，不能总吃那个吧。
起床、梳洗，拿了篮子出去买菜，早起的菜就是新鲜，城门打开后，很多城外的农户就会带着自家的菜进城来卖。
凌小柔挑挑拣拣，没多久黄瓜、大白菜、萝卜之类的就买了一篮子，待会儿就要去铺子里，她也没时间做太多的菜，而且早饭简单些就好，也不适合太油腻的东西。
回家的路上看到肉铺门前摆的肉不错，又买了一条五花肉，拎着菜篮子走到家门前时‘巧’遇了不少邻居，纷纷热情地跟凌小柔打招呼，除了平日里常见的婶子大娘，还有不少羞涩的姑娘家。
因之前莫红锦的事留下的阴影，凌小柔对女孩子也有些头疼，招呼打得就有些不甚热络，却被当成见了大姑娘就羞涩，还被取笑了一番。
虽然搬过来日子不久，凌小柔在这些邻居面前也算混个脸熟，毕竟住的都是老街坊，突然搬来一户父子也让人好奇，而且这家的爹爹虽然是个卖水的，可卖水卖得好谁都看得到，应该是个会赚钱的。
儿子更是长得俊俏，刚搬来不久就惹得附近的大姑娘家总在门前绕来绕去，谁还看不出原因？只是大衍国民风不那么保守，对这些姑娘还是报着善意的，都等着看最后这家的儿子会相中哪家的姑娘。
尤其是听说这家的儿子还是个厨子，炒得一手好菜，在城里还找了营生，更惹得姑娘们脸红心跳。
虽然厨子并不是多光宗耀祖的活计，好歹也是个手艺人，工钱也还不少，嫁了厨子不说好吃好喝，也不会过得太穷困潦倒。
凌小柔与这些婶子大娘们打了招呼，有意忽略了跟婶子大娘们一样同她打招呼的大姑娘，她有些奇怪这些女人们莫名其妙的热情，昨日还好像他是个靠老人养的啃老族，就算是知道她做了厨子，也没这么热情啊。
凌小柔疑惑地提着菜篮回家，就看到紧跟在身后的几个婶子大娘，好在那些姑娘家都害羞地没跟过来，其中一个热情洋溢地问道：“阿泽啊，你这是要做早饭？”
凌小柔略有些生硬地笑笑，“是啊，我爹去卖水了，待会儿就回来吃饭，何婶有事吗？”
被称为何婶的就是隔壁的邻居，也就是昨日开口教训凌小柔那位，见凌小柔虽然笑容不自在，好歹是没记恨她昨日的话，想到昨日来家里坐坐的侄女求自己办的事，何婶脸上都要笑出一朵花了，“没事，没事，婶子这整日在家里，哪有啥事？这不是看你待会儿还要去上工，怕你一个人做饭耽误时候，婶子想过来帮你搭把手嘛。”
说着，跟老姐妹们打个招呼，在别人的起哄声中从凌小柔身旁挤进屋。
人都进屋了凌小柔也不好往外赶，再说都是邻居，也不好得罪，便由着何婶熟门熟路地接过她手上的菜篮，动手择起菜。
凌小柔看何婶在自家的熟络样子，想必从前主人没搬走之前何婶就常来坐坐。
既然何婶在旁择菜，凌小柔就生起了火，先把饭放在锅里做成粥，煮粥的工夫凌小柔做了些油盐卷。
何婶择好菜就跟在凌小柔身后看她干活，还别说小伙子家家的做起这些灶上的事还挺麻利，就是不知道做出的东西吃着如何了。
凌小柔将做好的油盐卷放到笹上，架在粥锅上面蒸着，等油盐卷蒸好，粥也差不多能吃，因为主食是油盐卷，粥做的很称，盛上来一碗也不会有多少米粒的那种，为的就是喝米汤。
