299.第299章 不好!打起来了!
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<!--章节内容开始--> “爸!这也不一定啊!如果不是这一家的味道特别好的话,我想这么大的太阳,也没有人为了一点汽水和小吃,特意跑到这里来排队吧?”
周泈却并不这么认为,其实从一开始知道这奇特的林记海底捞火锅之后,她就已经深深地被吸引了。
“那也是他们的营销手段,如果他们的火锅真的这么好吃的话,还用得着给这些等位的客人们这样服务么?平白无故增加成本。”
但是,周南峰却依旧是老一辈的观念,认为这些额外增加成本的服务手段,都是为了弥补口味的不足。
“好了!好了!爸,不管这海底捞好不好吃,咱们先尝尝不就知道了么?”周泈赶紧停止这个争论的话题,笑着说道。
然而,周南峰看到这都排到了街尾的队伍,至少也有七八十人在排队,这大中午的,怎么等得下去呢?
“这怎么等啊?这么多人,要排到猴年马月去啊?”周南峰有些不耐烦地说道。
“不用怎么等的!爸,我事先托人购买了一张海底捞的vip包间的卷,就不需要怎么排队了。走……我们到前面去!”
掏出两张票来,周泈笑嘻嘻地说道。
不过,这vip包间的卷可不便宜,一张足足五百块,这是林灿出的主意,毕竟并不是每一个客人都愿意等位的,也有一些客人希望用高价来换取不用等位的机会。
这些人民币玩家,当然要给他们大把撒钞票的机会了。所以,林灿专门让爸妈弄出了十个vip包间来,每一张vip卷售价伍佰元,拿着这样的卷,虽然有时候碰到vip包间满的情况之下,也需要等位,但是却并不需要等待多久。
“呵呵!他们倒是还真多花招啊!这么看来,我都怀疑,这门口等位的这些客人,是不是他们找来的托儿了……这不是逼着人去买他们的vip卷么?”
听到这一点,周南峰就更是嗤之以鼻了起来,“真正味道好的餐馆,根本就不需要用这些手段。”
“爸!我说您能不能不要带着偏见啊?如果说,一家餐馆的味道奇佳,然后又辅助了这么多的营销手段,这难道是坏事么?”周泈颇有些无奈地说道。
“如果味道好又物美价廉,再加上这么肯动脑子做营销的话,那倒是……不可能不火……”周南峰也不得不承认道。
“这不就对了么?我是说万一,这林记海底捞火锅真的名如其实,就是好吃得让人想哭,那我们江南居不就有了一线希望了?毕竟,我们在全国各地都有分店,都有经营网络,可以迅速地将海底捞火锅推广出去的……”
沉吟了片刻,周泈又说道,“我想……这也是他们现在迫切需要的吧!他们现在最重要的便是要将火锅这一个蛋糕做大。”
“合作的事情还太早了,先进去看看吧?是骡子是马,拉出来溜溜就知道了。”周南峰不可置否地摇了摇头,然后就和周泈一起往店门口走去。
而此时,在店内,肯基基和聚福居的这两拨人,都已经摩拳擦掌,纷纷等着要竞争这海底捞火锅的授权了。
“呐!小灿,就是他们那两桌人,据说都是从京城过来的,经营连锁餐馆的大老板,爸也不认识什么品牌,京城咱也没有去过,所以都不是太知道……”
林父带着林灿和林母从后厨走了出来,指着那肯基基和聚福居的两拨人说道。
“恩!爸,这事儿就交给我吧!我们的确是需要一个强有力的合作伙伴,然后可以将火锅迅速地推广到全国各地,让全国各地的人民都能够吃上美味的火锅的,但是……还是要慎重选择合作伙伴,并且在事先就约定好一些利益上的股份和分成……”
现在的林灿已经不是心思那么简单的十八岁少年了,也许在这个世界上一些盗版、侵权的事件不多,可是在另一个地球上,各种合作撕逼,专利股份和分成不均等等的事情,太多太多了。
所以,林灿现在虽然需要一个在餐饮界有实力的合作伙伴,却并不会随意的就决定,宁缺毋滥是他一贯的原则。
“林总!哎呀!久仰!久仰了……”
“这位就是令公子和夫人吧?公子果然是一表人才啊!”
