第十九章 市场定位
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吃过早饭，李扬便是和父亲一起去看车。
车主是个三十几的男人，要价八千。
李扬看了一下车子，也就半成新，好在内部都还算干净，李父带了一个工友，对这方面擅长，看了一下，没什么问题。
八千的价格，倒不算高，不过李杨现在也就六千块钱，还差两千。
没办法，这两千是父亲帮他出的。
钱拿了，然后是各种证明和转让手续，跑了两趟给搞定了。
上山的时候，李杨就是开着车子上去的。
李扬下午没有下山，而是在菜园里面开始给蔬菜浇灌灵水，第二批蔬菜的秧苗已经出来了，这个时候他必须要盯着。
到了卖菜的时候，他直接一趟就是送了下去，然后又上来了。
有母亲和小姑在下面盯着，他不担心。
不过这回晚上好像没人给他做饭了，好在也就这几天，有大叔公在，李扬不会饿着的。
菜市场外面，林雪看着李扬家摊位外面排着长长的队伍，犹豫了一下，转身从另外一个入口进去了。
≧， 明月楼，王芸急急忙忙的走进了店里面。
“老板，何总指定要吃中午的那种菜，可是店里面已经没有了”，厨师长有些着急说道。
王芸也有些着急，何总是县上的老板，这次下来也是考察的，中午王芸陪着吃了顿饭，一起的还有几个重量级的人物，用的菜就是早上李扬送来的。
谁知道中午一吃，大家纷纷叫好，而且根本停不下来，一口气上了三次相同的菜。
后来走的时候，王芸又给一些人送了一些带回家。
没想到晚上何总又带朋友来吃，而且指明要吃中午的那种菜，但是一共也就那么一点，明月楼也不是小酒店，这点菜中午就没了。
王芸没办法，只能是再次给李扬打电话。
接到王芸电话的时候，李扬正蹲在菜地里检查菜苗的生长情况。
“王总有事？”李扬接起电话。
“能不能麻烦你现在给我送二十斤菜过来，价格一样”，王芸急忙说道。
“不好意思王总，我们每天的菜产出都是有规定的，而且昨天我说的很清楚，每天我们只送货一次，如果你要，现在可以下单，明天早上我就给你送过来”，李扬没有丝毫的犹豫就给拒绝了，昨天他说的很明白了。
王芸知道自己刚才可能口气有些着急了，深吸口气的道：“李总，大家都是做生意的，我这边真的非常急需，您看看能不能马上送过来，我可以加价，请您一定要送一次”。
“很抱歉王总，我真的不能坏了规矩，如果你急需，我建议你可以派人去我家的摊位购买，现在应该还有”，李扬说道。
王芸见李扬丝毫妥协的意思都没有，只能作罢。
“那明天我需要各种菜三十斤，一早就要”，王芸说道。
“没问题”，李扬答道。
就这样，三天之后。
明月楼需要的菜一天比一天多，到了十号这天，王芸直接要了一百斤，这样的量，他们店根本消费不了，肯定还有其他的用途。
“很抱歉王总，我们目前的产量有限，五十斤已经是极限了，再多的话只能是等到下一批新菜出来了”，李扬知道这里面的一些猫腻，他不想供应太多。
“那好，我可不可以提前预定，下一批菜我每样要一百斤，每天都要这么多，价格你来定”，王芸这回非常的干脆。
“没问题，我们可以找个时间签个协议什么的”，李扬说道。
“好，明天上午吧，你送菜过来，我在这边等你”，王芸说道。
李扬看着自己面前成片的菜苗，心里激情澎湃，他李扬的辉煌，即将到来了。
这两天，他已经接到了好几个电话，今天上午接到了一家春饮食城的电话，是对方的老板亲自打过来的，让他明天下去谈谈合作的问题。
很明显，明月楼的的变化所有人看在眼里，以前订餐的人越来越多，而且很多都是指定了要李扬他们那种菜，所以，找李扬的人也就越来越多。
不过李杨可不是什么人都合作的，小一点的店他根本不会合作，因为销量不行，而且容易把市场做烂，他只走高端市场，所以，他的目标就是一家春，至于明月楼，因为之前有了协议，也算是一家了。
就整个沣水镇来说，这两家店足够了。
在菜市场的试点结束了，李扬为了能够保证产生最大的利润，于是只给小姑每天配了一共一百斤的各类蔬菜，也就是保证每天市场上有他们的菜出售，但是数量不会多。