何婶在旁看了只咂巴嘴，平时吃的馒头不放油不放盐也没有葱花，重要的是那都是发的面，像这种不发面做出的东西不得跟生面疙瘩似的？可别是白瞎了里面的油盐葱花。
可一想到凌小柔是厨子，懂得肯定比她多，也就用心地在旁偷师。
凌小柔虽然知道何婶在旁盯着她手上的动作看，也没放心上，她做的东西都没什么难度，也不指望着赚钱，爱学就学呗，就当给自家改善生活了。
这边油盐卷在粥上面蒸着，凌小柔将黄瓜切片，加少许盐和醋抓了抓，腌去多余的水分，再配上香油、白糖，简单又开胃的酸甜黄瓜就做好了，上面再洒上几粒白芝麻，清清爽爽的又开胃。
一刻钟多的时间，凌小柔将锅揭开，拿下油盐卷，再将粥也盛出来，锅里烧开水，把何婶择好的菠菜倒进去略焯过之后捞出，过了凉水后切成菠菜段，做成蒜泥菠菜。
何婶在旁看着直皱眉，虽然大多数人家早饭吃的都很简单，可这也太简单了吧，连点肉星都没有，原想着这家当爹的卖水赚钱，儿子又是个做厨子的，吃食上肯定要比别人家精致，可真看过之后，也跟自家没大差别，只是人家做的东西瞧着挺好看，闻着也挺馋人。
之前她可是在篮子里看到一条猪肉，难道不是拿来吃的？唉，她还想试试屈家儿子的厨艺如何，就这几样虽然看着挺不错，可也太素淡了。
正想着，凌小柔去篮子里将肉取出来，冷水下锅，放了一块八角、几粒花椒、一小块桂皮、两片香叶、葱姜若干，待到开锅后撇去浮沫。
因凌小柔买的肉不大，不需要煮时间太长，小火慢慢地煮两刻钟也就差不多熟了，用筷子扎扎没有血沫冒出便将肉放在锅里焖着。
凌小柔在煮肉的时候捣了一头蒜泥，拌上前几天用辣椒和酱油熬出来的辣酱油，待会儿把肉捞出来切薄片，配上辣酱油就是很好的美味了。
何婶看着总算还像个样子，只是这肉就煮了这么一会儿工夫，瞧着白不刺啦的能好吃吗？
可凌小柔用刀一切，肉的香味就出来了，再一片一片地卷起来摆在盘子里，就像一朵盛开的大花似的，说不出的好看。
白肉卷上再用勺子放上用红黑辣油拌好的蒜泥，蒜香扑鼻，咋就那么想吃一口呢？
脑子里冒出想吃的念头，一个没忍住便伸手捏了一块白肉放进嘴里，嫩而不柴、肥而不腻，配上蒜香的辣酱油，简直就是美味中的美味，吃了一辈子肉，虽然每月也就吃上那么一两回，可哪回不是切得薄薄的放在锅里炒炒，或是炸出肥油的油渣，哪里吃过这种看似煮得简单，尝一回却能勾出人馋虫的大肉片子？
就是过年甩开腮帮子吃，因厨艺不佳，肉做得也没这般爽口又美味。
何婶这回更是卯足了劲要把自家侄女嫁进屈家，就冲屈家儿子这神乎其神的厨艺，等侄女嫁进来，她家也能跟着借光，时常打打牙祭她也就满足了。
凌小柔不知何婶心里想着啥，她怎么也没想到何婶会直接上手，在她摆出的肉卷花中拿走一块，原本还算精美的肉卷花因为少了一块，变得不完美，凌小柔皱着眉从旁边移了一块过去，又将缺少的那块旁边的肉卷挪了挪，让缺少的不那么明显。
何婶从蒜泥白肉的震惊中醒过来时，看到的就是凌小柔眼中的不可置信，想到自己情不自禁地捏了一块肉吃，脸上讪讪的有些挂不住，“呵呵，阿泽，你这厨艺太好了，婶子……婶子没忍住。”
