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第170章 磨面过小年
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日复一日,很快就进了腊月,进了腊月就是小年,这要忙活的可就多了,磨面蒸干粮,磨豆子熬豆腐,有钱的镇上买年货,没钱的四处张罗往家挪,该劳动的劳动,反正每天都是有事做的。
青青家也开始忙了,家里有牛,要磨面倒是不费什么力气的,只是村里只有一台石磨,在村里的晒谷场上,到了该用的时候大家一早就去那里排了长队。
一早,青青牵了牛去晒谷场,家里卓少华在给人看病,雅雅自然是跟着学习,这些琐事也就只能是她来做了。
其实忙一点也好,省的天天在家里胡思乱想了。
“青青!你家牛牵来了,太好了!你瞧我家那口子正磨着,挺费力的,反正排队这么长呢,你现在也用不上,让我家先用用好不好?”
此人是村西头的王家,以前王家有驴子,推磨用不到人的,后来村里遭土匪那时,他家的驴子被抢了,一直到现在也没能再置办上。
青青点头,“好,婶子,以前俺家也没少借你家驴车去镇上,就是看在你家驴车的份上,我也不能对你说个不字的,是不?”
王家婶子呵呵一笑,“就说了青青是个懂事的!好,婶子记着你的好了,那婶子就先牵走用了啊!”
“哎!”青青将牛鼻绳递给王家婶子,然后就在后面排起了队。
王家借来了牛,磨完了面,接着又是刘家,刘家自然也要借用青青家的牛,青青不好拒绝,干脆就没让牛下磨,一家挨着一家就这么磨了起来。
“青青倒是大方!有了牛,这磨的也就快了不少,估计着今天傍晚就能都磨完了。”
“是啊!咱村的好姑娘!”
“就是命苦了点!年纪轻轻的就跟守了寡没两样!”
晒谷上上排队等着的人闲着也是闲着,三三两两的就聚在一起唠嗑起来,话题自然又是围着青青家的牛说起了。
“哎,小声点!听说她前阵子不是太爽利,好像是又小了一个孩子,唉,如今没了孩子,男人又跑了,她这心里还不定是啥滋味呢!”
“是啊,要是换了我,我就算是天涯海角也要把那天杀的找回来,我要问问了,像青青这么好的姑娘,全村就这一个,干嘛就这么跑了呢?”
“好像就是因为小产了,说是以后不能再生了,估计段家也是觉得没指望了才走的吧!这也情有可原,毕竟不孝有三,无后为大呢!”
三姑六婆的,聚在一起也就是絮絮叨叨的说着人家的事,借此用来消磨时间罢了。
青青多少也听到了一些,不过这些倒是不用放在心上,自己过好自己的,管人家说甚呢!
远远的,就见杏儿和铁梅也抬了苞米来磨,杏儿如今和青青关系倒是不错,两人见面也就聊了起来。
“青青,你家的牛吧,等下让我们也用用吧,你看就我跟铁梅,怕是要受累了呢。”
“那是自然的,人家都让用了,还能不让你用啊?再说咱们现在也算是一家人呢!”青青笑道,看着杏儿那微微隆起的肚子,心里又是一番的凄凉。
杏儿没察觉,还摸着肚子讲着自己怀孕的感觉,后来还是铁梅心细,觉得青青笑的勉强,偷偷的扯了杏儿,这才改了话题。
队排了小半天,就轮到了青青,牛在前面拉着磨,青青拿着炊箸一面扫着石磨上的面,一面跟着牛一起围着磨转,杏儿和铁梅闲着没事,就也拿着炊箸帮着扫,等磨好了又帮着装了麻袋。
这一大袋子青青自然是弄不动的,自家的牛又被下一家用了去,于是干脆就在场上等着了,最后一家就是杏儿的,大家说说笑笑的时间倒也过的快,这边刚磨完,铁牛就来了,杏儿把铁牛好一番的数落,“怎么才来?这么多的面,你是要你妹妹扛回去还是要我这大肚皮扛回去?”