而且摊位李扬他们也给小姑了，当然是卖给她的，从今以后，赚多少钱算她自己的。
李扬当然不会高价卖给她，反正保证小姑一天有三百到五百的收入，但是有个规定，那就是一个人的购买数量不能超过十斤。
除此之外，菜的价格提高了一些，但是不会太高，就是为了和普通的蔬菜以示区别。
李扬这么安排是有原因的，当然是堵住一些不利之口。
如果他现在将菜市场的价格提高到五十元一斤，不用说，第二天他的菜就会上头条，天价蔬菜，就是没问题也得有问题了。
现在这个社会，善于利用各种消息投机倒把的人大有人在，李扬可不想自己成为众矢之的。
他一直说的那句话，他的菜只走高端，普通民众很难消费，只盯住部分高端消费人群，这样的人，不会在乎这一点钱的。
而且，多少价格收购的，这是属于商业机密，不会有人真的泄密的，如果泄密了，那就不要在这一行混下去了。
李扬寻找的都是一些大酒店，至少在当地得是这样，这就保证了只有极少的一部分人知道他的菜的价格，算是他自己的求生之道。
现在的他，还只是一个只会种菜的小农民，随便来一个厉害一点的人物，估计就能搞死他，所以他必须步步小心，低调做事。
晚些时候，母亲回到了山里面，开始照顾李扬的饮食起居，地里面现在有的是人干活。
随着菜地里面的菜越来越多，李扬在原来的四个人的基础上，请了两个男的，一共六个人，足够维持菜园基本的劳作，平时母亲和大叔公就负责监督管理就行了。
这卖菜的七天，李扬算了一下，在菜市场，一共收获了一万四千左右，明月楼，一共送出去了两百多斤的蔬菜，总价值有八千多，这么下来，这一周的收入就有了两万多了。
不过李杨还不算满意，因为现在规模太小了，如果明天和一家春那边谈好之后，接下来一段时间，产出就成了大问题了。
其实还是怪一开始太保守了，第一批只是作为实验，现在看来，该放开手脚干大一点，咳咳，又想多了。
这菜多了，平时就要辛苦一些了。
除草，浇水，小心病害，这些都需要人去操心，好在这些有母亲和大叔公帮着忙活，李扬只负责生意上的事情就行了。
吃过早饭，李扬便是和父亲一起去看车。
车主是个三十几的男人，要价八千。
李扬看了一下车子，也就半成新，好在内部都还算干净，李父带了一个工友，对这方面擅长，看了一下，没什么问题。
八千的价格，倒不算高，不过李杨现在也就六千块钱，还差两千。
没办法，这两千是父亲帮他出的。
钱拿了，然后是各种证明和转让手续，跑了两趟给搞定了。
上山的时候，李杨就是开着车子上去的。
李扬下午没有下山，而是在菜园里面开始给蔬菜浇灌灵水，第二批蔬菜的秧苗已经出来了，这个时候他必须要盯着。
到了卖菜的时候，他直接一趟就是送了下去，然后又上来了。
有母亲和小姑在下面盯着，他不担心。
不过这回晚上好像没人给他做饭了，好在也就这几天，有大叔公在，李扬不会饿着的。
菜市场外面，林雪看着李扬家摊位外面排着长长的队伍，犹豫了一下，转身从另外一个入口进去了。
≧， 明月楼，王芸急急忙忙的走进了店里面。
“老板，何总指定要吃中午的那种菜，可是店里面已经没有了”，厨师长有些着急说道。
王芸也有些着急，何总是县上的老板，这次下来也是考察的，中午王芸陪着吃了顿饭，一起的还有几个重量级的人物，用的菜就是早上李扬送来的。
谁知道中午一吃，大家纷纷叫好，而且根本停不下来，一口气上了三次相同的菜。
后来走的时候，王芸又给一些人送了一些带回家。
没想到晚上何总又带朋友来吃，而且指明要吃中午的那种菜，但是一共也就那么一点，明月楼也不是小酒店，这点菜中午就没了。
王芸没办法，只能是再次给李扬打电话。
接到王芸电话的时候，李扬正蹲在菜地里检查菜苗的生长情况。
“王总有事？”李扬接起电话。
“能不能麻烦你现在给我送二十斤菜过来，价格一样”，王芸急忙说道。
“不好意思王总，我们每天的菜产出都是有规定的，而且昨天我说的很清楚，每天我们只送货一次，如果你要，现在可以下单，明天早上我就给你送过来”，李扬没有丝毫的犹豫就给拒绝了，昨天他说的很明白了。