凌小柔自然不会指责她的无理，从她主动要帮自己择菜开始，凌小柔就觉得她是有目的，难道她的目的就是要留下来混饭？
虽然她自身是个姑娘家，何婶留下来她无所谓，可别人不知道，或许她年纪小，何婶留下来也不会糟人非议，可屈老汉还在啊，以屈老汉和何婶的年纪，就是大衍国风气不那么保守，这男男女女的一起吃饭，难免会让人说闲话。
虽然街坊接触下来没有大奸大恶的，可多了闲着没事爱嚼舌根的，她可不想出个门被人指指点点。
有心假装没听到何婶对她这盘蒜泥白肉的夸赞，可看何婶那双几乎要掉进蒜泥白肉里的双眼，凌小柔干脆地背转身子，屈老汉也差不多要回了，他惹回来的人还是让他决定留不留饭。
没等多久，屈老汉赶着马车回来，不过辰时的光景，屈老汉已卖光一车水，只等吃完饭他还要出城再运两趟，之后就是午饭了。
一进门，看到站在门口处的何婶先是一愣，随即闻到满屋子的蒜香，再瞧见桌上摆的白肉，口水就流了出来，屈老汉是享受过的，自然不会像何婶那般没见识，光看这摆盘，肉也差不了了。
好些日子没怎么吃到肉了，屈老汉也没多少心思跟何婶客套，只是笑道：“他何婶来了？用过早饭没？没用过就在这里用了。”
屈老汉从没想过竟然有人脸皮与自己有得一拼，只见何婶听了屈老汉的话眼前一亮，道：“这咋好呢？这咋好呢？”
可动作却不慢，已拉开一把椅子坐了进去。
第二日早起天还没亮，听到屈老汉起床的声音，凌小柔翻个身接着睡，屈老汉收拾齐整，临出门前过来敲凌小柔的房门，“柔儿，走时给爹做口饭，爹运趟水回来吃！”
凌小柔迷迷糊糊地应了一声，听到门响之后又睡着了，不知睡了多久，睁眼看到外面蒙蒙亮的天色，猛然想起屈老汉要她给做早饭的事，想想家里就剩半块咸肉和鸡蛋，不能总吃那个吧。
起床、梳洗，拿了篮子出去买菜，早起的菜就是新鲜，城门打开后，很多城外的农户就会带着自家的菜进城来卖。
凌小柔挑挑拣拣，没多久黄瓜、大白菜、萝卜之类的就买了一篮子，待会儿就要去铺子里，她也没时间做太多的菜，而且早饭简单些就好，也不适合太油腻的东西。
回家的路上看到肉铺门前摆的肉不错，又买了一条五花肉，拎着菜篮子走到家门前时‘巧’遇了不少邻居，纷纷热情地跟凌小柔打招呼，除了平日里常见的婶子大娘，还有不少羞涩的姑娘家。
因之前莫红锦的事留下的阴影，凌小柔对女孩子也有些头疼，招呼打得就有些不甚热络，却被当成见了大姑娘就羞涩，还被取笑了一番。
虽然搬过来日子不久，凌小柔在这些邻居面前也算混个脸熟，毕竟住的都是老街坊，突然搬来一户父子也让人好奇，而且这家的爹爹虽然是个卖水的，可卖水卖得好谁都看得到，应该是个会赚钱的。
儿子更是长得俊俏，刚搬来不久就惹得附近的大姑娘家总在门前绕来绕去，谁还看不出原因？只是大衍国民风不那么保守，对这些姑娘还是报着善意的，都等着看最后这家的儿子会相中哪家的姑娘。
尤其是听说这家的儿子还是个厨子，炒得一手好菜，在城里还找了营生，更惹得姑娘们脸红心跳。
虽然厨子并不是多光宗耀祖的活计，好歹也是个手艺人，工钱也还不少，嫁了厨子不说好吃好喝，也不会过得太穷困潦倒。