“这不是因为着快要下雪了嘛,地里的庄家总要整理好才是,所以才来晚了,倒是让娘子和妹子受累了。”铁牛也是老实人,先是帮青青把面扛到了牛身上,然后又扛起自己家的面,这才各自回了。
青青走到半路就遇到了卓少华跟雅雅,两人领着大宝正往这边走,“怎么才回来?都担心死我了!”
“人多,所以就慢了点。”
磨了面,接下来就要蒸干粮了,青青家人少,也用不着蒸的太多,而且馒头她也不是太喜欢吃的,于是就跟雅雅商量着弄些花样出来,蒸蛋糕?红豆包?葱花千层饼?或者是炸油条?要不干脆就都来点儿好了!
一连忙了好多天,也才把这些挨个都做了个遍。
随后又去磨了黄豆,只是豆子磨好了才想起,自己根本就不会做豆腐的!
“等着,我去娘家喊老太婆来!”
忙忙碌碌的几天,倒也让青青忘了不愉快的事,整天就是嘻嘻哈哈的想着点子做吃食了。
村里人家的豆腐都是自己做的,没挤之前就是豆腐脑,用笼布裹了挤出水后就是豆腐,不管是豆腐脑还是豆腐,都有着醇厚的香味,青青吃过好几次,对这味道还是很喜欢的。
“娘,我磨的豆子多,这豆腐也不知道该咋做了,你去帮帮我呗,然后你就不用再磨豆子了,等豆腐做好了你拿来些就成。”
青青娘正在家忙碌着,枣儿的肚子已经很大了,家里家外的全都指着老太婆忙活儿了。
磨豆腐很费功夫,先是把豆子碾压脱了壳,再把豆子浸泡四五个时辰,然后磨出豆浆来,再将豆浆里的渣过滤掉,之后才能煮了做豆腐。而青青娘这几天忙的都快直不起腰了,哪里还有功夫去磨豆子做豆腐啊?
正巧青青说她家豆子磨的多,这也就省了她的事,然后放下了手里的活儿就来帮青青了。
青青家的厨房里,好几只的大木桶里都装满了豆浆,已经过滤过了的,青青娘见了很是欢喜,这么多的豆浆,能做不少的豆腐出来呢!
日复一日,很快就进了腊月,进了腊月就是小年,这要忙活的可就多了,磨面蒸干粮,磨豆子熬豆腐,有钱的镇上买年货,没钱的四处张罗往家挪,该劳动的劳动,反正每天都是有事做的。
青青家也开始忙了,家里有牛,要磨面倒是不费什么力气的,只是村里只有一台石磨,在村里的晒谷场上,到了该用的时候大家一早就去那里排了长队。
一早,青青牵了牛去晒谷场,家里卓少华在给人看病,雅雅自然是跟着学习,这些琐事也就只能是她来做了。
其实忙一点也好,省的天天在家里胡思乱想了。
“青青!你家牛牵来了,太好了!你瞧我家那口子正磨着,挺费力的,反正排队这么长呢,你现在也用不上,让我家先用用好不好?”
此人是村西头的王家,以前王家有驴子,推磨用不到人的,后来村里遭土匪那时,他家的驴子被抢了,一直到现在也没能再置办上。
青青点头,“好,婶子,以前俺家也没少借你家驴车去镇上,就是看在你家驴车的份上,我也不能对你说个不字的,是不?”
王家婶子呵呵一笑,“就说了青青是个懂事的!好,婶子记着你的好了,那婶子就先牵走用了啊!”
“哎!”青青将牛鼻绳递给王家婶子,然后就在后面排起了队。
王家借来了牛,磨完了面,接着又是刘家,刘家自然也要借用青青家的牛,青青不好拒绝,干脆就没让牛下磨,一家挨着一家就这么磨了起来。
“青青倒是大方!有了牛,这磨的也就快了不少,估计着今天傍晚就能都磨完了。”
“是啊!咱村的好姑娘!”
“就是命苦了点!年纪轻轻的就跟守了寡没两样!”
晒谷上上排队等着的人闲着也是闲着,三三两两的就聚在一起唠嗑起来,话题自然又是围着青青家的牛说起了。
“哎,小声点!听说她前阵子不是太爽利,好像是又小了一个孩子,唉,如今没了孩子,男人又跑了,她这心里还不定是啥滋味呢!”