王芸知道自己刚才可能口气有些着急了，深吸口气的道：“李总，大家都是做生意的，我这边真的非常急需，您看看能不能马上送过来，我可以加价，请您一定要送一次”。
“很抱歉王总，我真的不能坏了规矩，如果你急需，我建议你可以派人去我家的摊位购买，现在应该还有”，李扬说道。
王芸见李扬丝毫妥协的意思都没有，只能作罢。
“那明天我需要各种菜三十斤，一早就要”，王芸说道。
“没问题”，李扬答道。
就这样，三天之后。
明月楼需要的菜一天比一天多，到了十号这天，王芸直接要了一百斤，这样的量，他们店根本消费不了，肯定还有其他的用途。
“很抱歉王总，我们目前的产量有限，五十斤已经是极限了，再多的话只能是等到下一批新菜出来了”，李扬知道这里面的一些猫腻，他不想供应太多。
“那好，我可不可以提前预定，下一批菜我每样要一百斤，每天都要这么多，价格你来定”，王芸这回非常的干脆。
“没问题，我们可以找个时间签个协议什么的”，李扬说道。
“好，明天上午吧，你送菜过来，我在这边等你”，王芸说道。
李扬看着自己面前成片的菜苗，心里激情澎湃，他李扬的辉煌，即将到来了。
这两天，他已经接到了好几个电话，今天上午接到了一家春饮食城的电话，是对方的老板亲自打过来的，让他明天下去谈谈合作的问题。
很明显，明月楼的的变化所有人看在眼里，以前订餐的人越来越多，而且很多都是指定了要李扬他们那种菜，所以，找李扬的人也就越来越多。
不过李杨可不是什么人都合作的，小一点的店他根本不会合作，因为销量不行，而且容易把市场做烂，他只走高端市场，所以，他的目标就是一家春，至于明月楼，因为之前有了协议，也算是一家了。
就整个沣水镇来说，这两家店足够了。
在菜市场的试点结束了，李扬为了能够保证产生最大的利润，于是只给小姑每天配了一共一百斤的各类蔬菜，也就是保证每天市场上有他们的菜出售，但是数量不会多。
而且摊位李扬他们也给小姑了，当然是卖给她的，从今以后，赚多少钱算她自己的。
李扬当然不会高价卖给她，反正保证小姑一天有三百到五百的收入，但是有个规定，那就是一个人的购买数量不能超过十斤。
除此之外，菜的价格提高了一些，但是不会太高，就是为了和普通的蔬菜以示区别。
李扬这么安排是有原因的，当然是堵住一些不利之口。
如果他现在将菜市场的价格提高到五十元一斤，不用说，第二天他的菜就会上头条，天价蔬菜，就是没问题也得有问题了。
现在这个社会，善于利用各种消息投机倒把的人大有人在，李扬可不想自己成为众矢之的。
他一直说的那句话，他的菜只走高端，普通民众很难消费，只盯住部分高端消费人群，这样的人，不会在乎这一点钱的。
而且，多少价格收购的，这是属于商业机密，不会有人真的泄密的，如果泄密了，那就不要在这一行混下去了。
李扬寻找的都是一些大酒店，至少在当地得是这样，这就保证了只有极少的一部分人知道他的菜的价格，算是他自己的求生之道。
现在的他，还只是一个只会种菜的小农民，随便来一个厉害一点的人物，估计就能搞死他，所以他必须步步小心，低调做事。
晚些时候，母亲回到了山里面，开始照顾李扬的饮食起居，地里面现在有的是人干活。
随着菜地里面的菜越来越多，李扬在原来的四个人的基础上，请了两个男的，一共六个人，足够维持菜园基本的劳作，平时母亲和大叔公就负责监督管理就行了。
这卖菜的七天，李扬算了一下，在菜市场，一共收获了一万四千左右，明月楼，一共送出去了两百多斤的蔬菜，总价值有八千多，这么下来，这一周的收入就有了两万多了。
不过李杨还不算满意，因为现在规模太小了，如果明天和一家春那边谈好之后，接下来一段时间，产出就成了大问题了。
其实还是怪一开始太保守了，第一批只是作为实验，现在看来，该放开手脚干大一点，咳咳，又想多了。
这菜多了，平时就要辛苦一些了。
除草，浇水，小心病害，这些都需要人去操心，好在这些有母亲和大叔公帮着忙活，李扬只负责生意上的事情就行了。