凌小柔与这些婶子大娘们打了招呼，有意忽略了跟婶子大娘们一样同她打招呼的大姑娘，她有些奇怪这些女人们莫名其妙的热情，昨日还好像他是个靠老人养的啃老族，就算是知道她做了厨子，也没这么热情啊。
凌小柔疑惑地提着菜篮回家，就看到紧跟在身后的几个婶子大娘，好在那些姑娘家都害羞地没跟过来，其中一个热情洋溢地问道：“阿泽啊，你这是要做早饭？”
凌小柔略有些生硬地笑笑，“是啊，我爹去卖水了，待会儿就回来吃饭，何婶有事吗？”
被称为何婶的就是隔壁的邻居，也就是昨日开口教训凌小柔那位，见凌小柔虽然笑容不自在，好歹是没记恨她昨日的话，想到昨日来家里坐坐的侄女求自己办的事，何婶脸上都要笑出一朵花了，“没事，没事，婶子这整日在家里，哪有啥事？这不是看你待会儿还要去上工，怕你一个人做饭耽误时候，婶子想过来帮你搭把手嘛。”
说着，跟老姐妹们打个招呼，在别人的起哄声中从凌小柔身旁挤进屋。
人都进屋了凌小柔也不好往外赶，再说都是邻居，也不好得罪，便由着何婶熟门熟路地接过她手上的菜篮，动手择起菜。
凌小柔看何婶在自家的熟络样子，想必从前主人没搬走之前何婶就常来坐坐。
既然何婶在旁择菜，凌小柔就生起了火，先把饭放在锅里做成粥，煮粥的工夫凌小柔做了些油盐卷。
何婶择好菜就跟在凌小柔身后看她干活，还别说小伙子家家的做起这些灶上的事还挺麻利，就是不知道做出的东西吃着如何了。
凌小柔将做好的油盐卷放到笹上，架在粥锅上面蒸着，等油盐卷蒸好，粥也差不多能吃，因为主食是油盐卷，粥做的很称，盛上来一碗也不会有多少米粒的那种，为的就是喝米汤。
何婶在旁看了只咂巴嘴，平时吃的馒头不放油不放盐也没有葱花，重要的是那都是发的面，像这种不发面做出的东西不得跟生面疙瘩似的？可别是白瞎了里面的油盐葱花。
可一想到凌小柔是厨子，懂得肯定比她多，也就用心地在旁偷师。
凌小柔虽然知道何婶在旁盯着她手上的动作看，也没放心上，她做的东西都没什么难度，也不指望着赚钱，爱学就学呗，就当给自家改善生活了。
这边油盐卷在粥上面蒸着，凌小柔将黄瓜切片，加少许盐和醋抓了抓，腌去多余的水分，再配上香油、白糖，简单又开胃的酸甜黄瓜就做好了，上面再洒上几粒白芝麻，清清爽爽的又开胃。
一刻钟多的时间，凌小柔将锅揭开，拿下油盐卷，再将粥也盛出来，锅里烧开水，把何婶择好的菠菜倒进去略焯过之后捞出，过了凉水后切成菠菜段，做成蒜泥菠菜。
何婶在旁看着直皱眉，虽然大多数人家早饭吃的都很简单，可这也太简单了吧，连点肉星都没有，原想着这家当爹的卖水赚钱，儿子又是个做厨子的，吃食上肯定要比别人家精致，可真看过之后，也跟自家没大差别，只是人家做的东西瞧着挺好看，闻着也挺馋人。
之前她可是在篮子里看到一条猪肉，难道不是拿来吃的？唉，她还想试试屈家儿子的厨艺如何，就这几样虽然看着挺不错，可也太素淡了。
正想着，凌小柔去篮子里将肉取出来，冷水下锅，放了一块八角、几粒花椒、一小块桂皮、两片香叶、葱姜若干，待到开锅后撇去浮沫。
