243.第243章 入围了
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“我的天呀!这味道也太好吃了吧!”
林母也是一吃就停不下来了,火锅煮出来的菜,那种味道沾着林灿特制的辣酱,简直是绝了。
“怎么样?妈,我就跟你说了,绝对会非常好吃的。”
看到老妈也被火锅征服了,林灿算是彻底地放下心来了。
“快,爸妈,这牛羊肉也好了,你们再尝尝这肉的味道,绝对和你们平常吃到的牛羊肉口感完全不同。”
说着,林灿又赶紧将刚才唰的肉给夹了起来。
“这……小灿,这肉能吃么?就这么切好了丢进锅里面,再夹出来就好了?”
林父虽然刚才吃得津津有味,但是看到这牛羊肉,却还是有一丝疑虑,“会不会很腥啊?”
“不会!爸,你就尝尝看吧!我是从超市里面特意挑选了最好的牛羊肉,保证美味,一点腥味都不会有的。”
将牛羊肉夹到了爸妈的碗里面,林父和林母现实面面相觑片刻,然后都尝试性地将牛羊肉沾了酱放进嘴里面。
轻轻一咬!
立刻,那味道就从嘴巴里面扩散开去。
牛羊肉那独特的触感,结合麻酱和辣酱的味道,一点腥味都没有,反而居然会有一丝甘甜的味道,这简直是绝了呀!
这个世界上做羊肉和牛肉都要腌都要放大料,才能够掩盖原先牛羊肉独有的膻味和腥味,可是现在,就这么没有经过任何处理的牛羊肉,丢进火锅里面一煮,夹出来之后却立刻就变得如此美味,简直是不可思议了。
“好好吃,一点也不膻啊!”
林母一边嚼着,一边兴奋地说道。
“太好吃了!小灿,这……这是怎么做到的啊?”林父也抢了起来,筷子夹了一口又一口。
“爸妈,你们还可以尝尝看不蘸料来吃,感觉又不一样的,牛羊肉会显得特别甜。”林灿笑着说道。
林父林母这下不再怀疑林灿的话了,一吃之下,更是惊喜莫名,原来牛羊肉就这么在锅里面唰了几分钟,立刻就变得如此美味,这也太令人吃惊了。
“怎么样?爸妈,你们觉得……如果咱们家开这么一个火锅店,专门准备各种锅底和汤料食材,让客人们自己唰锅吃,会不会有生意呢?”
看到爸妈吃得这么香,林灿也狂吃了起来,还好这次他买回来的食材足够,一家人那吃的叫一个欢呀!
“有前途!绝对有前途,小灿,这火锅真的是绝了。妈给你算算看啊!就这么一个锅,也不需要什么专门炒菜的厨师,能节省多少钱啊!主要就是配菜而已……”
林母两只眼睛都发光了,这火锅是个好东西啊!
“小灿,这回爸也无条件支持。这么好吃的火锅,肯定不会赔本的。我要是早知道有这么好吃的火锅,早就去吃了。排着队也要去吃……”林父也是笑呵呵地说道,嘴里面还嚼着一大口沾满了麻酱的肥牛。
“好!那就这么说定咯!老妈,你赶紧将厂里的工作辞了,爸,你要不也把工作辞了,然后一起和妈经营咱们的火锅店?名字我都想好了,就叫做‘海底捞火锅’怎么样?”林灿笑呵呵地说道。
“海底捞火锅?这名字好像有点奇怪啊!不过,挺有意思的,小灿,这火锅是你发明的,你说叫什么就叫什么……”
林母点头说道,心里面也是无比兴奋和激动起来,暗道若是有这么一家火锅店开起来,肯定天天爆满,客似云来啊!