……
当林灿等人走过来之后,这两拨人便立刻上前谄媚了起来,并且互相争着抢着介绍了起来。
“林总,我是肯基基的总经理田冲,我们肯基基可是整个北方地区最有名的连锁餐饮企业啊!实力上绝对是最雄厚的!”
“你们别听田老三瞎说,他们充其量不过是一个连锁快餐店罢了!根本就没有什么底蕴和实力可言,我们聚福居才是京城真正的百年老店,从康熙年间就已经在京城有第一家分号了……”
“你说什么?秦三立,你别血口喷人。什么叫我们肯基基只是一个快餐店而已?你敢和我们比分店的数量么?”
“开的店多又有什么了不起的?全都是几十平米的小店面而已!”
“那又怎么样?我们覆盖了整个北方四十多个城市,你们有么?”
“我们控制住京城的时候就够了!而且,我们聚福居做的是高端餐饮,和你们那十几块一顿饭的快餐完全不是一个档次。”
“你说什么?我跟你拼了!”
“来啊!怕你么?我跟你说,今天这海底捞火锅的配方,我们聚福居是要定了。你一个区区快餐,也想和我们聚福居争?做梦去吧!”
……
也不知道为了什么,双方突然从争吵就变得大打出手起了,那肯基基的董事长田冲和聚福居的董事长秦三立两人骂着骂着就扭打在了一起,然后他们的手下也纷纷加入了战局,你一拳我一脚的就打了起来。
这一下,倒是让林灿一家看懵逼了,毕竟他们一家人还什么话都没有说呢!怎么这两波从京城来的大老板们就先自己撕逼起来了?
“不好了!打起来了!小灿,这……这可怎么办啊?”林父在一旁也是一愣,想要上前劝架。
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周泈却并不这么认为,其实从一开始知道这奇特的林记海底捞火锅之后,她就已经深深地被吸引了。
“那也是他们的营销手段,如果他们的火锅真的这么好吃的话,还用得着给这些等位的客人们这样服务么?平白无故增加成本。”
但是,周南峰却依旧是老一辈的观念,认为这些额外增加成本的服务手段,都是为了弥补口味的不足。
“好了!好了!爸,不管这海底捞好不好吃,咱们先尝尝不就知道了么?”周泈赶紧停止这个争论的话题,笑着说道。
然而,周南峰看到这都排到了街尾的队伍,至少也有七八十人在排队,这大中午的,怎么等得下去呢?
“这怎么等啊?这么多人,要排到猴年马月去啊?”周南峰有些不耐烦地说道。
“不用怎么等的!爸,我事先托人购买了一张海底捞的vip包间的卷,就不需要怎么排队了。走……我们到前面去!”
掏出两张票来,周泈笑嘻嘻地说道。
不过,这vip包间的卷可不便宜,一张足足五百块,这是林灿出的主意,毕竟并不是每一个客人都愿意等位的,也有一些客人希望用高价来换取不用等位的机会。
这些人民币玩家,当然要给他们大把撒钞票的机会了。所以,林灿专门让爸妈弄出了十个vip包间来,每一张vip卷售价伍佰元,拿着这样的卷,虽然有时候碰到vip包间满的情况之下,也需要等位,但是却并不需要等待多久。
“呵呵!他们倒是还真多花招啊!这么看来,我都怀疑,这门口等位的这些客人,是不是他们找来的托儿了……这不是逼着人去买他们的vip卷么?”