因凌小柔买的肉不大，不需要煮时间太长，小火慢慢地煮两刻钟也就差不多熟了，用筷子扎扎没有血沫冒出便将肉放在锅里焖着。
凌小柔在煮肉的时候捣了一头蒜泥，拌上前几天用辣椒和酱油熬出来的辣酱油，待会儿把肉捞出来切薄片，配上辣酱油就是很好的美味了。
何婶看着总算还像个样子，只是这肉就煮了这么一会儿工夫，瞧着白不刺啦的能好吃吗？
可凌小柔用刀一切，肉的香味就出来了，再一片一片地卷起来摆在盘子里，就像一朵盛开的大花似的，说不出的好看。
白肉卷上再用勺子放上用红黑辣油拌好的蒜泥，蒜香扑鼻，咋就那么想吃一口呢？
脑子里冒出想吃的念头，一个没忍住便伸手捏了一块白肉放进嘴里，嫩而不柴、肥而不腻，配上蒜香的辣酱油，简直就是美味中的美味，吃了一辈子肉，虽然每月也就吃上那么一两回，可哪回不是切得薄薄的放在锅里炒炒，或是炸出肥油的油渣，哪里吃过这种看似煮得简单，尝一回却能勾出人馋虫的大肉片子？
就是过年甩开腮帮子吃，因厨艺不佳，肉做得也没这般爽口又美味。
何婶这回更是卯足了劲要把自家侄女嫁进屈家，就冲屈家儿子这神乎其神的厨艺，等侄女嫁进来，她家也能跟着借光，时常打打牙祭她也就满足了。
凌小柔不知何婶心里想着啥，她怎么也没想到何婶会直接上手，在她摆出的肉卷花中拿走一块，原本还算精美的肉卷花因为少了一块，变得不完美，凌小柔皱着眉从旁边移了一块过去，又将缺少的那块旁边的肉卷挪了挪，让缺少的不那么明显。
何婶从蒜泥白肉的震惊中醒过来时，看到的就是凌小柔眼中的不可置信，想到自己情不自禁地捏了一块肉吃，脸上讪讪的有些挂不住，“呵呵，阿泽，你这厨艺太好了，婶子……婶子没忍住。”
凌小柔自然不会指责她的无理，从她主动要帮自己择菜开始，凌小柔就觉得她是有目的，难道她的目的就是要留下来混饭？
虽然她自身是个姑娘家，何婶留下来她无所谓，可别人不知道，或许她年纪小，何婶留下来也不会糟人非议，可屈老汉还在啊，以屈老汉和何婶的年纪，就是大衍国风气不那么保守，这男男女女的一起吃饭，难免会让人说闲话。
虽然街坊接触下来没有大奸大恶的，可多了闲着没事爱嚼舌根的，她可不想出个门被人指指点点。
有心假装没听到何婶对她这盘蒜泥白肉的夸赞，可看何婶那双几乎要掉进蒜泥白肉里的双眼，凌小柔干脆地背转身子，屈老汉也差不多要回了，他惹回来的人还是让他决定留不留饭。
没等多久，屈老汉赶着马车回来，不过辰时的光景，屈老汉已卖光一车水，只等吃完饭他还要出城再运两趟，之后就是午饭了。
一进门，看到站在门口处的何婶先是一愣，随即闻到满屋子的蒜香，再瞧见桌上摆的白肉，口水就流了出来，屈老汉是享受过的，自然不会像何婶那般没见识，光看这摆盘，肉也差不了了。
好些日子没怎么吃到肉了，屈老汉也没多少心思跟何婶客套，只是笑道：“他何婶来了？用过早饭没？没用过就在这里用了。”
屈老汉从没想过竟然有人脸皮与自己有得一拼，只见何婶听了屈老汉的话眼前一亮，道：“这咋好呢？这咋好呢？”
可动作却不慢，已拉开一把椅子坐了进去。