“行!那咱们一家以后,就将火锅店开遍全省,不对,是全中国,甚至是全世界……”
林父一向也不是鼠目寸光的人,从切身的感受当中,他看到了火锅的大好前途,便毅然决然地同意了儿子林灿的想法,辞职回来一起弄火锅。
“太好了!爸妈,那……我这几天就将要开火锅店的一些具体注意事项,以及火锅的原理和配方都给你们写出来,只要按照我的这个方法去做,咱们的火锅店,一定会火起来的。”
上辈子,林灿就看到一本关于海底捞火锅的书,上面就是分析和写海底捞是如何将火锅文化和服务做到极致的。
说实话,海底捞的火锅并不定是最好吃的,但是海底捞的服务却是让任何一个进店的人都终身难忘的,甚至于在网络上还有各种各样关于海底捞服务的段子。
比如什么去海底捞吃火锅,然后店员帮忙代打游戏的,全店一起帮助庆祝生日的,分手了店员过来帮忙擦眼泪然后一起骂负心汉的……
总之,海底捞的服务可以说是做到了极致,不管是不是和他们店的火锅的服务相关的。
“这几天?小灿,你不是马上就要高考了么?不行!妈不能让这种小事分你的心。咱们这个店就算要开,也要等你高考以后,不然……妈不安心。”
闻言,林母却是坚决反对道。
“是呀!小灿,火锅店的事情不着急,开店也不是那么容易的。等你高考以后,我和你妈也才能安下心来好好干,到时候你也有大把的时间来帮忙,怎么样?”林父也劝道。
“行!不急于一时,爸妈,那咱们可就说好了。以后咱们林家的火锅店,一定可以横扫全世界的,让全世界人民都爱上吃火锅,是咱们的终极目标,嘿嘿……”
林灿嘿嘿笑道,又和爸妈聊了一会儿之后,他回到了自己的卧室,正打算抓紧时间将剩下的《神雕侠侣》内容都给写完的时候,突然接到了陈老师打过来的电话。
“喂!林灿,恭喜你啊!恭喜你啊!入围了……入围了啊!”
陈国松兴奋又激动地声音,在电话里大声地喊道。
“入围?什么入围啊!陈老师,你小声一点,我的耳膜都快要被你喊穿了……”林灿笑道。
“新世纪作文大赛啊!林灿,你的作文《杯中窥人》正式入围了,进入了决赛的评比,说不定……最后真的能拿个奖呢?这可是有高考加分的啊!”
陈国松依旧兴奋地大叫道,他可是今天晚上一看到入围名单之后,就第一时间打电话给林灿报喜了。
“我的天呀!这味道也太好吃了吧!”
林母也是一吃就停不下来了,火锅煮出来的菜,那种味道沾着林灿特制的辣酱,简直是绝了。
“怎么样?妈,我就跟你说了,绝对会非常好吃的。”
看到老妈也被火锅征服了,林灿算是彻底地放下心来了。
“快,爸妈,这牛羊肉也好了,你们再尝尝这肉的味道,绝对和你们平常吃到的牛羊肉口感完全不同。”
说着,林灿又赶紧将刚才唰的肉给夹了起来。
“这……小灿,这肉能吃么?就这么切好了丢进锅里面,再夹出来就好了?”
林父虽然刚才吃得津津有味,但是看到这牛羊肉,却还是有一丝疑虑,“会不会很腥啊?”
“不会!爸,你就尝尝看吧!我是从超市里面特意挑选了最好的牛羊肉,保证美味,一点腥味都不会有的。”
将牛羊肉夹到了爸妈的碗里面,林父和林母现实面面相觑片刻,然后都尝试性地将牛羊肉沾了酱放进嘴里面。
轻轻一咬!
立刻,那味道就从嘴巴里面扩散开去。
牛羊肉那独特的触感,结合麻酱和辣酱的味道,一点腥味都没有,反而居然会有一丝甘甜的味道,这简直是绝了呀!
这个世界上做羊肉和牛肉都要腌都要放大料,才能够掩盖原先牛羊肉独有的膻味和腥味,可是现在,就这么没有经过任何处理的牛羊肉,丢进火锅里面一煮,夹出来之后却立刻就变得如此美味,简直是不可思议了。
“好好吃,一点也不膻啊!”
林母一边嚼着,一边兴奋地说道。
“太好吃了!小灿,这……这是怎么做到的啊?”林父也抢了起来,筷子夹了一口又一口。
“爸妈,你们还可以尝尝看不蘸料来吃,感觉又不一样的,牛羊肉会显得特别甜。”林灿笑着说道。
林父林母这下不再怀疑林灿的话了,一吃之下,更是惊喜莫名,原来牛羊肉就这么在锅里面唰了几分钟,立刻就变得如此美味,这也太令人吃惊了。
“怎么样?爸妈,你们觉得……如果咱们家开这么一个火锅店,专门准备各种锅底和汤料食材,让客人们自己唰锅吃,会不会有生意呢?”