“是啊,要是换了我,我就算是天涯海角也要把那天杀的找回来,我要问问了,像青青这么好的姑娘,全村就这一个,干嘛就这么跑了呢?”
“好像就是因为小产了,说是以后不能再生了,估计段家也是觉得没指望了才走的吧!这也情有可原,毕竟不孝有三,无后为大呢!”
三姑六婆的,聚在一起也就是絮絮叨叨的说着人家的事,借此用来消磨时间罢了。
青青多少也听到了一些,不过这些倒是不用放在心上,自己过好自己的,管人家说甚呢!
远远的,就见杏儿和铁梅也抬了苞米来磨,杏儿如今和青青关系倒是不错,两人见面也就聊了起来。
“青青,你家的牛吧,等下让我们也用用吧,你看就我跟铁梅,怕是要受累了呢。”
“那是自然的,人家都让用了,还能不让你用啊?再说咱们现在也算是一家人呢!”青青笑道,看着杏儿那微微隆起的肚子,心里又是一番的凄凉。
杏儿没察觉,还摸着肚子讲着自己怀孕的感觉,后来还是铁梅心细,觉得青青笑的勉强,偷偷的扯了杏儿,这才改了话题。
队排了小半天,就轮到了青青,牛在前面拉着磨,青青拿着炊箸一面扫着石磨上的面,一面跟着牛一起围着磨转,杏儿和铁梅闲着没事,就也拿着炊箸帮着扫,等磨好了又帮着装了麻袋。
这一大袋子青青自然是弄不动的,自家的牛又被下一家用了去,于是干脆就在场上等着了,最后一家就是杏儿的,大家说说笑笑的时间倒也过的快,这边刚磨完,铁牛就来了,杏儿把铁牛好一番的数落,“怎么才来?这么多的面,你是要你妹妹扛回去还是要我这大肚皮扛回去?”
“这不是因为着快要下雪了嘛,地里的庄家总要整理好才是,所以才来晚了,倒是让娘子和妹子受累了。”铁牛也是老实人,先是帮青青把面扛到了牛身上,然后又扛起自己家的面,这才各自回了。
青青走到半路就遇到了卓少华跟雅雅,两人领着大宝正往这边走,“怎么才回来?都担心死我了!”
“人多,所以就慢了点。”
磨了面,接下来就要蒸干粮了,青青家人少,也用不着蒸的太多,而且馒头她也不是太喜欢吃的,于是就跟雅雅商量着弄些花样出来,蒸蛋糕?红豆包?葱花千层饼?或者是炸油条?要不干脆就都来点儿好了!
一连忙了好多天,也才把这些挨个都做了个遍。
随后又去磨了黄豆,只是豆子磨好了才想起,自己根本就不会做豆腐的!
“等着,我去娘家喊老太婆来!”
忙忙碌碌的几天,倒也让青青忘了不愉快的事,整天就是嘻嘻哈哈的想着点子做吃食了。
村里人家的豆腐都是自己做的,没挤之前就是豆腐脑,用笼布裹了挤出水后就是豆腐,不管是豆腐脑还是豆腐,都有着醇厚的香味,青青吃过好几次,对这味道还是很喜欢的。
“娘,我磨的豆子多,这豆腐也不知道该咋做了,你去帮帮我呗,然后你就不用再磨豆子了,等豆腐做好了你拿来些就成。”
青青娘正在家忙碌着,枣儿的肚子已经很大了,家里家外的全都指着老太婆忙活儿了。
磨豆腐很费功夫,先是把豆子碾压脱了壳,再把豆子浸泡四五个时辰,然后磨出豆浆来,再将豆浆里的渣过滤掉,之后才能煮了做豆腐。而青青娘这几天忙的都快直不起腰了,哪里还有功夫去磨豆子做豆腐啊?
正巧青青说她家豆子磨的多,这也就省了她的事,然后放下了手里的活儿就来帮青青了。
青青家的厨房里,好几只的大木桶里都装满了豆浆,已经过滤过了的,青青娘见了很是欢喜,这么多的豆浆,能做不少的豆腐出来呢!