听到这一点,周南峰就更是嗤之以鼻了起来,“真正味道好的餐馆,根本就不需要用这些手段。”
“爸!我说您能不能不要带着偏见啊?如果说,一家餐馆的味道奇佳,然后又辅助了这么多的营销手段,这难道是坏事么?”周泈颇有些无奈地说道。
“如果味道好又物美价廉,再加上这么肯动脑子做营销的话,那倒是……不可能不火……”周南峰也不得不承认道。
“这不就对了么?我是说万一,这林记海底捞火锅真的名如其实,就是好吃得让人想哭,那我们江南居不就有了一线希望了?毕竟,我们在全国各地都有分店,都有经营网络,可以迅速地将海底捞火锅推广出去的……”
沉吟了片刻,周泈又说道,“我想……这也是他们现在迫切需要的吧!他们现在最重要的便是要将火锅这一个蛋糕做大。”
“合作的事情还太早了,先进去看看吧?是骡子是马,拉出来溜溜就知道了。”周南峰不可置否地摇了摇头,然后就和周泈一起往店门口走去。
而此时,在店内,肯基基和聚福居的这两拨人,都已经摩拳擦掌,纷纷等着要竞争这海底捞火锅的授权了。
“呐!小灿,就是他们那两桌人,据说都是从京城过来的,经营连锁餐馆的大老板,爸也不认识什么品牌,京城咱也没有去过,所以都不是太知道……”
林父带着林灿和林母从后厨走了出来,指着那肯基基和聚福居的两拨人说道。
“恩!爸,这事儿就交给我吧!我们的确是需要一个强有力的合作伙伴,然后可以将火锅迅速地推广到全国各地,让全国各地的人民都能够吃上美味的火锅的,但是……还是要慎重选择合作伙伴,并且在事先就约定好一些利益上的股份和分成……”
现在的林灿已经不是心思那么简单的十八岁少年了,也许在这个世界上一些盗版、侵权的事件不多,可是在另一个地球上,各种合作撕逼,专利股份和分成不均等等的事情,太多太多了。
所以,林灿现在虽然需要一个在餐饮界有实力的合作伙伴,却并不会随意的就决定,宁缺毋滥是他一贯的原则。
“林总!哎呀!久仰!久仰了……”
“这位就是令公子和夫人吧?公子果然是一表人才啊!”
……
当林灿等人走过来之后,这两拨人便立刻上前谄媚了起来,并且互相争着抢着介绍了起来。
“林总,我是肯基基的总经理田冲,我们肯基基可是整个北方地区最有名的连锁餐饮企业啊!实力上绝对是最雄厚的!”
“你们别听田老三瞎说,他们充其量不过是一个连锁快餐店罢了!根本就没有什么底蕴和实力可言,我们聚福居才是京城真正的百年老店,从康熙年间就已经在京城有第一家分号了……”
“你说什么?秦三立,你别血口喷人。什么叫我们肯基基只是一个快餐店而已?你敢和我们比分店的数量么?”
“开的店多又有什么了不起的?全都是几十平米的小店面而已!”
“那又怎么样?我们覆盖了整个北方四十多个城市,你们有么?”
“我们控制住京城的时候就够了!而且,我们聚福居做的是高端餐饮,和你们那十几块一顿饭的快餐完全不是一个档次。”
“你说什么?我跟你拼了!”
“来啊!怕你么?我跟你说,今天这海底捞火锅的配方,我们聚福居是要定了。你一个区区快餐,也想和我们聚福居争?做梦去吧!”
……
也不知道为了什么,双方突然从争吵就变得大打出手起了,那肯基基的董事长田冲和聚福居的董事长秦三立两人骂着骂着就扭打在了一起,然后他们的手下也纷纷加入了战局,你一拳我一脚的就打了起来。
这一下,倒是让林灿一家看懵逼了,毕竟他们一家人还什么话都没有说呢!怎么这两波从京城来的大老板们就先自己撕逼起来了?
“不好了!打起来了!小灿,这……这可怎么办啊?”林父在一旁也是一愣,想要上前劝架。