看到爸妈吃得这么香,林灿也狂吃了起来,还好这次他买回来的食材足够,一家人那吃的叫一个欢呀!
“有前途!绝对有前途,小灿,这火锅真的是绝了。妈给你算算看啊!就这么一个锅,也不需要什么专门炒菜的厨师,能节省多少钱啊!主要就是配菜而已……”
林母两只眼睛都发光了,这火锅是个好东西啊!
“小灿,这回爸也无条件支持。这么好吃的火锅,肯定不会赔本的。我要是早知道有这么好吃的火锅,早就去吃了。排着队也要去吃……”林父也是笑呵呵地说道,嘴里面还嚼着一大口沾满了麻酱的肥牛。
“好!那就这么说定咯!老妈,你赶紧将厂里的工作辞了,爸,你要不也把工作辞了,然后一起和妈经营咱们的火锅店?名字我都想好了,就叫做‘海底捞火锅’怎么样?”林灿笑呵呵地说道。
“海底捞火锅?这名字好像有点奇怪啊!不过,挺有意思的,小灿,这火锅是你发明的,你说叫什么就叫什么……”
林母点头说道,心里面也是无比兴奋和激动起来,暗道若是有这么一家火锅店开起来,肯定天天爆满,客似云来啊!
“行!那咱们一家以后,就将火锅店开遍全省,不对,是全中国,甚至是全世界……”
林父一向也不是鼠目寸光的人,从切身的感受当中,他看到了火锅的大好前途,便毅然决然地同意了儿子林灿的想法,辞职回来一起弄火锅。
“太好了!爸妈,那……我这几天就将要开火锅店的一些具体注意事项,以及火锅的原理和配方都给你们写出来,只要按照我的这个方法去做,咱们的火锅店,一定会火起来的。”
上辈子,林灿就看到一本关于海底捞火锅的书,上面就是分析和写海底捞是如何将火锅文化和服务做到极致的。
说实话,海底捞的火锅并不定是最好吃的,但是海底捞的服务却是让任何一个进店的人都终身难忘的,甚至于在网络上还有各种各样关于海底捞服务的段子。
比如什么去海底捞吃火锅,然后店员帮忙代打游戏的,全店一起帮助庆祝生日的,分手了店员过来帮忙擦眼泪然后一起骂负心汉的……
总之,海底捞的服务可以说是做到了极致,不管是不是和他们店的火锅的服务相关的。
“这几天?小灿,你不是马上就要高考了么?不行!妈不能让这种小事分你的心。咱们这个店就算要开,也要等你高考以后,不然……妈不安心。”
闻言,林母却是坚决反对道。
“是呀!小灿,火锅店的事情不着急,开店也不是那么容易的。等你高考以后,我和你妈也才能安下心来好好干,到时候你也有大把的时间来帮忙,怎么样?”林父也劝道。
“行!不急于一时,爸妈,那咱们可就说好了。以后咱们林家的火锅店,一定可以横扫全世界的,让全世界人民都爱上吃火锅,是咱们的终极目标,嘿嘿……”
林灿嘿嘿笑道,又和爸妈聊了一会儿之后,他回到了自己的卧室,正打算抓紧时间将剩下的《神雕侠侣》内容都给写完的时候,突然接到了陈老师打过来的电话。
“喂!林灿,恭喜你啊!恭喜你啊!入围了……入围了啊!”
陈国松兴奋又激动地声音,在电话里大声地喊道。
“入围?什么入围啊!陈老师,你小声一点,我的耳膜都快要被你喊穿了……”林灿笑道。
“新世纪作文大赛啊!林灿,你的作文《杯中窥人》正式入围了,进入了决赛的评比,说不定……最后真的能拿个奖呢?这可是有高考加分的啊!”
陈国松依旧兴奋地大叫道,他可是今天晚上一看到入围名单之后,就第一时间打电话给林灿报喜了。